Време: 50 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6-8

Направите обилан и укусан доручак са кромпиром печеним у рерни са зачинима, црним луком и паприком. Веома је једноставно за припрему. Исеците сво поврће на коцкице, помешајте састојке и ставите их на плех. Пеците на високој температури док не постану хрскави. Послужите самостално за доручак или као прилог уз месо за ручак или вечеру.

Састојци:

• 2,2 кг црвеног кромпира, исецканог на коцкице
• 4 чена белог лука, згњечена
• 1 црни лук, исецкан
• 1 зелена паприка, очишћена од семенки и крупно исецкана
• 1 црвена паприка, очишћена од семенки и крупно исецкана
• 1/4 шоље маслиновог уља
• 55 г путера, отопљеног
• 1 кашичица зачињене соли
• 0,5 кашичице кајенског бибера

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

кромпир, бели лук, лук, слатка паприка, путер, млевени кајенски бибер

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 220°C.
Корак 2
• У великој посуди помешајте кромпир, бели лук, црни лук, зелену паприку, црвену паприку, маслиново уље, путер, зачињену со, кајенски бибер и мало крупне соли и бибера.
Корак 3
• Пеците 20-25 минута, два пута протресите посуду.
Корак 4
• Повећајте температуру рерне на 260°C и пеците док не постану хрскави и златно-смеђи, 10-15 минута.
Корак 5
• Пре сервирања, додајте со и бибер по укусу.

Гласови: 34