Врући Рубенов сос
Гласови: 1

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6-8
Сложеност: лако
Порције: 6-8
Врући Рубен сос је укусна, лепљива мешавина крем сира, швајцарског сира, киселог купуса, говеђег меса, мајонеза и кечапа - свих састојака популарног америчког Рубен сендвича. Сви састојци се брзо помешају у посуди за печење, а сос се пече у рерни док не порумени. Служити вруће, поређавши кришке хлеба са жутим браон бојом око посуде за умакање. Савршено предјело за вече са пријатељима.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 220 г крем сира, собне температуре
- 0,5 шоље мајонеза
- 2 кашике кечапа
- 1 кашика рена, оцедити течност
- 1 кашика релиша
- 2 шоље ренданог швајцарског сира (око 220 г)
- 60 г танких кришки говеђег меса, исечених на комаде
- 0,5 шоље киселог купуса, оцеђеног и исецканог
- 1/4 шоље сецканог свежег влашца
- Кришке ћумпера, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: крем сир, мајонез, кечап, рен, повртни релиш, Швајцарски сир, пастрами, кисели купус, влашац, црни хлеб
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 190°C. Помешајте крем сир, мајонез, кечап, рен и релиш у кухињском процесору и обрадите док не постане глатко; пребаците у велику посуду. Умешајте швајцарски сир, говеђе месо у саламури, кисели купус и млади лук.
- Кашиком сипајте сос у посуду за печење од 1 литра и пеците док не порумени и не почне да се појављују мехурићи, око 15 минута. Послужите са хлебом.
Категорије:
Слични рецепти







































