Тарт са празилуком и димљеном гаудом


Гласови: 1

Како се прави - Тарт од празилука и димљене гауде
Врати се Верзија за штампање

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 71, укупне масти 4 Г., засићене масти 2 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 4 Г., влакна 0 Г., холестерол 11 мг, натријум 130 мг, шећер 1 Г.


Уживајте у изврсној комбинацији слатког печеног празилука и кремастог димљеног гауда соса у овој хрскавој тарти од лиснатог теста. Користећи куповно лиснато тесто, овај рецепт је изузетно једноставан за припрему. Исеците тарту и послужите као предјело уз вино.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 1 лист замрзнутог лиснатог теста, одмрзнутог
  • 2 мала празилука (само бели и светлозелени делови), темељно опрана, осушена и танко исечена (око 2 1/2 шоље)
  • 0,5 шоље димљеног Гауде, крупно ренданог
  • 1/4 шоље ренданог пармезана (на најситнијем рендету)
  • 2 кашике ситно сецканог влашца
  • Брашно, за посипање



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: лиснато тесто, празилук, Гауда сир, Пармезан сир, влашац

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте рерну на 200°C. На благо побрашњеној површини, разваљајте лиснато тесто у правоугаоник димензија 32 x 25 цм и пребаците на плех обложен папиром за печење. Избоцкајте тесто виљушком и поспите празилуком и свим сиром. Зачините прстохватом соли и 1/4 кашичице црног бибера.
  2. Пеците док кора не порумени, а празилук не омекша, 25 до 30 минута. Оставите да се хлади 10 минута. Поспите сецканим младим луком, исеците питу на 16 или 24 кришке и послужите.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране