Хлебне мрвице
Ови минијатурни шеширићи печурака могу се брзо саставити и испећи у рерни за неколико минута. Послужите их какве јесу или их украсите кришкама свињског филеа или гриловане пилетине непосредно пре сервирања. Ове дивно мирисне печурке - прочитај више
Овај прилог од броколија са укусном корицом од сира задовољиће чак и оне који себе сматрају мрзитељима броколија. Мешавина ренданог оштрог чедара, презли, младог лука и мушкатног орашчића даје печеном поврћу... прочитај више
Рецепт за сочан и укусан фил за сендвич са ћуфтетима. Његов фил и богати састојци могу лако заменити комплетну вечеру, и то веома здраву. Прави се тако што се кува у спором шпорету, а све се меша. прочитај више
Ово је јело које се лако прави и које ћете желети да правите изнова и изнова. Иако се служи као прилог, пире кромпир ће вероватно заслужити више комплимената него сочнo парче меса. За вегетаријанце, ово јело од кромпира и сира... прочитај више
Италијански равиоли се могу користити не само за обилну вечеру, већ и за укусно, хрскаво предјело са меким, сирним филом. Да бисте их направили, уваљајте замрзнуте равиоле у мешавину брашна, јаја и презли са италијанским зачинима и пржите у... прочитај више
Ово предјело изгледа као пржени сир, али када једном загризете, схватићете да је то више од самог сира. То је хрскава љуска са меким, отопљеним филом од три врсте сира: рикоте, пармезана и моцареле. Тешко му је одолети. прочитај више
Мак енд Чиз (или макарони са сиром) је класично америчко јело. Састоји се од макарона у облику рогова у сосу од сира, печених у тепсији под хрскавом корицом од презли и отопљеног сира. прочитај више
„Никад не можеш имати превише сира“ је изрека која је у потпуности оправдана у следећем рецепту. Јело користи три врсте овог млечног производа. Популарне у Канади, Великој Британији и САД, макароне са сиром имају користи од комбинације - прочитај више
Традиционалне макароне са сиром добијају нови заокрет са популарним америчким ранч дресингом, мешавином мајонеза, јогурта, сушеног першуна, копра, црног лука, белог лука, соли и бибера. Ово јело подиже на виши ниво. прочитај више
Овај дип од печурака и меса је одлично предјело за велику групу. Сос је инспирисан пуњеним шеширима печурака, а предјело обухвата све најбоље аспекте оригиналног јела. Спремите се да поделите рецепт - прочитај више
Флорентинске ћуфте се разликују од класичних ћуфти по томе што је део млевеног меса замењен спанаћем. То додаје више сочности и мекоће. Ове ћуфте су такође много здравије, садрже више влакана и, заједно са... прочитај више
Направите шпагете са ћуфтетима у парадајз сосу, на италијански начин. За ово јело, шпагете скувајте одвојено, испеците ћуфте у рерни и направите парадајз сос. Затим све помешајте и уживајте у невероватној комбинацији укуса, арома и... прочитај више
Ова свечана говеђа ролата пуњена печеним паприкама, проволоне сиром и празилуком у хрскавом поху изгледа веома свечано и укусно, а припрема се прилично једноставно и од јефтиног комада говедине, бифтека. Ово је део говеђег бифтека. прочитај више
Припремите поклон за своје вољене за њихову празничну вечеру који ће дефинитивно бити изненађење. Укусна тепсија од тестенине са лепљивим сиром, спанаћем и ћуфтетима у парадајз сосу, упакована у јестиву божићну амбалажу. Тако да - прочитај више
За припрему овог предјела биће вам потребне велике печурке. Што су им шешири већи, то ће више укусног фила од сира стати у њих. Напуните печурке ренданим овчијим сиром пекорино романо и поспите мешавином свежег зачинског биља. прочитај више
Шкампи са шкампима су италијанско-америчко јело које се састоји од шкампа куваних у сосу направљеном од путера, белог лука, сувог белог вина и пармезана. Иако се шкампи са шкампима обично служе са тестенином или пиринчем, подједнако су укусни и са... прочитај више
Ћуфте су ћуфте (од енглеске речи „meat“ и „ball“) које се, за разлику од ћуфти или ћуфти, пеку у рерни док не порумене. Ћуфте се најчешће праве од млевеног јунећег меса, повезаног јајетом и презлама, а преливеног... прочитај више
Рецепт за брзе и укусне тарталетке са печуркама које неће одузети много времена и биће савршен додатак вашој празничној трпези. Ове мини пите могу се послужити ујутру после Новогодишње ноћи, када је кућа пуна гостију. Ово... прочитај више
Шведске ћуфте се праве од млевеног меса помешаног са јајима, зачинима и презлама. Прже се и служе са кремастим сосом и џемом од брусница. Здравију верзију без пржења можете направити у спором шпорету. прочитај више
Ове пите су шешири печурака пуњени презлама и сиром, умотани у лиснато тесто. Веома их је лако направити ако имате готово лиснато тесто. Изаберите веома велике печурке како би... прочитај више
Популарно сицилијанско предјело које се састоји од пуњених пиринчаних куглица у презлама и пржених у тигању. Назив аранчини се са италијанског преводи као „мале поморанџе“. Јело је добило име по сличности са аранћинима. прочитај више
Солсбери бифтек није само још један врхунски комад грилованог меса, већ имитација. Пљескавица од млевеног меса се обликује да подсећа на бифтек, а затим се пржи у тигању. Ову методу је изумео амерички лекар Џејмс Солсбери. прочитај више
Крокети од ракова, или колачи од ракова, су популарно јело широм атлантске обале Сједињених Држава. Обично се праве од сецканог меса ракова помешаног са презлама, мајонез сосом, а понекад и динстаним поврћем. прочитај више
Ове ћуфте од свињетине у италијанском стилу су невероватно сочне, нежне и укусне. Ћуфте се прво прже у тигању док не буду полуготове, а затим се кратко крчкају у италијанском маринара сосу направљеном од парадајза, белог лука и... прочитај више
Једноставан и здрав, карфиол може бити заиста укусан прилог када се припреми као гратен - тепсија са нежним филом и хрскавом корицом од отопљеног сира и презли. Кључни састојак у овом јелу је... прочитај више
Већина људи јабуке сматра првенствено десертним воћем, а када су у питању главна јела, најбоље што им падне на памет је печена патка. Међутим, оне се лепо слажу и са јелима од меса и са рибом. У зависности од сорте и... прочитај више
Божићни пудинг, или пудинг од шљива, главна је празнична посластица у Британији. Према традицији англиканске цркве, припрема је увек почињала неколико недеља пре Божића. Процес мешања пудинга традиционално укључује... прочитај више
Мање масна и лакша за припрему алтернатива помфриту су печене тиквице са пармезаном. Ови хрскави штапићи могу се послужити са вашим омиљеним умаком или, на пример, преливени сосом од сира. Неки се могу испоставити као... прочитај више
Незрели парадајз може бити јединствен састојак у јелима. Да бисте се сами уверили у то, пробајте пржење парадајза у дубоком уљу. Поховање даје поврћу хрскаву спољашњост, а сос за умакање употпуњује његов јединствени укус. прочитај више
Пармезан од патлиџана је италијанско јело које је укусно и сочно, веома слично лазање, али патлиџан замењује тестенину. У класичној верзији, патлиџан се пржи у тигању, али овде, уместо пржења, патлиџан се увија у... прочитај више
Крутони, или хрскави тостови, обично се праве са хлебом и можда делује тешко замислити било шта друго. Међутим, поврће је подједнако укусан додатак. Главна разлика између крутона од патлиџана и једноставно похованих, пржених патлиџана је у прочитај више
Невероватно укусно предјело или прилог од патлиџана. Хрскавост и накнадни налет зачина оставиће вас без речи. Пржење у дубоком уљу се често не сматра здравом методом кувања због обиља уља, али у случају... прочитај више
Патлиџани добијају јединствен укус захваљујући бадемовом брашну, које постаје хрскаво споља када се пече. Кељ динстан у парадајз сосу додаје укус и хранљиве материје. Ово је одличан начин да повећате количину поврћа у исхрани. Можете додати... прочитај више
Да ли је могуће направити ћуфте без меса? Да, ако их замените патлиџаном. Печен у рерни, патлиџан добија укус меса који га чини одличном основом за ћуфте. Допуњују га традиционални босиљак, бели лук и презле. прочитај више
Овај рецепт за печене патлиџане и парадајзе у рерни потиче од познате италијанско-америчке куварице и водитељке телевизијске емисије „Ђада код куће“, Ђаде Де Лаурентис. Припрема овог јела не захтева много времена, а резултати су једноставно невероватни. прочитај више
Кључни елемент ове укусне поврћне запеканке је густи сос од сира који Ина Гартен користи као допуну карфиолу. За прелив користи мешавину пармезана и Гријер сира, који дају орашаст укус. прочитај више
Овај влажни сендвич је инспирисан италијанском кухињом, а патлиџан се лепо слаже са босиљком и парадајз сосом. Сендвич од патлиџана је одлична ужина током дана. прочитај више
Невероватан укус и прелеп изглед фунгета (на италијанском се назива печурка) издвајају ово јело од осталих. Пуњене паприке су омиљено јело у многим земљама, што резултира широким избором опција за кување код куће. Паприке са поврћем - прочитај више
Емпанаде су шпанска пецива са разним филовима, популарна у готово свим земљама шпанског говорног подручја и Сједињеним Државама. Пеците их са необичним филом од патлиџана пармиђане, италијанског пецива које се састоји од прженог патлиџана у тесту. прочитај више
Италијанска гремолата је веома једноставан, али укусан и ароматичан зачин направљен од свежих састојака. Традиционално се састоји од сецканог першуна, белог лука и лимунове коре, али можете додати и друге састојке по свом укусу. Ако правите гремолату... прочитај више
Уз лазање, патлиџан пармезан се сматра најпопуларнијом италијанском слојевитом тепсијом, вољеном не само у Италији већ широм света. Патлиџан се прво поха и пржи, а затим се слаже у слојевима у тепсију. прочитај више
Хармонична комбинација француског дресинга за салату и италијанског јела импресионираће љубитеље тестенине. Сос је неопходна компонента рецепата за лазање и често се прави од лако доступних, јефтиних састојака. Основа винегрета је... прочитај више
Познато пуњено поврће може се припремити са необичним преокретом који ће променити вашу перцепцију познатог јела. Врхунац овог рецепта је пекорино романо, тврди, слани сир који је омиљен у својој родној Италији. Може се... прочитај више
Цела пилећа ролата изгледа заиста свечано и оригинално. Иако је потребно мало труда за припрему, крајњи резултат ће бити импресиван. Кључ је у томе да пилетину лепо распоредите, уклањајући све кости. прочитај више
Крофне од црног лука су дивно, јефтино предјело, али многе људе одбија количина уља која се користи приликом пржења. Па, постоји решење! Са овим рецептом можете направити одличне крофне од црног лука у рерни са минималном количином уља. И они су... прочитај више
Иако се ови прстенови пеку уместо прже, испадају хрскави. Поред тога, не садрже додатну масноћу. Вероватно ће вам требати упола мање теста од млаћенице, јаја и брашна. Време печења може бити дуже него што је наведено у рецепту, али прстенови су... прочитај више
Ови вегетаријански котлети су невероватно укусни и изгледају као они на бази меса. Чак ће их ценити и месоједи који желе промену темпа. Овај рецепт вреди размотрити и они који посте и којима је потребна... прочитај више
Патлиџан је основна ствар у медитеранској кухињи. Пуњени патлиџан је једно од најпопуларнијих јела у Италији, тако да је свака регија, укључујући и Калабрију, развила своју верзију. Ако волите... прочитај више
Јела од патлиџана присутна су у многим националним кухињама. Патлиџан, познат и као „поврће дуговечности“, препоручује се за срчане и крвне судове. Хрскави патлиџан са пармезаном је одлично јело од поврћа за - прочитај више
Ово необично јело потиче из Италије. Према популарној теорији, његови први рецепти датирају из 8. века. Као и свако јело, пармезан може имати неколико варијација, али увек укључује пармезан и сос од парадајза, и... прочитај више
Пржени, а затим печени патлиџан са пармезаном је укусно јело. Рецепт за италијански сос је поједностављен, тако да ћете брже уживати у овом дивном јелу. прочитај више
Раково месо није најјефтинија посластица, али ако не можете да га пронађете, направите ове колаче од лакше доступних штапића од ракова. Јело може деловати сложено, али је заправо прилично једноставно - неће вам бити потребни никакви посебни састојци да бисте га направили. прочитај више
Ови бургери ће променити начин на који размишљате о сендвичима, јер се праве без лепиња или хлеба. Млевено јагњеће месо је помешано са пекорино сиром и сушеним парадајзом, умотано у кришке италијанског пршута и печено на роштиљу... прочитај више
Пржени шкампи у тесту увек изгледају импресивно и свечано на столу. Послужите их са мајонезним умаком и киселим краставчићима, који хармонично допуњују укус морских плодова. Или можете направити укусан, заситан сендвич са мајонезом - прочитај више
Ћуфте су омиљено јело за кућне куваре. Лако се прави, захтева минималне састојке и врло мало времена за активну припрему. Омогућава бескрајно експериментисање са састојцима и филовима. прочитај више
Браун Бети (или Мулато Бети) је традиционални амерички десерт који се састоји од печених јабука са укусном корицом од презли. За презле је најбоље користити домаће измрвљене презле, осушене у рерни. прочитај више
Браун Бети је традиционални амерички десерт направљен од воћа и зачињених презли хлеба. Иако се јабуке обично користе за овај десерт, припремите... прочитај више
Ова опција за бургер задовољиће сваког љубитеља рибе. Лосос се савршено слаже са тартар сосом и руколом. Сочна, нежна и укусна пљескавица добија светао и укусан укус од зачина и лимуна. А сам бургер изгледа веома... прочитај више
Ћурећа ћуфта са печуркама је сочна и добро држи облик, а сваки залогај је прожет богатим укусом. Прилагодите количину соли на основу сланости сира. Осим што је невероватно... прочитај више
Краљевско јело са једним од омиљених поврћа свих: карфиол је пуњен филом од сира и сланине, умотан у презле и печен у рерни док не омекша. Можете направити вегетаријанску верзију користећи 110 г сланине уместо 110 г. прочитај више
Ове златне, хрскаве куглице су као печена пилетина пармезан, само обрнуто: лепљиви сир је умотан у млевену пилетину зачињену италијанским зачинима. Маринара је савршен сос за умакање. прочитај више
Вегетаријански бургер је вегетаријанска верзија хамбургера која не садржи месо. Оно што овај вегетаријански бургер чини тако савршеним јесте реалистичан изглед пљескавице и богат, пун укус. Уместо меса, користи се кувани јечам или бисерни јечам. прочитај више
Направите вегетаријанску ћуфтеку тако што ћете уместо млевеног меса користити печурке. Можете испећи ћуфтеку као целу вечку, а затим је исећи на кришке, или послужити појединачне порције у посудицама. Послужите ћуфтеку на подлози од младог спанаћа и... прочитај више
Запеканка од зеленог пасуља се традиционално припрема у Сједињеним Државама за Дан захвалности као прилог уз ћуретину. Првобитно, ово јело, измишљено 1950-их, није захтевало много кувања. Зелени пасуљ се преливао чорбом од конзервираних печурака. прочитај више
Ћуфте су свестрано јело које обожавају кувари широм света. Може се послужити као главно јело, предјело, исечено јело или замена за кобасице и шницле, а све то је изненађујуће лако за припрему и захтева само неколико састојака. Али за оне који воле да експериментишу, то је такође... прочитај више
Овај рецепт за пилетину са корицом од сира је веома једноставан и брз за припрему, а ипак изгледа прилично елегантно и свечано. Имајте га на уму када имате госте или треба да брзо припремите укусан оброк. прочитај више
Ћуфте од меса су традиционално баварско јело познато на енглеском као „meatloaf“. Лако се припрема и изгледа прилично јединствено када се сервира. И наравно, слатки кромпир је савршен прилог. прочитај више
Традиционални кордон блу се прави са телетином, али није ништа мање нежан и софистициран када се прави са пилећим прсима. У овом рецепту, пилећа прса се пуне шунком и сиром, а затим похају и прже. Сам назив се са француског преводи као прочитај више
Ћуфте нису ништа више од ћуфти. Ова нова реч, увезена из енглеског, преводи се као „ћуфте“. Међутим, док се ћуфте обично крчкају у сосу, ћуфте се чешће пеку. Припремите мале, чврсте - прочитај више
Направите једноставан бургер са необичним пљескавицом. Оно што га чини необичним јесте нежно, сочно месо и слани укус, повратак у дане када се месо упаривало са слаткишима. Пригрлите традиције високе кухиње; не морате све знати напамет— прочитај више
Позната комбинација састојака у америчком стилу, и имате бургери са мексичким призвуком, само додајте мало чилија. Потребно је мало труда, али резултат се свакако исплати. Мешавина укуса и љутина паприка, сочне - прочитај више
Ћуфте се сматрају класиком америчке кухиње. У ствари, рецепт су из Европе донели немачки имигранти који су се населили у Пенсилванији. Јело заиста по изгледу подсећа на хлеб. прочитај више
Ћуфте се традиционално сматра јелом немачке и белгијске кухиње. Али његова једноставност и приступачност учинили су га омиљеним у многим земљама, и данас се његове варијације припремају у више од 20 земаља широм света. И то није изненађујуће. Упркос његовој једноставности, прочитај више
Можда они који не воле рибље колаче једноставно још нису пробали овај рецепт. Лосос се лепо слаже са кором од лососа, а кришке лимуна чине живописну декорацију. Да би колачи боље задржали облик, можете... прочитај више
Предјело од меса направљено од млевене јагњетине помешане са зачинским биљем и пињолима. Ове укусне ћуфте се служе са пасираним прженим патлиџаном, семенкама нара, зачинским биљем и кришкама лимуна. Прави гурмански ужитак. прочитај више
Сарме су јело источноевропске кухиње. Састоје се од млевеног меса или поврћа са куваним пиринчем или хељдом, умотаних у листове купуса или винове лозе. Ово укусно, здраво и лепо јело ће вам се сигурно допасти. прочитај више
Котлети су „дошли“ у руску кухињу из европске кухиње. Првобитно су били комад меса са ребарном кости (сада се називају природни котлет са костима). Данас је котлет јело у облику лепиње направљено од млевеног меса. Припремљено по овом рецепту, прочитај више
Овај рецепт за пилеће батаке ће сигурно обрадовати оне који воле зачињену храну. Ово богато јело ће вас освојити својим укусом, пикантношћу и софистицираношћу. Маринада од сенфа чини месо сочнијим и испуњава га аромама зачина. прочитај више
Ћуфте је јело уобичајено у Европи и Сједињеним Државама. У преводу са енглеског, значи „ћуфте“ и представља тепсију од меса у облику векне хлеба. Поред млевеног меса, главни састојци ћуфте обично укључују: прочитај више
Пита од макарона? На кори од млевеног меса? Да ли сте већ заинтересовани? Онда само напред! Нова комбинација познатих састојака у практичном облику. Софистицирана мешавина неколико врста сирева са сосом од парадајза и босиљка одушевиће гурмане. Припрема захтева... прочитај више
Ћуфте су прилично једноставно и брзо јело од млевеног меса које се прави, а веома је заситне, сочне и нежне. Ако волите ћуфте, али не желите да се мучите са њиховим прављењем, ово укусно јело је савршено за вас. Амерички - прочитај више
Јела од пилетине присутна су у свим националним кухињама, јер је пилетина птица коју најчешће кувамо. Пилетина се може кувати на било који начин; када се скува, месо постаје нежно и добро упија укусе. прочитај више
Уморни сте од обичних ћуфти? Пробајте да направите такосе са албондигасом. Албондигас је шпанско-мексичко јело направљено од ћуфти у густом, зачињеном и благо љутом сосу од поврћа. Такоси су традиционално мексичко јело. Такоси се састоје од: прочитај више
Ови мафини од млевеног говеђег меса, кувани у калупима за мафине и преливени роштиљ сосом, пире кромпиром и хрскавом сланином, представљају одличну породичну вечеру. прочитај више
Замислите свој омиљени фил од спанаћа и артичока унутар кремастих шкољки од тестенине, преливен хрскавим крутонима сличним кростинима. Резултат? Невероватан сос за умакање од четири сира. прочитај више
Обилна и укусна кесадиља од пшеничних тортиља пуњена љутом млевеном говедином, црним пасуљем и чедар сиром, са благо орашастим укусом. Служи се са сосом од павлаке направљеним од свежег цилантра. прочитај више
Ове хрскаве куглице од кромпира су пуњене танким говеђим сосом који се ставља замрзнут унутар крокета и топи се када се пржи. Резултат је веома заситан и укусан прилог или предјело. прочитај више
Рецепт за домаће италијанске презле са зачинским биљем. прочитај више
Корак-по-корак рецепт за замрзнуте рибље штапиће паниране у кокосу са сосом за умакање. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Печена цела бундева са филом од кеља. - прочитај више










































































































