Најбољи хлеб са белим луком

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Овај мирисни, зачињени хлеб се прави на класичан начин: са пуно путера и пуно белог лука. Овај рецепт најбоље функционише са свежим, меким италијанским или француским хлебом, пуњењем до врха мирисним путером од белог лука. Поспите мало ренданог пармезана, пеците неколико минута да хлеб постане хрскав и послужите само као предјело или уз друга јела: салате, супе, поврћне и месне чорбе.

Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 10 порција
Калорије 220, укупне масти 16 Г., засићене масти 10 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 16 Г., влакна 1 Г., холестерол 39 мг, натријум 234 мг, шећер 1 Г.

Састојци:

165 г несланог путера
4 чена белог лука, ситно исецкана
1 велики меки италијански или француски хлеб
1/4 кашике ренданог пармезана
2 кашике листова першуна, ситно исецканих

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

бели хлеб, Пармезан сир, бели лук, першун

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Поставите решетку рерне на средњу полицу и загрејте рерну на 230°C.

Корак 2

У малом тигању на средњој ватри истопите путер. Додајте бели лук и кувајте, повремено мешајући, док путер не порумени и не замирише, око 3 минута.

Корак 3

Пресеците хлеб по дужини на пола. Обилно премажите кору путером од белог лука. Окрените хлеб пресеченом страном нагоре. Сваку половину исеците попречно на кришке дебљине 5 цм, без пресецања до краја, да бисте направили векну у облику хармонике.

Корак 4

Обилно премажите пресечене стране хлеба уљем од белог лука, равномерно распоређујући преостали бели лук по врху. Обавезно користите сво уље од белог лука. Пажљиво пребаците хлеб на плех са ободом.

Корак 5