Пахуљице црвене паприке
Калцоне, италијанска пита направљена од истог теста као и пица, у суштини се сматра пицом сама по себи. Можете додати било које преливе и омиљене преливе за пицу унутра. Келси Никсон предлаже да калцоне напуните италијанским пређелом: прочитај више
Пармиђана од патлиџана је традиционална италијанска слојевита тепсија направљена од пржених патлиџана, који се слажу у тигањ са парадајз сосом, мешавином ренданих сирева и босиљком. Пре склапања тепсија, патлиџани, исечени на кругове, прочитај више
Италијанска паста „Путанеска“ су макароне у невероватно укусном и ароматичном сосу направљеном од пасираног парадајза са маслинама, капарима, белим луком и сушеним зачинским биљем. Припрема се брзо користећи конзервиране састојке који се лако чувају, због чега је постала толико популарна. прочитај више
Пица са ражњићима са роштиља је одлично предјело за веселу журку. Деца ће посебно волети ову презентацију, јер ће волети да вам помажу да саставите ражњиће, а затим да их све поједу рукама, без петљања. прочитај више
Пилећа прса у презлама и посута ренданим пармезаном прже се у тигању док не постану хрскава, а затим се пеку у рерни под мирисним парадајз сосом и слојем рендане моцареле док се сир не отопи. Кора од умућених беланаца додаје дашак хрскавости. прочитај више
Традиционална лазања је јело богатог укуса и високог садржаја калорија, савршено за празнике. Али са овим рецептом, здравија је и има мање калорија - савршена је за свакодневну употребу и празнике, а да притом не жртвујете своје здравље. прочитај више
Овај здрави рижото је направљен од мешавине смеђег пиринча и бисерног јечма, што је одлична замена за традиционални скробни пиринач, додајући влакна и пријатан орашасти укус. Такође садржи пуно поврћа, печурака и нискокалоричног... прочитај више
Ова танка пица од целог зрна пшенице преливена је мирисним парадајз сосом, лепљивом мешавином моцареле и пармезана, и сочним спанаћем и рикотом. Користите полуобрану рикоту и моцарелу за лакшу и укуснију пицу. прочитај више
Ово италијанско јело ће улепшати вашу празничну вечеру својим елегантним изгледом и луксузним укусом. Велике шкољке су пуњене печуркама и спанаћем и печене под два соса: парадајз сосом и богатим сосом од сира. Да бисте направили ово јело... прочитај више
Италијанска маникоти паста, обликована као широке цеви, пуњена је сочним филом од рикоте, пилетине и спанаћа и печена је у кремастом Алфредо сосу испод слоја ренданог сира. Фил садржи гриловану пилетину, а пре пуњења, прочитај више
Округла, златно-смеђа пита од лазања, украшена свежим листовима босиљка у средини, очараће ваше госте својим шармантним изгледом и божанственим укусом. А унутар лазања, све чека изненађење: сочне пржене кобасице, смештене целе између... прочитај више
Тетрацини је укусна тепсија од шпагета преливена густим кремастим сосом од сира са печуркама, шкампима и хрскавим преливом. Ово јело се брзо и лако припрема, а савршено је за посебне прилике. Поред печурака и пармезана, има диван укус. прочитај више
Овај рецепт претвара класичне италијанске пене ала водка (пене у сосу од водке) у величанствену питу која ће импресионирати ваше госте својим изгледом и невероватним укусом. Уместо тестенине од перја, користимо ригатоне. прочитај више
Ако имате калуп са одвојивим дном, лако можете претворити једноставну италијанску пасту у сосу од парадајза и сира у дивну, обилну питу за недељну породичну вечеру. Овај рецепт користи ригатони пасту у калупу са одвојивим дном. прочитај више
Ово италијанско јело је савршено за велику недељну породичну вечеру. Неколико врста меса - свињски филе, љуте и слатке италијанске кобасице и сочне ћуфте - служе се у богатом парадајз сосу, уз шпагете у - прочитај више
Пене ала водка (пене у сосу од водке) има све шансе да постане ваше специјално јело. Прво, прави се од лако доступних састојака које често имате при руци: тестенина, павлака, конзервирани парадајз у сопственом соку, водка и— прочитај више
Етоуфе је класично креолско чорбено јело од поврћа и репова ракова у богатом, баршунастом сосу. Почните са запршком направљеном од путера и брашна, и постепено додајте преостале састојке: поврће, зачине и на крају репове ракова. прочитај више
Богата, димљена и обилна грашкова чорба је савршен ручак за хладно време - хранљива, укусна и загрева. Тешко јој је одолети. Грашкова чорба Емерила Лагаса је посебно богатог укуса, захваљујући уситњеном грашку. прочитај више
Ова мешавина зачина познатог кувара Емерила Лагаса је омиљена међу љубитељима текс-мекс кухиње и производи се комерцијално. Али ако не можете да приуштите жељену теглу зачина, ево је... прочитај више
За брзо печење месних пита, користите куповно квасно тесто за лепиње, а фил припремите од млевеног говеђег меса, пржећи га са парадајз пиреом, свежим бибером и мирисним зачинима и мешајући га са ренданим љутим сиром пепер џек и - прочитај више
Карактеристични укус и хрскава кора ове пржене пастрмке потичу од сланог поха направљеног од сецканог свежег биља, зачина и лимунове коре. Да бисте били сигурни да се добро залепи, премажите пастрмку мешавином дижон сенфа и лимуновог сока. Пржите у - прочитај више
Ориганата од шкољки је једноставно, али импресивно италијанско-америчко предјело. Шкољке се ваде из љуштура, затим враћају у доње љуштурице, премазују презлама и пеку у рерни. прочитај више
Ово јело се припрема од свињских плећних котлета са костима. Ово месо је прилично жилаво и идеално је за дуго динстање, а кости чине сос посебно укусним. Свињетина се запече са свих страна и... прочитај више
Да бисте укусно кували броколи на пари, не морате да вадите паровар. Једноставно крчкајте цветнице у шерпи са мало воде, маслиновог уља, белог лука и љуте паприке. Броколи ће бити мекан и сочан са... прочитај више
Бибимбап је једно од најпопуларнијих корејских јела, направљено од пиринча и разних додатака. Укусно, заситно и хранљиво, традиционално се служи у врућим каменим чинијама, које пиринач дуго одржавају топлим, стварајући корицу на дну. прочитај више
Ова кинеска супа је пуњена меканим вонтонима испуњеним сочним филом од зачињене свињетине, бок чоја, бамбусових изданака и шитаке печурака. Сви састојци се додају у богату, зачињену пилећу чорбу и крчкају неколико минута док вонтони... прочитај више
Ако жудите за нечим необичним и оригиналним, пробајте ову пицу у азијском стилу са инстант резанцима. Ово предјело садржи све традиционалне преливе за рамен, само у облику пице. Резанци се затим прже у... прочитај више
Претворите обичне инстант резанце у укусно јело инспирисано тајландском кухињом. Поред резанаца, потребна вам је замрзнута мешавина за пржење, исецкана грилована пилетина и вишња на врху – кремасти путер од кикирикија. Уз - прочитај више
Ова тепсија је дивна комбинација два укусна јела: шкампа са белим луком и италијанске Алфредо пасте, омиљене због свог баршунастог, кремастог пармезанског соса. А ова тепсија за вечеру је невероватно једноставна и без муке за припрему. прочитај више
Шкампи са шкампима у сосу од белог лука, путера и белог вина представљају диван прилог уз макароне са сиром. Скувајте шкампе са шкампима одвојено, а затим их помешајте са куваним шкољкама тестенине у густом сосу направљеном од мешавине... прочитај више
Ово укусно медитеранско јело се припрема за само десет минута. Кускус не захтева кување и кува се брзо као и шкампи, а за још бољи укус, комбинујте га са домаћим пестом од босиљка, ораха и бибера. прочитај више
Комбинујте куване шпагете са конзервираном туњевином, љуспицама црвене паприке и свежом наном за јединствено јело. Готово је за неколико минута. Сос за тестенину се прави са маслиновим уљем у којем се конзервира туњевина. Са љутим луком, прочитај више
Италијанска паста „Путанеска“ је укусна комбинација макарона, капара, парадајза, маслина, инћуна и зачина. Овај рецепт је одличан јер користи углавном основне намирнице из оставе – конзервиране производе – а уместо традиционалних инћуна, прочитај више
Киноа је одличан састојак за пицу без глутена. Овај рецепт ће се допасти свима који су на дијети, онима који желе да пица буде здравија и, коначно, онима којима је помисао на рад са квасним тестом застрашујућа. Кора се прави од беле киное, што је брже - прочитај више
Арабијата, љути парадајз сос, један је од најједноставнијих сосова за аутентичну италијанску пасту. Прави се крчкањем конзервираног парадајза са љуспицама црвене паприке, италијанским зачинима и свежим босиљком док не омекша. прочитај више
Ово јело је спремно за само 20 минута, све у једном тигању - савршено за брзу вечеру током радне недеље. Шкампи се динстају са ђумбиром и белим луком, затим се помешају са љутим азијским сосом и куваним басмати пиринчем (остатке користите након...) прочитај више
Дагње се кувају на пари у љусци у малој количини течности, буквално на пари, док се не отворе. Пре кувања, темељно их оперите четком како бисте спречили да песак упропасти јело. Додаје се сотирани лук, бели лук и тимијан, заједно са сувим белим вином. прочитај више
Конфи парадајз је свестран додатак који се може користити у многим јелима и пређелима како би им се додао живописан укус. Шљивасти парадајз се пече у рерни на ниској температури на маслиновом уљу са тимијаном, белим луком и љутом паприком. прочитај више
Гуотие су кинеске ђаоци кнедле са месним филом, које се након кувања брзо прже у тигању док не порумене и служе као предјело или главно јело са сосом за умакање направљеним од мешавине соја соса, пиринчаног сирћета, сусама... прочитај више
Броколи ће додати богатство, витамине и здрава влакна вашим макаронама са сиром, а ако га послужите са обилном порцијом хрскавог прелива, чак ће и пробирљиви једачи који нису велики љубитељи броколија бити одушевљени. Комбинујте кувани... прочитај више
Ова невероватно једноставна паста је право италијанско јело које не захтева никакве скупе састојке и припрема се без икакве муке. Све што вам је потребно су кувани шпагети, маслиново уље, бели лук, љуте паприке и свеже, ароматичне... прочитај више
Ова лазања од поврћа може се послужити као главно вегетаријанско јело или као прилог уз месо. Буквално је пуна сочног мешања тиквица и спанаћа, гомиле лепљивог сира и укусног домаћег маринара соса са крупним комадићима поврћа. Припремите све што је потребно: прочитај више
Сочна и здрава салата од ескароле има природну горчину коју не воле сви. Али у овом рецепту, зеленило је прожето богатим, зачињеним укусом и љутим укусом црвене паприке, што га чини посебно укусним. Крчкајте ескаролу у белом луку - прочитај више
Након много покушаја и грешака, Крис Сантос је коначно створио рецепт за савршена пржена крилца. Пре кувања, утрљају се сувом мешавином зачина и маринирају у фрижидеру неколико сати. Овај зачин има доста састојака, али све је у... прочитај више
Захваљујући грилованој пилетини и конзервираном поврћу, овај традиционални мексички гулаш је готов за само 16 минута. Поред пилетине, коју треба само да исецкате са две виљушке, посоле садржи лук, бели лук, шаргарепу и мноштво... прочитај више
Печена паста има богатији, живописнији укус; сви састојци се темељно загревају у рерни, а њихове ароме се стапају у један диван букет. Помешајте куване фузиле (спиралне тестенине) у парадајз сосу са доста свежег - прочитај више
Ове веганске кобасице изгледају и имају укус правог меса, али су направљене од пасуља. Здрава алтернатива месу, богате су протеинима и влакнима. Поред пинто пасуља, кобасице такође садрже печурке и разне зачине, који... прочитај више
Да бисте направили укусну италијанску пасту без муке, све што вам је потребно су шпагете, конзервирани парадајз у сопственом соку, свеж босиљак и неколико зачина. Укус и арома су луксузни, комбинација слатког парадајза, - прочитај више
Сос за ову пасту се прави од сирове италијанске кобасице. Уклоните црева да бисте открили укусну, ароматичну и зачињену кобасицу. Кобасица се динста са луком и кореном коморача, а затим крчка у парадајз-крем сосу са... прочитај више
Филети шкампа пржени у тигању служе се са печеним парадајзом и босиљком у љутом дресингу – савршено за лагану, здраву вечеру у медитеранском стилу. Слатки парадајз се прелива маслиновим уљем пре печења у рерни. прочитај више
Пре пржења у тигању, бланширајте дуги кинески пасуљ у кључалој води неколико минута да би мало омекшао, а да и даље остане хрскав. Пржите пасуљ на путеру са младим луком, белим луком, црвеном паприком и ђумбиром за хрскаву текстуру. прочитај више
Кељ се динста у тигању са белим пасуљем и зачинима, стварајући укусан, хранљив прилог богат влакнима и протеинима. Користите конзервирани бели пасуљ за брже кување: прочитај више
Паста „Путанеска“ је добила име у част радника италијанских бордела, који нису проводили много времена кувајући и користили су оно што се најчешће налазило у фрижидеру, наиме шпагете, инћуне, маслине, парадајз, капаре и - прочитај више
Азијска техника пржења у воку (пржење на јакој ватри уз често мешање) издржала је тест времена. То је одличан начин да брзо и без вишка масноће скувате поврће и месо исечено на мале комаде. Најважнија ствар када кувате је... прочитај више
Мирисно уље од белог лука додаје јединствен укус овом једноставном јелу. Зачините маслиново уље тако што ћете лагано пропржити бели лук у њему, пазећи да не порумени, јер ће то учинити уље горким, а затим додајте преостале састојке. Тестенина се може... прочитај више
Ово латиноамеричко јело ће све оставити у страхопоштовању. Гриловани говеђи бифтек (на шпанском се зове чураско) служи се са аргентинским чимичури сосом направљеним од свежег зачинског биља. Припрема се користећи чврсти бифтек, који захтева... прочитај више
Ова паста у италијанском стилу се невероватно брзо и лако припрема. Приуштите себи посебну вечеру на крају радног дана уз минималан напор. Кувана пене паста се помеша са белим луком пропрженим на путеру. прочитај више
Ова живахна, сочна пица богата је витамином Ц, калцијумом, гвожђем и влакнима. Такође има мање масти, захваљујући лаганом, полуобраном преливу од рикоте и мало ренданог пармезана, који савршено допуњује печени укус. прочитај више
Ова здрава пица се прави са природним домаћим сосовима и домаћим тестом од целог зрна пшенице. Тесто можете направити унапред и чувати га у замрзивачу, а затим га одмрзнути и кувати по потреби. Тесто се прелива једноставним сосом од парадајза. прочитај више
Сочни, слатки парадајз представља одличан додатак за италијанску брускету, лагано предјело које се може послужити за сваку прилику, било да је у питању кућна забава, свечани шведски сто или ужина док чекате вечеру. Упарен са мирисним свежим босиљком и... прочитај више
Главни састојци ове лазање су портобело печурке, кељ, рикота и моцарела са ниским садржајем масти. Ови састојци чине јело здравим и нискокалоричним, а опет веома сочним и укусним. Ова лазање је... прочитај више
Ако користите тесто за пицу из фрижидера, за овај рецепт вам неће требати више од 20 минута. Загрејте га до собне температуре и развуците га у велику кору. Фил ће бити од свеже шпаргле и слатког италијанског сира. прочитај више
Почастите госте док се вечера кува и послужите лагано предјело од шпаргле у шпанском стилу. За леп и јединствен изглед, умотајте сваку штапић кришком сушене серано шунке. Прво бланширајте шпаргле у кључалој води да... прочитај више
Нежно месо шкампа се невероватно брзо кува, што овај морски деликатес чини савршеним за посебну вечеру без муке. Ако већ имате ољуштене шкампе, остатак времена кувања трајаће само неколико минута. Шкампи се динстају на маслиновом уљу - прочитај више
Да бисте лакше направили италијанске калцоне, користите готово квасно тесто за лепиње или хлеб, а млевено сирово месо за кобасице за надев. Једноставно уклоните природна црева са свињских кобасица и пржите месо са - прочитај више
Сушено месо — танки комади сушене говедине — могу се направити код куће, чак и ако немате дехидратор. Алтон Браун предлаже да направите сталак за сушење од папирних филтера за клима уређај и стоног вентилатора. прочитај више
Хрскава, зачињена крилца увек се служе као посластица уз чашу пива. Ова крилца ће вас освојити не само својом љутином већ и богатим укусом, јер поред љуте папричице садрже и разне друге зачине: лимунски бибер, зачин за живину и љуту со. прочитај више
Овај густи и богати сос од меса ће употпунити не само шпагете већ и било коју пасту. Састојци наведени у рецепту чине велику количину, тако да можете замрзнути део ако га не користите одмах. Сос се прави од говедине - прочитај више
Ова пилећа паста је лежернија верзија медитеранске пасте. Уместо морских плодова, користи танко исечена пилећа прса, која се, попут шкампа, кувају за неколико минута. И та иста... прочитај више
Одрезак од скочног дела, алтернативни и мало тврђи одрезак од дијафрагме бика, пече се директно на роштиљу у овом рецепту, што резултира нежним, сочним одреском са фантастичним димљеним укусом. Само природни комади одреска су погодни за роштиљање. прочитај више
Овај рецепт за тосканску супу је богат, укусан и ароматичан, баш као што бисте нашли у италијанском ресторану. Пун је италијанске кобасице, кеља и кромпира, све у укусно кремастом бујону. А пржена верзија... прочитај више
Уместо традиционалне говедине, овај сос од меса користи млевену ћуретину. Болоњезе је здравији, а задржава исти укус који сви воле, јер поред млевене ћуретине садржи и традиционалне састојке за ово јело: лук, прочитај више
Назив традиционалне наполитанске пасте, „Aglio e olio“, може се превести као „Бели лук и уље“. То су главни састојци овог једноставног, али укусног италијанског јела. За паковање шпагета, биће вам потребно осам великих ченова белог лука. прочитај више
Почните припрему ове свечане шунке са сирупом од рабарбаре: део се помеша са сенфом и користи за глазирање меса, а други део се користи за прављење слатко-киселог компота који прати месо. За печење у глазури, биће вам потребни готови... прочитај више
Главни састојци ове сочне, витаминима богате салате су корен коморача и шпаргле. Пре него што се додају у салату, целе се преливају у бели лук и пеку на роштиљу док не порумене, што поврће чини мало омекшаним, али не превише гњеченим. прочитај више
Прављење аутентичне италијанске пасте не захтева увек посебне састојке. Шпагете „Aglio e Olio“ су доказ за то. Састоје се од најједноставнијих састојака - пасте, белог лука, маслиновог уља и прстохвата црвене паприке - али укус је... прочитај више
Мексички такоси су сигурна опција када вам требају занимљива предјела за кућне забаве или када планирате опуштену, забавну породичну вечеру. Све што вам треба је фил од говедине, прочитај више
Ако сте расположени за нешто италијанско, пробајте пене ала водка, или пене у сосу од водке. Брзо се припрема и захтева само неколико састојака који су лако доступни током целе године, док ваша паста има... прочитај више
Ово јело је разноврсно, сочно и укусно. Како би и могло бити другачије? На крају крајева, прави се са кобасицом! Потребна вам је потпуно природна италијанска ћурећа кобасица. Пржи се цела док се не скува, затим се сече на дискове и меша са одвојеним... прочитај више
Италијанска паста каватели, често направљена са броколијем, пример је једноставног, али укусног и здравог медитеранског јела које се може припремити за неколико минута. Бели лук пропржен на маслиновом уљу даје пасти јединствен укус. прочитај више
Зити тепсија је популарно италијанско-америчко јело које ће одушевити сваког љубитеља тестенине. Главни састојак је зити тестенина, односно тубице. Тестенина се кува док се не скува, а затим се прелива сосом од три сира. прочитај више
Пролеће је сезона артичока, а укусна јела са њима су добродошао додатак. Овај рецепт за пене тестенину се прави од свежих, малих артичока, а у наставку ћете пронаћи детаљна упутства о томе како да их очистите и припремите за кување. Артичоке се крчкају у малим количинама. прочитај више
Најбоље је користити велики вок за кување, али ако га немате, велики тигањ ће бити довољан. Пошто се све брзо пржи, припремите све састојке и ставите их близу шпорета како не бисте морали да бринете о прекидима. И не заборавите: прочитај више
Врхунац ове италијанске пасте је сочни прелив од ескароле у живописном дресингу од инћуна и дижон сенфа, који се служи преко пасте. Сос за пасте је направљен од пасираног конзервираног парадајза са ориганом, љутим папричицама, маслинама и... прочитај више
Ово брзо јело од тестенине је готово за само пола сата и пуно је сочних ћуфти од ћуретине и хрскавих стабљика броколија. Не морате да кувате млевено месо за ћуфте. Једноставно ољуштите црева са сирове италијанске ћуреће кобасице и - вуала! - прочитај више
Ова медитеранска паста ће очарати свакога својим богатим, освежавајућим укусом, сочношћу и срдачношћу. Не садржи месо, али је захваљујући конзервираном леблебијама пуна протеина. Слатке паприке и рукола додају здрава влакна и живе укусе. прочитај више
Ова италијанска тепсија, Зити Стуфати, укључује зити тестенину (цевчице), сочне ћуфте од говеђег меса, тврдо кувана јаја, пуно сира и сос од парадајза и рикоте који целом јелу даје изванредан укус и дивну арому. прочитај више
Свеже шпаргле се прже у тигању и служе са прженим јајетом, хрскаво златним по ивицама. Врхунац овог једноставног, али укусног и здравог јела је гремолата, италијански зачин са свежим першуном, лимуном... прочитај више
Укусна, сочна ћуфта са густом, печеном кором од кечапа сада је доступна у појединачним колачићима - савршеним за кућне забаве и брзе грицкалице. Да бисте их направили, биће вам потребна два метална плеха стандардне величине: прочитај више
Велике пуњене тестенине су једноставно за припрему, али укусно и импресивно италијанско јело. За фил, млевена ћуретина се пржи у тигању са луком, зачинима и артичокама, затим... прочитај више
Велики шкампи се кувају у сосу Фра Дјаволо и служе као слано предјело или као главно јело са прилогом. Овај сос, који се са италијанског преводи као „Брат ђаво“, добио је име по италијанском разбојнику, прочитај више
Овај италијански сос, „Аматричана“, добио је име по граду Аматриче и сматра се традиционалним сосом региона Лацио. Његови главни састојци су гванћале (суво сађени свињски образ) и парадајз. Направите га са конзервираним парадајзом и имаћете... прочитај више
Шкољке конкиље су идеалне за прављење италијанске пасте од морских плодова. Њихов облик им омогућава да упију много укусних сокова и изгледају шармантно међу шкољкама дагњи и шкољки. Морски плодови се крчкају у прочитај више
Тесто за овај рецепт можете направити унапред и чувати га у фрижидеру или замрзивачу, тако да можете испећи укусну пицу било када. Прелив од три сира је један од најједноставнијих и најукуснијих. То је укусна мешавина рикоте, пармезана, прочитај више
Направите ове једноставне италијанске ролнице од пилетине за вечеру, пуњене лепљивим фонтина сиром и листовима жалфије, који пилетини дају јединствену арому и укус. Пилетина се истуче, напуни и увије у ролницу. прочитај више
Хрскава, златна кора преливена мирисним преливом од парадајза и отопљеном моцарелом - то је пица Маргарита у свом најбољем издању! Испеците Маргариту од домаћег теста и уживајте у живописном укусу најлакше пице за прављење. Ви... прочитај више
Најлакши и најбржи начин да се припреме укусне артичоке је да се испеку као гратен са хрскавом корицом. За овај рецепт се користе замрзнута срца артичоке. Срца се одмрзавају и прже на маслиновом уљу заједно са - прочитај више
Сос за ову пасту се прави од конзервираног пасираног парадајза, који се крчка са печеним белим луком, сецканим тиквицама и љуспицама црвене паприке, што јелу даје пикантан укус. Умешајте посебно куване капелини тестенине - прочитај више
Направите здраве резанце од поврћа у азијском стилу. За разлику од већине азијских јела, овај рецепт не захтева пржење: поврће се благо кува на пари, чувајући већину своје хранљиве вредности. Куване интегралне житарице - прочитај више
Ово необично предјело биће савршен додатак сваком празнику или забави. Ко може одолети нежним морским плодовима умотаним у хрскаву сланину? Направљен је од ољуштених, великих шкампа и капарица. Морски плодови су посути зачинима. прочитај више










































































































