Палачинке од јогурта са преливима

Гласови: 1

Како направити палачинке од јогурта са додатком

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 24

Ове палачинке се праве са млеком, грчким јогуртом и путером и невероватно су нежне и пахуљасте. Послужите их са разним преливима и уживајте у великој чајанки. Да бисте били сигурни да сви могу да пробају што више прелива, направите палачинке мале, попут уштипци.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Палачинке

1 шоља премијум брашна
0,5 шоље бадемовог брашна
2 кашике шећера
2 кашичице прашка за пециво
0,5 кашичице крупне соли
2 кашике биљног уља
2 велика јаја
1 кашичица екстракта ваниле
3/4 шоље пуномасног млека
3/4 шоље обичног грчког јогурта
1 кашика путера за подмазивање тигања

Преливи

Шлаг
Џем од малине
Чоколадни сос
Препечене кокосове пахуљице
Кандирани бадеми

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: бадемово брашно, јаја, млеко, јогурт

Припрема јела према рецепту:

У великој посуди помешајте пшенично и бадемово брашно, шећер, прашак за пециво и со. У посебној посуди помешајте путер, јаја, ванилу, млеко и јогурт. Додајте течну смесу у смесу брашна и месите док не постане глатко.
Загрејте тигањ на средњој ватри. Подмажите тигањ путером. Сипајте 1 кашику теста у тигањ за сваку палачинку. Пеците док се на површини не почну појављивати мали мехурићи, око 1 минут. Окрените палачинке шпатулом и пеците док не порумене са друге стране, још један минут. Поновите са преосталим тестом.