Дом » Састојци » Першун » Страна 3
 

Першун


Аутор:
Јагњећи гулашПрегледи: 744

Ова обилна чорба са јагњетином, кромпиром, шаргарепом, целером, парадајзом и мирисним зачинским биљем је савршено загрејавајуће и заситавајуће јело за хладно време. Месо се динста у рерни, а затим се чорба довршава на шпорету, зато изаберите велики котао. прочитај више

Јагњетина, црвени кромпир, шаргарепа, целер, парадајз, парадајз пире, винско сирће, ловоров лист, тимијан, першун, букет гарни...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 883
Аутор:
Јагњећи каре са коморачем и парадајзомПрегледи: 572

Нежни јагњећи котлети са костима не захтевају маринирање и невероватно су сочни и укусни када се прже у тигању. Замолите месара да вам обрише ребра за софистицирани изглед ресторана. Послужите јагњеће ребра са... прочитај више

јагњетина, луковица коморача, шљивасти парадајз, канелини пасуљ, лима пасуљ, пармезан, оригано, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 416
Аутор:
Најбољи шпагети са ћуфтетимаПрегледи: 598

Да ли знате како правилно да помешате млевено месо како би ћуфте биле лагане, сочне и готово прозрачне? То треба да урадите зупцима две виљушке, пажљиво распоређујући састојке без сабијања млевеног меса. Пржите ћуфте док не порумене. прочитај више

Панко презле, пармезан, першун, семе коморача, љуспице црвене паприке, оригано, павлака, млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, млевено телеће месо, црни лук, бели лук, парадајз пире, бело вино, пулпа парадајза, босиљак, шпагете...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4-6 Калоријски садржај: 866
Аутор: - кулинарски писац
Бургери од црног пасуљаПрегледи: 591
Садржај:

Чак ће и они који нису вегетаријанци волети ове бургери од црног пасуља. Да би бургери задржали свој облик и текстуру, део пасуља се меље у пасту, док се други додаје цео. Да би се смеса боље сјединила, прочитај више

Црни лук, бели лук, црни пасуљ, цилантро, першун, јаја, љуспице црвене паприке, презле, лепиње за хамбургере, парадајз, римска салата, кечап...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 275
Говедина у Гинис сосуПрегледи: 1 222

Почастите своје вољене укусном ирском вечером. Говеђи филе се крчка у богатом сосу на бази Гиниса са шумским печуркама, луком и шаргарепом док не омекша и не постане сочан. Згусните сос путером. Послужите са поврћем. прочитај више

Говедина, путер, црни лук, шаргарепа, печурке, Гинис пиво, чорба, семенке црног лука, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 1 Калоријски садржај: 211
Аутор:
Говеђи строганов са тестениномПрегледи: 968

Направите млевено говеђе месо на начин строганов са прженим печуркама у богатом, кремастом сосу. Брже је од традиционалних резова говедине. Скувајте тестенину као прилог у истом сосу и имаћете комплетан оброк без додатних... прочитај више

Млевено говеђе месо, шампињони, паприка, бели лук, шаргарепа, црни лук, парадајз пире, чорба, Ворчестер сос, пене тестенине, крем сир, павлака, влашац, першун...
Време: 1 сат. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 259
Аутор:
Фритата са шунком и швајцарским сиромПрегледи: 609

Коцкице шунке, рендани швајцарски сир, пржени љутик и свеже зачинско биље дају овој фритати изванредан укус и текстуру. Савршена је за доручак, ручак и вечеру. Једноставна зелена салата је савршен лагани прилог. прочитај више

путер, љути лук, павлака, јаја, швајцарски сир, шунка, першун, влашац, зелена салата...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 214
Аутор: - познати кувар
Италијански сендвичи са ћуфтомПрегледи: 598

Ова ћуфта је направљена од исте мешавине коју Италијани користе за прављење ћуфти: млевена говедина, свињетина и телетина, зачињена пармезаном и першуном. Преливена је мешавином кечапа и балзамикоа, која... прочитај више

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, млевено телеће месо, бели хлеб, млеко, јаја, пармезан, першун, црни лук, бели лук, кечап, балзамико сирће, Ворчестер сос, чорба, зелена салата, парадајз, црвени лук, моцарела сир, босиљак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Шпагете са ћуфтетимаПрегледи: 814
Садржај:

Шпагете са ћуфтетима у богатом парадајз сосу су традиционално италијанско јело, често припремљено за велику недељну вечеру. У овом рецепту, сос се прави од нуле и крчка неколико сати, што резултира богатим, укусним и... прочитај више

Парадајз пулпа, панчета, црни лук, бели лук, црвено вино, љуспице црвене паприке, оригано, шаргарепа, босиљак, першун, панко презле, јогурт, кефир, јаја, млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, пршута, пармезан, шпагете...
Време: 7 сати. Сложеност: просечан Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - сувласник ресторана
Магичне ћуфте без хлебаПрегледи: 1.547

Ове ћуфте су чврсте и сочне чак и без хлеба. Њихов тајни састојак су индијски орах! Божји дар за оне који су на дијети без глутена. Па ипак, укус је баш као код класичних ћуфти. Послужите их као предјело или... прочитај више

Индијски орах, бели лук, млевена говедина, млевена свињетина, млевена телетина, сир Пекорино Романо, першун, јаја, шпагете, парадајз сос...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: просечан Порције: 8 Калоријски садржај: 371
Бисквити са ћуфтетимаПрегледи: 537
Садржај:

Италијанске ћуфте од млевене свињетине са пармезаном и коморачем прже се до златно смеђе боје, затим се, заједно са кришком моцареле, увијају једна по једна у кругове теста за кекс и пеку у рерни. У мом рецепту - прочитај више

Панко презле, млеко, млевена свињетина, пармезан, семе коморача, паприка, грануле белог лука, сушени лук, љуспице црвене паприке, јаја, першун, лиснато тесто, моцарела сир, путер, бели лук, маринара сос, ћуфте...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 4-6 Калоријски садржај: 304
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Италијанске ћуфте са пармезаномПрегледи: 942

Италијанске ћуфте са сиром се прже док не постану хрскаве, затим се крчкају у маринара сосу, посу се свежим босиљком и служе преко куване тестенине, обично шпагета. Пармезан чини ћуфте сочнијим, чвршћим и богатијим укусом. прочитај више

Бели хлеб, млеко, млевена говедина, млевена свињетина, млевена телетина, млевена ћуретина, пармезан, першун, црни лук, бели лук, јаја, маринара сос, босиљак, тестенина, ћуфте...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 277
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвичи са ћуфтетима и жардињеромПрегледи: 628
Садржај:

Џеф Мауро прави пљескавице за ове сендвиче од млевених ћуфти. Невероватно су сочне и богате. Џефова љута домаћа жардињера додаје дашак пикантности. Можете их заменити куповним италијанским киселим краставчићима. прочитај више

Јаја, пекорино романо сир, першун, бели лук, млевена говедина, млевена свињетина, млевена телетина, панко презле, проволоне сир, чиабата хлеб, маринара сос, паприке, ћуфте, ђардиниера...
Време: 16 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 378
Категорије: Главна јела, Птица, .
Ћуфте од пилећег меса печене у рерни добро се слажу са било којим оброком.Прегледи: 1.273

Ако тражите једноставне ћуфте од пилетине које се брзо спремају и добро се слажу са разним јелима, овај рецепт је савршен! Јаје и презле помажу да се млевено пилеће месо добро повеже, док рикота и пуномасно млеко додају сочност. прочитај више

Млевено пилеће месо, презле, млеко, пармезан, першун, рикота сир, италијански зачин, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 346
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
ГаспачоПрегледи: 519

Да би се борили против летњих врућина, Шпанци су створили сјајну хладну супу, гаспачо. Освежавајућа, хранљива, богата витаминима и здравим влакнима, не захтева кување; све што вам је потребно су квалитетно свеже поврће и блендер. Захваљујући прочитај више

Парадајз, краставци, паприке, халапењо папричице, млади лук, шери сирће, сок од парадајза, першун, мента...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 128
Аутор:
Помфрит са белим луком и мајонезом од лимунаПрегледи: 785

Да бисте свом замрзнутом помфриту дали посебан укус, једноставно га помешајте са путером, згњеченим белим луком и свежим зачинским биљем. А за умакање овог помфрита са белим луком, освежавајући... прочитај више

Помфрит, бели лук, першун, лимунов сок, мајонез, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кромпир са першуном и младим лукомПрегледи: 451

Шампањско сирће има слађи, заокруженији укус од обичног белог винског сирћета. Зато се бира за прелив печеног кромпира. Овај лагани сос је инспирисан италијанским салса верде, који се често служи уз кромпир. прочитај више

жути кромпир, млади лук, першун, шампањско сирће, коријандер...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Фритата са спанаћем, маслинама и пилећим кобасицамаПрегледи: 493

Фритата је савршен начин да доручак обогатите здравим влакнима и протеинима! Овај обилни италијански омлет је често пуњен разним састојцима. Једна од најпопуларнијих комбинација је спанаћ, природна пилећа кобасица, прочитај више

Јаја, млеко, купати (пржене кобасице), бели лук, спанаћ, маслине Каламата, фета сир, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 195
Аутор:
Фритата са спанаћем, паприком и хаварти сиром у фритези на врућ ваздухПрегледи: 2 110

Можда нисте помислили да направите фритату у фритези на врућ ваздух, али је добра идеја! Добићете прелепу, златно-смеђу кору са нежним филом. Хаварти сир има пријатан, благ укус и добро се топи, али ако више волите, можете... прочитај више

јаја, спанаћ, паприка, млади лук, босиљак, першун, хаварти сир, пармезан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Пица фритата у спором шпорету за 20 минутаПрегледи: 2.416

Ова фритата са пеперонијем је невероватно једноставна за прављење ако имате спори шпорет. Рендани проволоне и пармезан сиреви су савршени за овај рецепт, јер се савршено стапају са подлогом од јаја и додају тачно праву количину умами укуса. Послужите са - прочитај више

Јаја, павлака, оригано, љуспице црвене паприке, проволоне сир, пармезан сир, пеперони кобасица, спанаћ, срца артичоке, першун, винско сирће...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 359
Аутор:
Пуњене печурке са филом од хлебаПрегледи: 440

Ако вам је остало надева од хлеба за живину после празничне вечере, искористите га следећег дана да направите брзе пуњене печурке. Само додајте свеже зачинско биље, јаје и мало путера и распоредите надев. прочитај више

печурке, бели хлеб, јаја, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 222
Аутор:
Песто од першуна, бадема и сира МанчегоПрегледи: 663

Шпански сир Манчего је савршен партнер за овај песто од бадема, першуна и мајчине. Укус соса је блажи од традиционалног песта од босиљка, али богат и освежавајући. Савршено се слаже са: прочитај више

першун, песто сос, сир Манчего, кора лимуна, бели лук, мајчина душица...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 400 гр. Калоријски садржај: 261
Аутор:
Печени љубичасти слатки кромпирПрегледи: 3.594

Печени љубичасти слатки кромпир је подједнако укусан као и наранџасти, али изгледа импресивније и савршен је као празнични прилог. Овај рецепт садржи љубичасти слатки кромпир печен са кришкама лимуна, харисом и кимом, и пуњен целим... прочитај више

слатки кромпир (јам), хариса сос, ким, лимун, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Вафле од леблебијаПрегледи: 2012

Поред дивног укуса, ове вафле од леблебија које се лако праве сличне су фалафелу, па се могу служити као фалафел: у пити са свежим и киселим поврћем. Можете их унапред пропржити и чувати у замрзивачу - прочитај више

Цилантро, врхунско брашно, першун, прашак за пециво, ким, коријандер, млевени кајенски бибер, јаја, бели лук, леблебије, пита салата, зелена салата, парадајз, краставци, црни лук, кисели краставац, хумус...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Категорије: Салате, Јаје, .
Аутор:
Најбоља салата од јајаПрегледи: 1 163

Иако постоји много варијација салате од јаја са разним састојцима, најукуснија остаје оригинална, једноставна верзија направљена само од тврдо куваних јаја у дресингу. Ово је најбоља верзија класичне салате од јаја. Има много... прочитај више

јаја, целер, лимунов сок, дижон сенф, першун, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 166
ФатушПрегледи: 822

Фатуш је левантинска салата направљена од прженог пита хлеба и сезонског поврћа, укључујући зелену салату, краставац и парадајз. Њен препознатљив укус потиче од дресинга направљеног од сумака и меласе од нара. Захваљујући... прочитај више

Пита хлеб, римска салата, ротквица, млади лук, краставци, црвени лук, паприке, парадајз, нана, першун, сок од лимуна, меласа од нара, сумак, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 251
Аутор:
Зелени џемПрегледи: 587

Ако вам зеленило у фрижидеру почиње да вене, време је да му дате још једну шансу! Нећете моћи да направите лепу салату, али можете направити живописан, укусан џем за предјела. Ово је савршен начин да сачувате и густо зеленило (кељ, блитва) и нежно - прочитај више

Кељ, блитва, кељ, першун, цилантро, босиљак, естрагон, бели лук, маслине Каламата, капари, шећер, љута паприка, лимунов сок, сирће од црвеног вина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 241
Аутор:
Пире кромпир са јогуртом и зачинским биљемПрегледи: 580

Додајте обичан природни јогурт у пире кромпир и ваш прилог ће постати невероватно гладак и кремаст. А мешавина свежег зачинског биља - младог лука, першуна и мирођије - даће му освежавајућу арому. Послужите украшено са... прочитај више

кромпир, јогурт, путер, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 219
Аутор:
Пире кромпир са зачинским биљем и маслиновим уљемПрегледи: 461

Екстра девичанско маслиново уље даје пире кромпиру суптилну, препознатљиву арому сличну поврћу, коју савршено допуњује свеже зачинско биље. Влашац, першун и мирођија су савршена комбинација за овај прилог. Послужите уз било које месо или рибу. прочитај више

кромпир, млеко, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 227
Аутор:
Пире кромпир са зачинским биљемПрегледи: 921

Оживите укус класичног пире кромпира додавањем гомиле свежег зачинског биља. Млади лук, першун и копар су савршена комбинација, што их чини савршеним прилогом за било које месо, живину или рибу. прочитај више

кромпир, млеко, путер, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Пире кромпир са зачинским биљем и козјим сиромПрегледи: 544

Козји сир додаје још нежнији, кремасти укус са пикантном нотом овом пире кромпиру са младим луком, першуном и мирођијом. Ако више волите најглађу текстуру, изгњечите кромпир кроз гњечилицу за кромпир. Савршен прилог за свечану прилику... прочитај више

кромпир, млеко, путер, козји сир, влашац, копар, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 215
Аутор:
Гриловани одрезак од карфиола са птитимом и маслинамаПрегледи: 830

Лето је сезона за гриловане одреске. Чак и ако не једете месо, уживајте у овој укусној посластици – грилујте одрезак од карфиола! Глава карфиола се исече на уредне одреске и утрља харисом (љута паста са - прочитај више

Бадеми, карфиол, хариса сос, бели лук, корен ђумбира, птитими, суво грожђе, лимун, фета сир, першун, маслине...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 303
Аутор:
Салата од грилованог карфиола са тахини јогурт сосомПрегледи: 951

Зачињена кимом и сумаком и преливена јарким лимунским винегретом, ова салата од карфиола је савршен додатак вашем роштиљу или ражњићу. Најбоље је пећи карфиол у корпи за роштиљ како би се спречило да цветнице испадну кроз решетку роштиља, али... прочитај више

Сумак, ким, куркума, карфиол, јогурт, тахини, лимунов сок, бели лук, нана, першун, млади лук, црвени лук, ораси, суво грожђе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 261
Аутор:
Гриловане лигње са першуном и салатом од киселог љутикеПрегледи: 787

Лигње за ову салату могу се пећи у корпи на роштиљу на отвореном (или роштиљу на ћумур) или кувати код куће у тигању за роштиљ. За сервирање припремите лагану салату од листова першуна са киселим љутиком и чили папричицама у освежавајућем винегрету. прочитај више

Шећер, шери сирће, љути лук, фресно паприке, лигње, першун, лимун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Аутор:
Салата од грилованог купуса са говедином у саламуПрегледи: 689

Овај рецепт је нова представа о традиционалној салати: служи се као гриловани кришка купуса и преливена дресингом. Изгледа импресивно, баш као ресторан. Такође ће вам се свидети текстура ове салате. Кришка купуса је благо... прочитај више

Говедина, пастрами, бели купус, јогурт, кефир, мајонез, рен, сенф од целог зрна, першун, јабуково сирће, шаргарепа, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 202
Аутор:
Најбољи хлеб са белим лукомПрегледи: 1 206

Овај мирисни, зачињени хлеб се прави на класичан начин: са пуно путера и пуно белог лука. Овај рецепт најбоље функционише са свежим, меким италијанским или француским хлебом, пуњењем до врха мирисним путером од белог лука. прочитај више

бели хлеб, пармезан, бели лук, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 220
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Хрскави багет са пилећим пармезаномПрегледи: 581

Да бисте направили ову укусну и брзу верзију пилећег пармезана, потребан вам је тигањ погодан за рерну. Танки пилећи котлети се прже у тигању док не порумене, а затим крчкају у маринара сосу. Сваки котлет се затим прелива са... прочитај више

Пилећи котлети, маринара сос, моцарела сир, панко презле, тост, тимијан, оригано, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 694
Аутор:
Тестенина са пилетином и тортелинима Алфредо у тигањуПрегледи: 1.401

Основа овог брзог, али укусног јела је куповна паста тортелини са сиром, минијатурне кнедле које се кувају у кремастом Алфредо сосу, а затим се све употпуњује комадићима пилећих бута и пече у рерни док не буде готово. Цела... прочитај више

Тортелини паста, пилећа прса, пармезан, павлака, мушкатни орашчић, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 296
Аутор: - кулинарски писац
Веома зелени орзотоПрегледи: 765

Орзото је комбинација рижота и италијанске пасте, али је много лакши за припрему од традиционалног рижота. Ри Драмонд пун је живописног орзота свих врста зеленог поврћа, укључујући броколи, грашак, шпаргле, тиквице и кељ. прочитај више

Млади лук, бели лук, љуспице црвене паприке, орзо паста, црни бибер, чорба, шпаргле, броколи, тиквице, грашак, кељ, пармезан, кора лимуна, босиљак, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 284
Категорије: Сосови, Умакање, Намази, .
Аутор:
Песто од врхова шаргарепеПрегледи: 1.937

Ако купујете рану шаргарепу са врховима, добро размислите пре него што је исечете и баците: прво, платили сте за њу, а друго, јестива је и може се користити као и свака друга обична зелена салата. Направите песто од врхова шаргарепе! То је... прочитај више

першун, индијски ораси, бели лук, пармезан...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 223
Аутор: - кувар
Савршени сендвич са бифтекомПрегледи: 765
Садржај:

Овај премиум сендвич је савршен у сваком погледу: сос од руколе и мајонеза, салата од купуса са коморачем, сочни гриловани рибај одрезак и бешамел сос са Гријером. Посебно ће вас очарати комбинација свих ових састојака, укусно слојевитих између... прочитај више

Путер, врхунско брашно, млеко, сир Гријер, рен, рукола, лимунов сок, мајонез, лепиње за сендвиче, говедина, коморач, црни лук, павлака, микс за салату, естрагон, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Количина: 2 сендвича (30 цм) Калоријски садржај: 317
Аутор: - угоститељ
Макароне са сиром и сланином у рерниПрегледи: 783

Макароне у баршунастом чедар сосу и киселкастом сосу од сира Пепер Џек печене су под хрскавим преливом од панко презли и измрвљене пржене сланине. Печене... прочитај више

Љути лук, бели лук, сланина, универзално брашно, течна павлака, тимијан, пепер џек сир, чедар сир, пене тестенина, панко презле, путер, першун...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 908
Печени макароне са сиром и плавим сиромПрегледи: 530

Овај рецепт претвара утешну, утешну храну од макарона са сиром у софистицирану посластицу савршену за празнике и друге посебне прилике. Сос се прави са плавим сиром (горгонзола или мекша верзија - прочитај више

Спирале тестенине Фусили, панчета, тимијан, млади лук, путер, врхунско брашно, мушкатни орашчић, сенф у праху, млеко, павлака, плави сир, горгонзола сир, пармезан сир, презле, першун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 278
Њоки са макаронама и сиромПрегледи: 1.397
Садржај:

Ако волите тестенину у сосу од сира, свакако ћете ценити ову верзију са италијанским њокима уместо традиционалне тестенине. Мекане куглице од кромпировог теста премазане густим, лепљивим сосом од сира ће вас сигурно импресионирати. прочитај више

Чедар сир, першун, крекери, сланина, путер, вишенаменско брашно, млеко, пире од бундеве, дижон сенф, њоки...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 263
Категорије: Предјела, Са сосовима, Сир, .
Сирни квасци у пивском тесту са домаћим ранч дресингомПрегледи: 474
Садржај:

Меки, лепљиви сирни грудвице преливене хрскавим тестом од пива једна је од најпопуларнијих уличних грицкалица у Сједињеним Државама на фестивалима и вашарима, посебно у Висконсину. Грудвице се умалтују и прже у великим количинама, по неколико одједном. прочитај више

Сирни грудвице, врхунско брашно, светло пиво, млеко, јаја, мајонез, јогурт, кефир, млади лук, першун, прах од црног лука, прах од белог лука, паприка, ранч дресинг...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 496
Аутор: - сувласници ресторана
Сос од ракова са пијаним козјим сиромПрегледи: 574

Обрадујте своје госте овим луксузним предјелом: топлим, кремастим дипом од ракова. Његов препознатљив укус потиче од додавања шпанског сира „Пијана коза“, који се додаје и самом сосу и хрскавој смеси за прелив. прочитај више

Путер, љути лук, бели лук, павлака, крем сир, пијани козји сир, месо ракова, першун, панко презле, паприка, пита чипс...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 426
Аутор:
Кремасти намаз од белог лука и зачина „Фудбал“Прегледи: 515

Овај намаз очарава не само својом упечатљивом презентацијом, већ и својом запањујућом текстуром и кремастим укусом са живописним нотама белог лука и свежег зачинског биља. Да бисте згусли намаз и обликовали га у жељени облик, окачите смесу сира у цедиљку и сачекајте док... прочитај више

Свеж сир, павлака, павлака, влашац, першун, копар, бели лук, ораси, крекери...
Време: 8 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 10-12 Калоријски садржај: 261
Аутор: - сувласници ресторана
Сендвичи са клизачем од ћуфтиПрегледи: 507

Сочне, чврсте ћуфте у парадајз сосу су одличне не само као главно јело са прилогом, већ и као предјело за обраду публике на кућној забави. Свака ћуфта је савршене величине за сендвич са слајдером, минијатурни... прочитај више

Млевена свињетина, купати (пржене кобасице), љуспице црвене паприке, бели лук, панко презле, пармезан, јаја, першун, црни лук, пире од парадајза, пулпа од парадајза, лепиње за сендвич, босиљак, сир пекорино романо...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 269
Категорије: Брза храна, Хамбургери, .
Аутор: - кувар
Сендвичи са ћуфтетима од мортаделеПрегледи: 608
Садржај:

Направите ове минијатурне сендвиче (слајдере) у италијанском стилу који представљају одлично предјело за породични одмор. Између две половине кромпирове лепиње, намазане домаћим пестом од пистаћа, и на подлози од свеже руколе лежи сочна... прочитај више

Пармезан, панко презле, млеко, оригано, лимунова кора, јаја, млевена свињетина, мортадела, пистаћи, босиљак, першун, лепиње за сендвиче, рукола...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 15 ком. Калоријски садржај: 452
Аутор:
Пита са ћуфтетима "Фудбал"Прегледи: 647

Направите ову прелепу питу у облику фудбалске лопте за предјело баш на време за утакмицу. Користећи ову идеју, можете исећи и украсити било који облик лопте, у зависности од утакмице за коју се спремате! прочитај више

Бели лук, млеко, першун, пармезан, љуспице црвене паприке, јаја, млевена говедина, маринара сос, тесто од квасца, моцарела сир, путер, бели лук у сољу, сусам...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: просечан Порције: 10-12 Калоријски садржај: 331
Категорије: Брза храна, Предјела, Сир, .
Аутор: - кулинарски писац
Хлеб са белим луком и сиромПрегледи: 847

Хрскави, врући хлеб, преливен мехурастим сиром и прожет љутом аромом белог лука, сигурно ће свакога излудети. Препустите се овој малој посластици и одмах направите укусан хлеб! За намаз од сира, Ри Драмонд прочитај више

Чедар сир, пепер џек сир, пармезан сир, мајонез, путер, млади лук, бели лук, багет, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 290
Категорије: Супе, Транспарентно, Месо, .
Аутор:
Пилећа супа са кнедлама од мацеПрегледи: 1.470

Сви би требало да пробају ову класичну јеврејску супу са кнедлама од маце! Пилећа чорба је бистра, ароматична и топла. Чорба се прави од шаргарепе, целера, црног лука, свежег зачинског биља, комадића пилетине и кнедли од маце. Поред маце - прочитај више

Пилетина, бели лук, ловоров лист, црни бибер, целер, шаргарепа, црни лук, першун, јаја, газирана вода, копар, маца...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 369
Аутор: - познати кувар
Орзо паста са фетом и парадајзомПрегледи: 3.756

Ова брза паста у сосу од сира са парадајзом може се послужити као самостално вегетаријанско јело или као прилог уз месо или пилетину. За припрему ће вам бити потребан меки фета сир. Када се дода у врућу пасту заједно са - прочитај више

Орзо паста, путер, фета сир, першун, грожђе од парадајза...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 247
Аутор: - кувар
Сендвич са роштиљ свињетиномПрегледи: 834
Садржај:

Укусна свињетина са роштиља за овај сендвич може се направити без паљења роштиља на отвореном. Свињска плећка ће се крчкати неколико сати у сосу за роштиљ у спором шпорету, што ће резултирати сочним, нежним и луксузним укусом роштиља. За - прочитај више

Свињска плећка, свињетина, шаргарепа, маринада, јабуково сирће, кечап, млевени кајенски бибер, оригано, першун, роштиљ сос...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 265
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Велика порција ћуфти у црвеном сосуПрегледи: 3 172
Садржај:

Да бисте ослободили своје радне вечери за опуштање после посла, направите велику количину ћуфти у парадајз сосу за викенд и замрзните их у појединачним посудама. Ћуфте су једноставно она врста јела које сви воле и које се никада не поквари. прочитај више

Бели лук, пулпа парадајза, босиљак, бели хлеб, млеко, млевена говедина, млевена свињетина, пармезан, јаја, црни лук, першун, љуте паприке...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6-9 Калоријски садржај: 317
Аутор:
Замрзавање: Пилетина Примавера пржена у вокуПрегледи: 3.335

Прелепа италијанска реч „Primavera“ (пролеће) може се користити да опише не само чувену пасту, већ и свако јело којем додате сочно поврће и које испуните пролећно зеленим бојама, попут овог прженог пилетине и поврћа. Ово јело садржи... прочитај више

Путер, дижон сенф, бели лук, боранија, грожђасти парадајз, чери парадајз, паприка, пилећа прса, першун, пармезан, багет...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 538
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Пилећи прстићи у хрскавом похуПрегледи: 871

За овај рецепт ћете сами правити презле. Требаће мало више времена, али резултати се исплате, јер су презле, зачињене зачинским биљем и пармезаном, савршене за укусну пржену пилетину. Пилећа прса се исеку на тракице. прочитај више

пилећа прса, пармезан, јаја, першун...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 228
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина у Марсала сосу са лимунским броколијемПрегледи: 573

Ћурећа прса добијају невероватан укус и арому печурака и вина Марсала, које се користи за прављење соса. Пропржите котлете у тигању, а преостали сок и све комадиће који остану на дну искористите за прављење Марсала соса. прочитај више

Ћуретина, кримини печурке, броколини, црвено вино, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 452
Аутор:
Њоки са кобасицом и купусомПрегледи: 582

Обилне њоке од кромпира и комадићи пржене италијанске кобасице чине ово јело савршеним за хладан дан. Али његов прави драгуљ је скромни купус. Додаје сочност, дашак природне слаткоће и— прочитај више

Њоки (кнедле), бели купус, пармезан, купати (пржене кобасице), ораси, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Категорије: Салате, Поврће, Месо, .
Топла салата од кромпира са кобасицомПрегледи: 1.003

Хрскава пржена пољска кобасица и топли дресинг од сенфа дају овој салати од кромпира невероватан укус. Топли дресинг омогућава кромпиру да упије максималан укус, док га хрскави, сочни целер и свеже зачинско биље допуњују. прочитај више

кромпир, кобасица, јабуково сирће, дижон сенф, целер, першун, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 234
Аутор:
Путер од сардина и першунаПрегледи: 646

Послужите конзервиране сардине као предјело уз вино или пиво, чиме ћете од једне конзерве направити два деликатеса. Једноставно оцедите уље из сардина и помешајте га са сецканим свежим першуном, пињолама, медом и лимуном. Дакле, од једне конзерве имате... прочитај више

крекери, першун, лимунов сок, пињоли, мед...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Качо-е-пепе са зеленим грашкомПрегледи: 1.309

Зелени грашак прожима италијанску пасту „Качо е Пепе“ црним бибером и ренданим сиром, дајући јој богатство поврћа, освежавајући укус и здраве биљне протеине. Пошто су црни бибер и сир главни састојци, требало би да буду... прочитај више

Шпагете паста, грашак, путер, црни бибер, пармезан, пекорино романо сир, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор: - познати кувар
Пржени бифтек са италијанским прилозимаПрегледи: 741
Садржај:

Почастите своје вољене овом обилном породичном вечером у италијанском стилу. Пржени говеђи одрезак, премазан мирисним рузмарином, танко се исече и служи са неколико прилога, укључујући пржене вргање и печурке портобело. прочитај више

Сланина, кромпир, портобело печурке, вргањи, чорба, путер, љути лук, бели лук, тимијан, першун, црвено вино, лимун, павлака, горгонзола сир, влашац, говедина, рузмарин, рукола, кељ...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 302
Аутор:
Шкољке са спанаћем и филом од месаПрегледи: 9 239
Садржај:

Иако је за припрему пуњених шкољки потребно доста времена, ово јело вреди труда, јер испада веома презентабилно и савршено је за празничну вечеру. А што је најважније, пуњене шкољке... прочитај више

Шкољке за тестенину, црни лук, бели лук, купати (кобасице за пржење), спанаћ, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, першун, путер, врхунско брашно, млеко, павлака, мушкатни орашчић, маринара сос...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 553
Категорије: Главна јела, Месо, .
Маринирани јагњећи кареПрегледи: 1.336

Да би јагњећа ребра била посебно сочна и укусна, маринирајте их неколико сати у мешавини маслиновог уља, балзамико сирћета и ароматичног биља. Одвојите мало ове маринаде за сервирање, како бисте могли да умочите јагњетину у њу и уживате. прочитај више

балзамико сирће, першун, рузмарин, ким, бели лук, нана, јагњетина, лимун...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 998
Аутор: - кулинарски писац
Недељни гулаш из спорог шпоретаПрегледи: 578
Садржај:

Овај густи и топли гулаш од говедине и поврћа је савршено јело за зимске недељне вечери. Лепота овог рецепта је у томе што се крчка у спором шпорету неколико сати. Можете додати месо, печурке и велике... прочитај више

Сланина, врхунско брашно, говедина, црни лук, шампињони, шаргарепа, кромпир, црвени кромпир, бели лук, халапењо папричице, светло пиво, парадајз пире, Вустершир сос, чорба, першун, рузмарин, фетућине паста, лингвине паста, капела паста...
Време: 6 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 291
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињски филе са кромпиром у тигању од ливеног гвожђа, на провансалски начинПрегледи: 1.822

Ово једноставно, али елегантно провансалско јело се у потпуности кува у једном тигању од ливеног гвожђа: пржени свињски филе без костију, кромпир и лагани сос од чери парадајза са маслинама, капарима и тимијаном у белом вину. прочитај више

Кромпир, свињски филе, маслине Каламата, капари, бели лук, тимијан, чери парадајз, бело вино, чорба, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 486
Аутор:
Цвекла са пестом од орахаПрегледи: 905

Кувана цвекла служи се са домаћим песто сосом направљеним од першуна, ораха и пекорино овчијег сира. Невероватна комбинација укуса и једноставна за припрему. Може се користити и обична црвена и жута цвекла. Служи се као предјело или... прочитај више

Цвекла, песто сос, ораси, пекорино романо сир, винско сирће, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 153
Аутор:
Говеђи филе са скордалијомПрегледи: 389
Садржај:

Говеђи филе се маринира у маслиновом уљу, белом луку и свежем мајоранум, затим се пржи у тигању док не порумени, затварајући све сокове, и завршава се у рерни. Користите термометар за... прочитај више

говедина, винско сирће, мајчина душица, першун, бадеми...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 809
Аутор:
Тортелини са пестом од кеља печени у рерниПрегледи: 617

Читава породица ће обожавати ове тортелине од спанаћа и сира запечене са пестом од кеља и пармезаном. Брзо се и лако праве. Нећете морати да проведете цео дан поред шпорета, а јело ће бити укусно, заситно и домаће, комплетно, чак... прочитај више

Тортелини паста, кељ, песто сос, пармезан, моцарела, павлака, сушени парадајз, панко презле, пињоли, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 790
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Печени халибут у вину са зачинским биљемПрегледи: 1.005
Садржај:

Филети халибута се пеку на мирисном кревету од тимијана, першуна и ловоровог листа у сувом вермуту, који риби даје читав низ укуса. Ароматични сокови из тигања се затим редукују на шпорету, стварајући диван лагани сос за халибута. прочитај више

Халибут, чери парадајз, лимунов сок, вермут, тапенада (маслинова паста), маслине Каламата, кора лимуна, тимијан, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 547
Аутор:
Кајгана печена у рерни са прженим кромпиром и сеоским чедаромПрегледи: 751

За најзаситнији доручак, јаја скувајте на подлози од прженог кромпира и обилно поспите ренданим сиром. Најбоље их је кувати у тигању од ливеног гвожђа: кромпир ће добити укуснију корицу, а можете их ставити у... прочитај више

јаја, црвени кромпир, чедар сир, бели лук, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 189
Аутор:
Салата од купуса са авокадом, бланшираном салатом и лимуномПрегледи: 597

БЛТ је класична комбинација сланине, зелене салате и парадајза, која се често користи у сендвичима. У овом рецепту, ови састојци савршено допуњују салату од купуса у дресингу од ферментисаног млека, уз пратњу... прочитај више

Бели купус, ротквице, краставци, чери парадајз, црвени лук, авокадо, јогурт, кефир, лимунов сок, влашац, першун, сланина...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Месо, .
Аутор:
Салата од шпаргле са пилетином у дресингу од ферментисаног млекаПрегледи: 744
Садржај:

Главни састојци ове сочне пролећне салате су бланширане шпаргле, зелена салата, ротквица и комадићи димљене пилетине, који јој дају диван укус. Салата је зачињена освежавајућим дресингом од киселог млека и мајонеза са свежим - прочитај више

шпаргле, зелена салата, димљена пилетина, поточарка, ротквица, козји сир, бадеми, лимунов сок, першун, естрагон...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 261
Категорије: Главна јела, Месо, .
Поховани говеђи одрезакПрегледи: 695
Садржај:

Овај рецепт добро функционише са јефтиним, добро исеченим говеђим бифтеком. Уваљајте котлете у презле, пржите док не постану хрскави и послужите у базену класичног кремастог соса са лаганом салатом од слатких, свежих чери парадајза и киселкастог... прочитај више

Млеко, говедина, врхунско брашно, бели лук у праху, црни лук у праху, оригано, паприка, црни бибер, млевени кајенски бибер, путер, Вустершир сос, чери парадајз, зелени парадајз, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 316
Аутор: - кулинарски писац
Хрскаве пуњене печурке са бри сиромПрегледи: 1 282

Ове пуњене печурке су савршено предјело за сервирање пре празничне вечере. Лако се праве: сваки шешир печурке напуните коцком бри сира, поспите мешавином презли и зачина и пеците. Минимум: прочитај више

Печурке, кримини печурке, путер, бри сир, панко презле, першун, бели лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 15-20 Калоријски садржај: 217
Аутор:
Божићна сировинаПрегледи: 811

Да бисте улепшали ишчекивање велике празничне вечере, понудите својим гостима ово лагано предјело у божићним бојама. Сос од павлаке и свежег зачинског биља служи се на послужавнику окружен свежим или бланшираним зеленим и црвеним поврћем. То може бити: прочитај више

Першун, павлака, влашац, естрагон, инћуни, лимунов сок, бели лук, љути лук, мајонез, целер, паприке, краставци, броколи, чери парадајз...
Време: 15 мин. плус 2 сата за хлађење Сложеност: лако Порције: 15-20 Калоријски садржај: 193
Категорије: Пекара, Пите, Пите, лепиње, .
Аутор:
Звездана пита са белим луком и зачинским биљемПрегледи: 804

Ова импресивна, пахуљаста пита се брзо и лако прави без икакве посебне опреме. За фил се могу користити разни састојци, али меки бели лук са сиром, димљеном чили папричицом, свежим зачинским биљем и лимуном се најбоље слаже са... прочитај више

Шећер, квасац, брашно премиум класе, прашак за пециво, путер, млеко, сир Бурсен, љута паприка, першун, тимијан, кора лимуна, јаја...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 8-10 Калоријски садржај: 259
Аутор:
Предјело од поврћа „Новогодишња јелка“ са сосом од сираПрегледи: 729
Садржај:

Поврћни крудите су савршено предјело за сваки празник, посебно када се служе са укусним сосом за умакање. Ако планирате новогодишњу или божићну забаву, распоредите крудите у облику јелке са гирландама и украсима. Резултат ће бити... прочитај више

Свеж сир, павлака, рен, лимун, бели лук у гранулама, влашац, першун, броколи, карфиол, краставци, паприке, парадајз...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 138
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - познати кувар
Фил од киселог хлеба са шумским печуркама и сланином (прилог)Прегледи: 546

Фил од хлеба је један од најпопуларнијих прилога за ћуретину у Сједињеним Државама на Дан захвалности. Често се пече одвојено од птице (не у шупљини) тако да се може послужити великој публици. Филови од хлеба са - прочитај више

Хлеб од киселог теста, шитаке печурке, буковаче, печурке, жалфија, тимијан, першун, сланина...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 290
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Фил од бриош хлеба са печуркама (прилог)Прегледи: 439

Разноврсни асортиман печурака чини овај надев за ћуретину невероватно заситним, меснатим и укусним. И месоједи и вегетаријанци ће бити одушевљени. Што више различитих печурака користите, укус ће бити разноврснији и богатији. прочитај више

Бриош лепиња, шитаке печурке, кримини печурке, буковаче, празилук, першун, естрагон, тимијан, рузмарин, јаја, павлака...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 268
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Фил за хлеб са јабукама и зачинским биљемПрегледи: 443

За максималан укус, Ина Гартен пече надев од хлеба унутар ћурке. Бели хлеб, исечен на коцкице, се препече у рерни, а затим се помеша са динстаном мешавином лука, целера, слатких и киселкастих јабука и ароматичног биља. По жељи, за - прочитај више

интегрални хлеб, јабуке, першун, рузмарин, бадеми...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Амерички гулаш са млевеним месом и тестениномПрегледи: 1.382

Амерички гулаш се прави од млевеног меса и тестенине и не треба га мешати са мађарским гулашем, који се састоји од меса и поврћа куваног са паприком. У овом рецепту, млевено говеђе месо се пржи са разним ароматичним зачинима, а затим крчка у парадајз сосу. прочитај више

Млевено говеђе месо, паста каватапи, парадајз, парадајз сос, Вустершир сос, чедар сир, першун, италијански зачини, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 422
Аутор:
Строганов од пилеће џигерице у грчком јогуртуПрегледи: 3.081

Ако тражите јело од пилеће џигерице које заиста истиче свој укус, овај рецепт вас неће разочарати. Пилећа џигерица се крчка у грчком јогурт сосу са печуркама и црним луком, чувајући сву своју мекоћу и сочност. Послужите преко куваних јаја. прочитај више

Пилећа џигерица, путер, кримини печурке, црвени лук, коњак, шери, чорба, јогурт, резанци, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 275
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Вегански надев за хлеб за живинуПрегледи: 431

Овај прилог садржи скоро све састојке традиционалног фила за хлеб, осим путера, пилећег бујона и јаја. Зелени чај може деловати неумесно овде, али његов јединствени укус је одлична замена за пилећи бујон, за разлику од... прочитај више

бели хлеб, целер, печурке, зелени чај, жалфија, тимијан, першун...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 230
Аутор: - сувласници ресторана
Фил од кукурузног хлеба са јабукама и кобасицом (прилог)Прегледи: 507

Дајте купљеном кукурузном хлебу домаћи укус тако што ћете га прелити динстаним поврћем, италијанском кобасицом, слатким и киселкастим јабукама, свежим зачинским биљем, хрскавим пеканима и мирисним бурбоном. Када додајете алкохол у тигањ, немојте... прочитај више

Млевена кобасица, кукурузни хлеб, пекани, јаја, чорба, целер, јабуке, тимијан, жалфија, першун, бурбон...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 267
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Фил од хлеба са коморачем и кобасицом (прилог)Прегледи: 449

Ово је класично јело које се традиционално служи уз ћуретину на Дан захвалности у Сједињеним Државама. Прави се од бајатог белог хлеба, италијанске кобасице, ароматичног биља, корена коморача и јабука, што му даје богат, јесењи укус. прочитај више

млевена кобасица, коморач, црни лук, јабуке, бели хлеб, јаја, чорба, жалфија, тимијан, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пуњење живине од дивљег пиринча са брусницама и пеканимаПрегледи: 498

Овај фил од дивљег пиринча, попут празничног пилафа, препун је укуса, са слатко-киселкастим нотама сушених брусница, сушених кајсија и хрскавих препечених пекана. Помешајте дивљи пиринач са динстаним луком, целером и тимијаном, додајте сушено воће и орасе и... прочитај више

Дивљи пиринач, пекани, целер, першун, сушене бруснице, сушене кајсије, тимијан...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 212
Аутор: - кулинарски писац
Печена бундева са глазуром од поморанџе и јавораПрегледи: 851

Танке кришке мирисне бундеве прелијте јаворовим сирупом, соком и кором поморанџе, па пеците док не омекшају, не порумене и не постану сјајне. Поспите свежим першуном и послужите као предјело или прилог уз месо и живину. прочитај више

бундева, кора поморанџе, јаворов сируп, першун...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 176
Аутор:
Пилетина са артичокама у тигањуПрегледи: 505

Ово брзо медитеранско јело се прави у једном тигању и савршено је и за празничну посластицу и за укусну вечеру после посла. Златно запечена пилећа прса се служе у лаганом сосу од артичока. прочитај више

Пилећа прса, срца артичоке, маслине каламата, паприке пепаду, фета сир, першун, црвени лук, бели лук, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 364
Пилетина са равиолима у тигањуПрегледи: 1 151

Равиоли су дивна италијанска паста са сирастим филом, а постоји много начина да се направи укусна. У овом рецепту, равиоли се прже у тигању са печеним пилећим прсима, чери парадајзом и печуркама у лаганом, љутом сосу са топљеним... прочитај више

Равиоли, кнедле, пилећа прса, печурке, чери парадајз, пармезан, винско сирће, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 457
Аутор:
Палента са печуркамаПрегледи: 1 198

Кремаста полента са прженим печуркама је класичан италијански прилог који греје непце и подиже расположење. Умами укус овог рецепта је појачан бујоном од печурака и пармезаном — пробудиће љубитеља печурака у свакоме ко га проба! прочитај више

Путер, кримини печурке, тимијан, љути лук, чорба, полента, пармезан, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Холандска беби палачинка са печуркама, кромпиром и чоризомПрегледи: 725

Почастите своју породицу меканом палачинком са печуркама „Dutch Baby“ за недељни бранч, довољно за четворо. Послужите са прженим кромпиром, чоризо кобасицом и прженим јајетом за задовољавајући оброк. Умочите палачинку са печуркама у течност - прочитај више

Кромпир, печурке, бели лук, јаја, врхунско брашно, млеко, першун, чоризо кобасица...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 660
Аутор:
Печурка БургињонПрегледи: 796

Овај рецепт трансформише класични француски говедски бургињон од динстане говедине и поврћа у луксузно вегетаријанско јело. Комбинација неколико врста печурака појачава укус соса и даје му умами ноте, док - прочитај више

Кримини печурке, печурке, буковаче, шитаке печурке, путер, шаргарепа, корен пашканата, црни лук, парадајз пире, тимијан, бели лук, црвено вино, чорба, ловоров лист, врхунско брашно, резанци, першун...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 356
Аутор:
Фритата са печуркама и плавим сиромПрегледи: 759

Ова фритата са печуркама, плавим сиром и свежим першуном додаће дашак софистицираности вашем бранчу. Потребан вам је тигањ погодан за рерну. Користите неколико врста печурака (као што су шампињони, буковаче и/или прочитај више

Печурке, печурке, шитаке печурке, буковаче, млади лук, јаја, чорба, першун, мушкатни орашчић, плави сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 179
Аутор:
Портобело одресци печурака у вегетаријанском сосуПрегледи: 964
Садржај:

Велики шешири печурака портобело су савршена замена за бифтеке на вегетаријанском менију. У овом рецепту, поховани су и пржени у дубоком уљу док не постану прелепо хрскави. Служите са пире кромпиром и великодушном порцијом... прочитај више

Млеко, јаја, портобело печурке, универзално брашно, прашак за пециво, млади лук, влашац, црни лук, целер, шаргарепа, бели лук, шитаке печурке, тимијан, сушени парадајз, соја сос, ловоров лист, путер, жалфија, першун...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - угоститељ
Пржени лист у сосу од мениераПрегледи: 733

„Пржени лист је једно од мојих омиљених јела“, признаје Џефри Закаријан. „Највише ме подсећа на Њујорк, са његовим легендарним ресторанима који служе ово јело, посебно за празнике. Волим презентацију рибе и -“ прочитај више

брашно, лист, гхи, путер, лимунов сок, капари, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 215
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Салата од тестенинаПрегледи: 769

Ова светла, укусна и здрава салата се прави од забавних, деци омиљених точкова тестенине и представља одличан додатак школској кутији за ручак. Поготово што је преливена лаганим винегретом од црвеног винског сирћета. прочитај више

Ротеле тестенина, броколи, кукуруз, зрна кукуруза, бели лук, винско сирће, чедар сир, шунка, чери парадајз, першун, млади лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 330
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвичи са пилетином и пилетиномПрегледи: 619
Садржај:

Краљ сендвича Џеф Мауро је поделио класичну питу од пилетине на састојке и направио ове невероватне сендвиче. Имају све што пита од пилетине треба да има: исецкану пилетину, фил од поврћа у кремастом сосу и зелено... прочитај више

Самоникло брашно, путер, кисело млеко, кефир, тимијан, црни бибер, пилећа прса, шаргарепа, црни лук, врхунско брашно, шери, павлака, чорба, грашак, першун, пињоли, сок од лимуна...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 10 сендвича Калоријски садржај: 296
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Пилећи гулаш са марсалом и ротини пастомПрегледи: 1.355

Пилетина Марсала је укусна печена пилетина у укусном сосу од вина и печурака. Овај рецепт користи пилеће батаке без костију и коже, који се затим исецкају и додају у припремљени Марсала сос за укусан укус. прочитај више

Пилећи батаци, печурке, слатки лук, премијум брашно, бели лук, црвено вино, чорба, паста Ротеле, першун, пармезан, пекорино романо сир...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6 Калоријски садржај: 499


Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране