Кукурузни хлеб са шунком, сушеним вишњама и гаудом


Гласови: 2

Како се прави - Кукурузни хлеб са шунком, сушеним трешњама и гаудом
Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 6

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 10
Калорије 255, укупне масти 9 Г., засићене масти 5 Г., протеини 9 Г., угљени хидрати 33 Г., влакна 1 Г., холестерол 44 мг, натријум 296 мг, шећер 11 Г.


Овај јединствени, укусни кукурузни хлеб пуњен је комадићима слане шунке, слатким сушеним вишњама и кремастим гауда сиром. Савршен је за доручак или као ужина за понети. Пеците хлеб у четвртастом плеху или тигању од ливеног гвожђа, оставите да се охлади и уживајте у његовом дивном укусу и текстури.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 1,5 шоље жутог кукурузног брашна
  • 1/4 шоље премијум брашна
  • 2 кашике кристалног шећера
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 0,5 кашичице соде
  • 1/4 кашичице фине соли
  • 1 шоља млека
  • 1 шоља павлаке или грчког јогурта са 2% масти
  • 2 кашике несланог путера, отопљеног
  • 1 велико јаје
  • 0,5 шоље сецканих сушених трешања
  • 0,5 шоље ренданог Гауде
  • 0,5 шоље сецкане шунке



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Поставите решетку у средину рерне и загрејте рерну на 200°C (400°F). Обилно попрскајте квадратну посуду за печење пречника 23 цм или тигањ од ливеног гвожђа пречника 23 цм спрејом за кување.
  2. У великој посуди помешајте кукурузни скроб, пшенично брашно, шећер, прашак за пециво, соду бикарбону и со. У средњој посуди помешајте млеко, павлаку, путер и јаје. Додајте смесу са млеком у смесу са брашном и месите док не постане глатко. Додајте сушене вишње, гауду и шунку.

  3. Сипајте тесто у припремљени плех и пеците док се кукурузни хлеб не врати уназад када се лагано притисне у средини, 25-35 минута. Оставите да се хлади у плеху 15 минута. Одвојите ивице хлеба од страна плеха, затим исеците на квадрате или кришке и послужите топло или на собној температури.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране