Алкохолни коктел из оставе
Гласови: 2
Време: 5 мин.
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел
Сложеност: лако
Количина: 1 коктел
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 78, укупне масти 1 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 1 Г., холестерол 0 мг, натријум 4 мг, шећер 4 Г.
Калорије 78, укупне масти 1 Г., засићене масти 0 Г., протеини 1 Г., угљени хидрати 8 Г., влакна 1 Г., холестерол 0 мг, натријум 4 мг, шећер 4 Г.
Овај рецепт нуди савршену формулу за алкохолни коктел са бескрајним варијацијама. Све зависи од тога шта имате у кућном бару и остави. Почните са основним жестоким пићем. Додајте нешто киселкасто, попут сока од цитруса или чак сока од киселих краставаца, за освежавајући укус. На крају, додајте нешто слатко, попут сирупа или сока - шта год да имате при руци - да бисте уравнотежили укус. Пре него што све промућкате у шејкеру са ледом, можете додати ароматично пиће (мирисно биље добро функционише). Допуните чашу било којим пенушавим жестоким пићем и украсите вишњом (која може бити било шта, чак и кисели краставац). Испод је неколико комбинација за почетак, а затим наставите са експериментисањем.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 60 мл алкохола (као што су вотка, џин, рум, бурбон, виски или текила)
- 45 мл киселог сока (нпр. лимун, лимета, грејпфрут, нар без шећера, брусница без шећера) или саламура од киселих краставаца/халапењо папричица/ђардињера итд. или сирћета
- 30 мл слатке течности (као што су једноставан сируп, агавин сируп, јаворов сируп, мед, сок од поморанџе, сок од ананаса, мараскино сируп из тегле трешања или Трипл Сек)
- За аромугранчице мирисног биља или комадићи воћа, опционо
- 60 мл соде (као што је обична селцер, сода поп, просеко или друго пенушаво вино, ђумбир ејл или италијанска минерална вода (С. Пелегрино), опционо
- Декорација по вашем изборусвеже воће, маслине, кисело поврће, гранчице зачина, вишње мараскино или друго воће у сирупу, мармелади или сирово хрскаво поврће
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: Сок од поморанџе, сируп, виски, водка, текила, минерална вода
Припрема јела према рецепту:
- Напуните шејкер ледом. Додајте алкохол, киселе и слатке течности и појачиваче укуса, ако их користите, и добро промућкајте.
- Процедите у чашу са ледом. Додајте газирану воду или пенушаво вино, ако користите. Украсите.
Опције комбиновања:
Виски + сок од нара + мед (без соде)
Џин + сок од лимете + сок од поморанџе + селцер вода
Вотка + лимунов сок + мараскино сируп + сецкане јагоде + Просеко + мараскино трешња за украс
Текила + сок од лимете и мало сланог маринаде од халапења + Трипл сек + украс од лимете и халапења (без соде)
Бурбон + лимунов сок + јаворов сируп + украс од кришке лимуна (без соде)
Рум + незаслађени сок од нара + једноставан сируп + слатка селцер вода + свеже воће за украс
Рум + сок од лимете и мало белог винског сирћета + обичан сируп + купине + просеко + украс од мармеладе
Категорије:
Слични рецепти
