Крутони са белим луком

Гласови: 9

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Направите укусан и ароматичан хлеб са белим луком за ручак са мало другачијим изгледом од вашег стандардног хлеба. Пресеците хлеб на пола по дужини, препеците га у рерни на роштиљу, премажите га мешавином путера и белог лука и поспите сецканим свежим першуном. По жељи, поспите ренданим сиром и поново пеците да се добије танка, сирна кора. Исеците и послужите у корпи за хлеб.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 чена белог лука, згњечена
2 кашике путера
2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
1 векна хрскавог хлеба, пресечена по дужини на пола
3 кашике ренданог романо или пармезана, опционо
Сецкани свежи першун

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: тост, Пекорино Романо сир, Пармезан сир, бели лук

Припрема јела према рецепту:

Помешајте бели лук, путер и маслиново уље у посуди или малој шерпи погодној за микроталасну. Загревајте у микроталасној пећници 1 минут или загревајте у малој шерпи на средњој ватри 3 минута.
Препеците кришке хлеба у рерни користећи подешавање за роштиљ. Извадите хлеб када порумени. Обилно премажите белим луком и путером. Поспите сиром, ако га користите, и першуном. Ако сте додали сир, вратите хлеб у рерну и пеците још 30 секунди. Исеците и послужите.

Категорије:

рецепт / Роштиљ у рерни / Вечера / Предјела / Сендвичи / Италијанска кухиња / Рејчел Реј / Оброк за 30 минута

Слични рецепти