Млеко
Ово је јело које се лако прави и које ћете желети да правите изнова и изнова. Иако се служи као прилог, пире кромпир ће вероватно заслужити више комплимената него сочнo парче меса. За вегетаријанце, ово јело од кромпира и сира... прочитај више
Пире од слатког кромпира са љутим, димљеним укусом – комбинација јаворовог сирупа, чипотле папричица и адобо соса, где слаткоћа истиче љутину димљене љуте папричице. Послужите овај пире уз печену свињетину са белим луком, на пример. По жељи, прочитај више
Назив енглеске пите Банофи потиче од споја речи банана и карамел. Ова два састојка чине фил и невероватан, незабораван укус ове пите. Кора за питу се традиционално прави од пресованог... прочитај више
Ваша паста ће бити невероватно здрава и укусна ако је направите са поврћним резанцима. Да бисте је направили, требаће вам тиквице и спирализатор да их исечете на резанце. Лагано пропржите резанце у тигању да бисте ослободили вишак воде и... прочитај више
Иако је макароне са сиром традиционално америчко јело од макарона са сосом од сира, дајте му мексички додир додавањем конзервираног парадајза у сопственом соку, чили папричица и мешавине мексичких сирева у сос. За обилнији оброк, пробајте... прочитај више
Макароне са сиром су једноставно и укусно јело, а ако му додате мало укусне пржене кобасице, добићете фантастичан фил за хот-дог. Прво направите кремасти сос од сира и помешајте га са макаронама са сиром. Додајте... прочитај више
Мак енд Чиз (или макарони са сиром) је класично америчко јело. Састоји се од макарона у облику рогова у сосу од сира, печених у тепсији под хрскавом корицом од презли и отопљеног сира. прочитај више
Пудинг није увек десерт, а укусно не мора бити и нездраво. Да бисте се сами уверили, једноставно направите овај здрав и укусан прилог са кукурузом и бундевом. Јело има јарке наранџасте боје, задивљујућу арому и бројне... прочитај више
„Никад не можеш имати превише сира“ је изрека која је у потпуности оправдана у следећем рецепту. Јело користи три врсте овог млечног производа. Популарне у Канади, Великој Британији и САД, макароне са сиром имају користи од комбинације - прочитај више
Традиционалне макароне са сиром добијају нови заокрет са популарним америчким ранч дресингом, мешавином мајонеза, јогурта, сушеног першуна, копра, црног лука, белог лука, соли и бибера. Ово јело подиже на виши ниво. прочитај више
Ова вегетаријанска лазања успешно комбинује две ствари које се савршено слаже: топли сендвич са сиром и парадајз чорбу. Ово укусно и утешно домаће јело је посебно добродошло када је напољу хладно и олујно. прочитај више
Крофне се налазе у многим кухињама широм света, али Американци су толико прихватили овај десерт да је практично постао национална икона. Сваке године првог петка у јуну, Сједињене Државе славе Дан крофни, а два светски позната ланца крофни - прочитај више
Омиљени француски тост има много имена. У Француској се у разним временима звао tostees dorees - „златни тост“ и pain perdu - „изгубљени хлеб“, а у Немачкој Armer Ritter - „Сиромашни витез“. Упркос - прочитај више
Палачинке пуњене најздравијим семенкама су савршене за здрав доручак. А гранола додата у тесто додаје укусну хрскавост. Помешајте тесто за палачинке са интегралним брашном, ланеним семенкама, чиа семенкама и... прочитај више
Торта изгледа као да је неко заборавио да премаже странице глазуром. Ово не само да десерт изгледа јединствено, већ има и мање калорија јер се користи мање шлага. Поред тога, лако је направити сопствену глазуру— прочитај више
Ово трослојно ружичасто ремек-дело сигурно ће бити у центру пажње на свакој гозби. Иако ће жива ружичаста боја несумњиво освојити срце сваке мале принцезе, овај десерт би се савршено уклопио и у тематску забаву, попут оне са темом Барбике. прочитај више
Предност двапут печеног суфлеа је у томе што га можете припремити унапред и чувати у фрижидеру, тако да када гости стигну, не морате да их остављате и мучите се по кухињи да бисте послужили укусну посластицу врућу. Једноставно га ставите у - прочитај више
Ови укусни чоколадни колачићи са глазуром се праве без јаја и млечних производа. Права посластица за оне који су нетолерантни на лактозу, не једу животињске производе или поштују пост. Такође су вегански! прочитај више
Лаган и прозрачан суфле од бундеве са сиром у облику мини колачића – јединствена и укусна посластица за велику публику. Основа суфлеа је бешамел сос направљен од брашна, путера и млека. Згусните сос отопљеним чедаром и додајте семе бундеве. прочитај више
Флорентинске ћуфте се разликују од класичних ћуфти по томе што је део млевеног меса замењен спанаћем. То додаје више сочности и мекоће. Ове ћуфте су такође много здравије, садрже више влакана и, заједно са... прочитај више
За разлику од бисквита „Анђеоска храна“, „Ђавоља храна“ би требало да буде готово црна, са богатим укусом чоколаде, али подједнако укусна и да се топи у устима. Зато су њени слојеви печени са алкализованим какаом, који, за разлику од... прочитај више
Печење прелепе торте не захтева сложене декоративне акценте на глазури. Ова торта је савршен пример. Састављена је од слојева чоколаде и ваниле одређеним редоследом како би се створио упечатљив шаховски узорак на попречном пресеку. прочитај више
Да бисте равномерно прожели укус белог лука у пире кромпиру, зачините га зачињеним млечним бујоном. Да бисте то урадили, кувајте сецкани бели лук и ловоров лист у млеку и умешајте ову течност у пире кромпир заједно са путером. Добијени кромпир ће бити... прочитај више
Карак је швајцарски десерт који једноставно очарава својим слатким изгледом који подсећа на играчку. Прави се у облику малих тарталета од прхког теста пуњених обилним чоколадним ганаш филом и преливених зеленим шећером. прочитај више
Забаван десерт који ће донети мноштво позитивних емоција и својим изгледом и очаравајућим укусом. Направите и послужите медењаке са топлом чоколадом у облику медењака који се купају у пенастом ђакузију. Испеците фигуре и користите глазуру да... прочитај више
Немачке плацинте су пецива са слатким филом од бундеве и ароматичним зачинима, популарна међу „руским Немцима“ који насељавају државу Северна Дакота у Сједињеним Државама. Као и сва пецива, ова пецива се праве посебним поступком, када... прочитај више
Апсолутна предност домаћег сладоледа је то што знате да је направљен од свежих, природних састојака и да га можете прилагодити свом укусу. Направите сладолед са забавним божићним укусом - прочитај више
Биерокс пирошке су веома популарне међу немачким имигрантима који живе у Сједињеним Државама. Пеку се од квасног теста са филом од прженог млевеног меса и купуса. Али за разлику од руских пирошки, биерошке се обично праве округлог облика. Разваљајте тесто: прочитај више
Ова јелка у облику мафина ће изненадити ваше госте својом оригиналношћу, лепотом и невероватним укусом. Да бисте је саставили, биће вам потребан конус од стиропора за мафине. Испеците мини мафине и премажите их кремом од путера. прочитај више
Традиционална словеначка пита направљена од увијеног пецива. Реч „повитица“ значи „ролница“ и потиче из региона Беле Крајине у југоисточној Словенији. Танко тесто, направљено од брашна, јаја, уља и сирћета, је... прочитај више
Ова тепсија се прави на бази кукурузног брашна, које се у САД назива гриз. Као и палента или мамалига, гриз се служи као прилог уз било које јело од меса или поврћа. А када се служи као тепсија, каша постаје још укуснија и презентабилнија. прочитај више
Овај свечани суфле буквално има блиставу златну кору, откривајући десерт налик облаку са слатким укусом ђумбира. У тесто за суфле помешајте три врсте ђумбира: млевени ђумбир, свеже рендани ђумбир и... прочитај више
Пеците чоколадне брауније у округлим калупима за торте како бисте их могли исећи на троуглове и лако их претворити у шармантне божићне јелке без икаквог отпада. Дебла ће бити направљена од комадића штапића од шећерне трске, а сама јелка ће бити... прочитај више
Припремите поклон за своје вољене за њихову празничну вечеру који ће дефинитивно бити изненађење. Укусна тепсија од тестенине са лепљивим сиром, спанаћем и ћуфтетима у парадајз сосу, упакована у јестиву божићну амбалажу. Тако да - прочитај више
Припремите свечано печење на традиционалан енглески начин, уз јоркширски пудинг. Најбољи избор за печење је дебели комад говедине на седмом ребру, познат и као прво ребро, које даје веома сочно и нежно месо. прочитај више
Они који обожавају путер од кикирикија и његов слано-слатки укус биће одушевљени овом тортом. На крају крајева, ова омиљена посластица је укључена у све компоненте торте: слојеве, крем од путера, па чак се користи и за подмазивање слојева пре глазирања. прочитај више
За главни десерт на празничној трпези, можете припремити ову чоколадну роладу са француским кремом од путера и суптилном аромом божићног напитка јајног, коју му даје мешавина зачина и сладног млека заједно са јајетом - прочитај више
Ружичасти геранијум, или пеларгонијум, није само дивна собна биљка, већ се одавно користи и у кувању. Чудно, али нису цветови, већ листови ти који имају препознатљиву арому. Британски посластичари су почели да их широко користе још 1940. године. прочитај више
У Мексику, ролнице од бисквита са слатким средиштем називају се Niño Envuelto (шпански за „умотану бебу“). Бисквит се прво маже воћним џемовима, затим се увија у ролну и прелива џемом. Да би се осигурало да бисквит... прочитај више
Карипска обала Костарике се може похвалити кухињом са јамајчанским коренима, фаворизујући тропско воће и јела од шкарпине, морских плодова, пиринча и пасуља са кокосовим млеком, бананама, љутим папричицама, ђумбиром и рузмарином. Ако... прочитај више
Овај рецепт за чоколадну торту „Црвени сомот“ један је од најлакших и најбржих. Слојеви се праве са биљном машћу, што им даје меку и влажну текстуру. А њихова гримизно црвена боја се постиже додавањем прехрамбених боја и... прочитај више
Ако тражите десерт који ће не само освојити ваше госте својим укусом, већ ће бити и централни део ваше празничне трпезе, покушајте да направите величанствен, благо украшен, али незабораван крокембуш. То су профитероли наслагани у кулу у облику купа са... прочитај више
Шта је заједничко индијском масала чају и ирском хот тодију? Оба су зачињена црна чајна пића и имају загревајући ефекат. Комбинујте алкохолни тоди са млечним масала чајем у једној шољи и добићете... прочитај више
Магичне пите се понекад називају паметним питама јер се тесто за питу током печења раздваја на неколико различитих слојева са различитим текстурама, што резултира питом која подсећа на занимљиво пециво. На пример, ова пита са - прочитај више
У предреволуционарној Америци, све до краја 18. века, Дан избора се сматрао другим најважнијим националним празником после Дана захвалности. Масовне прославе са гозбама, песмама и плесовима одржавале су се на овај дан, а главна посластица Дана избора била је... прочитај више
Меласа, млевени ђумбир, цимет, пимент и мушкатни орашчић дају овој врућој чоколади топли укус медењака. Какао прах уравнотежује зачине, док млечна чоколада додаје кремасту, богату текстуру. прочитај више
Бајт-дај је техника којом се чворовита тканина боји у различитим бојама, а затим распетљава, откривајући шарене шаре дугиних боја. Ова врста одеће је веома популарна међу тинејџерима и младим одраслима, тако да би одлично решење било... прочитај више
Магија овог пецива је у томе што замесите једно тесто, сипате га у плех, и након печења добијете величанствену питу са три различита слоја: бисквитним, бобичастим и кремастим. Ово слојевитo слагање теста током печења постиже се захваљујући прочитај више
Испеците ове богате чоколадне колачиће са чоколадном глазуром и кокосовим пахуљицама. За још интензивнији укус и боју, одлучите се за алкализирани какао. Шоља свеже скуване црне кафе само ће појачати укус чоколаде. прочитај више
Црвени сомот је несумњиво једна од најимпресивнијих чоколадних торти. Само погледајте њену варљиво нечоколадну боју! А да не помињемо невероватан укус чоколадних слојева преливених нежном глазуром од крем сира. Сирће - прочитај више
Овај богати сос од меса заслужује да постане ваш редовни краљевски недељни ручак. Његов невероватан укус постиже се кувањем неколико врста меса у парадајз сосу. Телећа бутка са костима даје сву своју богатост сосу. прочитај више
Спанкопита је грчка слојевита пита пуњена спанаћем и фета сиром. Комбинација је запањујућа. Као и свако грчко јело, спанкопита је пуна медитеранских укуса. Прави се од фило теста. Коре се поређају у плех. прочитај више
Да бисте доручак учинили посебним и незаборавним, пропржите француски тост са кришкама бриоша натопљеним слатком смесом од јаја и послужите са укусним компотом од јабука и бобичастог воћа и глазуром од крем сира са укусом јабуке. За компот направите сируп - прочитај више
Ови слатки и ароматични панини од француског тоста су преукусни, мекани и сочни. Не треба вам чак ни посебан апарат за сендвиче да бисте их направили. Могу се пећи на роштиљу на отвореном и служити као десерт на пикнику. прочитај више
Укус и арома ролница са циметом увек подижу расположење, било да се једу за доручак, десерт или као ужина. А уз овај рецепт, испадају једнако мекане, прозрачне и укусне као оне из чувеног ланца пекара. Ролнице - прочитај више
Тестенине, сос од свињске кобасице у белом сосу, сир и спанаћ се хармонично комбинују у овој лазањи, чинећи је укусним и заситним доручком. За сос, уклоните црева са свињских кобасица и пропржите зачињено млевено месо у сосу на бази млечног брашна. прочитај више
Забаван начин да се сервира слатки француски тост је са популарним америчким пецивом, колачем од јагода. Препеците половине енглеских мафина - равне лепиње - након што их натопите слатком, укусном смесом од јаја. прочитај више
Најбољи начин да направите омлет за велику групу је да га испечете у рерни у великој посуди за печење или у малим посудицама. Рерна ће помоћи да омлет добро нарасте, чинећи га пахуљастим, баршунастим и презентабилним. А млевено месо које му се додаје... прочитај више
Направите бурито за доручак у текс-мекс стилу пуњен разним конзервираним пасуљем, прженом млевеном сировою чоризо кобасицом, сиром и поврћем, све умотано у омлет уместо у тортиљу. То је веома заситан бурито. прочитај више
Француски тост је брз и једноставан начин да обичан бели хлеб претворите у прави десерт користећи састојке које већ имате при руци. Бајати хлеб је такође одличан избор, јер сув хлеб има још бољи укус. прочитај више
Диван млечни смути који ће донети летњи осећај чак и у хладнијим месецима. Направљен је од замрзнутих брескви, које су доступне током целе године. Изблендирајте брескве са природним јогуртом, млеком и медом. А - прочитај више
Пилетина и белгијски вафли су популарно америчко јело које спада у кулинарски кишобран соул хране. Хармонично и укусно комбинује наизглед неспојиве састојке: слатке белгијске вафле прочитај више
Ове укрштене лепиње су направљене у стилу чувене Батенберг торте – бисквита са жутим и ружичастим шаховским узорком прекривеног марципаном. Укрштене лепиње се сматрају традиционалним ускршњим пецивом у многим католичким земљама. Пеку се од богатог теста – прочитај више
Златни, такође познат као жути, колач је класична кора за торту, коју одликује пријатна жута боја и лагани послевкус и арома крема. Све је то захваљујући великој количини жуманаца у његовом саставу. А што је светлији и тамнији, то је... прочитај више
Ако печете месо у рерни, обавезно га послужите са јоркширским пудингом - старом енглеском грицкалицом направљеном од теста печеног у масти која капље са печења. Јоркширски пудинг се обично кува истовремено са месом и служи се са месом - прочитај више
Са чоколадним кремом од путера, можете оживети све своје посластичарске фантазије када правите торте и колачиће. Савршен је за филовање, глазирање и украшавање. Који год врх да користите са овим кремом од путера, декорација је... прочитај више
Амерички крем од путера је један од најлакших за прављење. Састоји се од два главна састојка: путера и шећера у праху. Да бисте добили крем без грудвица, најбоље је просејати шећер у праху. Све умутите миксером. За додатни укус, додајте... прочитај више
Овај рецепт за савршени гратен од кромпира је савршен као прилог за посебне прилике. Запеканка је укусна и невероватно једноставна за припрему. Ставите ситно исецкан кромпир у посуду за гратен и прелијте кремастим... прочитај више
Чак и једноставан прилог попут пире кромпира може се припремити на начин који ће ваши гости и породица више волети него главно јело. На крају крајева, тајна укусног пире кромпира је његов деликатан, кремасти укус и савршена кремаста конзистенција. Овај рецепт комбинује три састојка: прочитај више
Гужери су француска пецива направљена од малих куглица од зачињеног теста пуњених сиром. Фил се најчешће прави од кремастог, богато ароматизованог сира, као што је Гријер. Направите Морне сос са њим. прочитај више
Свежина воћа се лепо слаже са карамел слаткоћом, а дулсе де лече је у суштини течни карамел. Овај латиноамерички сос је донекле сличан куваном кондензованом млеку, али је ређи и има другачији укус. Према једној верзији, он... прочитај више
Вафле имају богату, вековну историју. Тачна верзија и датум оригиналног рецепта нису познати, али неки извори тврде да су стари Грци и Римљани уживали у овој посластици. Назив који се користи указује на немачко порекло: прочитај више
Ове ћуфте се праве веома једноставно и брзо користећи три основна састојка: млевену сирову кобасицу (купати), брашно и сир. Уклоните црева из кобасица и укусно млевено месо је спремно. Уместо обичног брашна, умешајте смесу за палачинке и вафле, додајте... прочитај више
Ови колачићи су направљени у стилу чувених чоколадних колачића са течном средином, само што нису слатки. Сами колачићи се пеку од кукурузног брашна у рамекинима. А њихов фил је популарна мексичка посластица чили кон кесо (шпански: chile con - прочитај више
Ово лиснато тесто је невероватно лако за прављење и послужиће многима. Направите фил мешањем путера, смеђег шећера и цимета. За лиснато тесто, биће вам потребна два велика листа готовог лиснатог теста или листа за кроасане. Премажите један од листа са... прочитај више
Дип од сира са спанаћем и артичокама један је од најпопуларнијих дипова у Сједињеним Државама. Служи се у ресторанима и ресторанима, продаје се у продавницама и прави се код куће. Чест је гост на многим кућним забавама, где су предјела омиљена... прочитај више
Западњачки бранч постаје све популарнији у нашој земљи — касни недељни или празнични доручци где се окупљамо са вољенима и проводимо време у опуштеној и лежерној викенд атмосфери. Ова пита је добила признање на - прочитај више
Ова тепсија је савршена за недељни доручак који се беспрекорно прелива у ручак. Садржи све састојке обичног доручка: хлеб, кобасицу, јаје и сир. Али су представљени на занимљивији, лежернији начин. Припрема: прочитај више
Овај упечатљив и укусан парфе инспирисан је омиљеним сендвичем краља рокенрола. Његови састојци могу деловати апсурдно, али никада нећете знати док га не пробате. Елвис Присли је такође волео топле сендвиче са бананом. прочитај више
Мултикуокер са апаратом за јогурт ће вам помоћи да млеко и само једну кашику куповног јогурта претворите у велику количину овог вредног ферментисаног млечног производа. Поред тога, прављењем сопственог јогурта можете га прилагодити себи— прочитај више
Све у вези са овим кромпиром је савршено: презентација, укусан укус и лакоћа кувања у спором шпорету. Скувајте велики кромпир без љуштења у спором шпорету, а затим га пеците у веома загрејаној рерни док се не обложи. прочитај више
Ананас је један од најпопуларнијих састојака за обрнуте пите, јер поред невероватног укуса, пита добија и запањујући шарени изглед, било да су то лепо поређани прстенови ананаса или комадићи уредно сложени - прочитај више
Захваљујући дивном укусу и ароми пите, пожелећете да што чешће размазите себе и људе око себе овим десертом. Једноставност припреме у спором шпорету (мултикукеру) је још један разлог зашто ће овај рецепт бити хит. прочитај више
Тајна ових хрскавих белгијских вафли је у једнаким деловима путера и биљне масти, што им даје укусну хрскавост. Ове вафле су савршен начин да започнете дан и подићи ће вам расположење својим укусним укусом. Послужите их са... прочитај више
Ове лепиње у облику пужа имају укус сличан традиционалној грчкој пити, спанакопити, пуњеној сиром и спанаћем, осим што се праве од квасног теста уместо од танког фило теста. Квасном тесту је потребно мало времена да се умеси, али... прочитај више
Ове лепиње су пуњене популарним сланим преливом направљеним од мешавине сусама, мака, љуспица белог лука и љуспица црног лука. Помешајте ове састојке и препеците их у рерни. Да бисте филу дали богату текстуру, прво га намажите на разваљано тесто... прочитај више
Ове лепиње са квасцем су пуњене дукселом, концентрованом пастом од печурака. За фил се користи неколико врста печурака, укључујући шампињоне и шитаке печурке. Сецкају се и динстају са луком, зачинима и павлаком у вину док укус не испари. прочитај више
Домаће лепиње са квасцем пуњене шунком, сиром и празилуком су савршене за обилну ужину, укусан доручак или замену за хлеб за ручак или вечеру. Процес припреме је прилично дуготрајан, зато планирајте унапред. прочитај више
Ако тражите јединствену торту за дечију забаву или школску чајанку, торта „Рибља школа“ ће бити хит. Деца ће је волети не само због њеног јарког, јединственог изгледа, већ и због беспрекорног укуса — ниједно дете неће бити одушевљено шаком M&M бомбона. прочитај више
Шта може бити укусније од домаћих кроасана? Лагани, хрскави, мирисни и преукусни, они су савршен пратилац уз вашу јутарњу шољицу кафе. Ови кроасани су направљени искључиво од домаћег лиснатог теста, с љубављу разваљани на... прочитај више
Лепиње са сосом су популаран доручак на југу Сједињених Држава. Састоје се од малих лепиња сличних колачићима преливених белим сосом направљеним од меса за кобасице, брашна и млека. Извадите сирове кобасице из омотача и... прочитај више
Елегантна свадбена торта на четири спрата са нежним слојевима беле чоколаде, преливеним глазуром од беле чоколаде и свежим бобицама. Сваки слој је прекривен фонданом и украшен краљевском глазуром. Можете обојити фондан по својој жељи или... прочитај више
Ови укусни мафини од поврћа чак немају ни укус поврћа, већ се хармонично стапају са осталим састојцима, стварајући дивно јесење пециво са топлим нотама цимета и ђумбира. Слаткоћа поврћа и киселост павлаке чине ове мафине... прочитај више
Изненађујућа и укусна торта са филом од свежег бобичастог воћа, нежним кремом од лимуна и преливом од безеа. И не морате чак ни посебно да правите крем. Сва магија се дешава када десерт печете на пару. Поређајте га: прочитај више
Лагани и прозрачни попут облака, ови појединачни суфле колачи се пеку на пари. Да би се постигла жељена конзистенција, тесто се меша у две фазе: прво се жуманца мешају са брашном и млеком, затим се беланца одвојено умуте са шећером и... прочитај више
Веома популаран танак, хрскав вафл колачић у Америци, који воле скоро сви Американци и не само да се једе сам, већ се користи и у припреми њихових традиционалних пудинга, чизкејкова и као прелив за сладолед. Али у - прочитај више
Пудинг са колачићима у провидној чаши је десерт који је и визуелно и укусно пријатан, и изгледаће одлично и као свечана посластица и као свакодневни десерт, у зависности од тога у каквом јелу га служите: у обичној чаши - прочитај више
Кукурузни гриз је здрав производ, богат витаминима и микроелементима, и требало би да буде укључен у исхрану сваке особе. На крају крајева, представља и укусан прилог са топлим, пријатним мирисом. Кукурузна каша, кувана у чорби или на - прочитај више









































































































