Панини са моцарелом и маслиновом тапенадом
Гласови: 1
Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Количина: 5 сендвича
Сложеност: лако
Количина: 5 сендвича
Ови мали сендвичи, или панини како их зову у Италији, сигурно ће импресионирати свакога ко их проба. Тапенада од маслина која се топи у устима чини их још неодољивијим. Зато себи не ускраћујте задовољство, посебно зато што се ови мини-сендвичи са сиром прилично лако праве.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
Сендвичи
- 1 векна домаћег белог хлеба, исечене на танке кришке, које се затим секу на квадрате од 8 цм.
- Тапенада од маслина, рецепт је укључен
- Моцарела сир, танко исечен
- Омекшали путер
Тапенада од маслина
- 3 инћуна
- 1 чење белог лука, млевено
- 1 кашика свежих листова тимијана
- 1 шоља маслина без коштица, плус још по потреби
- 1/4 шоље екстра девичанског маслиновог уља, плус још ако је потребно
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, тапенада (маслинова паста), маслина, моцарела сир, бели лук, тимијан, Инћуни
Припрема јела према рецепту:
- Кришке хлеба ставите на радну површину. Намажите половину кришки са 1/2 кашике маслиновог тапенада. Затим ставите кришку моцареле и преостали хлеб.
Премажите сендвиче путером са обе стране и пеците их у серијама у преси за панини док не порумене са горње и доње стране. - Ставите на тањир за сервирање и покријте фолијом да остане топло до сервирања.
Тапенада од маслинаСтавите инћуне, бели лук и тимијан у блендер или процесор хране и измиксујте. Додајте маслине и маслиново уље. Измиксујте док не постане глатко. Ако је смеса превише течна, додајте још маслина без коштица. Ако је тапенада превише густа, додајте још маслиновог уља.
Категорије:
Слични рецепти
