Моцарела сир
Ова здрава вегетаријанска пица је богата влакнима, протеинима, витаминима и минералима. Направљена је од коре од 100% целог зрна пшенице, преливена тиквицама, чери парадајзом, маслинама, босиљком, моцарелом и фета сиром, и печена у прочитај више
Ове омотаче пуњене сиром подсећају на равиоле направљене без брашна или теста. Да бисте их лакше саставили, исеците тиквице на веома танке тракице. Мандолина или обична љуштилица за поврће ће вам помоћи. Напуните тиквице - прочитај више
Домаћа супа за 10 минута је сан сваког кувара или заузете особе. Ако имате неколико конзерви пасуља и мало пилећег бујона, сматрајте да је све готово. Пасуљ изблендирајте са луком, белим луком, уљем, зачинима и мало... прочитај више
Бела италијанска пица се прави без парадајз соса, али није ништа мање укусна, са својим јединственим профилом укуса захваљујући комбинацији различитих сирева. Овај корак-по-корак фото рецепт прави 6 појединачних пица. прочитај више
Антипасти у италијанској кухињи су оно што улепшава чекање вечере. Различита мала предјела, често комбинована ради укуса, служе се на великом тацни. Једна таква врста предјела је антипасти ди салуми. Реч салуми у - прочитај више
Хачапури је традиционално грузијско пециво направљено од теста, сира и јаја, и долази у много различитих варијанти широм Грузије. Али можда најзанимљивији хачапури је аджарски хачапури, јело у облику чамца пуњено сиром и... прочитај више
Турска пецива у облику цигаре називају се и буреки. То су укусни фил од сира и зачина, умотани у неколико слојева фило теста и печени у рерни. Резултат је прхкава, хрскава и укусна цигара коју ће сви волети. прочитај више
Најједноставнија верзија укусних домаћих пецива направљених од лиснатог теста. Ако имате лист лиснатог теста у замрзивачу, можете брзо испећи лиснато тесто било када уз чај или као ужину уз јача пића. За фил ће вам требати: прочитај више
Ови минијатурни шеширићи печурака могу се брзо саставити и испећи у рерни за неколико минута. Послужите их какве јесу или их украсите кришкама свињског филеа или гриловане пилетине непосредно пре сервирања. Ове дивно мирисне печурке - прочитај више
За ову једноставну тепсију користите шупљу пасту. Цеви за тестенину могу бити различите величине, али морају да задрже довољно соса да тепсија остане влажна, а не сува. Ова тепсија је фантастична мешавина укуса. прочитај више
Орзо паста је мала паста направљена од пиринча или пшенице. Кувајте је у сосу од сира и послужите са печеним печуркама. За ово јело, паста се не кува одвојено; кува се са сосом, као рижото. Не дозволите да вас то завара. прочитај више
Векна округлог хлеба, исечена на коцкице и печена са разним филовима, одлична је идеја за предјело за кућну забаву. Фил треба да буде густ и жвакав, како би сви гости могли да одломе коцкице од векне и уживају у њима истовремено. прочитај више
Иако се италијанске лазање традиционално пеку у рерни, подједнако укусна верзија може се направити у спором шпорету. А најбоље од свега је што је веома једноставно. Припремите фил; у овом случају, лазање ће бити вегетаријанске, направљене са сиром, зачинским биљем и... прочитај више
Пилетина по бафало је хрскаво пржена пилетина динстана у путеру и љутом сосу, обично се служи са штапићима шаргарепе и целера и умочена у сос од плавог сира. Направите обилно и задовољавајуће јело од пилетине по бафало. прочитај више
Ово је јело које се лако прави и које ћете желети да правите изнова и изнова. Иако се служи као прилог, пире кромпир ће вероватно заслужити више комплимената него сочнo парче меса. За вегетаријанце, ово јело од кромпира и сира... прочитај више
Швајцарски фонди од сира је одавно симбол интимних окупљања са блиским пријатељима. То је одличан начин да обрадујете своје госте укусним предјелом. За фонди ће вам бити потребне две врсте сира, суво бело вино и скроб како би сос добио богат укус. прочитај више
Ово предјело изгледа као пржени сир, али када једном загризете, схватићете да је то више од самог сира. То је хрскава љуска са меким, отопљеним филом од три врсте сира: рикоте, пармезана и моцареле. Тешко му је одолети. прочитај више
Векна хлеба се исече на коцкице, али не до краја, тако да све коцкице остану на месту попут јежа, напуни се сиром и пече у рерни. То је веома брзо, укусно и импресивно предјело за велику публику. Фил од сира ће додати занимљивији укус и... прочитај више
Укусни топли сендвичи са сиром су савршени за обилну ужину. Али када треба брзо да нахраните велику гомилу, можете испећи џиновски сендвич и уштедети време састављања појединачних сендвича. Исеците векну хлеба - прочитај више
„Никад не можеш имати превише сира“ је изрека која је у потпуности оправдана у следећем рецепту. Јело користи три врсте овог млечног производа. Популарне у Канади, Великој Британији и САД, макароне са сиром имају користи од комбинације - прочитај више
Традиционалне макароне са сиром добијају нови заокрет са популарним америчким ранч дресингом, мешавином мајонеза, јогурта, сушеног першуна, копра, црног лука, белог лука, соли и бибера. Ово јело подиже на виши ниво. прочитај више
Ова вегетаријанска лазања успешно комбинује две ствари које се савршено слаже: топли сендвич са сиром и парадајз чорбу. Ово укусно и утешно домаће јело је посебно добродошло када је напољу хладно и олујно. прочитај више
Иако је јело прилично заситно, пожелећете да поједете сваку тубу тестенине. И то није изненађење, јер обична тестенина са сосом поприма изглед прелепе пите, што буди не само апетит већ и радозналост. Свака... прочитај више
Направите брзо, слојевито јело од меса са пилећим прсима, дајући неутралном месу богат, живописан укус. Пилећа прса се веома брзо кувају, па је док их кувате најбоље да одмах ставите лонац са водом на шпорет за тестенину. прочитај више
Припремите поклон за своје вољене за њихову празничну вечеру који ће дефинитивно бити изненађење. Укусна тепсија од тестенине са лепљивим сиром, спанаћем и ћуфтетима у парадајз сосу, упакована у јестиву божићну амбалажу. Тако да - прочитај више
Четири сира — моцарела, пармезан, рикота и азијаго — даће вашој пасти незабораван укус и запањујућу текстуру. А комадићи сушеног парадајза у мирисном сосу додаће потребну киселост и богатство парадајза, што се савршено слаже са... прочитај више
Тестенине, сос од свињске кобасице у белом сосу, сир и спанаћ се хармонично комбинују у овој лазањи, чинећи је укусним и заситним доручком. За сос, уклоните црева са свињских кобасица и пропржите зачињено млевено месо у сосу на бази млечног брашна. прочитај више
Брзе, појединачне пице за доручак које се припремају за највише 20 минута. Користите енглеске мафине од целог зрна као основу. Пресеците их на пола и на сваку половину ставите главне састојке за укусну пицу: ситно исецкане прочитај више
Ролнице са јајима су популарна америчка грицкалица са азијским призвуком, слична прженим пролећним ролницама. Међутим, ролнице са јајима се праве од посебних листова теста који се, када се прже у уљу, претварају у густу, хрскаву кору. прочитај више
Многи људи остављају спољну кору када једу пицу. Али са овом пицом се то неће десити; појешће се свако, последње, укусно парче! На крају крајева, њена кора је пуњена штапићима од пеперонија и моцареле. Сама пица се прави у Детроиту— прочитај више
Портобело печурке се одликују великим, атрактивним шеширима, који се добро отварају са доње стране. Због тога се ова врста печурака често користи у печеним и пуњеним јелима, што их чини одличним састојком за забавна предјела. Штавише, портобело печурке су... прочитај више
Капрезе је симбол италијанске кухиње, непрестано доказујући колико укусно, а опет једноставно предјело може бити. Традиционално се служи са кришкама моцареле, парадајзом и листовима босиљка. Али можете ићи даље и... прочитај више
Једноставно предјело које ће красити свечану трпезу и донети радост радним даном. Минијатурни сендвичи са брускетама комбинују све чари италијанског предјела: хрскави препечени хлеб, богате укусе отопљеног... прочитај више
Шкампи са шкампима су италијанско-америчко јело које се састоји од шкампа куваних у сосу направљеном од путера, белог лука, сувог белог вина и пармезана. Иако се шкампи са шкампима обично служе са тестенином или пиринчем, подједнако су укусни и са... прочитај више
Унутар ове хрскаве пите од лиснатог теста наћи ћете италијанске капелини, или „анђеоску косу“, тестенину у парадајз сосу са спанаћем, укусном отопљеном моцарелом и љутом кобасицом. Да бисте јело затворили у љуску од - прочитај више
Хрскаве, пржене куглице су једна од најпопуларнијих грицкалица уз пиво на забавама. Без обзира којим су филом пуњене, хрскаве куглице су увек сигурна посластица за пријатеље. Направите их са филом од пилетине - прочитај више
Равиоли са сиром су одлична основа за ову пицу, испуњавајући је максималним укусом. Пица ће имати хрскаву корицу од сира на дну, а основа ће бити пахуљаста, сирна и жвакава. Прелијте куване равиоле маслиновим уљем, пармезаном и јајима. прочитај више
Лазање се често сматра укусним и заситним јелом, али и прилично масним и калоричним. Потоњи део ове идеје лако се оповргава датим рецептом. Лазање са поврћем и посном пилетином могу бити здраве и... прочитај више
Обилна и укусна паста са месом која се брзо припрема са богатим, ароматичним састојцима. За основу меса користите готове млевене сирове свињске кобасице, ољуштене од црева. Већ садржи довољну количину хармоничних... прочитај више
Спанаћни сос је један од најчешћих и широко конзумираних сосова у америчкој кухињи. Служи се уз многа предјела, како код куће, тако и на разним догађајима, од пријатељских окупљања до шведских столова. Ово предјело са сосом за умакање, обично се припрема са - прочитај више
Електрични апарат за вафле може бити достојна замена за рерну приликом прављења пице. Прво испеците кору за пицу у апарату за вафле, затим поређајте све састојке на њу и препеците врх, без чврстог затварања поклопца, као што бисте то урадили испод... прочитај више
Енчиладе су популарно мексичко јело које се састоји од пуњених тортиља печених у љутом сосу. Користите претходно кувану гриловану пилетину као надев за енчиладу. Поред живописног укуса, значајно је... прочитај више
Рецепт за ове појединачне пице је невероватно једноставан. Не морате да месите тесто нити да припремате сосове. Узмите готово тесто за пицу и разваљајте га у мале лепиње, развлачећи их на дну и обликујући их у облике духова. Преко премажите филом од белог сира. прочитај више
Популарно сицилијанско предјело које се састоји од пуњених пиринчаних куглица у презлама и пржених у тигању. Назив аранчини се са италијанског преводи као „мале поморанџе“. Јело је добило име по сличности са аранћинима. прочитај више
Калцоне је затворена пица у облику полумесеца преливена разним надевима - сиром, шунком, месом, парадајзом и другим састојцима. Типичне за централну и јужну Италију, калцоне су се традиционално правиле са сиром и сушеним парадајзом, и мало... прочитај више
Ово слојевито предјело садржи кришке патлиџана, парадајза и ћуретине преливене хрскавом корицом од грилованог сира. Јединствена месна варијација популарног италијанског слојевитог јела, патлиџана из Парме у парадајз сосу са кришкама моцареле. прочитај више
Да би искористили своје залихе поврћа, многи пољопривредници и баштовани припремају разна вегетаријанска јела. То резултира лакшим и здравијим верзијама. Пратећи овај рецепт, можете направити и једну велику лазању са кремастим пасуљем уместо... прочитај више
Ово јело је добило име „диско“ по јелу које се служи уз вечеру у дискотекама: помфрит са сосом и сланином. Поховани и печени штапићи од тиквица преливени сосом од сира и пилетине комбинују се... прочитај више
Халапењо је љута папричица средње величине која се бере зелена. Цењена је због топлине коју пружа када се једе. Гриловане халапењо папричице, пуњене мешавином моцареле и оригана и умотане у кришку сланине, савршене су за... прочитај више
Памбасоси су мексички сендвичи направљени од специјалних лепиња истог имена, сличних Кајзер пецивима, али посутих брашном уместо сусама. У Мексико Ситију, памбасоси се традиционално праве са филом од кромпира прженог са љутим... прочитај више
Ова салата од тестенине комбинује најтрадиционалније укусе италијанске кухиње: парадајз, босиљак и сир. Помешајте кувану тестенину са дресингом од песта и лимуновом кором за још живописнији укус. Додајте прочитај више
Свинјски филе је невероватно нежан, буквално се топи у устима. А печени ананас, који је постао попут џема, додаје недостајућу сочност. Комбинација свињетине, ананаса и теријаки соса на лепињи подсећа на хавајску пицу, где слатки укус... прочитај више
Богато, али лагано јело са готово савршеном комбинацијом маслина, капара и босиљка. Основа маринара соса (свежи парадајз и бели лук) добија потпуно нови живот захваљујући осталим састојцима. Јело је брзо и... прочитај више
Ниједна журка у дворишту није потпуна без пива; оно додаје лепу текстуру сосу од сира. Ово предјело је савршено за пријатно дружење са блиским пријатељима. Свако може да умочи свој избор помфрита у посуду са кесо фундидо. прочитај више
Кулинарски симбол Италије, салата Капрезе је тањир са кришкама парадајза, моцарела сира и листовима босиљка преливеним маслиновим уљем. Италијани се вероватно неће увредити ако се ово укусно предјело употпуни кришкама свежег, сочног... прочитај више
Ови мали сендвичи, или панини како их зову у Италији, сигурно ће импресионирати свакога ко их проба. Тапенада од маслина која се топи у устима чини их још неодољивијим. Зато, немојте себи ускраћивати... прочитај више
Италијани обожавају тестенину; једу је као главно јело, додају је у салате, па чак и пеку је у рерни. Приликом печења обично користе обилну количину моцарела сира, познатог по својој нежној текстури и невероватном укусу који производи. прочитај више
Јела од патлиџана воле многи кувари због лакоће и брзине припреме. Неки их не воле због горчине, али једноставно поспите кришке сољу да би се со ослободила, и горчина ће потпуно нестати. Ово нежно поврће је такође са поштовањем... прочитај више
Сирасто, жвакаво и обилно италијанско јело, патлиџан пармезан садржи пржене кришке патлиџана печене у парадајз сосу са моцарелом и пармезаном. Савршен је за обилну гозбу, а захваљујући... прочитај више
Пармезан од патлиџана је италијанско јело које је укусно и сочно, веома слично лазање, али патлиџан замењује тестенину. У класичној верзији, патлиџан се пржи у тигању, али овде, уместо пржења, патлиџан се увија у... прочитај више
Ово слојевито предјело од патлиџана је невероватно лако за припрему. Ако желите да изненадите своје госте и вољене нечим необичним, обавезно испробајте овај рецепт. Ови елегантни куле од патлиџана су слојевити са неким од најчешћих италијанских поврћа: прочитај више
Ово јело је одлично не само само по себи, већ и као сендвич. Једноставно га ставите између две половине препечене, меке лепиње од целог зрна. Оно што је могло бити само још једно обично јело од пилетине постаје, захваљујући патлиџану,... прочитај више
Патлиџани добијају јединствен укус захваљујући бадемовом брашну, које постаје хрскаво споља када се пече. Кељ динстан у парадајз сосу додаје укус и хранљиве материје. Ово је одличан начин да повећате количину поврћа у исхрани. Можете додати... прочитај више
Калцоне је италијанска пита у облику полумесеца са филом унутра, што је заправо врста пице. Традиционално, калцоне се пеку у рерни и пуне моцарелом, парадајзом, саламом, шунком или поврћем, рикотом или пармезаном. прочитај више
Катјина Лијина једноставна кора за пицу од карфиола не захтева тесто. Она једноставно ситно исецка поврће, затим додаје јаја и две врсте сира за богату кору, а затим обликује смесу у тесто. прочитај више
Емпанаде су шпанска пецива са разним филовима, популарна у готово свим земљама шпанског говорног подручја и Сједињеним Државама. Пеците их са необичним филом од патлиџана пармиђане, италијанског пецива које се састоји од прженог патлиџана у тесту. прочитај више
Тимбалес је постао крунски драгуљ француске високе кухиње на краљевском двору још у 18. веку. У то време, припрема тимбалеса сматрала се знаком доброг укуса и прогресивних кулинарских погледа. Сам термин се не односи посебно на јело, већ на технику. прочитај више
Ролатини од патлиџана су уобичајено јело у јужњачким кухињама. Долазе са свим врстама филова! Италијански ролатини су обично пуњени меким сиром, посути пармезаном, преливени парадајз сосом и печени. Ролатници од патлиџана су увек... прочитај више
Патлиџан није укусан само у главним јелима или пределима; од њега се праве подједнако укусне супе, које попримају суптилни укус печурака. Ова густа, богата супа комбинује све састојке који чине основу незаборавне италијанске кухиње: прочитај више
Уз лазање, патлиџан пармезан се сматра најпопуларнијом италијанском слојевитом тепсијом, вољеном не само у Италији већ широм света. Патлиџан се прво поха и пржи, а затим се слаже у слојевима у тепсију. прочитај више
Хармонична комбинација француског дресинга за салату и италијанског јела импресионираће љубитеље тестенине. Сос је неопходна компонента рецепата за лазање и често се прави од лако доступних, јефтиних састојака. Основа винегрета је... прочитај више
Пица је несумњиво једно од најпопуларнијих и најомиљенијих јела. Иако сви сматрају пицу италијанским јелом, Италијани су је позајмили од Грка, који су пекли листове теста зачињене зачинским биљем и маслиновим уљем на врућем камењу. прочитај више
Ова салата је савршен летњи прилог уз месо са роштиља. Свежина састојака и њихове разноврсне текстуре чине јело још занимљивијим. Ова салата од сировог кукуруза је прилично лагана, шарена и лака за припрему. прочитај више
Када се зрели, сочни парадајз, свежи босиљак и висококвалитетна, нежна моцарела споје на једном тањиру, једино што преостаје је да салату прелијете ароматичним маслиновим уљем. Италијанска салата Капрезе је живописан укус за свачији укус. прочитај више
Јела од патлиџана присутна су у многим националним кухињама. Патлиџан, познат и као „поврће дуговечности“, препоручује се за срчане и крвне судове. Хрскави патлиџан са пармезаном је одлично јело од поврћа за - прочитај више
Ово необично јело потиче из Италије. Према популарној теорији, његови први рецепти датирају из 8. века. Као и свако јело, пармезан може имати неколико варијација, али увек укључује пармезан и сос од парадајза, и... прочитај више
Пржени, а затим печени патлиџан са пармезаном је укусно јело. Рецепт за италијански сос је поједностављен, тако да ћете брже уживати у овом дивном јелу. прочитај више
Класик италијанске кухиње. Рецепт није превише компликован, и ако желите, ово укусно и здраво вегетаријанско јело можете направити за вечеру било који дан. Укусно је, сочно, нежно и импресивно, и неодољиво је. прочитај више
Овај бургер отелотворује фузију две култне кухиње – америчке и италијанске. Изузетан укус италијанских зачина сусреће се са практичношћу америчког јела. Пљескавица од кобасице је сочна и укусна, и нема проблема са... прочитај више
Пљескавица за бургери је можда централни део, како физички тако и укусно. Ево три опције за прављење невероватно укусних и необичних пљескавица пуњених сиром. За оне који више воле нешто мало нежније, моцарела... прочитај више
Ово јело омогућава деци да прилагоде преливе на отвореној кесадиљи. Млађа деца могу саставити кесадиљу пре печења, док старија деца могу зачинити млевено месо и помоћи у сечењу поврћа за прелив. прочитај више
Два обилна јела спојена у један комплетан оброк — ова узбудљива нова варијација ће бити хит код гостију. Са сваким залогајем можете уживати и у укусној ћуфти и у лазање са сиром и сосом. Да бисте уштедели време, можете користити 1 - прочитај више
Направите домаћи фокачу користећи овај италијански рецепт и добићете сендвич у италијанском стилу са прженом пилетином и намазом од спанаћа и маринираних артичока. Фокача је италијански лепињак који се сматра претечом пице. Прави се у - прочитај више
Израелски кускус, или птитим, има мало заједничког са арапским кускусом. Више је јело од тестенине, што га чини одличним додатком обилним салатама од тестенине. Направите салату од рататуја, - прочитај више
Сендвичи са сиром пржени у тигању су амерички класик. Користећи овај класични рецепт као основу, можете слободно експериментисати са различитим врстама хлеба и сира. Ови сендвичи се често служе, на пример, са парадајз и другим чорбама. За више... прочитај више
Ове златне, хрскаве куглице су као печена пилетина пармезан, само обрнуто: лепљиви сир је умотан у млевену пилетину зачињену италијанским зачинима. Маринара је савршен сос за умакање. прочитај више
Шта може бити италијанско од салате Капрезе? Свеж, ароматичан босиљак, нежна моцарела и парадајз сазрео на сунцу стварају не само јединствен укус овог традиционалног италијанског предјела, већ и боје заставе земље. Као... прочитај више
Да ли волите тестенину, али пазите на своју фигуру? Овај диван рецепт ће вам помоћи да решите ову дилему. Потребна вам је посебна сорта шпагета и ни грам уља, јер се ово дивно јело пече. Историјска домовина ове сорте је прочитај више
Лазање је једно од најпопуларнијих италијанских јела широм света. Иако његови корени датирају из старог Рима, њен модерни облик датира из 14. века. Јело се састоји од неколико слојева печеног теста, млевеног меса, прочитај више
Маникоти су италијанске ролнице од тестенине у облику широких цеви, пуњене разним надевима од сира или меса и запечене са сосом. Традиционални италијански сос даје овом јелу јединствену арому и укус. прочитај више
Направите бургер у италијанском стилу тако што ћете све додатке за пицу ставити између две половине лепиње. Парадајз и сир додати млевеном месу чине пљескавицу невероватно сочном и нежном. Употпуните сендвич аутентичним италијанским састојцима – - прочитај више
Овај рецепт за пилетину са корицом од сира је веома једноставан и брз за припрему, а ипак изгледа прилично елегантно и свечано. Имајте га на уму када имате госте или треба да брзо припремите укусан оброк. прочитај више
Које италијанско јело само по себи може да попуни мени целог ресторана или службе за доставу хране? Пица, наравно. Бескрајна разноликост прелива и сосова и лакоћа припреме учинили су ово јело не само главним јелом ресторана, већ и омиљеним у домаћинству. прочитај више
Ћуфте се сматрају класиком америчке кухиње. У ствари, рецепт су из Европе донели немачки имигранти који су се населили у Пенсилванији. Јело заиста по изгледу подсећа на хлеб. прочитај више
Мало је вероватно да неко није чуо за традиционалну италијанску „тепсију“ - лазање. Иако Грци и Скандинавци, чије кухиње одавно садрже слична јела, такође могу да се похвале пореклом овог јела. Енглези су чак пронашли помен јела - прочитај више
Пита од макарона? На кори од млевеног меса? Да ли сте већ заинтересовани? Онда само напред! Нова комбинација познатих састојака у практичном облику. Софистицирана мешавина неколико врста сирева са сосом од парадајза и босиљка одушевиће гурмане. Припрема захтева... прочитај више
Било је потребно много труда да се направи ова кесадиља, желела сам нешто познато, нешто што подсећа на домаћи хлеб, а истовремено је фил направљен од биљних цветова, као што су пупусе (кукурузне тортиље у чијем се средишту налази - прочитај више
Учините свакодневну кесадиљу посебном додавањем ескароле, горког лиснатог зеленог поврћа. прочитај више
Једно од најчешћих јела у италијанској кухињи је пилетина упарена са меким пармезаном. Обично се ово јело служи са тестенином куваном ал денте. Током кувања, пилетина није - прочитај више









































































































