Три врсте сира

Гласови: 2

Како направити - Три врсте сирних трупаца

Време: 1 сат и 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 487, укупне масти 43 Г., засићене масти 23 Г., протеини 19 Г., угљени хидрати 7 Г., влакна 2 Г., холестерол 121 мг, натријум 612 мг, шећер 3 Г.

Три штапића сира окружена крекерима представљају живописно предјело за сваку забаву. Основа је направљена од зачињеног крем сира. Помешајте предложене додатке да бисте направили три различита укуса и уваљајте у одговарајуће додатке. Изаберите између штапића сира са укусом пице, чедара и першуна или чедара и пекана – ниједан укус неће проћи незапажено код ваших гостију!

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Три паковања крем сира од 220 г, собне температуре
1 кашичица згњеченог белог лука
0,5 кашичице млевеног белог бибера
1,5 шоље рендане мешавине сира за пицу
1/4 шоље димљене паприке
2 шоље ренданог сира Чедар Џек
1/3 шоље сушеног першуна
2 шоље ренданог оштрог чедара
6 целих половина пекана + 1/3 шоље сецканих пекана
Крекери за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: крем сир, моцарела сир, проволоне сир, чедар сир, пекан ораси, першун, паприка

Припрема јела према рецепту:

Ставите крем сир у посуду миксера са наставком за мешање. Додајте бели лук и бели бибер и добро умутите. Поделите смесу на 3 једнака дела; један део вратите у посуду миксера.
Сирни лонац са укусом пице:

Додајте сир за пицу у крем сир у чинији и добро промешајте. Окрените на радну површину и обликујте у ваљак. Смеса сира треба да буде мало лепљива, али довољно густа да се лако обликује. Поспите тањир димљеном паприком и уваљајте ваљак у паприку, потпуно премажући. Умотајте ваљак у пластичну фолију и ставите у фрижидер око 1 сат да се стегне. Оперите посуду миксера и лопатицу.

Сирни лонац са чедаром и першуном:

Ставите другу порцију крем сира у посуду миксера. Додајте сир Чедар Џек и добро промешајте. Ставите на радну површину и обликујте у трупац. Поспите сушени першун на тањир и уваљајте трупац у першун, потпуно га премажући. Умотајте трупац у пластичну фолију и ставите у фрижидер око 1 сат да се стегне. Оперите посуду миксера и лопатицу.
Сирни лонац са оштрим чедаром и пеканима:

Ставите последњу порцију крем сира у посуду миксера и додајте оштри чедар. Добро промешајте. Ставите штап сира на радну површину и обликујте га у штап. Притисните половине пекана дуж штапа сира. Ставите исецкане пекан орахе на тањир, затим уваљајте штап у пекане, чврсто их притискајући да се залепе. Умотајте штап сира у пластичну фолију и ставите у фрижидер око 1 сат да се стегне.
Одмотајте сирне плочице и ставите их на велики тањир. У близини ставите крекере и ножеве за мазање сира.