Мафин од целог зрна пшенице (кукурузни хлеб)
Гласови: 6
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Количина: 7 кришки
Сложеност: лако
Количина: 7 кришки
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 157, укупне масти 4 Г., засићене масти 2 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 26 Г., влакна 2,5 Г., холестерол 66 мг, натријум 342 мг, шећер 7 Г.
Калорије 157, укупне масти 4 Г., засићене масти 2 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 26 Г., влакна 2,5 Г., холестерол 66 мг, натријум 342 мг, шећер 7 Г.
Кукурузни колач од целог зрна (кукурузни хлеб) - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 3/4 шоље кукурузног брашна
- 3/4 шоље интегралног пшеничног брашна (интегрално брашно)
- 3/4 кашичице соде бикарбоне
- 1/2 кашичице соли
- 2 јаја
- 2 кашике меда
- 1 3/4 шоље кефира
- 1 кашика отопљеног путера
- Биљно уље за подмазивање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: кукурузно брашно, брашно од целог зрна, јаја, мед, кефир, кукурузни хлеб
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте тигањ од ливеног гвожђа пречника 25 цм на 220°C (425°F). Помешајте сво брашно, соду бикарбону и со у чинији. Умутите 2 јаја у посебној чинији, затим додајте кефир, отопљени путер и мед и добро промешајте. Додајте смесу са брашном и умесите у тесто.
- Подмажите врућ тигањ биљним уљем и сипајте тесто. Ставите у рерну и пеците док не порумени, 18-20 минута. Проверите да ли је печено чачкалицом.
Категорије:
Слични рецепти
