Јогурт
Ове палачинке се праве са млеком, грчким јогуртом и путером и невероватно су нежне и пахуљасте. Приредите велику чајанку и послужите их са разним преливима. А како бисте били сигурни да сви могу да пробају што више прелива, прочитај више
Ови светли и сочни пилећи ћевапи са тиквицама, црвеним луком и паприком могу се кувати на роштиљу на отвореном или на плочи за печење. У сваком случају, биће укусни. Све се врти око невероватне маринаде од јогурта са лимуновим соком, медом и— прочитај више
Ако тражите нови укус за свој пилећи ражњић, испробајте ову верзију инспирисану Мароканом. Комадићи пилећих прса маринирани су у природном јогурту са харисом, наном и домаћим рас ел ханутом, а затим нанизани на ражњић са... прочитај више
Пилећа прса су кувана у зеленом чају од јасмина, што им даје дивну свежу арому. Направите салату са мирисним босиљком и естрагоном и сложите је у сендвиче. Савршено предјело за девојачке вечери. Сендвичи се могу исећи на - прочитај више
За своју Валдорф салату, Аманда Фрајтаг припрема пилетину на јединствен начин: кува пилеће батаке на лаганој ватри у чорби са белим вином, целером, шаргарепом и црним луком. Пилеће месо испада посебно укусно и сочно. прочитај више
Мало киселкастог природног јогурта и лимуна чини ову салату од краставаца са мирођијом и наном невероватно освежавајућом. У зависности од густине, можда ће вам требати мало мање или више јогурта: краставци треба да буду равномерно прекривени кремастом смесом. прочитај више
Почастите себе и своје вољене домаћим, нискокалоричним, природним сладоледом. Направљен од сока и коре поморанџе за богатији укус, меда као заслађивача и грчког јогурта са ниским садржајем масти за кремасти укус и глатку текстуру. прочитај више
Ово тесто за колачиће са циметом и никердудлом се прави без јаја, што значи да се може јести сирово. То је као тесто за колачиће и може се намазати на хлеб, додати у милкшејкове, сладолед или користити за прављење сендвич колачића. Стисните мало - прочитај више
Печење воћа и бобица у рерни продубљује њихов укус, интензивира њихову богатост и заслађује их - није потребан заслађивач! Испеците брескве и боровнице увече и ставите их у фрижидер за брзи доручак. прочитај више
Направите овај смути од бундеве и зачина за доручак, и ваш дан ће почети не само укусно већ и здраво. Кофеин ће вам помоћи да се пробудите, а пире од бундеве у комбинацији са јогуртом обогатиће вашу исхрану витамином А. За - прочитај више
„Пажљиво пратите гранолу док се пече. Кувари обично саветују да рерна буде затворена, али постоји танка граница између лепо препечене и загореле граноле. Зато препоручујем да је често, али брзо мешате да бисте је нежно...“ прочитај више
Уместо традиционалног смутија за доручак, направите чинију зелене салате. Зелени смути је савршен доручак за оне који су у покрету, али можете и опуштено уживати у истим састојцима у елегантној салати. Садржи још више витамина - прочитај више
Овај живописни и шарени дресинг се значајно развио откако је први пут направљен у Калифорнији 1920-их. Раније верзије су укључивале естрагон, инћуне, Вустершир сос или авокадо. Овај рецепт захтева... прочитај више
Овај хумус се прави од куваних шаргарепа, кима и поморанџе помешаних са традиционалним леблебијама и тахинијем, и невероватно је гладак, сладак и лаган. Грчки јогурт додаје дашак киселости, а свежи песто од врхова шаргарепе додаје... прочитај више
Прављење домаће граноле је лакше него што изгледа. Не само да је можете прелити млеком за доручак, већ је можете користити и у брзом десертном парфеу, преливеном природним јогуртом и мешаним бобичастим воћем. Зими можете користити замрзнуто бобичасто воће. прочитај више
Овај топли и слатки летњи десерт можете уживати у било које доба године, јер се прави од замрзнутог бобичастог воћа. Хрскави бобични десерт се спрема у микроталасној пећници за неколико минута. Пробајте га за доручак, преливен кашиком... прочитај више
Пеците филе лососа и кромпир са црним луком и паприком на истом плеху и нећете морати да чекате да се прилог испече: из рерне ће изаћи комплетна вечера. Направите кремасти, киселкасти јогурт сос посебно за рибу са - прочитај више
Ова обилна салата од пасуља пуна је свих укуса класичног BLT сендвича (сланина, зелена салата и парадајз). Домаћи дресинг од зачинског мајонеза додаје освежавајући укус, док хрскава сланина и крутони додају лепу хрскавост. Одлично је... прочитај више
Да бисте олакшали ствари, испеците ову питу користећи куповну кору од прхког теста, јер је најважнија ствар невероватан фил. Ту ћете морати да употребите своју магију. Фил се прави од пиреа од слатког кромпира и зачина попут цимета и мушкатног орашчића... прочитај више
„Чат са пакором од слатког кромпира је моја верзија традиционалног индијског чаата“, дели кувар Манит Чаухан. „Чат на хиндију значи 'лизати'. Заиста, са овом комбинацијом укуса и текстура, тешко је не лизати.“ прочитај више
Ово једноставно јело има све што чини говеђи строганов тако популарним, осим што се уместо говедине користи пилетина. Златно пржени комадићи пилећих прса се крчкају у кремастом сосу од печурака, а ваша вечера је готова за краће време. прочитај више
Цацики је можда један од најлакших и најздравијих сосова које можете јести без бриге о додатним калоријама. Природни јогурт, краставац, свеже зачинско биље и лимунов сок се комбинују како би створили невероватно укусно и освежавајуће предјело које је савршено... прочитај више
Освежавајући грчки сос, цацики, прави се од природног јогурта, ароматичног свежег зачинског биља, ренданог краставца, лимуновог сока и мало маслиновог уља. Обично се служи као предјело са пита хлебом, тостом или хрскавим свежим... прочитај више
Густа конзистенција грчког јогурта елиминише потребу за процеђивањем кроз газу, што је уобичајена пракса у рецептима за цацики. Међутим, обавезно исцедите вишак течности из ренданог краставца. Ово осигурава да цацики остане... прочитај више
Ово здраво предјело је испуњено укусним блискоисточним и медитеранским укусима. Умак се састоји од три савршено комплементарна слоја: баба гануш од патлиџана, освежавајући цацики и лагана салата од свежих паприка. прочитај више
Ако вам је после Божића остало колача од сушеног воћа, направите једноставну гранолу од њега. Може се чувати неколико недеља и може се користити у овом елегантном десерту на бази јогурта. Сипајте сос од боровница у чаше. прочитај више
Направите дресинг од јогурта са освежавајућим мирођијом и харисом за пикантни укус. Користите га као прелив за салату или као умак или сос за свеже поврће, помфрит или пржену пилетину. прочитај више
Чипотле папричице и љути пеперџек сир додају киселкаст укус овом кукурузном хлебу, док сочна зрна кукуруза у тесту помажу у ублажавању укуса. Хлеб је пахуљаст и мекан, са хрскавом корицом и нежном мрвицом. Послужите га за ручак уместо... прочитај више
За ову пицу, испуњену очаравајућим индијским укусима и аромама, не морате да месите тесто: користите наан хлеб као основу! Преко њега ставите комаде пржене пилетине мариниране у зачињеном јогурту, сиру и црвеном луку, па пропржите - прочитај више
Баш праве величине за мале руке, ови мини мафини су савршен брзи доручак за она јутра када једноставно немате времена да се спремите. Пуни су свега што волимо за доручак: грчки јогурт, овсена каша, прочитај више
Ова брза верзија шаварме се прави од пилетине, која не захтева дуго маринирање или печење на ражњу. Танко исеците пилеће батаке без костију и коже, помешајте са зачинима и пеците у рерни. Батаци су најукуснији и најсочнији део пилетине. Они... прочитај више
Овај издашни вегетаријански чили је укусан и хранљив захваљујући белом пасуљу и смеђем сочиву богатом протеинима. Обилна порција сушених зачина и других основних намирница помаже у побољшању укуса и чини ово јело лаким за припрему, чак и - прочитај више
Питаја (позната и као питахаја или змајево воће) можда изгледа као ватрена артичока, али припада породици кактуса. Богата је витамином Ц и витаминима Б. Има бело или ружичасто месо које је богато влакнима, а његове мале црне... прочитај више
Овај мекани и сочни бесквасни хлеб пуњен је комадићима ораха и слатко-киселкастим сушеним брусницама, преливен мирисном природном глазуром од ваниле. Савршен је као десерт, може трајати и до недељу дана, постајући... прочитај више
Умешајте рендане крушке, чоколадне мрвице и препечене пекан орахе у тесто за хлеб без квасца, испеците једну велику векну или три мале векне и прелијте чоколадном глазуром. Хлеб је попут десерта, веома сочан и укусан, посебно ако га оставите да одстоји преко ноћи. прочитај више
Ови колачићи од теста са путером од кикирикија без јаја, преливени млечном чоколадом, представљају јединствену верзију класичне комбинације путера од кикирикија и чоколаде. Пробајте да додате нерафинисано кокосово уље у глазуру за још бољи доживљај! прочитај више
Салата од кромпира никада није била тако лагана, свежа и здрава! Направљена је од младог кромпира, свеже руколе, куваног зеленог пасуља, нежног печеног лососа и зачињена грчким јогуртом и мирођијом. Ако користите свеж... прочитај више
Слатки кромпир у комбинацији са мирисним мароканским зачином рас ел ханут чини диван прилог инспирисан источњачком кухињом. Згњечите га док печете да би ивице постале хрскаве. Послужите преливено освежавајућим јогурт сосом. прочитај више
Ова торта без печења је савршено решење за летње прославе. У врућем дану, сви ће бити одушевљени да уживају у овом освежавајућем цитрусном сладоледу у облику праве торте, са кором од шећерних колачића и преливом од лимунског шлага. прочитај више
Ови прелепи тости су испуњени свим укусима скандинавске кухиње. Препечене кришке црног хлеба, намазане крем сиром, преливене су уредним, наизменичним редовима шкампа, кришки краставца и ротквица, све посуто свежим мирођијом. Ово... прочитај више
Најукуснији и најсавршенији наан је хрскав споља, благо запечен, мекан изнутра, благо жвакав и понегде пахуљаст. Као и пица, пече се веома брзо на највишој температури. Зато је домаћи наан... прочитај више
Ако вам се грилована пилећа прса увек испуне сува, овај рецепт је за вас! Пилећа прса се маринирају 30 минута, а пеку се на роштиљу само 10 минута, што резултира сочним и нежним резултатом. Све је то захваљујући јогурту и лимуну, а кључни састојци су: прочитај више
Овај јединствени, укусни кукурузни хлеб пуњен је комадићима слане шунке, слатким сушеним вишњама и кремастим гауда сиром. Савршен је за доручак или ужину за понети. Пеците у квадратном плеху за печење или прочитај више
Сааг панеер је укусно и здраво индијско јело направљено од љутог, кремастог спанаћа и панеер сира. За разлику од већине других сирева, панеер се једва топи, а његови густи, кремасти комади савршено допуњују љути спанаћ. прочитај више
Спори шпорет вам помаже да брзо и без нереда са додатним јелима направите индијски биријани (слично пилаву) са шкампима. Прво пржите шкампе са зачинима, а затим кувајте басмати пиринач под притиском. Резултат је брз, прочитај више
Претворите обичан грчки јогурт у лагани медитерански сос који се добро слаже са скоро свим јелима: месом, поврћем, живином, прилозима од житарица, па чак и предјелима за умакање. Једноставно додајте згњечени бели лук и со у јогурт и... прочитај више
Прављење домаће граноле је једноставно: само користите овсене пахуљице као основу и додајте било које орашасте плодове и сушено воће које имате при руци, шаку чиа семенки, богатих калцијумом и омега-3 масним киселинама, мало природне ароме, попут цимета, и - прочитај више
Кукурузне пржене палачинке су пуне, слане палачинке пуњене сочним зрнима кукуруза и мирисним зеленим поврћем. Савршене су за доручак или ужину током дана. Овај рецепт је погодан за било који кукуруз који имате при руци: прочитај више
Ова америчка ужина, иако се назива пита, заправо је чипс преливен зачињеним млевеним месом, поврћем, сиром и сосом. То је практично комплетан оброк! Служи се директно у кесици чипса, прави је спас када вам се мало заголица— прочитај више
За једноставан прилог инспирисан индијским стилом, једноставно додајте зелени грашак и индијски кари у праху прженом кромпиру. Када се загреје, прелијте обичним јогуртом и поспите свежим цилантром. Одлично - прочитај више
Додајте обичан природни јогурт у пире кромпир и ваш прилог ће постати невероватно гладак и кремаст. А мешавина свежег зачинског биља - младог лука, першуна и мирођије - даће му освежавајућу арому. Послужите украшено са... прочитај више
Мург Махани је измишљен у једном ресторану у Делхију када је кувар тражио начин да искористи остатке тандури пилетине од претходне вечере. Направио је љути сос од парадајза са циметом, кардамомом и каранфилићем и додао кремасти... прочитај више
Зачињена кимом и сумаком и преливена јарким лимунским винегретом, ова салата од карфиола је савршен додатак вашем роштиљу или ражњићу. Најбоље је пећи карфиол у корпи за роштиљ како би се спречило да цветнице испадну кроз решетку роштиља, али... прочитај више
Да бисте направили ове брзе крофне, потребна су вам само два састојка, а биће вам потребно мање од сат времена. Заборавите квасац — брашно које само нараста помешано са природним, пуномасним грчким јогуртом је одлична замена. прочитај више
Азијски ражњићи од сатаја су одлично предјело уз пиво на кућним забавама. Ако немате роштиљ, тигањ за роштиљ је одличан. Овај сатај се прави од нежног говеђег филеа, који се исече на танке тракице, затим... прочитај више
Упарите своје пиво са укусним љутим крилцима Бобија Флеја. Пржена пилећа крилца се преливају у укусан сос док се потпуно не премажу. Сос садржи мед, дижон сенф, чипотле папричице и црвено сирће. Заједно са осталим... прочитај више
Природни јаворов сируп и хрскави комадићи сланине комбинују се у овом глатком умаку од грчког јогурта, стварајући дивно предјело савршено за доручак или десерт. Најбоље за умакање: прочитај више
Направите брзу верзију пилафа са неочекиваним орашастим укусом од бадема и цимета како бисте појачали природну слаткоћу шаргарепе. Направљен је од басмати пиринча и гриловане пилетине, што значи да нећете морати дуго да чекате— прочитај више
Ови мафини од шаргарепе и кокоса су пахуљасти, сочни и укусни. Невероватно се лако праве и савршени су за доручак или десерт, али ћете дефинитивно желети да их грицкате цео дан! Са шаргарепом и кокосовим љуспицама, они су... прочитај више
Комбинација пиреа од бундеве и зачина за питу од бундеве чини ове вафле јединственим, пријатним и свечаним. Клер Робинсон препоручује прављење домаћег пиреа од мале бундеве „Шећерна пита“ посебно за ове вафле. Ако не можете... прочитај више
Тражите нове идеје за умакање за ваше следеће предјело на кућној забави? Испробајте ову здраву, нискокалоричну опцију са грчком салатом! Укључени су традиционални састојци за салату - ситно сецкани парадајз, црне маслине, црвени лук и нана. прочитај више
Ова обилна и укусна супа у мароканском стилу је одличан начин да искористите остатке гриловане пилетине. Чак и ако вам је остало само пола пилета, направите богату чорбу од костију и преостало месо додајте у супу. прочитај више
Овсена каша у тегли је савршен здрав доручак за оне који увек касне ујутру. Не захтева кување: само помешајте све састојке у тегли претходне вечери и ставите у фрижидер. Преко ноћи се дешава магија, а ваша овсена каша је готова ујутру! Додајте - прочитај више
Пржено поврће је невероватно популарно за вечере током радне недеље. Долази унапред исечено и упаковано, тако да све што треба да урадите је да га убаците у тигањ. Али са овим рецептом, уз само мало времена проведеног у припреми, осигураћете... прочитај више
Можете направити мекане, прхке лепиње без употребе пшеничног брашна. Да бисте постигли савршене резултате, биће вам потребан веома хладан путер и брашно без глутена, брзе руке, тигањ од ливеног гвожђа (или други тигањ погодан за - прочитај више
Ове куглице од броколија и леблебија подсећају на фалафел, савршено хрскаве споља, мекане изнутра и пуне живописног укуса биља и зачина. Међутим, за разлику од фалафела, оне се пеку у рерни, а не прже. Упарене са љутим... прочитај више
Пилетина тика масала, према неким изворима, први пут је припремљена 1960-их од стране бангладешког кувара у Глазгову, у Шкотској. То је зачињено јело на бази парадајза са укусом белог лука, ђумбира, пискавице и гарам масале. прочитај више
Овај зачињени хлеб од шаргарепе пуњен је комадићима ораха и сушеним брусницама, што га чини сочним и укусним, а брзо се и лако прави. За још богатији укус, можете додати мало корице цитруса заједно са зачинима. прочитај више
Ови „паметни“ котлети се праве од булгура, што их чини невероватно здравим, укусним и приступачним: биће вам потребно само 200 грама млевеног јунећег меса за 4 порције. Смањењем црвеног меса, обогатићеш котлете влакнима. прочитај више
Да бисте направили ову пицу, не морате да радите са тестом. Користите обичну питу или лаваш као основу, распоредите млевено говеђе месо са луком и паприком преко њега и ставите је у рерну на неколико минута да се загреје. прочитај више
Овај освежавајући смути, богат влакнима, витаминима, антиоксидансима и споро сварљивим угљеним хидратима, савршен је за доручак или ужину током дана. Његов богат укус бобичастог воћа подиже расположење и пружа дуготрајну енергију. прочитај више
Овај смути са ниским садржајем масти и високим садржајем влакана има укус божићног јајног. Направљен је од банане и обичног јогурта са ниским садржајем масти. Сушене урме служе као заслађивач и додају карамелизовану ноту која... прочитај више
Ова крилца не захтевају пржење; подједнако су укусна и сочна печена у рерни без додатног уља, а глазура од цитруса и ананаса чини их невероватно укусним. Умочите их у сос од авокада и халапења и уживајте у свом савршеном предјелу. прочитај више
Тешко је поверовати да се ове мале бомбице пеку у рерни: имају укусно хрскаву корицу, скоро као да су пржене у дубоком уљу. Ове куглице су веома сличне популарним Tater Tots-има, али се праве од карфиола. прочитај више
Ова класична персијска чорба од зачина и резанаца традиционално се служи 13. дана Нове године, када Иранци обично уживају у пикницима са пријатељима и породицом. Али изван празника, ово издашно, топло јело је спас када је напољу хладно. Густо - прочитај више
Овсене пахуљице, препечени пекани и мирисни зачини дају овом слатком хлебу без квасца укус овсених колачића. Додатак ренданих јабука и природног јогурта чини га сочним и меким, а глазура од крем сира додаје дашак... прочитај више
Овај смути богат протеинима и влакнима је савршен за доручак или здраву ужину током дана. За разноликост, можете додати кашику пшеничних клица уместо кикирикија. прочитај више
Суво грожђе, бадеми и смеђа глазура од путера чине овај брзи хлеб без квасца савршеним за десерт. Додатак рендане јабуке чини га сочним и влажним, са пријатним воћним укусом који допуњује... прочитај више
Укуси и ароме ове лагане чиније са киноом ће вас директно одвести на медитеранску обалу. Домаћи цацики сос, мрвљени фета сир, слатки парадајз и освежавајући лимун су популарни састојци грчке кухиње који... прочитај више
Улепшајте свој празник овим јестивим божићним венцем у јарким нијансама зелене и црвене, савршеним за сервирање као предјело гостима док чекају велику вечеру. За састављање ће вам бити потребни зелени пасуљ, цвет броколија, шишито папричице и, што је најважније, прочитај више
Направите тањир начоса лакшим, здравијим и са мање калорија тако што ћете традиционални чипс заменити кришкама поврћа и малим листовима зелене салате. Поређајте свеже поврће на тањир и прелијте филом од љутог црног пасуља. Одлично предјело за породицу - прочитај више
Ако тражите јело од пилеће џигерице које заиста истиче свој укус, овај рецепт вас неће разочарати. Пилећа џигерица се крчка у грчком јогурт сосу са печуркама и црним луком, чувајући сву своју мекоћу и сочност. Послужите преко куваних јаја. прочитај више
Пилетина, паприке и црни лук се претходно маринирају у веома укусном пиреу од цилантра, меда, сока од лимете, халапења и младог лука, а затим се пеку на роштиљу за укусан, немасно финиш. Фил се затим слаже преко. прочитај више
Ако ваше дете воли такосе са пуно прелива и филова, изненадите га јединственим школским ручком и направите тако бар у кутији за ручак! Могу се понети у школу или на пикник. Потребна вам је кутија са неколико преграда како бисте могли... прочитај више
Пулао је индијски пилав од басмати пиринча који се лако прави, здрав је и укусан. Све се кува у једном лонцу. У овом рецепту, пиринач се кува са целим пилећим прсима, која се претходно пропрже, а затим танко исеку пре сервирања. прочитај више
У овој укусној и здравој чинији, Триша Јервуд допуњује базу од смеђег пиринча благо динстаним поврћем: шећерним грашком, тиквицама, кореном коморача и шитаке печуркама. Невероватно је сочно и пуно укуса. А чинија је прекривена кришкама свежег... прочитај више
Да бисте направили укусан и сочан француски тост, било да је вегански или не, важно је користити бајат хлеб, чак и ако је од претходног дана, јер ће се свеж хлеб вероватно брзо распасти након што се натопи у крему. Обично млеко и - прочитај више
Карактеристични марокански укус овог кускуса потиче од зачина рас ел ханут, који се традиционално користи у северноафричкој кухињи. Кускус крчкајте у лаганом, љутом сосу од парадајза, а када је готов, пропржите га у истом тигању. прочитај више
Рецепт за ово пиће поделио је Билтонг, амерички бар са јужноафричком атмосфером, познат по својим креативним коктелима. Целер сауер садржи џин са ананасом, сируп од целера и ликер од цитруса и ваниле. прочитај више
Печени лосос на једном плеху са младим кромпиром и карфиолом је одлично решење за брзу и безбрижну вечеру током радне недеље, а ако узмете неколико врста карфиола (љубичасти, бели, зелени романеско), - прочитај више
Ово традиционално индијско пиће је невероватно освежавајуће, окрепљујуће и подиже настроение. Ласи се прави од обичног јогурта, пулпе манга и зачина. Једноставно сједините све састојке и пиће је сервирано. прочитај више
Чак и једноставне киселе сламке могу се послужити као промишљена ужина на кућној забави или док чекате свечану вечеру ако уз њих припремите укусан сос за умакање. Све што вам је потребно је да помешате обичан природни јогурт са песто сосом. прочитај више
Ако се питате шта још да направите од тиквица током обилне сезоне, испеците ове мафине. Рендане тиквице се додају директно у тесто, али не дају мафинима укус поврћа, и осим ако деци не кажете да у њима има тиквица, нико неће... прочитај више
Ови традиционални ирански слаткиши се обично припремају заједно: где год има зулбије, ту је и бамије. Оба десерта су премазана укусним сирупом од шафрана и ружине водице, упијајући дивне ароме. Зулбија и бамија се најчешће припремају у - прочитај више
Класична блискоисточна улична храна шаварма се прави од обилне количине мариниране пилетине, сложене на ражњу и полако печене неколико сати. Ова поједностављена домаћа верзија, са роштиљем и ражњићима, одвешће вас... прочитај више
Ако имате хумус и јогурт у фрижидеру, зашто их не бисте упарили? Овај супер једноставан сос је савршен као ужина са свежим поврћем или препеченим пита хлебом. Такође га можете намазати на сендвич са ћуретином или послужити са... прочитај више
Ови мафини од банане не садрже јаја и млечне производе, а ипак су невероватно мекани, сочни и укусни. Све захваљујући додатку сојиног јогурта и биљног уља. Зреле банане такође обављају своју функцију: не само да додају... прочитај више
Ако волите традиционални фалафел, али нисте вегетаријанац, покушајте да га направите са ћуретином. Њен суптилни укус неће надјачати класични укус леблебија, а да бисте ствари олакшали, купите природне сирове ћуреће кобасице, уклоните кожицу и... прочитај више
Пана кота са укусом сангрије је савршен лаган, импресиван десерт за одрасле. Након што растворите желатин у млеку, додајте редуковано, зачињено црвено вино, кору поморанџе и обичан јогурт за свиленкастију текстуру. прочитај више









































































































