Једноставна антипасти пица
Гласови: 1

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 10 порција
Калорије 265, укупне масти 10 Г., засићене масти 5 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 32 Г., влакна 2 Г., холестерол 24 мг, натријум 673 мг, шећер 3 Г.
Величина порције: 1 од 10 порција
Калорије 265, укупне масти 10 Г., засићене масти 5 Г., протеини 11 Г., угљени хидрати 32 Г., влакна 2 Г., холестерол 24 мг, натријум 673 мг, шећер 3 Г.
Антипасти је италијанско предјело које се служи гостима пре него што се сви позову за сто. Ако вам је остало сеченог меса, сирева, киселих паприка, свежег парадајза и зачинског биља са празничне забаве, лако можете направити укусну пицу тако што ћете их слагати на разваљано тесто из продавнице. Пеците док не постане хрскаво и док се сир не отопи - ваша пица је готова!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 110 г танких кришки капиколе, искиданих на комаде величине залогаја
- 1/2 шоље пеперончини папричица (око 18), очишћених од стабљика и крупно исецканих
- 4 средње зрела парадајза (око 700 г), исецкана на коцкице
- 2 тубе готовог теста за пицу (по 280 г)
- Маслиново уље за подмазивање
- 1 шоља рендане полуобране моцареле
- 170 г фета сира, измрвљеног
- 1 кашика свежег оригана, исецканог
- Пахуљице црвене паприке, за посипање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца, пеперончино паприка, капикола, парадајз, моцарела сир, фета сир, љуспице црвене паприке, оригано
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 220°C. Обложите полеђине два плеха за печење папиром за печење.
- У средњој посуди помешајте капиколу, пеперончини и парадајз и зачините сољу.
- Одмотајте једну цев теста на радној површини и пажљиво је развуците у правоугаоник димензија 27,5 x 35 цм. Пребаците на један од припремљених плехова за печење. Поновите са другим делом теста.
- Сваки слој теста обилно премажите маслиновим уљем и равномерно поспите моцарелом и фетом. Равномерно распоредите смесу од парадајза преко сваког слоја теста, чувајући сок у посуди како бисте спречили да слојеви постану гњецави.
- Пеците док свака пица не порумени са доње стране, а кора не постане хрскава, 15-18 минута. Поспите ориганом и љуспицама црвене паприке и послужите.
Категорије:
Слични рецепти







































