Тестенине у парадајз сосу „Из оставе“
Гласови: 2

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 2
Сложеност: лако
Порције: 2
Следите пример водитељке емисије „На ранчу Ри Драмонд“ и увек држите залихе састојака при руци. На овај начин нећете морати да журите у продавницу увече када вам је посебно мало времена. „Тестенина из складишта је само обична тестенина коју можете помешати са било чим што имате у остави. И можете бирати састојке које ваши гости воле“, каже Ри о овом јелу, за које користи слане маслине, нежне артичоке и мало фета сира за дашак софистицираности.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 225 г тестенине, куване ал денте и оцеђене
- 1 конзерва (410 г) сецканог парадајза са соком
- 1/3 шоље пилећег бујона или белог вина
- 2-3 кашике. песто сос
- 1/2 исецканог црвеног лука
- 2 кашике маслиновог уља
- 1/3 шоље крупно сецканих разних маслина без коштица
- 1 конзерва срца артичоке, преполовљена
- 2 згњечена чена белог лука
- Со и млевени црни бибер
- 1/2 шоље фета сира, изгњеченог виљушком
- 3 кашике препечених пињола без уља
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тестенине, парадајз, песто сос, бело вино, црвени лук, бели лук, фета сир, пињоли, маслина, Артичоке
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте маслиново уље у тигању на средњој ватри, додајте црвени лук и пропржите неколико минута. Затим додајте сецкани парадајз, пилећу чорбу, маслине, срца артичоке и бели лук. Зачините прстохватом соли и бибера. Промешајте и крчкајте на лаганој ватри 15 минута, повремено мешајући.
Ставите куване тестенине у тигањ и прелијте сосом. Додајте песто сос. Умешајте фету и поспите пињолима.
Категорије:
Слични рецепти







































