Млеко
Пудинг од хлеба је одличан начин да уживате у укусним домаћим пецивима без муке са тестом, а такође је и укусан начин да искористите бајати хлеб и кифле које не бисте желели да баците. Ако имате само свеж хлеб, онда... прочитај више
Ова запањујућа ускршња торта, обликована као зека који скаче у рупу, очараће ваше госте својим слатким изгледом и укусом кокоса. Торта се склапа помоћу куполастог слоја печеног у посуди како би се створило заобљено дно зеке, и колачића који... прочитај више
Ови колачићи са темом јаја у пастелним бојама биће диван додатак вашој празничној трпези. А ако идете на чај, поклоните их својим вољенима заједно са традиционалним ускршњим јајима. Биће посебно слатки... прочитај више
Ова прелепа празнична торта је направљена од влажних чоколадних слојева прекривених прозрачним пастелно обојеним кремом од путера и преливена птичјим гнездом од пржених пиринчаних резанаца преливених чоколадном глазуром. Савршена посластица за ускршњу трпезу. прочитај више
Послужите своје омиљено јело за доручак и биће савршено, посебно ако је празник и жудите за нечим укусним. Направите популарно домаће јело под називом мак 'н' чиз, јело од тестенине у стилу тепсије преливено лепљивим сиром. прочитај више
Ове витушке лепиње имају занимљив фил који ће вас освојити својим разноврсним укусом. Саме лепиње се праве од квасног теста, које се разваља и пуни са две врсте фила. Први је намаз од шећера, цимета и смеђег... прочитај више
Ове лепиње су савршене у сваком погледу: лагане, прозрачне мрвице, укусан фил од путера, шећера и цимета, сочна кремаста глазура и украс од мрвица. Лепиње се пеку у облику спирала увијених у облик пужа. Тесто од квасца се прво пуни са... прочитај више
Основно квасно тесто које се може користити за уролане лепиње са било којим слатким филом. Ове лепиње су практичне јер не морате да обликујете сваку појединачно; само намажете фил на разваљано тесто, увијете га и— прочитај више
Најбоље је планирати унапред када правите ове крофне, јер се тесто са квасцем меси претходне вечери, а затим нараста преко ноћи у фрижидеру. У хладном окружењу, квасац делује спорије и стабилније, што на крају... прочитај више
Диван бели хлеб са благим укусом и аромом меда који се невероватно лако пече код куће. Све тесто се меша миксером. Ако сте нови у печењу хлеба, обавезно користите термометар да бисте прецизно измерили температуру воде и избегли прегревање. прочитај више
Лагане и прозрачне лепиње са укусом чувених переца пеку се од квасног теста. Након ферментације, тесто обликујте у лепиње у облику пужа, оставите их да нарасту, а затим их попржите у кључалој води са содом бикарбоном и сољу. Ово ће лепињама дати укус и арому. прочитај више
Пита од квасног теста са филом од цимета, шећера и печених лешника, преливена лепљивом глазуром и посута млевеним лешницима. Тесто за бабу са орасима (или бабку) се прави са претходно припремљеним квасцем. Ово помаже да печени производи боље нарасту и имају бољи укус. Пре - прочитај више
Лагани, прозрачни кроасани са савршено хрскавом корицом су савршена посластица уз вашу јутарњу кафу. Да бисте били сигурни да ћете у било које време имати најсвежије кроасане за доручак, направите их унапред и чувајте их у замрзивачу, вадећи их по потреби. прочитај више
Ове укусне лепиње са квасцем су пуњене шећером и циметом и преливене лепљивом глазуром и хрскавим листићима бадема. Да би лепиње биле савршено лагане и прозрачне, тесто се два пута диже пре обликовања. Први пут је... прочитај више
Хлеб направљен по овом рецепту је заиста диван: укусан, сочан, са хрскавом корицом посутом сусамом. Додати беланци чине мрвицу лаганом и прозрачном. А ако шећер замените медом, хлеб ће добити... прочитај више
Мекане и мирисне стилизоване лепиње у облику преслатких зечића су одлична посластица за Ускрс или само за обрадовање деце. Тесто од квасца се меша са сувим грожђем и зачинима попут цимета, мушкатног орашчића и ђумбира, који додају дашак укуса. прочитај више
Пржени колачи од ракова су савршена комбинација хрскаве кожице и сочног, нежног меса, са суптилном аромом и укусом ракова, савршено употпуњеним печеним паприкама и мешавином зачина. Презле и јаје држе све заједно. прочитај више
Не треба вам посебан лонац са гориоником да бисте направили овај фонди. Сви састојци се мешају у керамичкој посуди за печење, пеку у рерни и служе врући. Умочите поврће или хлеб у врући фонди и уживајте у укусу. прочитај више
Овај лагани и здрави сос се прави од грчког јогурта и млека са ниским садржајем масти. За живахнији укус без потребе за мајонезом, додајте љутику карамелизовану у маслиновом уљу и балзамико сирћету. прочитај више
Заситно и укусно предјело, савршено за опуштено дружење са пријатељима. Овај сос за умакање се служи врућ на средини стола, са помфритом постављеним око њега како би сви могли да умачу и заграбе ову лепљиву, сирасту посластицу. Нежно - прочитај више
Корн дог је популарна америчка улична храна, кобасица умотана у кукурузно брашно на штапићу. Традиционални корн догови су пржени у дубоком уљу и укусни, али нису баш здрави. Исто се не може рећи за њихове мини верзије печене у рерни, које... прочитај више
Дивно мирисно пециво за ускршњу трпезу. Крстасте лепиње су добиле име по крстовима осликаним шећерном глазуром на својој површини. Разликују се од других врста лепиња по обавезном присуству сушеног воћа, као што је тамно прочитај више
Амерички поповери буквално искачу из својих калупа када се пеку под утицајем паре, отуда и њихово име. Након печења, унутар поповера се формира шупљина, што их чини... прочитај више
Ови невероватни мафини комбинују нежност банана са хрскавошћу граноле и ораха. Неке банане се згњече у тесто, док се друге исецкају. Додајте гранолу и сецкане орахе у тесто заједно са бананама. прочитај више
Крофне су најпопуларније ускршње пециво у многим земљама енглеског говорног подручја. Традиционално се пеку на Велики петак, а понекад и много раније, због свог невероватног укуса и ароме. Пецива се пеку у малим куглицама - прочитај више
Класична комбинација свињетине и јабука може се представити на запањујући начин. За вечеру ћете имати сочан и нежан свињски филе, печен под корицом од сенфа са „слатким“ зачинима, који добија необичан празнични укус и... прочитај више
Нискокалорични и здрави вегетаријански рецепт за лазање са бундевом и спанаћем. Препоручује се употреба резанци за лазање без кувања како бисте уштедели време. Уместо традиционалног бешамел и рикота соса, направите сос са - прочитај више
Једноставни и укусни мафини који се брзо праве и још брже нестају са стола. Тесто се меси ручно, без миксера, користећи брашно, шећер, јаја, млеко и путер, само док се сви састојци не сједине. прочитај више
Овај укусни хлеб, преливен укусном лепљивом глазуром и комадићима пекана, је десерт који никога неће оставити равнодушним. Пече се у округлом металном плеху користећи куглице од квасног теста, које се затим лако одвајају од хлеба и једу. прочитај више
Пилетина и кнедле су обилна домаћа супа са поврћем, зачинским биљем, пилећим прсима и нежним комадићима теста. Ово јело је савршено за хладну сезону; заситно је и греје, а што је најважније, омиљено је и међу одраслима и децом. Поврће - прочитај више
Америчко јело, макароне са сиром, традиционално се прави са макаронама и сосом од сира. Обично је богато и масно. Овај рецепт прави мање калоричну, здравију верзију макарона са сиром која је такође укусна. прочитај више
Ова пилетина печена у рерни изгледа једнако укусно као и пржена пилетина, али има много мање масти. Комади су прекривени хрскавом корицом направљеном од мешавине презли, кукурузног брашна и пармезана, а испод се налази сочна, нежна унутрашњост. прочитај више
Ова торта се пече користећи готову смесу за бисквит са лимуном и смесу за пудинг од лимуна, што процес печења знатно олакшава. Први слој је тесто за бисквит, зачињено додатним соком од лимуна, и... прочитај више
Припремите укусан и софистициран сладолед у облику торте или пите са суптилном аромом меда и лаванде. Сам сладолед се прави у апарату за сладолед користећи крем, који се кува са павлаком и млеком, лавандиним медом и сушеним... прочитај више
Импресионирајте своје госте укусном и импресивном питом од јагода и лимунаде. Мешавина јагода и лимуна даје филу елегантну коралну боју, коју лепо употпуњују беле звездице од безеа. Пита се припрема у три корака. Прво, прочитај више
Овај укусни рецепт за ролат од шаргарепе инспирисан је невероватним укусом традиционалне торте од шаргарепе. Свака кришка је пуњена мирисним, зачињеним бисквитом преливеним глазуром од крем сира, орасима, кандираном шаргарепом и сувим грожђем. прочитај више
Ове мекане и мирисне лепиње се пеку од квасног теста помешаног са путером. То им даје суптилну, кремасту арому и укус. Да би лепиње биле укусно прхке, разваљано тесто се сече на неколико слојева. прочитај више
Куповне слојевите тарталетке од фило теста пуњене су пудингом од ваниле и преливене малинама. Ове посластице величине залогаја улепшаће сваку кућну забаву или шведски сто. И изузетно се брзо праве. Само пажљиво пратите упутства. прочитај више
Испеците једноставну мексичку тепсију за доручак направљену од јаја, хрскавих кукурузних тортиља, сира и благо ароматизованих конзервираних чили папричица. Пошто су нека јаја замењена беланцима, а тортиље се пеку у рерни уместо у уљу, прочитај више
Иако је Кентаки Хот Браун врући сендвич, често се припрема у малим тигањима или шерпама, што је веома погодно с обзиром на огромну количину сира и соса од сира који прекрива хлеб. Главне компоненте су: прочитај више
Овај топли сендвич постао је специјалитет Луисвила у Кентакију, где је први пут направљен 1920-их у хотелу Браун. Његови оригинални састојци укључују ћуретину, пржену сланину, сос од сира Морнеј и парадајз. прочитај више
Укусне мекане переце су немачко пециво које воле и деца и одрасли. Праве се од меког и еластичног квасног теста које се лако може развући у дугачке врпце и обликовати у переце. Пре него што се переце ставе у - прочитај више
Овај рустични хлеб користи једнаке делове пшеничног и раженог брашна, које, заједно са мало смеђег шећера, даје хлебу богат, благо сладак и топао мирис и укус. Да би тесто било лако - прочитај више
Ове палачинке се припремају као мала ужина величине залогаја, што им даје презентабилнији, уреднији и импресивнији изглед. Тесто за палачинке умесите млеком и мешавином пшеничног и хељдиног брашна. Његов богат, препознатљив укус биће одличан— прочитај више
Карфиол, блендиран до конзистенције величине зрна, може се користити као прилог, елиминишући потребу за кувањем пиринча или кукуруза. Иако не би требало да очекујете исти укус, то је савршена каша ако тражите оброк са ниским садржајем угљених хидрата и... прочитај више
Ова ћуфта, или месна ћуфта, направљена је од мешавине немасне говедине и ћуретине, али је и даље невероватно сочна, укусна и богатог укуса. Све је то захваљујући спанаћу помешаном са млевеним месом, што је чини још здравијом, као и... прочитај више
Здрава и укусна запеканка од спанаћа и ћуретине која ће вас дуго заситити. Садржи све што вам је потребно за обилни доручак: месо, зеленило, јаја, сир и хлеб. Почните са припремом запеканке претходне вечери. Пропржите млевено ћуреће месо, којим ћете напунити... прочитај више
Ова тепсија је једноставно савршена за доручак, јер садржи све што бисте могли пожелети уз јутарњу шољицу кафе: хлеб, шунку, парадајз, јаја и сир. Све је натопљено нежном кремом од млека и сенфа и печено у рерни док... прочитај више
За прављење ових штапића потребно је неколико сати, али се исплати. Пеку се од квасног теста помешаног са интегралним пшеничним брашном, што их обогаћује здравим влакнима. А фил, укусног укуса и ароме, састоји се од... прочитај више
Смути направљен од замрзнутог бобичастог и воћног воћа може бити замена за сладолед. Али за разлику од традиционалног сладоледа, здравији је и има мање калорија. Савршен летњи десерт! Једно од најпогоднијих воћа за смутије је... прочитај више
Направите француски тост и вафле 2 у 1 за доручак. Нема потребе да мешате тесто за вафле или да стојите изнад тигања са тостом. Само ставите хлеб, натопљен мешавином млека, јаја и цимета, у апарат за вафле, затворите га и готов је зачас. прочитај више
Практична и укусна овсена каша која не захтева кување. Помешајте све састојке у тегли или посуди претходне вечери, а ујутру уживајте у укусном укусу хранљиве овсене каше са бобичастим воћем које неће изгубити своје витамине као што би то учиниле када се кувају. Што су овсене пахуљице тање, то... прочитај више
За разлику од традиционалних фритата, ова се брзо прави и кува се на шпорету уместо у рерни. Да бисте је направили, прво треба да загрејете броколи у микроталасној да омекша, а затим сипате смесу од јаја са сиром и босиљком у тигањ. И да... прочитај више
Меке текстуре, слатке, богате влакнима и са мало масти, ове палачинке су савршен доручак. Да бисте избегли печење више порција, испробајте овај рецепт. Једна велика палачинка може се послужити директно из тигања, по жељи. Јабуке - прочитај више
Лабудови прозрачног безеа замрзнути у језеру од ваниле крем англез, претварају се у десерт који не бисте желели да покварите, а ипак желите да пробате. Међутим, вреди, јер ненадмашан укус заслужује да се у њему ужива. прочитај више
Направите укусну ужину у облику хрскавих куглица од кромпира. Да бисте то урадили, умутите тесто за печење и пире кромпир, напуните кесу за колаче смесом, обликујте куглице и пржите их у фритези или великом лонцу. прочитај више
Направите тематске коктеле за новогодишњу или божићну забаву у облику преслатких снежних људи. Залепите црна дугмад на равне тегле, завежите филцане мараме око врата, напуните коктелима и украсите снежне људе капама. прочитај више
Хачапури је традиционално грузијско пециво направљено од теста, сира и јаја, и долази у много различитих варијанти широм Грузије. Али можда најзанимљивији хачапури је аджарски хачапури, јело у облику чамца пуњено сиром и... прочитај више
Ова кремаста супа је једна од ретких која је савршена за празничну вечеру. Ваши гости ће ценити њен невероватан укус и елегантну презентацију. А бићете одушевљени колико је једноставна за припрему. Карфиол се динста са луком и... прочитај више
Крокети од печурака се припремају у две фазе. Прво, скувате густу смесу од печурака, а када се стегне, обликујете крокете, похате их и пржите у дубоком уљу. Што више различитих врста печурака користите, то ће бити занимљивије и— прочитај више
Панетоне је италијански слатки хлеб са сувим воћем, сличан ускршњој торти, али се пече у Италији за божићне празнике. После Божића, преостали панетоне, који је постао мало бајат, користи се за прављење разних пудинга од хлеба. Рецепт захтева: прочитај више
Да бисте направили ове једноставне лепиње у америчком стилу, које се називају и бисквити, биће вам потребан веома једноставан сет састојака: брашно, прашак за пециво, мало шећера, путера и млека. Тесто је кључно— прочитај више
Ова тепсија од кромпира користи само 2 кашике путера, мешавину пуномасног и обраног млека и мало ренданог сира. Добијена тепсија је прилично лагана и неће претерати са главним јелом. Прелијте прочитај више
Рецепт за оне који воле хрскави помфрит, али желе да буде што здравији. Овај помфрит се прави од зеленог пасуља и пече се у рерни уместо пржења. Испада укусан и хрскав, јер је све у вези са... прочитај више
Орзо паста је мала паста направљена од пиринча или пшенице. Кувајте је у сосу од сира и послужите са печеним печуркама. За ово јело, паста се не кува одвојено; кува се са сосом, као рижото. Не дозволите да вас то завара. прочитај више
Ова тепсија се прави слично француском тосту, са кришкама наточеним у смесу од јаја, а затим прженим у тигању. Подједнако је укусна, али још здравија јер се прави са хлебом без глутена и уместо пржења, је... прочитај више
Ова фритата без брашна пуна је сочности и свежине раног зеленила. По жељи, може се учинити заситнијом додавањем мало ренданог сира. Шпаргле се прво прже у тигању док не омекшају, а затим се преливају... прочитај више
Направите кашу од мешавине интегралних житарица и житарица и добићете најбољи и најздравији могући доручак. Увече, помешајте непрерађени пиринач, овсене пахуљице, јечам и пшеничну гризу у кувало за пиринач, и додајте кору поморанџе и штапић. прочитај више
Млечна каша у скандинавском стилу је више од саме каше. Служи се са разним додацима од свежег бобичастог воћа, воћа, орашастих плодова и зачина, подиже расположење својим шармантним, живописним изгледом и пружа енергију која ће трајати до... прочитај више
Направите овај суфле од сира док чекате госте и будите спремни на одушевљене критике. Овај рецепт га чини апсолутно укусним: са укусном корицом од пармезана са стране, хрскавим врхом и савршено кремастим средиштем. прочитај више
Рецепт за сочан и укусан фил за сендвич са ћуфтетима. Његов фил и богати састојци могу лако заменити комплетну вечеру, и то веома здраву. Прави се тако што се кува у спором шпорету, а све се меша. прочитај више
Овај рецепт за мале слатке сендвиче је савршен за сервирање сладоледа гостима на јединствен и укусан начин. Сендвичи су величине залогаја, што их чини савршеним за неколико залогаја. Ово је одлично да спречите да сви добију отопљени сладолед на руке. Прво, испеците сладолед од ваниле. прочитај више
Изненадите своје госте тортом која се разликује од ваше типичне слојевите торте. Ова рођенданска торта изгледа веома свечано и живописно споља захваљујући расутим шареним мрвицама на снежно белој глазури од крем сира. А када је исечете, видећете... прочитај више
Пржена сланина и пржена јаја дају начосима традиционални укус за доручак. Пеците начос у рерни, ређајући тортиља чипс у слојевима на плех, а затим га прелијте са доста сира, салсе и хрскаве сланине. Преко готових начоса ставите пржена јаја и кришке авокада. прочитај више
Ова слатка, разнобојна „дуга“ која плута у белим „облацима“ од маршмелоуа изненађујуће је једноставна за прављење. Једини посебан прибор који вам је потребан је калуп за прстен. Живе боје красе ову необичну торту захваљујући кокосовим пахуљицама пресвученим јестивим... прочитај више
Тешко је одолети укусним ролницама са циметом преливеним шећерном глазуром. Међутим, ако вас пожели ујутру, можда нећете имати довољно времена да их припремите. У том случају, одлично решење је да комбинујете традиционални доручак са... прочитај више
Овај десерт комбинује нежност чизкејка са свиленкастом мекоћом црвеног сомота. Заиста је посластица за сваки сто: кремасти слој, богати слој црвеног бисквита и снежно бели шлаг на врху овог ремек-дела, који додаје... прочитај више
Између два мрвичаста слоја сендвич колачића, слатка кајета чека свој тренутак да изненади својим неупоредивим укусом. Традиционално, овај карамел сос, који подсећа на кувано кондензовано млеко, прави се од козјег млека, понекад разблаженог до пола са крављим млеком. прочитај више
Ова запањујућа пита хармонично комбинује популарне десерте као што су француска бресква Мелба (брескве са сосом од малине), амерички колачићи Сникердудл преливени циметом и шећером и нежни пудинг од ваниле. Пита не захтева печење. прочитај више
Тарали долчи, или слатки тарали, су италијански колачићи веома слични нашим перецима, који се обично пеку благо слатки или понекад чак и зачињени. Међутим, за ускршње посластице у јужној Италији, традиционално је пећи слатке тарали у облику прстенова. прочитај више
У европским земљама, божићни пецива се повезују не само са аромама зачињених зачина и бадема, већ и са суптилним нотама аниса. У Италији, на пример, то су хрскави колачићи слични вафли који се зову пицеле. Сматрају се једном од најстаријих врста колачића и... прочитај више
Рикота је свестрани италијански сир који је погодан не само за топла јела већ и за широк спектар десерта. Штавише, у десертима се рикота не користи само као фил; може се користити и у тесту. Затим ваши пецива... прочитај више
Регина колачићи са сусамом потичу из сицилијанског града Палерма, где се сматрају традиционалним пецивом. Изгледају као мали овали, потпуно прекривени сусамом. Умесите тесто, обликујте колачиће, уваљајте их у сусам и пеците. прочитај више
Овај огромни колачић изгледа као торта са изненађењем унутра. Љубитељи путера од кикирикија биће посебно одушевљени. Чим почнете да сечете мермерни колачић од чоколаде и путера од кикирикија, лава ће еруптирати из - прочитај више
Ако тражите необичан прилог који ће се упарити са месом и који ће га занимљиво употпунити, изаберите слатки кромпир. Такође се зове батат, а када се скува, има сличну текстуру као кромпир, али са мало слађим укусом. прочитај више
Сендвич колачићи у облику вупи паја су направљени од две половине бисквита које држи заједно кремасти фил. Сам бисквит је обично чоколадни, али фил пружа доста простора за игру укуса. Направите глазуру на бази маршмелоуа додавањем: прочитај више
Сладни милкшејк се разликује од обичног по свом богатијем, сладном укусу, који потиче од сладног млека у праху, у овом случају чоколаде. Као и код сваког милкшејка, биће вам потребно млеко и сладолед од ваниле. прочитај више
Карамелизовани лук је савршен додатак пире кромпиру. Не само да додаје укусну арому и слатко-љути укус, већ га чини и здравијим додавањем влакана. Разлика између карамелизованог лука и прженог лука је у томе што је лук... прочитај више
Путер од зачинског биља је свестрани састојак који се може додати многим прилозима, па чак и намазати на хлеб — укусан је. Можете направити неколико порција одједном и чувати их у замрзивачу, вадећи их по потреби. прочитај више
Пире кромпир са млеком и путером је веома гладак, остављајући пријатан кремасти укус. Текстура такође зависи од начина гњечења. За глатки и кремасти резултат, најбоље је користити цедиљку или... прочитај више
Направите пире кромпир са млеком и путером, и додајте пар кашика припремљеног рена за пикантнији укус. Добијени прилог је веома ароматичан, укусан и пријатне текстуре. Поспите свежим младим луком и послужите уз било које јело. прочитај више
Савршен пире кромпир може се направити са само три састојка: кромпиром, пуномасним млеком и путером. Скувајте кромпир у кори, ољуштите га, изгњечите га док је још врућ и зачините топлим млеком и путером. Пире кромпир добија... прочитај више
Пире кромпир испада веома прозрачан и гладак ако га процедите кроз цедиљку за пире кромпир. А да би био још кремастији и пахуљастији, додајте цело паковање маскарпоне сира и мешавину млека и путера. прочитај више
Ове слатке и хрскаве мале тарте се праве од популарног теста у земљама шпанског говорног подручја. Чуроси су тесто од шуа које се обликује у различите облике помоћу кесе за пециво директно у вруће уље и пржи. Али да би се обликовали чуроси... прочитај више
Крошка-Картошка, или двапут печени кромпир, је укусно и јединствено предјело. Ови пажљиво пуњени чамчићи од кромпира ће улепшати сваку свечану вечеру. Такође су савршени као предјело за шведски сто. Први пут, кромпир... прочитај више
Ова свечана тепсија се састоји од два дела која се могу припремити и охладити унапред, а затим спојити у плеху на дан сервирања, испећи у рерни и послужити топли. Доњи слој је направљен од нежног пиреа од слатког кромпира. Можете... прочитај више
Пире кромпир нас прати од детињства. Једемо га код куће, у вртићу, у школи, па чак и у кафетерији на послу. Тешко је замислити савршенији и заситнији прилог. Међутим, савршенству нема граница, а укус овог познатог производа може се побољшати са... прочитај више
Кромпир се може наћи у скоро свакој кухињи. Ово скробно коренасто поврће је дуго било основна храна у исхрани већине породица. И с правом, јер се може користити за прављење великог броја јела са различитим текстурама, од хрскавих до... прочитај више
Сећате се разговора о јелима од кромпира у епизоди „Девојке“? Могу се пржити, кувати на пари или кувати. Али пире кромпир вероватно има посебно место међу њима. То је диван прилог који се добро слаже и са јелима од меса и са јелима од рибе. А ако мислите да је... прочитај више









































































































