Першун
Боксти је ирска палачинка од кромпира. Често се служи за бранч, али је такође одлично предјело или прилог уз говедину. У овој верзији, укус кромпира у бокстију је дивно употпуњен кремастим чедаром и мирисним зачинским биљем. прочитај више
Овај ирански омлет, са целим букетом зеленила и ароматичних зачина, обично се припрема током прославе Нове године и служи се као предјело или прилог. Да би зелени омлет више одговарао празничној атмосфери, украсите га црвеним сушеним брусницама. прочитај више
Корејски назив за овај хлеб, „јок џок манеул ппанг“, преводи се као хексагоналaни бели лук хлеб. То је домаћи хлеб који се исече на шест кришки, затим се пуни слатким крем сиром и натопи кремом од белог лука. Јединствено - прочитај више
Испеците ове сконове са детелином од четири листа за Дан Светог Патрика, као ужину или само за срећу. Ови сконови са чедаром и влашцем су невероватно укусни, преукусни и сочни. Да бисте их обликовали: прочитај више
Нежне стабљике блитве су јестиве и представљају хрскав и сочан додатак листовима. Потребно их је динстати само неколико минута дуже од листова, што резултира јелом богатим влакнима које се лако припрема и савршено је за брзу вечеру. прочитај више
Ова топла салата садржи печени карфиол и паприке са свежим целером и зеленим поврћем у слатко-киселкастом дресингу од лимуна и јаворовог сирупа. Неколико сецканих лешника додаје лепу хрскавост. Послужите као прилог. прочитај више
Ова кремаста супа од карфиола добија суптилну слаткоћу од празилука, док ђумбир, бели лук и свежи рузмарин додају пикантну ноту. Служи се обилно посута свеже млевеним црним бибером и сецканим першуном. прочитај више
Кромпир и карфиол су главни састојци ове кремасте и хранљиве супе. Такође представљају диван прелив. Пржите мале цветнице и коцкице кромпира на путеру док не порумене и не постану хрскави, а затим промешајте са мало... прочитај више
Ови одресци од карфиола су одлични као прилог, али су такође довољно меснати и заситни да буду главно јело на вашем тањиру. Овај рецепт захтева два одреска као предјело. Послужите одреске са кашиком љутог... прочитај више
Три штапића сира окружена крекерима представљају живописно предјело за сваку забаву. Основа је направљена од зачињеног крем сира. Помешајте предложене преливе да бисте добили три различита укуса и уваљајте у одговарајуће преливе. Сир - прочитај више
Ово јело је верзија говеђег бургуњиноа са печуркама, без говедине. Густи, укусни гулаш са краљевским печуркама, панчетом, бургундским вином и ароматичним биљем, служи се са јајним резанцима са мирисом путера. прочитај више
Овај домаћи ранч дресинг се прави само са обичним јогуртом, без мајонеза, и лаган је и здрав. Сушено биље укључено у рецепт значи да га можете направити кад год вам затреба. Послужите јогурт ранч дресинг као... прочитај више
Овај густи, укусни говеђи гулаш је дивно грејући и засићујућ по хладном времену, што га чини савршеним зимским оброком. Поред меса, пун је поврћа и печурака, што појачава укус и повећава хранљиву вредност јела. прочитај више
Говедина у саламу са динстаним купусом и кромпиром је традиционално јело за Дан светог Патрика. Остаци говеђег меса праве одличан хамбургер. У ствари, већина људи га кува само да би уживали у свом омиљеном хамбургеру ујутру. прочитај више
Хаш је популарно западњачко јело направљено од остатака говеђег меса и печеног поврћа, које се обично служи за доручак са кајганом. Али многи људи га толико воле да чак припремају говеђе месо посебно за хаш. Дакле, остаци куваног поврћа... прочитај више
Изрендан и пржен у златну питу од кромпира, супер јефтин кромпир се претвара у импресивну посластицу коју ће ценити сваки кувар са ограниченим буџетом. Ова укусна, хрскава пита од кромпира је одличан прилог уз месо. прочитај више
Да бисте направили ову једноставну, али укусну пасту Карбонара, потребно вам је само пет састојака: резанци, сирова љута кобасица, пармезан, јаје и свеже зачинско биље. Готова је за само 20 минута и савршена је за брзу вечеру средином недеље. прочитај више
Овај киселкасти винегрет са лимуновим соком и свежим зачинским биљем добија слатки укус додатком меда и лепо се слаже са скоро сваком салатом. Можете додати било које ароматично биље које имате при руци, попут мирођије. прочитај више
Направите укусан прилог са само неколико једноставних састојака из оставе - јаја, сланина, пармезан и конзервирани пасуљ! Све што волите код традиционалне карбонара, али са белим пасуљем уместо тестенине. Овако: прочитај више
Хрскаве шпаргле у пивском тесту, пржене до савршенства, савршено су предјело уз пиво и још један укусан начин кувања поврћа. Марокански зачини дају љути укус, који се такође додаје сосу за умакање. прочитај више
Ова салата од купуса је најбоље служити топла или на собној температури. Винегрет од сланине и љутике се прави на шпорету, а затим се прелива преко сирове, исецкане мешавине броколија, кеља и савојског купуса. Сав купус је... прочитај више
Ови димљени одресци од купуса су савршени као прилог од поврћа, али су такође довољно заситни да послуже као главно вегетаријанско јело уз додатак житарица или пасуља. Купус се прелива лаганим винегретом направљеним од прочитај више
Радичио је срдачна зелена салата чија се горчина појачава брзим печењем на роштиљу. Пеците четвртине зелене салате док спољашњост благо не порумени, док унутрашњост остане хрскава и сочна: прочитај више
Ова чорба од печурака је изненађујуће нежна и кремаста чак и са минималном количином павлаке. Комбинација неколико врста печурака даје јој пријатну текстуру и богат укус. Користите свеже шампињоне и било које друге сушене печурке, на пример: прочитај више
Када су у питању супе, целер се често користи само као састојак за пржење, али у овој кремастој супи, он је звезда! Читав букет стабљика целера и корен целера дају супи зачињен, топао укус, савршен за хладно, прочитај више
Ове пите су инспирисане америчком питом од целог зрна, питом од целог зрна са пилетином и поврћем у богатом сосу и прекривеним кором од теста. Ове пите од целог зрна са високим садржајем влакана су савршена здрава ужина током дана или... прочитај више
Ова густа салса се одлично слаже са више него само са помфритом. Пробајте је, на пример, као прилог уз печену или гриловану рибу. Салса не захтева кување и једноставно се блендира, а шта може бити здравије од свежег поврћа?! Иако рецепт захтева... прочитај више
Савршена комбинација путера, белог лука, лимуна и першуна назива се „каубојски путер“. Чини свако јело или предјело сто пута укуснијим, попут овог рецепта за кашу од шкампа са кукурузним брашном. прочитај више
Свињским шницлама често недостаје укус и сочност, али се то лако може превазићи маринирањем у зачињеном саламури, а затим печењем на роштиљу. Месо постаје невероватно сочно и укусно, са дивним димљеним нотама. А звезда је... прочитај више
Природни свињски филеи се маринирају у саламури неколико минута пре пржења, што их чини додатно сочним и нежним. Служе се са топлом салатом од три врсте пасуља: зеленог, жутог и из конзерве. прочитај више
Ако волите пуњене печурке, али немате времена да их састављате, направите ову запеканку са пуњеним печуркама! Има печурке, отопљени сир и гомилу хрскавог прелива - све то за упола мање времена него што би вам било потребно да направите... прочитај више
Ово јело је мали комадић пролећа на вашем тањиру! Слатки, нежни лосос, пролећно поврће и мноштво мирисног биља чине га савршеном вечером за радну недељу - лаганим, здравим и укусним. Послужите са кришкама лимуна за прелив. прочитај више
Ако имате белгијски апарат за вафле, почастите своје вољене овим 3-у-1 доручком: сендвич, пица и вафле. „Пица за понети“ је како обично описујем ове сендвиче. За најбоље резултате обавезно користите куповни, мекани, исечени хлеб. прочитај више
Ово вегетаријанско јело у тегли садржи класичне блискоисточне мезе попут долме, хумуса и краставаца, заједно са преливом од за'атара, мешавине зачина популарне у медитеранском региону. Основа салате је просо, које многи људи воле због свог - прочитај више
Ово енглеско предјело се прави од шкампа динстаних у белом вину и отопљеном путеру. Шкампи се затим блендирају у блендеру док не постану глатки и служе се са крекерима или препеченим кришкама багета. прочитај више
Пропржите котлете од свињског филеа у тигању док не постану хрскави и крчкајте у богатом сосу од црвеног лука за пријатну, домаћу вечеру. Послужите са кукурузним брашном и поспите ренданим чедаром за кремасту, жвакаву текстуру. Послужите украшено свежим... прочитај више
Комбинација свежих јабука и природног безалкохолног јабуковог сирћета чини ово јело савршеном јесењом вечером, све направљено у једном лонцу! Јабуке Ханикрисп или Пинк Лејди су најбоље за овај рецепт. Имају савршен... прочитај више
Љубитељи макарона са сиром и чизбургера ће обожавати ову комбинацију укуса. Овај рецепт је супер брз и приступачан буџету, користећи састојке које вероватно већ имате при руци. Богат, сирни укус долази од крем сира и доста ренданог... прочитај више
Ораси и бруснице додају читав низ укуса једноставној зеленој салати. Крчкајте бруснице за дресинг да омекшају (можете користити свеже или замрзнуте) и препеците орахе да бисте појачали њихов укус. Једноставно - прочитај више
Овај живописни и шарени дресинг се значајно развио откако је први пут направљен у Калифорнији 1920-их. Раније верзије су укључивале естрагон, инћуне, Вустершир сос или авокадо. Овај рецепт захтева... прочитај више
Главни састојак ове једноставне хладне супе је краставац. Зелени гаспачо не захтева кување и освежавајући је као и његов традиционални рођак на бази парадајза. Послужите супу као предјело на кућној забави, сипајући је у чашице за шотове и украшавајући сваку порцију са... прочитај више
Ова светлозелена салата од зеленог пасуља, фризеа и зачинског биља испуниће вашу трпезу пролећном свежином у било које доба године. Њен врхунац је лагани, кремасти дресинг направљен од крем фреша (француске павлаке), сенфа и црвеног винског сирћета. Салата је савршена - прочитај више
За једноставан, али укусан и свечани прилог, једноставно прелијте бланширани зелени пасуљ мешаним сосом од ораха са першуном и лимуновом кором. Припрема траје не више од 15 минута, а укус је... прочитај више
Користећи љуштилицу за поврће, исеците шаргарепу на дугачке траке за прелепу салату у мароканском стилу. Природну слаткоћу шаргарепе савршено допуњују златне грожђице, као и љути коријандер, ким, кајенски бибер и цимет. Зачините салату са: прочитај више
Пробајте овај сочни, зачињени марокански ћурећи гулаш са мирисним сосом од цилантра. Остатке употребите за прављење ових буритоса, тако што ћете малу порцију гулаша поделити између четири особе. Послужите га на тортиљама са куваним пиринчем или кускусом. прочитај више
Ако желите да свом пиринчу дате необичан укус без додавања непотребних зачина, једноставно га пржите док не порумени пре него што додате течност и кувате. Пржење на путеру му даје пријатан орашасти укус и чини га... прочитај више
Млади лук, који се јелима често додаје на самом крају као зачин, постаје главни састојак у овом рецепту. Крчкајте чврсте крајеве лука у парадајз сосу са ароматичним биљем и послужите као прилог уз било које месо или печену пилетину. прочитај више
Послужите сочни свињски филе са брзим зеленим сосом (салса верде) направљеним од свежег зачинског биља. Першун, цилантро, влашац, естрагон и љутика се лепо допуњују у овом богатом и ароматичном сосу. Послужите са хлебом, - прочитај више
Класична комбинација свињетине и воћа стара је колико и време. Таква јела скоро увек испадну добро, а овај рецепт није изузетак. Свињски филе се маринира неколико минута у маринади од јаворовог сирупа и сенфа, затим се пече у рерни, сече... прочитај више
Пилећа прса се утрљају мешавином соли, црног бибера, паприке и смеђег шећера и прже док се не формира укусна, слатко-љута кора. Припремите укусан сос посебно за њих, направљен од слатких урми, сланих маслина и киселкастог винског сирћета. Служи се са - прочитај више
Укусна вегетаријанска верзија тестенине богате протеинима. Направљена је од леблебија и пекорино сира у лаганом парадајз сосу, а свака порција је преливена хрскавим презлама са рузмарином. Да би вам било лакше, прочитај више
Овај рецепт ће увек олакшати припрему вечере усред напорне недеље. Тамнозелени броколи, спанаћ и першун се помешају са путером, затим се овај зелени путер једноставно помеша са било којом куваном тестенином, и укусни - прочитај више
Глатке, кремасте супе рустичног укуса, направљене од мешавине кеља, младог спанаћа и тиквица, преливене динстаним празилуком, целером и белим луком. Кељ се може заменити било којим другим густим лиснатим зеленим поврћем, као што је блитва или кељ. прочитај више
Укусан укус ове супе потиче од динстаних шаргарепа, целера, пашканата и црног лука. Супа се такође прави са пилећим штапићима. То су најнежнији делови пилећих прса и кувају се тренутно, што значи да ће вечера бити на столу за мање од - прочитај више
Ова лепљива тепсија од кромпира пуњена сиром је савршена као прилог или самостално као предјело. Слатки кромпир и слатко-љути карамелизовани лук се хармонично слажу, док слани пармезан додаје дашак умамија. прочитај више
Шкампи са шкампима су вољени због своје једноставности и елегантног изгледа, због чињенице да се спремају за мање од пола сата и због невероватног соса од путера, сувог белог вина и белог лука. Овај рецепт не захтева много времена и увек је... прочитај више
Класични хумус се може припремити на разне начине, што осигурава да ћете увек имати живописно, јединствено предјело за своје госте. Ова верзија се служи са преливом од хрскавог печеног леблебија и јарко зеленог першуновог уља. Ако немате много времена, прочитај више
Овај рецепт је настао као одговор на изазов: направити нискокалоричну верзију макарона са сиром која је здрава, једноставна, а опет једнако укусна као оригинал. На крају је направљена са само три састојка – тестенином од целог зрна пшенице, замрзнутим... прочитај више
Млади лук и капари дају овим пуњеним јајима живу, зељасту боју и диван киселкасто-љути укус. Да бисте уредно напунили беланца филом, шприцајте га помоћу кесе за колаче или пластичне кесе са одсеченим углом. Лепо, али... прочитај више
Морске капе се пеку у рерни и служе са динстаним купусом. Овим нежним морским плодовима потребно је само неколико минута да се скувају, зато пажљиво пратите да се не прекувају. Оно што ово јело чини заиста укусним је лагана... прочитај више
Ова свежа, брза верзија класичних сарми од купуса се прави много брже, али укус остаје исти. Не морате да увијате фил у сваки лист купуса. Скувајте га у тигању и једноставно га поређајте у чврсто збијене чиније— прочитај више
Уместо обичних презли, тракице пилећих прса се уваљају у здробљене тортиља чипс. Ово их не само чини хрскавијим, већ и додаје додатни укус пилетини. Послужите ове хрскаве пилеће штапиће са... прочитај више
Овај прилог из спорог шпорета је савршен за угодну јесењу вечеру и представља диван додатак вашим празничним јелима, захваљујући савршеној комбинацији слатког кромпира, цитруса, ораха и слатко-киселкастих семенки нара. прочитај више
Не морате да живите на обали да бисте уживали у боилима од морских плодова у стилу Нове Енглеске. Користите локално доступне шкампе. Крчкајте кромпир са зачинима у спором шпорету, а затим додајте кукуруз. прочитај више
Ниједна јеврејска Нова година није потпуна без порције цимеса, десерта направљеног од коренастог поврћа и сушеног воћа. Воће и мед симболизују слаткоћу Нове године. Шаргарепа и слатки кромпир се секу у складу са традицијом бескрајне наде за Нову годину. прочитај више
Авокадо није само за гвакамоле или леп тост. Пробајте ово воће у живописној летњој хладној супи. Ова супа од свежег авокада, зеленог грашка и мирисног биља се блендира док не постане кремаста и служи се са преливом од куваног... прочитај више
Шпагете од целог зрна пшенице са шкампима и белим пасуљем су брза, здрава и, што је најважније, укусна вечера која је савршена за средину недеље или посебне прилике. Приликом оцеђивања тестенине, важно је сачувати део воде у којој се кувала за додавање... прочитај више
Ова шницла добија свој посебан укус од домаћих презли направљених од мешавине переца, хале и бриоша. Уваљајте телеће котлете у њих, пржите док не постану хрскави и послужите преливене путером од лимуна и лимете и капарима. прочитај више
Направите салату од киноа, црвене паприке и препечених пекана као једноставан и обилан прилог, савршен за празничну трпезу. Зачините салату јабуковим сирћетом и маслиновим уљем за киселкаст укус, а прстохват цимета додаје дашак... прочитај више
Ако желите да украсите свој хумус за лепу презентацију, печени сланутак је одличан избор. Добро га осушите пре него што га пропржите на маслиновом уљу и поспите га преко хумуса у чинији. Додајте мало боје сецканим зачинским биљем и љуспицама црвене паприке. прочитај више
Пржени карфиол може се послужити као главно јело или као прилог уз вашу омиљену печену пилетину или ћуретину. Када се пржи цео, карфиол добија дубоку златну боју и постаје веома мекан за само кратко време. прочитај више
Песто сос је савршен за прелив куване тестенине, посебно ако је домаћа. Чак и ако не додате ништа друго, ваше јело ће бити комплетно и самодовољно. За оне који више воле обилнију тестенину, на крају... прочитај више
Ова слана пита је укусна комбинација хрскавог хлеба са белим луком и сиром и шкампа у путеру са свежим зачинским биљем и лимуном. Печена наопачке, фил од шкампа је прекривен тестом, а пита... прочитај више
Панцанела, класична италијанска салата од хлеба, одличан је начин да уживате у зрелим летњим парадајзима у свој њиховој лепоти. Ова верзија је обогаћена хрскавим краставцима, зачинским биљем, леблебијама и живописним дресингом. Такође се савршено слаже са: прочитај више
Танко исеците цвеклу и хрскаву, слатко-киселкасту јабуку, као што је Грени Смит, прелијте их винегретом од љутике и поспите кандираним орасима. Промешајте непосредно пре сервирања да јабука не потамни. прочитај више
Богата говедина се у експрес лонцу прожима укусима оригана и кима, стварајући укусан гулаш инспирисан кубанским јелом ropa vieja. Говедина се служи са печеним паприкама, шпанским маслинама и хрскавим хлебом за умакање. прочитај више
Ова салата од поврћа се кува у тигању, што омекшава келерабу и шаргарепу и додаје богат, сладак укус чери парадајзу. Салата се зачињава лимуновим соком и служи топла као предјело или прилог. прочитај више
Нема ништа боље од димљене целе рибе, свеже са ватре. Као и месо са костима, риба најбоље задржава своју сочност када се кува цела. Крис Харт и Андреа Пајенсон, аутори овог рецепта, деле своје савете у својим књигама: прочитај више
Овај једноставан за припрему сос је сличан хумусу, али уместо тахинија користи обичан кромпир. Додаје баршунасту текстуру без потребе да трошите новац на скупе састојке. Послужите као предјело. прочитај више
Димљена андуи кобасица и шкампи се крчкају у парадајз чорби са слатким и љутим паприкама. Брашно помаже да се чорба мало згусне, стварајући богат и топао гулаш. А сок од шкољки (познат и као чорба од шкољки) појачава укус морских плодова. прочитај више
Минијатурне пуњене папричице су савршене за предјело упарено са сирћетом. Напуните их филом од природне кобасице, рикоте и пармезана са зачинским биљем, прелијте моцарелом и пеците док се сирни прелив укусно не отопи и... прочитај више
Класична француска салата Нисоаз је укусна комбинација свежег зеленог поврћа, туњевине и маслина у киселкастом винегрету. Разни рецепти додају и друге састојке, као што су парадајз, зелени пасуљ, јаја или, као у - прочитај више
Ова обилна пита богата влакнима прави се од инстант резанаца и блитве на шпорету и не захтева печење. Једноставно помешајте куване резанце са зачинским биљем, прелијте јајима са укусом пармезана и пржите у тигању док се пита не стегне. прочитај више
Замените традиционалне пињоле са пестом препеченим пеканима, и сос ће добити богат, орашаст укус. Део босиљка се такође може заменити першуном неутралнијег укуса, како биље и орашасти плодови не би надјачали једни друге. прочитај више
Нежне и сочне препелице су савршене за свечану вечеру или када желите да одушевите госте спектакуларним јелом. Да бисте ову малу птицу учинили ситнијом, напуните је хлебом и поврћем и пеците у рерни. Ако вам остане... прочитај више
Ако желите да направите веганско јело за предстојећу вечеру или једноставно желите да испробате нову верзију свог омиљеног купуса, ова опција испуњава све услове. Овај рецепт је инспирисан светски познатим печеним купусом - прочитај више
Карфиол у тесту се припрема слично као чувена говедина Велингтон. Цела главица купуса се прелије путером од зачинског биља, затим умота у лиснато тесто премазано пастом од печурака и пече док не буде готова. Савршено јело... прочитај више
Скувајте мали кромпир, изгњечите га у љусци и пржите док не постане хрскав. Послужите са прженом кобасицом, прженим јајетом и печеним поврћем за укусан, заситан доручак богат протеинима, витаминима и влакнима. прочитај више
Направите сендвиче у медитеранском стилу за чај. Мекана, пахуљаста фокача се пресеца на пола и пуни кришкама италијанског сира проволоне и сецканим маслинама са зачинским биљем. Најбоље је користити мешавину маслина, тамних и зелених. Још једна важна... прочитај више
Пилетина у густом, љутом сосу са шаргарепом, целером и зеленим грашком служи се у појединачним посудицама под јестивим поклопцима направљеним од хрскавог, златно-смеђег лиснатог теста. Може се кувати у ватросталним посудама или у апаратима за кокоте. Сав фил се кува на шпорету. прочитај више
Ова освежавајућа и хрскава салата од краставаца пуна је ораха, црвеног лука, зачина и винегрета, што је чини савршеним додатком готово сваком главном јелу, било да је у питању месо, живина или риба. прочитај више
„Овај рецепт сам добио од деде Пепа. Кад сам био дете, јели смо свињетину са динстаним купусом за Нову годину, али сада га правим стално“, каже Мајкл Сајмон. Купус се динста у казану заједно са свињским бутом, сланином и— прочитај више
Иако се ове ћуфте праве од немасне ћуретине, додатак павлаке и презли осигурава да буду нежне, сочне и баш праву количину чврстоће. Зачин за питу од бундеве и слатко-киселкаста меласа од нара додају дашак класе. прочитај више
Ове ћуфте у италијанском парадајз сосу су једнако укусне као да сте их скували на традиционалан начин, али спори шпорет чини цело јело лаким. Једноставно помешајте некуване ћуфте са свим састојцима. прочитај више
У овом рецепту, пасуљ постаје не само прилог, већ и комплетан вегетаријански оброк, испуњен читавим низом укуса и арома. Након кувања у спором шпорету, остаће вам доста течности, која је потребна да би се пасуљ добро скувао. прочитај више
Ова салата од тестенине користи исецкану пилетину са ражња, купљену у продавници. Њено укусно месо даје јој богат укус који се савршено употпуњује дресингом од мајонеза, роштиљ соса и релиша од киселих краставаца. Послужите салату - прочитај више
Док се пржени филе листа одмара испод фолије, искористите преосталу масноћу и све укусне комадиће рибе који су остали у тигању да направите укусан сос додавањем лимуновог сока, путера и свежег зачинског биља. Све ће вам требати само... прочитај више
Празилук може бити укусно предјело и сам по себи — све је у правом дресингу. Бланширајте празилук, пресечен по дужини, у кључалој води и послужите преливен винегретом од ораховог уља и посутим сецканим орасима. прочитај више
Тајни састојак ових латкеса (палачинки од кромпира за Хануку) је целер. Он латкесима даје живописан укус и чини их сочнијим. Користе се нежне унутрашње стабљике са листовима. Додајте их директно у смесу са кромпиром. прочитај више









































































































