Кечап

• Љути сос од кечапа
• Ћуфте

„Ћуфте су пут до мог срца, посебно када су љуте и сервиране са кромпиром“, признаје Сани Андерсон. Ова ћуфте се прави од мешавине млевене говедине и млевене тамне ћуретине. Сани препоручује да све састојке додате у чинију - прочитај више

Ако немате времена да ујутру припремите пун, обилан доручак, спори шпорет ће обавити посао уместо вас целе ноћи, тако да можете да се пробудите и седнете за сто без губљења времена. Заволећете овај обилан доручак у - прочитај више

Док се традиционална америчка ћуфта прави од мешавине млевене говедине, телетине и свињетине, овај рецепт користи само млевено говеђе месо како би се осигурало да ћуфта буде прожета богатим укусом говедине. Захваљујући додатку млека, прочитај више

Ово брзо и топло јело је савршено за јесен. Бели пасуљ се крчка у богатом парадајз сосу са комадићима ћуреће сланине, поснијом и здравијом алтернативом традиционалној сланини. Служи се за - прочитај више

Овај обилни бургер има све што многи људи воле за доручак: сочну пљескавицу од говедине, сир који се топи, пржено јаје и хрскаву пржену сланину, све на мекој, путером намазаној лепињи са сусамом. Оно што овом бургеру даје посебан укус је... прочитај више

Требаће вам знатно мање времена да испечете ћуфте ако га печете на великом плеху. Прво, нећете морати да обликујете векну; само равномерно распоредите фил по целом плеху. Друго, што је тањи слој... прочитај више

Напуните свој спори шпорет ујутру, и када се вратите кући с посла, бићете награђени укусном вечером инспирисаном азијском кухињом: слатким и љутим, лепљивим пилећим батацима у сосу који се згушњава и постаје богатији док се пилетина кува. Поспите са - прочитај више

• Маринада
• Сос
• Тесто

На мрежи можете пронаћи многе рецепте за корејску пржену пилетину користећи различите технике и састојке. Овај рецепт, међутим, остаје веран техници двоструког пржења за класична хрскава крилца. Пилећа крилца су маринирана у... прочитај више

• Пилетина
• Сос за роштиљ

Скувајте укусну, златну пилетину без муке у спором шпорету. Неколико трикова је чине баш као пилетину печену у рерни. Утрљајте пилетину мешавином зачина и ставите је у спори шпорет на металне прстенове са поклопаца тегли. прочитај више

Припремите свињска ребра са роштиља код куће, једнако укусна као у ресторану. Направите домаћи сос за роштиљ посебно за ова ребра, који можете користити да их премажете током печења и послужите за умакање. Тајни састојак је... прочитај више

Укус соса подсећа на куповни Хајнц сос - маринаду и прелив за месо. Иако се домаћи сос за роштиљ прави са куповним кечапом и сосом за одрезак, укус је препознатљив и добро уравнотежен, са умереном слаткоћом. прочитај више

Овај једноставан сос за роштиљ се прави без додатог шећера или сирћета, али комбинација кечапа, хоисин соса и сувог шерија даје му пријатан слатко-кисели укус карактеристичан за азијску кухињу. Дашак соса од чилија и белог лука и ђумбира... прочитај више

Канзашки сос за роштиљ је сос на бази парадајза са препознатљивим слатким и киселкастим укусом. Савршено се слаже са било којим грилованим месом, живином или ребрима. Сос се прави од кечапа и парадајз пиреа, заједно са меласом и смеђим шећером. прочитај више

Комбинација говедине, дугозрног пиринча, црног лука, италијанских зачина и парадајз соса даје овим „јежевима“ изванредан укус, тако да можете уживати у једноставном и брзом јелу чак и током недеље после посла. Када - прочитај више

• Ћуфте
• Сос

Ћуфте печене у љутом парадајз сосу ће се допасти и одраслима и деци – сигурна опција за породичну вечеру. Састојци су једноставно млевена говедина, ситно сецкане овсене пахуљице, црни лук и млеко. Ћуфте се прво уваљају у прочитај више

Љубитељи чизбургера ће обожавати ову салату, која има све састојке укусног, сочног сендвича, а укус је баш како треба! Једина разлика је што током врућег летњег дана нећете морати да стојите поред шпорета и пржите пљескавице... прочитај више

Чили дог је сан сваког љубитеља меса. Пржена кобасица на лепињи преливена је обилном порцијом чили кон карнеа (или једноставно чилија), текс-мекс јела које се састоји од млевеног говеђег меса у парадајз сосу са чили папричицама и црним луком. Све је преливено са... прочитај више

За разлику од вегетаријанских сендвича са сочивом, пасуљ овде не замењује месо, већ га хармонично допуњује. Направите укусан, густ сос од сочива, млевеног говеђег меса и поврћа за фил за сендвич „Слопи Џо“ и послужите га на... прочитај више

• Ролнице
• Слатко-кисели сос
• Сос од сирћета и белог лука

Лумпија је врста пролећних ролница популарна у Индонезији и на Филипинима. Фил, направљен од млевене свињетине пржене са луком, шаргарепом и другим поврћем и зачинима, чврсто је умотан у танке листове теста, а ролнице се прже у дубоком уљу док не постану хрскаве. прочитај више

Ови минијатурни сендвичи су савршене величине за децу, а могу се направити чак и под вашим надзором. Слопи Џо је бургер са обилном порцијом месног соса уместо пљескавице. Немогуће је не... прочитај више

Ћуфте су као бургери, само још укусније. Сваки гост добија своју мини ћуфте, са корицом са свих страна и невероватно сочним и богатим укусом изнутра. Поред говедине, ове ћуфте садрже прочитај више

• Свињски котлети
• Сос од бундеве са роштиљем

Роштиљано месо ће добити јединствен укус и диван сјај када се прелије сосом од бундеве за роштиљ. Овај сос се разликује од класичног соса по богатијем, љућем укусу и слаткоћи бундеве, која се хармонично допуњује са осталим састојцима. прочитај више

Хрскави тост, укусна кајгана, пржена сланина и сир - савршена комбинација за укусан доручак којем је тешко одолети. Овај рецепт комбинује све ове састојке у укусан сендвич, златно смеђе боје по ивицама и... прочитај више

• Вонтони
• Слатко-кисели сос

Рак Рангун је популарно предјело које се састоји од пржених вонтона пуњених раковима. Упркос свом азијском укусу, предјело је настало у Сједињеним Државама и веома је популарно у локалним кинеским ресторанима. Пуњење је направљено од природних... прочитај више

Гуотие су пржене кинеске кнедле пуњене месом које се могу послужити као предјело са сосом за умакање на кућној забави. Овај рецепт користи готово тесто за вонтоне, које се продаје унапред исечено на квадрате или - прочитај више

Кришке екстра чврстог тофуа се маринирају неколико минута у мешавини млаћенице и љутог соса, затим се премажу мрвичастим, зачињеним брашном и прже у дубоком уљу док не порумене. Захваљујући двоструком премазу од мрвица, прочитај више

• Сос за роштиљ
• Сува маринада

Након много покушаја и грешака, Крис Сантос је коначно створио рецепт за савршена пржена крилца. Пре кувања, утрљају се сувом мешавином зачина и маринирају у фрижидеру неколико сати. Овај зачин има доста састојака, али све је у... прочитај више

Са куповним тестом и грилованом пилетином, ваша пица ће бити готова зачас. Издашна је, сочна и пуна богатог укуса, са слатким и зачињеним нотама класичног роштиљ соса. Разваљано тесто се пече до пола, а затим се кора... прочитај више

• Месна стуфница
• Глазура

Уз овај рецепт, научићете како да направите укусну и сочну основну ћуфтеницу са минималним састојцима. Садржи само млевено говеђе месо, лук и паприке за сочност, јаје, парадајз и овсене пахуљице. А једини зачини су... прочитај више

• Свињетина
• Сос за роштиљ

Овај рецепт користи меснатa свињска ребра исечена из сланине. Ребра се утрљају мешавином зачина и пеку у рерни док не омекшају, а затим се завршно испеку на роштиљу. Овај начин кувања спречава да ребра - прочитај више

Са овим коктел сосом, шкампи ће бити апсолутни центар атракција на вашој кућној забави. То је савршено избалансирана мешавина кечапа и рена, са додатком лимуновог сока, Вустершир соса и љутог Табаска. Упркос својој једноставности, прочитај више

Укусна, сочна ћуфта са густом, печеном кором од кечапа сада је доступна у појединачним колачићима - савршеним за кућне забаве и брзе грицкалице. Да бисте их направили, биће вам потребна два метална плеха стандардне величине: прочитај више

• Пица
• Тесто за пицу
• Помфрит са белим луком

Ако већ имате припремљено тесто, ова пица ће се направити за највише пола сата у тигању од ливеног гвожђа. Ставите тесто у претходно загрејани тигањ да бисте осигурали хрскаву корицу. Ова пица је савршена комбинација... прочитај више

Соја сос, мед, ђумбир и бели лук, заједно са природним соковима од пилећих бутина, комбинују се у спором шпорету како би се створио укусно слатки и зачињени сос инспирисан азијским стилом који се прелива преко пилетине и белог пиринча. Више волите гушћи сос? Једноставно... прочитај више

• Свињетина
• Сос за роштиљ

Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљене паприке, маринирају неколико сати, а затим прочитај више

• Судска чорба
• Шкампи
• Коктел сос

Коктел шкампи су одлично предјело за сваку прилику. Било да је у питању свечана вечера или опуштена кућна забава, увек су хит. Да бисте направили укусне шкампе, кувајте их у брзој повртној чорби, уместо у води. прочитај више

• Сос за роштиљ са укусом теријакија

Хавајски сос за роштиљ има сладак укус, сличан теријакију. Помешајте га са ђумбиром, белим луком и јабуковим сирћетом и у смеси крчкајте свињска ребра натрљана чилијем. Користите ребра исечена са слабине: она... прочитај више

• Ћуфте
• Сос

Ове укусне ћуфте, у хрскавој кори, биће најпопуларније предјело на вашој забави. Направљене од млевене ћуретине помешане са зачинима, биљем, луком и ренданим пармезаном, ове ћуфте су невероватно сочне. За сервирање, нанижите на... прочитај више

У Канади, путин (акценат на последњем слогу!) је брза храна која се састоји од помфрита преливеног густим сосом и преливеног меким сиром. Верује се да је његово необично име изманичена француска реч „poutine“ - прочитај више

Велики кромпири се пеку цели у микроталасној пећници, затим се пресеку, отворе и прелију путером. Послужите један кромпир по порцији са месним филом популарног америчког сендвича, Слопи Џо (или Слопи Џо). прочитај више

• Месо
• Сос
• Скупштина

Овај бургер се прави од бифтека, јефтиног одсека од дијафрагме вола, цењеног због свог укуса. Пре пржења у тигању, бифтек се маринира цео у сувој мешавини биља, укључујући клеку. прочитај више

Врући Рубен сос је укусна, лепљива мешавина крем сира, швајцарског сира, киселог купуса, говеђег меса, мајонеза и кечапа - свих састојака популарног америчког Рубен сендвича. Сви састојци се брзо мешају у... прочитај више

Рецепт за јамајчански кечап са зачинима. прочитај више

Пре печења на роштиљу, природни свињски котлети са костима и мало слатких папричица премазују се глазуром од џема од брескве, кечапа и соја соса, што месу и поврћу даје тропски укус и прекрива их укусним - прочитај више

Традиционална млевена говедина за Слопи Џо бургер је у овом рецепту замењена тофуом, који је млевени и, као и говедина, пржен у парадајз сосу са ситно сецканим поврћем, чилијем у праху и белим луком у праху. Затим фил - прочитај више

• Бургери
• Сос за роштиљ

Овај BBQ чизбургер, са сочним говеђим пљескавицама и топљеним сиром, пун је укуса захваљујући слатко-љутом BBQ сосу и печењу на роштиљу. Почните са сосом, јер ће се део њега уклопити у млевено говеђе месо, а такође... прочитај више

Ово наизглед обично јело од пасуља очараће свакога својим необичним воћним укусом. Јагоде у роштиљ сосу могу на први поглед деловати као чудна комбинација, али када их једном пробате, бићете изненађени колико су сви састојци добро избалансирани. прочитај више

Пржени лук је омиљени додатак месу. Често је префериран због лакоће припреме, јер се може пржити поред меса или ставити поред њега. Пеците слатки лук на роштиљу, исекавши га на дебеле кришке, - прочитај више

Пилећи батаци са роштиља припремљени по овом рецепту испадају невероватно сочни, прекривени хрскавом, сјајном корицом са дивно слатким и зачињеним укусом роштиља. Пре печења на роштиљу, батаци се утрљају мешавином смеђег шећера, чили праха, паприке и... прочитај више

• Салата
• Сос за роштиљ

Прелив за ову салату користи роштиљ сос (рецепт је такође испод). Можете га направити унапред или користити преостали сос након кувања меса. Део роштиљ соса се помеша са мајонезом, сирћетом и љутим папричицама. прочитај више

• Бургери
• Џем од лука са сланином
• Тајни сос

Као што каже творац овог бургера, кувар популарног њујоршког ресторана Лур: „Тракице сланине могу да склизну са бургера, али са џемом од сланине, осетићете га у сваком залогају.“ Овај џем се прави са основом од црног лука, - прочитај више

Да би се направили ови сендвичи, свињски филе се маринира у роштиљ сосу направљеном од азијског хоисин соса и кечапа, уз додавање меда и сока од киселих краставаца. Затим се пече на роштиљу и сече на комаде који се лако послужују у лепињи. Склапање: прочитај више

• Ребра
• Сос за роштиљ

Рецепт користи ребра у стилу Сент Луиса, која су савршено равне, правоугаоне кришке ребара исечене са дела прса. За разлику од бељих, меснатијих ребараца са слабине, ова имају више масти и... прочитај више

Јасмин пиринач куван у води са сецканим ђумбиром додаје јединствен укус који се лепо слаже са морским плодовима. Послужите га као прилог са шкампима и броколијем у љутом сосу од белог лука. Цветови шкампа и броколија - прочитај више

• Зачин
• Специјални сос
• Преливи
• Бургери

Овај укусни и сочни бургер садржи пљескавицу од говедине, пржене печурке са луком и сос, и препун је живих, зачињених укуса. Почните са мешавином зачина Олд Беј, паприком, чили прахом и белом луком у соли. Ово... прочитај више

• Крила
• Теријаки сос

Укусна и хрскава пилећа крилца су предјело које ће сви волети, и одрасли и деца. Пеците их у рерни док не порумене и не порумене, а затим их прелијте у велику посуду са теријаки сосом. Овај мистериозни јапански лепљиви сос може се... прочитај више

• Ребра
• Сос за роштиљ

Читава ребра су савршене величине за прављење обилног сендвича на лепињи од 30 цм, која се затим може исећи на неколико порција по жељи. Меснатија ребра се користе она исечена од - прочитај више

• Балзамико роштиљ сос
• Пилетина

Пре печења на роштиљу, комадићи пилетине се премазују роштиљ сосом, направљеним од балзамико сирћета и кечапа, смеђег шећера и зачина. Скувајте га унапред и држите га топлим, јер ћете такође морати да премажете месо њиме. прочитај више

• Табуле
• BBQ сос од нара и поморанџе
• Препелице

Освежавајућа, али заситна салата од табулеа са Блиског истока и слатко-киселкасти сос за роштиљ од нара и поморанџе савршено се слажу са грилованим препелицама. Читаво јело је изврсно, комплетно и представља дивну комбинацију. прочитај више

Овај азијски сос за роштиљ савршено допуњује гриловану црвену рибу својим разноврсним укусом. Да бисте га направили, помешајте пржени лук и бели лук, хоисин сос, кечап, мед, самбал олеке, соја сос, рибљи сос и... прочитај више

Ови бургери садрже необичне пљескавице од говедине пуњене чедар сиром, који се лепо топи у месо када се пече на роштиљу. Свака пљескавица се пече у појединачном паковању од фолије, где се прво кува на пари, а затим... прочитај више

• Кобасице
• Кисели кукурузни релиш

Када нема времена за роштиљ или сви гладују док се месо пече, овај рецепт за брзе, али укусне пржене димљене кобасице ће вам прискочити у помоћ. Комадићи кобасице се нанижу на ражњиће и пеку на роштиљу док не постану хрскави, а савршен... прочитај више

Здравија алтернатива обичним чизбургерима, ценићете смањени садржај масти. Иако је направљен од практично немасне млевене говедине, пржење испод поклопца до средње печеног резултира... прочитај више

• Месо
• Зачин
• Сос за роштиљ

Природни свињски филеи са костима добиће јединствен укус ако се зачине шећером, паприком и прахом од црног лука и маринирају у домаћем сосу за роштиљ. Сос се прилично дуго крчка. прочитај више

Слопи Џо је један од ретких бургера који не захтева никакву припрему пљескавица. Лепиње се једноставно преливају сосом од меса и додатним поврћем које се обично налази у сендвичима. За - прочитај више

За разлику од традиционалних ћуфти, ове појединачне ћуфте се обликују у овалне пљескавице, али се такође премажу кечапом и пеку у рерни. Ова метода је идеална ако треба да припремите једнаке порције за сваког госта, или прочитај више

• Шкампи
• Коктел сос

Коктел од шкампа је предјело које је увек хит код гостију. Лаган је, укусан и увек помаже да се улепша чекање на главно јело без додавања непотребних калорија. Шкампи за коктеле треба да буду уредни, - прочитај више

Пуњени кромпир, или „мали кромпир“, може бити јестива основа за пастирску питу. Класични рецепт за пастирску питу садржи поврће динстано са млевеним месом, преливено пире кромпиром и печено у рерни. Ово... прочитај више

Ово јело се припрема користећи бифтек са три врха исечен са бутног мишића вола. Иако се овај одрезак не сматра премиум бифтеком, није ништа мање укусан и нежан, са богатим укусом. Идеална текстура бифтека са три врха је... прочитај више

Направите свињска ребра глазирана хојсином на азијски начин. За овај рецепт, потребна су вам меснатија ребра исечена са слабине. Прво их динстајте у спором шпорету, премажући их слатко-љутом мешавином азијског соса са медом и зачинима. А - прочитај више

Пробајте своје омиљене чизбургере у облику емпанаде - шпанске пецива у облику полумесеца пуњена филом. За фил, помешајте све састојке за укусан бургер у чинији: запечену млевену говедину, сир, киселе краставчиће и сос на бази кечапа и мајонеза. прочитај више

Ћуфте су ћуфте (од енглеске речи „meat“ и „ball“) које се, за разлику од ћуфти или ћуфти, пеку у рерни док не порумене. Ћуфте се најчешће праве од млевеног јунећег меса, повезаног јајетом и презлама, а преливеног... прочитај више

Ова огромна кесадиља, зачињена са четири најпопуларнија америчка сендвича, савршена је посластица за велику групу. Као што и само име каже, ово предјело комбинује два јела: мексичку кесадиљу - пржене тортиље пуњене сиром - и... прочитај више

Мајмунски хлеб је популарно америчко пециво, пита или велики колач направљен од бројних ваљаних куглица теста пуњених филом, које се затим ручно одвајају и једу. Његово име вероватно потиче од начина на који се хлеб једе: прочитај више

Укусни и здравији сендвичи са ћуретином, добродошла замена за масну свињетину. Месо за сендвиче треба да буде веома нежно и лако цепаво виљушком. Да бисте то постигли, динстајте ћуреће бутове у спором шпорету, додајући: прочитај више

За овај рецепт, потребна вам је свињска бута, која ће се кувати у спором шпорету истовремено са белим пасуљем. Прво, помешајте некувани пасуљ са свим састојцима за сос, затим додајте свињску буту и ​​подесите спори шпорет на прочитај више

• Пилетина
• Сос за роштиљ

Прелепа празнична пилетина може се пећи у рерни или кувати у спором шпорету. Припрема овог рецепта траје највише 15 минута. Утрљајте пилетину мешавином зачина и ставите је у... прочитај више

Крчкајте комад говедине у спором шпорету са роштиљ сосом и уживајте у укусу меса директно са роштиља. Овај укусни укус потиче од слатког и љутог соса направљеног од кечапа од парадајза, сирћета, зачина и димљених чипотле папричица. прочитај више

Најукуснија ћуфта се прави од мешавине различитих врста меса. Помешајте млевено говеђе, телеће и свињетину са презлама, јајима, зачинским биљем и зачинима и обликујте ћуфту. Ставите је у спори шпорет са поврћем да се кува заједно. прочитај више

• Котлети
• Сос

Солсбери бифтек није само још један врхунски комад грилованог меса, већ имитација. Пљескавица од млевеног меса се обликује да подсећа на бифтек, а затим се пржи у тигању. Ову методу је изумео амерички лекар Џејмс Солсбери. прочитај више

Ови једноставни пилећи ражњићи са ананасом могу се пећи у рерни. Савршена комбинација воћних нота ананаса и укуса пилетине је одавно позната, али ништа вас не може спречити да појачате укус. И грилујте ражњиће са глазуром, која може бити... прочитај више

За многе, лето је практично синоним за роштиљ. Али понекад једноставно не желите да проводите време маринирајући месо, и тада можете користити овај једноставан рецепт. Само узмите најбоље месо, попут говеђег филеа, и главни састојак - прочитај више

Рубенов сос у чинији за хлеб је прилично занимљива верзија америчког Рубеновог сендвича, названог по бакалнику Рубену Кулакофском, који га је изумео. Главни састојци Рубеновог сендвича су кисели купус, говедина и швајцарски сир. прочитај више

• Ребра
• Сос од брескви са роштиљем
• Мешавина зачина за трљање

Према речима Нилијевих, ова ребра су савршена за импресионирање гостију на летњем роштиљу. „Имају сладак и димљен укус са благом љутом нотом. Слаткоћа долази од пиреа од брескве, а димљени укус од дрвне сечке.“ прочитај више

• Бургери
• Домаће лепиње са чедаром и црним бибером
• Кечап сос

Тајна невероватног укуса Биг Марк бургера од познатог кувара Марка Мерфија не лежи само у великој пљескавици од говедине, већ и у ароматичним лепињама са сиром и његовом препознатљивом сосу. Уместо традиционалне кришке сира на пљескавици, кувар предлаже да се помеша са... прочитај више

За разлику од других бургера, где се пљескавица од говедине једноставно посољи и побибери, Далас бургер се пре пржења премаже мешавином зачина. Ово га чини још укуснијим и укуснијим. Док пржите, премажите пљескавицу посебно припремљеном... прочитај више

Пржени шкампи у тесту увек изгледају импресивно и свечано на столу. Послужите их са мајонезним умаком и киселим краставчићима, који хармонично допуњују укус морских плодова. Или можете направити укусан, заситан сендвич са мајонезом - прочитај више

Јело није само укусно, већ и запањујуће. Сос од вишње је густ и богате боје. Ако вам је превише, можете замрзнути остатке. Ако је потребно, можете покушати да замените вишње шљивама. прочитај више

Ћуфте су омиљено јело за кућне куваре. Лако се прави, захтева минималне састојке и врло мало времена за активну припрему. Омогућава бескрајно експериментисање са састојцима и филовима. прочитај више

• Бургери
• Кечап
• Ајоли са сенфом

Тајна одличног бургера је права комбинација укуса и текстура. Упркос привидној једноставности – пљескавица у земички је најједноставнија ствар – постоји неколико нијанси које омогућавају невероватне резултате. Наравно, фокус је на... прочитај више

Ово нежно и сочно јело од свињетине користи свињски филе - необичан избор. Велики комади меса се динстају у сланом сосу, а затим сецкају две виљушке. Резултат је нежно месо богатог, ароматичног укуса. прочитај више

• Хамбургер
• Кечап

Бургери окренути наопачке су хит код свих. Чак ни искусни љубитељи бургера, када једном пробају овај, вероватно неће желети да се врате обичним сендвичима. За разлику од традиционалних земичака за бургери, средиште сендвича није... прочитај више

• Пилетина
• Италијански дресинг
• Зачин за роштиљ
• Сос за роштиљ

Укусна и слана пилетина са роштиља може се кувати код куће у рерни или димити на роштиљу на отвореном. Њен богат укус потиче од маринаде направљене од италијанског дресинга и зачина за роштиљ, и слатко-киселог соса за роштиљ са савршеним... прочитај више

• Свињетина
• Сос за роштиљ

Амерички празник 4. јул није само прослава Дана независности, са ватрометом и парадом, већ и прослава Очева оснивача. Свака породица има своју причу и ништа не спречава свечани пикник у дворишту. прочитај више

Глазура може додати нови укус и веома апетитан изглед сваком печеном или грилованом месу. Свињска ребра са зачињеном глазуром су невероватно укусна: љута, пикантна, златно-смеђа, сочна и нежна. прочитај више

Ово јело се припрема користећи кратка ребра, исечена са стране или груди. Меснатија су и могу се кувати без костију. Иако је месо кратких ребара помало жилаво, постаје невероватно сочно и нежно ако... прочитај више

• Свињетина
• Маринада за шејк од Мемфиса
• BBQ сос са сирћетом из Северне Каролине

На југу САД, димљена свињска плећка је најчешће месо које се користи за сендвиче. Свињетина се маринира и дими сатима док се месо лако не распадне. Затим се кида ручно или виљушком и ставља на... прочитај више

• BBQ сос са сланином
• Расол

Амерички Дан рада је готово непотпун без гриловане пилетине. Испробајте овај рецепт за нежне пилеће бутове за пикник. Сос за роштиљ у овом рецепту је толико добар да лако можете удвостручити количину без жаљења. Прилично је добар - прочитај више

• Пилетина
• Стоунвол сос

Да бисте осигурали сочну, нежну и укусну гриловану пилетину, премажите је савршено измешаном сувом маринираном сосом и маринирајте преко ноћи. Док печете на роштиљу, премажите је посебно припремљеним сосом за роштиљ за... прочитај више

• Сува маринада за трљање
• Салата од купуса
• Сос за роштиљ

Исцепкана свињетина је омиљено јело у западним земљама. Прави се тако што се свињетина дуго маринира, а затим пече у рерни или на роштиљу док се месо лако не распадне. Растављено на - прочитај више