Пеперончини са сиром и кафом
Гласови: 2
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12
Сложеност: лако
Порције: 12
Мариниране папричице пеперончини пуњене су комадићима сира и маслиновом тапенадом, а затим умотане у танке кришке италијанске капикола (коппа) кобасице за брзо, укусно предјело у италијанском стилу које се добро слаже са вином.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 великих пеперонћинија
- 110 г проволоне сира
- 0,5 кашичице маслинове тапенаде
- 12 кришки сушеног свињског врата
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: чили папричица, проволоне сир, тапенада (маслинова паста), сушена шунка
Припрема јела према рецепту:
- Преполовите 6 великих пеперонћинија по дужини, уклоните семе и осушите папирним убрусима.
- Исеците 110 грама проволоне сира на дванаест кришки ширине 1 цм и њима напуните половине паприка. Прелијте са око 0,5 кашичице маслинове тапенаде и умотајте у танку кришку копе (или саламе). Причврстите чачкалицама.
Категорије:
Колекције рецепата
Слични рецепти
