Першун

Пржени шкампи у тесту увек изгледају импресивно и свечано на столу. Послужите их са мајонезним умаком и киселим краставчићима, који хармонично допуњују укус морских плодова. Или можете направити укусан, заситан сендвич са мајонезом - прочитај више

Капице су цењене не само због своје хранљиве вредности — богате су протеинима, јодом и омега-3 масним киселинама — већ и због своје кулинарске свестраности. Могу се јести сирове, куване, пржене или мариниране. Укусне су у било ком облику и у било ком јелу. Једна од њих је... прочитај више

У магребској кухињи, а посебно у мароканској, ферментисани млечни производи се често користе у топлим јелима. Заједно са зачинима, они дају богат укус и арому риби или месу. Маринирајте лосос у јогурт сосу и пржите га на... прочитај више

Више него само укусно и лепо јело, ова златно-смеђа пилетина упарена је са печеним жутим лимуном и љубичастим листовима радича. Месо је нежно и сочно. Када се пече на роштиљу, лимуни испуштају пуно сока, који... прочитај више

• Салата
• Винегрет дресинг са бадемима

Нема ништа лепше од обилне жетве кукуруза. Време је да се клипови диме у дворишту. Преостали клипови се могу орезати за салату. прочитај више

• Хамбургери
• Сос

Невероватно нежно месо ракова у хрскавој преливи од мрвица крекера ће сигурно импресионирати. Ови бургери су савршени за празничну забаву – лако се праве, лако се једу, а гости ће сигурно бити одушевљени комбинацијом укуса. прочитај више

Неке људе остриге одбијају не првенствено због њихове деликатесности, већ због чињенице да се традиционално једу сирове. Ако сте један од њих, ево рецепта који ће превазићи ваше страхове. Остригама додатну пикантност даје италијански љути сос. прочитај више

Ова салата од зелених тиквица богата витаминима је одличан прилог од поврћа за многа јела од рибе и меса. Пошто се тиквице не кувају, сва њихова корисна својства се чувају. Прелив додаје посебно занимљив укус. прочитај више

Нискокалорични резанци од тиквица са шкампима у сосу од белог лука су одлична замена за обичну пасту за оне који пазе на исхрану или траже лагану, али подједнако укусну вечеру. Тиквице можете исећи на резанце са - прочитај више

Као што се и очекивало, судећи по имену, ово јело има изразит укус лимуна. Поред тилапије, лосос се добро слаже са овим састојцима. Експериментишите са укусима и можете постићи леп резултат додавањем белог лука у лимунов путер. прочитај више

Овај хибрид лазања и шпагета са парадајз сосом је одличан за топли ручак. Користећи остатке куване тестенине и готов парадајз сос, овај тепсија се може направити зачас. Прикупите све састојке за јело унапред и... прочитај више

Полента, густа италијанска кукурузна каша, одлична је јер се добро слаже са скоро свим јелима: месом, поврћем, морским плодовима. Ако вам је остало поленте од претходног дана, савршена је за овај брзи и лаки оброк. прочитај више

Кромпир салата је један од најпопуларнијих прилога за јела од меса или кобасице у Европи и Северној Америци. Иако није толико богата састојцима као руска салата Оливије или Столични салата, није ништа мање укусна и заситна. Главни састојци су: прочитај више

• Тестенине са морским плодовима
• Љути парадајз сос
• Чили уље

Фра Дијаволо, што се са италијанског преводи као „Брат ђаво“, је зачињена италијанска паста са морским плодовима. Име је добила по италијанском бандитском хероју Микелеу Пецеу, надимку Фра Дијаволо, који се облачио у... прочитај више

• Пилетина
• Маринада за џерке

Посебан метод кувања у којем се месо трља мешавином љутих зачина или маринира у њима назива се „јерк“ и потиче са Јамајке. Године 1655, када су Британци стигли на острво, робови афричког порекла почели су да се крију у планинама. Тамо, прочитај више

У Русији се тестенине традиционално доживљавају као прилог, док у Азији хладне салате са резанцима више нису изненађујуће, као ни Италијани, који су позајмили ову идеју и дали јој свој национални укус. Такве - прочитај више

За разлику од арапске верзије, израелски кускус, или птитим, је више јело налик пасти у облику малих куглица. Птитим је изумео у Израелу педесетих година прошлог века, када је земља доживљавала несташицу пиринча и кускуса. Нови производ - прочитај више

• Брискет
• Тексашки гриловани тост
• Кисели црвени лук

Тексас, као и све јужне државе САД, има богату традицију роштиљања. Говеђа прса су омиљени комад меса. Иако је овај комад меса мало жилав, ако се придржавате свих правила димљења, добићете нежан, топљив комад. прочитај више

Шпаргла додаје дашак боје овом једноставном и брзом класичном јелу за радну недељу. Танке зелене тракице се лепо слажу са фетућинима и освежавају тестенину дашком боје. прочитај више

Вегетаријански бургер је вегетаријанска верзија хамбургера која не садржи месо. Оно што овај вегетаријански бургер чини тако савршеним јесте реалистичан изглед пљескавице и богат, пун укус. Уместо меса, користи се кувани јечам или бисерни јечам. прочитај више

„Муле фрит“ је национално белгијско јело које се састоји од дагњи ​​и помфрита. Дагње се обично служе у истом лонцу у којем су куване, а помфрит, за који се, иначе, такође сматра да потиче из Белгије, служи се на посебном тањиру. прочитај више

Припремите лагану вечеру у медитеранском стилу са дагњама на француски начин куваним у мирисном сосу од белог лука и вина са зачинским биљем. За ово јело користите само висококвалитетне свеже или замрзнуте дагње у љуштурама. прочитај више

• Тепсија
• Пржени прстенови црног лука

Запеканка од зеленог пасуља се традиционално припрема у Сједињеним Државама за Дан захвалности као прилог уз ћуретину. Првобитно, ово јело, измишљено 1950-их, није захтевало много кувања. Зелени пасуљ се преливао чорбом од конзервираних печурака. прочитај више

Овај класични прилог се сматра основним јелом за ћурку или било коју другу печену птицу. По жељи можете додати јабуке, печурке, кобасице, орашасте плодове или кестене. Послужите га одвојено у тепсији или га напуните у целу... прочитај више

Ћуфте се сматрају традиционалним баварским јелом, иако носе чисто енглески назив „meatloaf“ (дословно значи „векна од меса“), а Британци и даље полажу право на историјско ауторство рецепта. Данас је ово јело омиљено у - прочитај више

Свињска ребра су сочна, са светлим, богатим укусом. Слатка глазура од чаја појачава укус меса и чини га још укуснијим са прелепом смеђом корицом. Салата од кромпира и лимуна је веома нежна, свежа и лагана. прочитај више

• Свињски филе
• Чимичури сос

Чимичури сос је популаран у скоро свакој земљи Јужне Америке, али његов рецепт је измишљен у Аргентини, вероватно од стране досељеника из Баскије. На њиховом језику, чимичури значи „неуредна смеса“. Овај сос се лако припрема и не... прочитај више

Маникоти су италијанске ролнице од тестенине у облику широких цеви, пуњене разним надевима од сира или меса и запечене са сосом. Традиционални италијански сос даје овом јелу јединствену арому и укус. прочитај више

• Ћуфте од ћуретине
• Парадајз сос

Ћуреће месо је укусно и нискокалорично, садржи мало масти. Сматра се најдијететскијим месом. Ћуфте од овог меса су лагане и укусне. Зачини од босиљка, оригана и коморача додају укус. прочитај више

Италијанска салата од тестенине се ретко зачињава мајонезом или павлаком. Италијани обично користе маслиново уље, разне врсте сирћета и зачине као преливе. Они дају јелу дивну арому и укус. Италијанска салата са - прочитај више

Шта вам прво падне на памет када помислите на италијанску кухињу? Вероватно пица, тестенине, а можда и лазање. И наравно, најтрадиционалнији сос - болоњезе. Једноставна комбинација парадајза и босиљка сматра се препознатљивим јелом Италије. прочитај више

Кромпир салата је јело типично за немачку, аустријску и чешку кухињу. Донекле је слична руској Оливије салати, али постоји много различитих рецепата за кромпир салату. Ово јело су у Америку донели први Европљани. прочитај више

Салата од купуса — класичан рецепт се састоји од танко исецканог купуса са љутим дресингом. Постоји много варијација овог дресинга. Обично се праве на бази млека или мајонеза. Али дресинги на бази сирћета или сенфа су такође уобичајени. прочитај више

Ћуфте нису ништа више од ћуфти. Ова нова реч, увезена из енглеског, преводи се као „ћуфте“. Међутим, док се ћуфте обично крчкају у сосу, ћуфте се чешће пеку. Припремите мале, чврсте - прочитај више

Необична комбинација свињетине и фета сира донеће разноликост вашој трпези. Ово изврсно и ароматично јело испуниће ваш дом мирисима Грчке. Зачињено, сочно, нежно и невероватно укусно, ово јело ће очарати вас и ваше вољене и постати омиљено у породици. прочитај више

Сос од меса је савршен додатак тестенини или поврћу; можете доживети софистицирану и зачињену арому италијанске кухиње, а да не напуштате дом. Може учинити свако предјело још меснатијим, обогатити сендвич укусом и додати... прочитај више

• Ролат од поврћа
• Сос од печурака

Ово дијетално јело може се направити у облику векне хлеба; његов оригинални назив је „Месни хлеб“. Млевено месо се прави од патлиџана и тофуа, а кавијар од поврћа се комбинује са овсеним пахуљицама како би хлеб задржао облик. Затим, он... прочитај више

Јабуке се одавно користе у припреми живине. У ту сврху се обично користе киселе и слатко-киселе сорте. Њихов сок делује као врста маринаде, неутралишући ослобођену масноћу и чинећи месо мекшим и укуснијим. Пилетина, - прочитај више

Један одличан начин да додате разноликост својим уобичајеним јелима од јаја јесте да направите персијски омлет. За разлику од традиционалне верзије са шпорета, ово јело се пече у рерни, тако да не захтева сталну пажњу. Укусан омлет - прочитај више

Ова укусна, заситна и изненађујуће брза супа пружиће невероватну количину преко потребне енергије, а припрема не траје дуго. Ово јело ће сигурно постати једно од ваших омиљених: изванредан мирис, нежна пилетина... прочитај више

• Салата од туњевине
• Сендвич

Багели — пахуљаста пецива печена од ошпареног квасног теста — такође се користе за прављење сендвича уместо традиционалних лепиња и хлеба. Багели имају јеврејске корене, али њихова густа, сочна мрвица постала је омиљена међу скоро свима. прочитај више

На први поглед, једноставан назив овог рецепта крије изванредну палету укуса, коју имамо прилику да доживимо припремајући свињски филе са динстаним купусом и јабукама. Ово јело се може послужити у обичном, породичном амбијенту - прочитај више

Ова метода кувања пилетине долази нам из Европе. Тамно пиво додаје дашак пикантности нежном пилећем месу, што је врхунац овог чорбе. То још једном доказује да чак и једноставни састојци могу... прочитај више

• Лосос и глазура
• Љути парадајз сос

Лосос се заиста може сматрати једном од најпопуларнијих риба на планети. Ова страст према овој подврсти црвене рибе објашњава се многим разлозима. Има атрактиван изглед и богат, али благ, деликатан укус. Лосос - прочитај више

Веома једноставан рецепт за традиционалну мексичку ужину направљену од пшеничних тортиља пуњених димљеним пилећим прсима, авокадом, зеленим чилијем и, наравно, сиром, који је неопходан део сваке кесадиље. Служи се са ниским садржајем масти... прочитај више

Предјело од меса направљено од млевене јагњетине помешане са зачинским биљем и пињолима. Ове укусне ћуфте се служе са пасираним прженим патлиџаном, семенкама нара, зачинским биљем и кришкама лимуна. Прави гурмански ужитак. прочитај више

Вегетаријанска верзија традиционалног шпанског јела — пиринач, карфиол, печурке, маслине и печене црвене паприке. Пиринач у овој укусној паељи се кува са белим вином и зачинским биљем и сигурно ће се свидети љубитељима поврћа. прочитај више

• Ћуфте
• Парадајз сос

Ћуфте су брзо и укусно јело које може красити и трпезу и празничну трпезу. Кора од сланине чува сочност и укус меса, дајући јелу дивну арому и укус, и додајући невероватну... прочитај више

Котлети су „дошли“ у руску кухињу из европске кухиње. Првобитно су били комад меса са ребарном кости (сада се називају природни котлет са костима). Данас је котлет јело у облику лепиње направљено од млевеног меса. Припремљено по овом рецепту, прочитај више

Овај рецепт за пилеће батаке ће сигурно обрадовати оне који воле зачињену храну. Ово богато јело ће вас освојити својим укусом, пикантношћу и софистицираношћу. Маринада од сенфа чини месо сочнијим и испуњава га аромама зачина. прочитај више

Луизијана вас може одушевити невероватно заситним бургером, са пљескавицама прженим у кајунском стилу у мешавини љутих зачина, преливеним отопљеним сиром, кришкама шунке и свежим младим луком. Нећете морати да тражите сос за бургер; само пратите ова упутства: прочитај више

• Хамбургери
• Чипотле кечап

Врхунац овог укусног, сланог јела је фил од печурака, пропржен са луком и зачинским биљем, који савршено допуњује пљескавицу од млевеног говеђег меса. Бургер се служи са љутим кечапом, који има укус димљеног чипотлеа. Рецепт - прочитај више

• Сендвич
• Ћуфте
• Маринара сос
• Помфрит

Сендвичи са месом направљени на хрскавим лепињама и пуњени најнежнијим ћуфтетима у сланом парадајз маринара сосу и италијанским проволоне сиром. Служи се са помфритом печеним у рерни са зачинима. прочитај више

• Ћуфте
• Украс

Ћуфте је јело уобичајено у Европи и Сједињеним Државама. У преводу са енглеског, значи „ћуфте“ и представља тепсију од меса у облику векне хлеба. Поред млевеног меса, главни састојци ћуфте обично укључују: прочитај више

Пилетина ала Романа, или како се зове у Италији, „Pollo alla Romana“, потиче из подручја око Рима. Чак и јарке боје паприка у овом јелу подсећају на црвену и жуту боју заставе „Вечног града“. Традиционално се припрема за празник Ферагосто (Велика Госпојина). прочитај више

Слани сендвичи са кришкама печене говедине, реном, сенфом и укусним сосом од пилећег бујона, преливени свежом поточарком и першуном. Ово обилно месно предјело служи се са кремастим пире кромпиром. прочитај више

• Торта
• Пуњење
• Сос од парадајза и босиљка

Пита од макарона? На кори од млевеног меса? Заинтересовани сте? Онда само напред! Нова комбинација познатих састојака у практичном облику. Софистицирана мешавина неколико врста сирева са сосом од парадајза и босиљка одушевиће гурмане. Припрема захтева... прочитај више

• Парадајз релиш
• Ћуфте

Ћуфте од меса (meatloaf у земљама енглеског говорног подручја) су нова и оригинална алтернатива за оне који су уморни од обичних шницли, а прилог у облику релиша (сос за грицкање направљен од сецканог маринираног или свежег поврћа) са богатим укусом парадајза додаће ароматичну - прочитај више

Сви знају да је свињетина најлакше месо за кување. Штавише, такође је невероватно укусна. Свињетина се лепо слаже са поврћем. Ова хармонија омогућава сваком кувару да изрази своју креативност. Међу широким спектром познатих јела, посебно... прочитај више

• Лосос
• Салата и дресинг

Лагано, витаминима богато јело од свежег поврћа и зачина са филетом лососа маринираним у лимуну и печеним. Служи се са дресингом од балзамико сирћета и меда, ова салата ће сигурно обрадовати оне који цене укусну и здраву храну. прочитај више

• Сендвич
• Сос од сира
• Сотиране печурке
• Карамелизовани лук

Филаделфијски чизстејк може се наручити у било ком ресторану у Пенсилванији. Тешко је замислити сендвич без риб-ај одреска, исеченог дуж влакана, преливеног отопљеним сиром, понекад са додатком паприке и црног лука. прочитај више

• Ћуфте Ћуфте
• Глазура
• Сендвич

Подржите национални производ који испуњава америчке стандарде. Нема ништа патриотскије од било каквог помињања ћуфте. Сада је користим у својим сендвичима, у облику велике пљескавице. Млевено месо за ћуфте се традиционално... прочитај више

Пиће које комбинује алкохол и здраву храну је необична комбинација, али с обзиром на то како сте провели претходно вече, сасвим је прикладно. прочитај више

То је у основи зелена верзија Блади Мери. Такође можете додати чиа семе у шејк за додатна влакна. прочитај више

Кељ, краљица зеленог поврћа, богат је витамином К: овај блиски пријатељ калцијума помаже у јачању костију. За максималне користи, попијте сок што је пре могуће након припреме. Додавање чиа семена помаже у надокнађивању изгубљеног витамина К. прочитај више

Замислите свој омиљени фил од спанаћа и артичока унутар кремастих шкољки од тестенине, преливен хрскавим крутонима сличним кростинима. Резултат? Невероватан сос за умакање од четири сира. прочитај више

Додали смо карфиол у брашно да бисмо направили мекане и пахуљасте њоке. Прелијте их смеђим сосом од путера са капарима за укусан ручак без глутена. прочитај више

• Кесадиља
• Ћуфте

Ова кесадиља од пшеничних тортиља је комплетан оброк, пуњен обилном ћуфтеном, поврћем и мексичким сиром. Украшена је љутом салатом од броколија са цилантром и киселим халапењос папричицама. прочитај више

Јединствена комбинација димљене ћуретине, меког и кремастог бри сира и џема од кајсија даје овом јелу на бази пшеничних тортиља диван укус. Кесадиља се може гриловати или пржити у тигању и служити са мешавином ароматичног свежег... прочитај више

• Кесадиља
• Ћуфте
• Врућа павлака

Обилна и укусна кесадиља од пшеничних тортиља пуњена љутом млевеном говедином, црним пасуљем и чедар сиром, са благо орашастим укусом. Служи се са сосом од павлаке направљеним од свежег цилантра. прочитај више

Овај рецепт комбинује воду и уље како би се створила дивна вечера са пилетином. Кромпир се пржи у тигању заједно са хрскавим пилећим батацима — прво се крчкају у води док не омекшају, а затим прже у преосталом уљу, стварајући златно-смеђу корицу. прочитај више

Кељ додаје богат укус и живу зелену боју овом срдачном песту. Овај рецепт прави 1-1,5 шоље песта, који се такође добро слаже са рибом, пилетином, свињетином или бифтеком. прочитај више

• Тесто
• Суплементи

Покушајте да направите прозрачне пецива са содом бикарбоном и никада се нећете вратити на куповне опције. прочитај више

Пиринач-а-рони је популарно америчко јело од вермичели и пиринча, доступно као готова храна од 1958. године. Рецепт је настао као резултат успешног спајања националних кухиња: јело дугује своје постојање јерменском пилаву и - прочитај више

Шпецле је паста са швапским укусом. У овом региону Немачке, традиционално се служи као прилог уз месо и поврће, као и са разним сосовима и преливима. Поред цеђења, можете практиковати и другу методу: прочитај више

Италијанске кобасице су свињске кобасице које обично садрже коморач, анис и друге зачине. Постоји много начина да се припреме, укључујући и код куће. У овом рецепту за италијанске кобасице изабрана је свињска кобасица. прочитај више

• Палачинке
• Лимун крем фреш
• Рикота са зачинским биљем и преливом

Упркос наизглед мукотрпној припреми, јело је прилично једноставно за припрему и награђује одличним укусом. Лимунова кора и свеже зачинско биље се хармонично стапају са осталим састојцима, чинећи овај рецепт посебним. прочитај више

• Печена патка
• Глазура од киселе поморанџе
• Палачинке са зачинским биљем

Сочни комади печене пекиншке патке глазирани соком од поморанџе, лимуна и лимете, служе се са палачинкама са зачинима. Припрема овог јела захтева мало времена, али његов запањујући укус вреди сваког труда. прочитај више

• Палачинке и печено поврће
• Кули од паприке

Слане палачинке са мешавином поврћа од шаргарепе, тиквица, паприке, бундеве и патлиџана печене у рерни, преливене меким козјим сиром, зачинским биљем и љутим сосом од паприке. Укусна и здрава опција. прочитај више

• Палачинке
• Сос од сенфа
• Пуњење јаја са шунком

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Палачинке са спанаћем
• Пуњење са печуркама и сиром

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Палачинке
• Смеђа пилећа чорба

Италијански назив ове супе дословно значи „палачинке у чорби“. Дакле, основни састојци овог јела су одмах јасни, а прилично је једноставно за припрему, али не и мање укусно. Замена за уобичајену супу са резанцима – ове нежне на бази сира – прочитај више

Палачинке куване са ароматичним биљем, упарене са нежним парадајз пиреом, стварају јединствено јело. Улепшаће и свакодневне и свечане трпезе својим живим бојама и привлачним изгледом. Сваки састојак је вредан, јер додаје... прочитај више

Ђада показује како се прави рижото, а постизање кремасте текстуре коју љубитељи рижота желе није баш тако тешко. Њен рецепт захтева црвено вино, затим додаје грашак, који ће пући на врућини јела, и... прочитај више

• Сурф и трава (гулаш са месом и морским плодовима)
• Биљно уље

Детаљан рецепт са фотографијама.

Корак-по-корак рецепт за романтично вече на Дан заљубљених. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Корак по корак рецепт за домаћу италијанску свињску кобасицу са сиром - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пилећи филе и сос од шампањца
• Салата од грожђа

Корак по корак рецепт за пилећи филе у шампањском сосу са салатом од грожђа. прочитај више

• Риба и сос
• Салата од руколе

Корак по корак рецепт за кување лососа са шампањским сосом. прочитај више

Корак-по-корак рецепт за предјело од кнедли са спанаћем и сиром на ражњићима. прочитај више

Корак-по-корак рецепт за прављење предјела од тоста са крушком и плавим сиром. прочитај више

Корак по корак рецепт за домаћи ранч дресинг и винегрет. прочитај више

Послужите ову лако припремљену куглу од сира као празнични венац. Користите мали плех за печење да обликујете сир у венац или обликујте смесу сира у куглу или трупац. Преко венца од сира додајте шарене преливе и... прочитај више

Корак-по-корак рецепт за свињски Велингтон са зачинским биљем и грожђем. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Бундева се претходно пече у јаворовом глазури и пуни припремљеним филом. прочитај више