Моцарела сир
Пармезан, босиљак и сос маринара дају овој ћуфти укусе италијанске кухиње. Ћуфта је невероватно сочна и нежна, што је чини савршеном за сендвиче и сендвиче са отвореним лицем. Кришке ћуфте ставите на лепиње и прелијте... прочитај више
Претворите тиквице у софистицирану посластицу тако што ћете их напунити у слани француски галет. Помешајте танке кришке беби тиквица и жуте бундеве са црвеним луком и прженом сланином и поређајте их на подлогу од сира на разваљаном листу теста. прочитај више
Ако сте расположени за експериментисање и неочекивано укусне резултате, покушајте да направите лазање у калупу за мафине са рупом у средини. На овај начин, лазање ће се испећи споља и унутра, што значи да ћете добити хрскавију корицу и мекши фил. прочитај више
Ове лепиње у италијанском стилу печене су традиционалном техником ролница са циметом, али су пуне укуса пице са пеперонијем. Сви састојци за пицу - сос од парадајза, кобасица са пеперонијем и сир - слојевито су положени на разваљану кору. прочитај више
Овај рецепт комбинује два популарна предјела за гледање утакмица у једну укусну идеју за вечеру за велику публику. Такоси су направљени у облику прстена, савршени за сервирање са сосом за умакање у средини. Унутар хрскавих џепова за такосе су... прочитај више
Пуњене печурке су популарно предјело за сваку прилику, а ако их буквално напуните за доручак, добићете савршену посластицу за недељни бранч или опуштени викенд бранч. Клобуци печурака (бели или - прочитај више
Да бисте брзо припремили укусно предјело, посебно када вам изненада наиђу гости, једноставно препеците кришке багета, на њих ставите исечене печене паприке (можете користити куповне из конзерве), поспите сиром и вратите у рерну да се сир... прочитај више
Ина Гартен: Свежа интерпретација панзанеле. Класична панзанела се прави од хлеба, парадајза и сирћета, али додајте свежу моцарелу основним састојцима и салата добија потпуно нови укус. Савршена летња салата, укусна, заситна и— прочитај више
Ова пица нуди савршену комбинацију лепљивог сира, парадајз соса и печених паприка са слатким, љутим и димљеним нотама. Намаз од бибера и кора за пицу могу се направити унапред, тако да је можете послужити врућу на дан ваше забаве без муке. прочитај више
Кувана паста фузили се прелива домаћим парадајз сосом, печеном бундевом и четири врсте сира - свежом рикотом, моцарелом, горгонзолом и пармезаном - и пече док не порумени. Комбинација природно слатке... прочитај више
Најсирастија, најсочнија и најжвакавија лазања са пилетином прави се са четири врсте сира: рикотом, пармезаном, моцарелом и азијагом. За сос користите пилеће бутове без коже и костију. Сочнији су од груди, а месо ће бити... прочитај више
Чак и без меса, лазање могу бити невероватно укусне, посебно ако садрже четири сира: козји сир, пармезан, моцарелу и свежи сир, који је одлична замена за традиционалну рикоту. За овај рецепт можете користити куповни парадајз сос, али је боље да... прочитај више
Пеците тестенину у домаћем парадајз сосу са печуркама, сланином и четири врсте сира - рикотом, азијагом, пармезаном и моцарелом - за лепљиву тепсију коју ће волети и деца и одрасли. Да бисте осигурали да тестенина задржи свој облик, прочитај више
Ово је најлакши сос од спанаћа и артичока који ћете икада направити! Сви састојци се само ставе у посуду за печење и иду директно у рерну — чак ни замрзнути спанаћ и артичоке не треба одмрзавати. Завршни додир је... прочитај више
Спанаћ и печурке су прелив ове једноставне италијанске пите, преливене лепљивим сиром. Пита се прави од куповног теста за кроасане. Једноставно је прелијте динстаним поврћем помешаним са сиром и јајетом и пеците у рерни. Послужите као предјело. прочитај више
Капрезе предјела нису направљена само од боја италијанске заставе. То су такође традиционалне божићне боје. Па зашто их не бисте користили за украшавање вашег празничног стола?! Направите кростине са свим укусима Капрезеа: нежном моцарелом, слатким парадајзом и... прочитај више
Претворите своје омиљене макароне са сиром у хрскаво предјело за забаву. Да бисте их припремили, мало замрзните макароне са сиром, исеците их на квадрате и пржите у дубоком уљу док споља не порумене, а изнутра не постану жвакави. прочитај више
Пилетина Бафало у густом умаку је ново предјело које ће бити хит код ваших гостију на кућној забави. Умак је пун свих укуса традиционалног љутог предјела, укључујући и пикантну ноту плавог сира, па чак и комадиће пилетине. Послужите - прочитај више
Ова шарена слојевита салата обухвата све чари обилне летње жетве. Парадајз и кукуруз су претходно гриловани, што појачава њихов укус. Салату сипајте у тегле са широким отвором ради лакшег сервирања. прочитај више
Ова пица без глутена је савршена за забаве, јер се кора може направити унапред и испећи непосредно пре сервирања. Исеците је на мале комаде и послужите као предјело. Овај рецепт за пицу користи најпопуларније преливе: прочитај више
Ако се питате шта да направите са остацима печене пилетине, овај рецепт за италијанске калцоне, затворену пицу, ће вам прискочити у помоћ. Исецкана пилетина се помеша са сецканим спанаћем, печеним паприкама и моцарелом, а затим се дода фил... прочитај више
Направите укусне и сочне италијанске ролатине са спанаћем и сиром. Танки телећи котлети се пуне, увијају у ролнице и прже у тигању док не порумене. Крчкајте их у парадајз сосу док се потпуно не скувају и... прочитај више
Дип од спанаћа и артичоке са сиром је популарно предјело за кућне забаве и спортске вечери. Обично се служи у чинији са чипсом или крекерима за умакање, али Џеф Мауро је овај рецепт отишао корак даље: у сос је убацио - прочитај више
Шкољке за тестенину, исецкана грилована пилетина и динстане кремини печурке (смеђе шампињоне) савршено се допуњују у домаћем парадајз сосу. Ова тепсија се такође може похвалити обиљем лепљивог сира - свежом рикотом, моцарелом, пармезаном и— прочитај више
Фарфале паста (лептир машне) у густом сосу од сира служи се са печеним броколијем и топљеним пармезаном, моцарелом и чери парадајзом. За лепу презентацију, купите боконини моцарелу (исте је величине као и чери парадајз) и нанижите је заједно са... прочитај више
Овај гратен са сиром је сличан другом популарном домаћем јелу: макаронама са сиром. Међутим, испод хрскавог прелива, наћи ћете савршено кувани јечам, а не тестенину, у богатом сосу од сира. Пржени лук, бели лук и тимијан дају овом прилогу... прочитај више
Пуњене печурке се обично служе као предјело или прилог, али овај рецепт користи џамбо портобело печурке, меснатну сорту печурака која се може послужити као главно јело. Портобело капице су пуњене филом од сира са - прочитај више
Ако волите пицу, али желите да смањите унос угљених хидрата, покушајте да је испечете на кори од карфиола! Биће подједнако златна и хрскава, а богат прелив од артичока, парадајз соса и сира додаће укусан додир. прочитај више
Нежни карфиол, слатки и кисели парадајз, слане маслине и љуте папричице се савршено допуњују у овој богатој пици. Инћуни су опциони, али не прескачите овај корак. Они појачавају укус свих састојака, а пица... прочитај више
Димљени гауда и оштар чедар су укусни у овом вегетаријанском хлебу, богато пуњеном хрскавим карфиолом и кељом. Направљен од куповног теста за пицу, фил се увија у ролну - све је прилично једноставно и... прочитај више
Овај рецепт је за све љубитеље такоса и кесадиља који желе да смање унос угљених хидрата. Направљене од карфиола, моцареле и јаја, ове тортиље су танке, укусно златне и хрскаве. Направите једну добру - прочитај више
Три штапића сира окружена крекерима представљају живописно предјело за сваку забаву. Основа је направљена од зачињеног крем сира. Помешајте предложене преливе да бисте добили три различита укуса и уваљајте у одговарајуће преливе. Сир - прочитај више
Пробајте пасту Примавера у обилној тепсији. Ригатони паста се меша са свежим першуном и босиљком, поврћем и три врсте сира - рикотом, моцарелом и пармезаном - и пече се док не порумени. Поврће... прочитај више
Лакша верзија класичног пилећег пармезана са салатом од руколе. Танке кришке пилећих прса се брзо прже у тигању у парадајз сосу и преливају моцарелом директно у тигању да се сир отопи. Служи се са салатом за брз и укусан оброк. прочитај више
„Ова тепсија за доручак је боља од било ког сендвича са шунком и сиром који сте икада јели. Переце су најбољи избор за основу. Немојте их замењивати! Оне дају тепсији дубљи укус и текстуру коју не можете добити од других сличних.“ прочитај више
Ово кремасто, слатко корејско предјело и прилог се традиционално служи директно из тигања или се кува током корејске вечере са роштиља. Најчешће се користи конзервирани кукуруз, али овај рецепт додаје... прочитај више
Ако волите сендвич „Слопи Џо“, пуњен дебелим филом од млевеног меса, свидеће вам се овај инспирисани рецепт за печени кромпир, који се може послужити као предјело или главно јело. Испеците кришке кромпира у рерни и прелијте са... прочитај више
Направите укусно предјело за забаву. Послужите пржене штапиће моцареле на великом тањиру, као помфрит, преливене хрскавом сланином, младим луком и павлаком. Гости неће моћи да одустану од тањира! прочитај више
Љута кобасица, димљена сланина, млевено говеђе месо и слани пеперони претварају обичне пуњене шкољке у лепљиву пасту у стилу пице за љубитеље меса. Овде дефинитивно има пуно меса! Паста конкиљони ће задовољити чак и... прочитај више
Овај класични рецепт за пилећи пармезан користи само батаке, савршене за јело прстима и сервирање као предјело, можда уз пиво. Хрскави панирани пилећи батаци се пеку у рерни, затим преливају маринара сосом и посипају... прочитај више
Ово је невероватно једноставна алтернатива питама са пилетином. Да бисте их направили, потребно вам је куповно тесто за пицу. Поделите га на четири дела, разваљајте их и умотајте у сочним филом од пилетине, сира и пржене сланине. прочитај више
Ако волите пуњене печурке, али немате времена да их састављате, направите ову запеканку са пуњеним печуркама! Има печурке, отопљени сир и гомилу хрскавог прелива - све то за упола мање времена него што би вам било потребно да направите... прочитај више
Ови минијатурни чизкејкови су заправо предјело од сира са четири популарне варијанте: чедар са пиментом, плави сир са орасима, моцарела са босиљком и балзамиком и козји сир са зачинским биљем и џемом. Послужите их уместо - прочитај више
Италијанска полента са печуркама се прави као лазање: полента, сос од печурака и сир се слажу у посуду за печење и пеку у рерни док се сир не отопи. Посебну пажњу заслужује сос од печурака: пржене печурке, - прочитај више
Испеците пицу у облику снежног човека. Кремаста рикота и моцарела ће јој дати снежни изглед, црни маслинови прстенови ће служити као очи и дугмад, а кришка наранџасте паприке ће бити нос. Дајте сваком снежном човеку метлу направљену од гранчице. прочитај више
Да бисте обичан омлет претворили у посебан доручак, испржите га у белгијском апарату за вафле! Додајте сецкану шунку и рендани сир у умућена јаја и сипајте смесу на претходно загрејане тањире апарата за вафле. Укусан, пахуљаст омлет биће готов зачас. прочитај више
Ако имате белгијски апарат за вафле, почастите своје вољене овим 3-у-1 доручком: сендвич, пица и вафле. „Пица за понети“ је како обично описујем ове сендвиче. За најбоље резултате обавезно користите куповни, мекани, исечени хлеб. прочитај више
Ри Драмонд је за брзу, укусну пицу у апарату за вафле првенствено намењена студентима који живе у студентским домовима, али је такође одлична опција за све који једноставно не желе да загревају рерну, посебно током врућег лета. Сви састојци су доступни за куповину - прочитај више
Ако немате пресу за панини, ови хрскави италијански сендвичи се лако могу направити у електричном апарату за вафле. Савршен фил за панини је моцарела, мирисни песто од босиљка и свеж парадајз. Препеците сендвич у - прочитај више
Ови италијански ролати се праве од листова за лазање. Скувајте их, умотајте сваки филом од артичоке и спанаћа и пеците ролатиле са сосом од сира и слојем ренданог сира док не порумене. Резултат је укусан и сочан. прочитај више
Пресеците меки бејгл на пола и добићете две мини подлоге за пицу! Преко ставите фил од спанаћа и артичока, поспите сиром и препеците у рерни док се сир не отопи. Обавезно добро стисните замрзнуто поврће да бисте ослободили фил. прочитај више
Ако немате посебан апарат за панини, ова метода од Ђаде Де Лаурентис ће вам помоћи: ставите сендвиче на плех, притисните други врућ плех преко и пеците док се фил од сира не отопи. Неће заборавити— прочитај више
Да бисте брзо и лако направили укусну пицу, држите при руци куповне коре. Ова пица од Кејти Ли, са кукурузом, парадајзом, кобасицом, моцарелом и босиљком, толико је укусна да ваша породица неће ни знати да је правите. прочитај више
Претворите тестенину и кобасице у обилну тепсију која је савршена за вечеру средином недеље или недељни породични ручак. Нема потребе да претходно кувате тестенину. Једноставно је баците у посуду за печење са некуваним... прочитај више
Током јесењих месеци желимо да што чешће уживамо у јелима од бундеве, а ова лазања ће бити одличан додатак вашој колекцији најбољих рецепата са овим слатким поврћем. Лазање се праве у облику ролница са нежним филом од сира и бундеве, које - прочитај више
Пржене пиринчане куглице, које Италијани зову аранћини, су укусно нежни пиринач са сиром и хрскавом корицом споља. Обично се праве од скробног пиринча арборио, који се добро лепи и спречава да се куглице распадају. Али уместо тога... прочитај више
Испеците италијанску калцоне пицу пуњену млевеном свињетином, поврћем и лепљивом моцарелом. Димљена паприка додаје пријатан димљени укус. Једите калцоне као ужину у покрету или га упарите са зеленом салатом у киселкастом дресингу. прочитај више
Лето је савршено време за уживање у луксузној комбинацији укуса Капрезеа: зрели парадајз, мирисни босиљак и нежна моцарела. Такође је савршено време за роштиљање. Овај рецепт комбинује ове две страсти како би створио величанствену чинију хлеба. прочитај више
Вегетаријанске лазање могу бити укусне када се пуне сиром и спанаћем! За овај рецепт, направите домаћи сос од парадајза, сложите све састојке за лазање у посуду за печење и одмах пеците или ставите у фрижидер ако их правите касније. прочитај више
Пропржите печурке са срцима артичоке, шпарглом, шаргарепом и парадајзом и послужите са фетућинима од зеленог спанаћа за укусан и заситан вегетаријански ручак. Састојке можете припремити унапред и чувати у фрижидеру, или прочитај више
Популарни сос од спанаћа и артичоке подигнут је на виши ниво у овом елегантном јелу ресторанског квалитета: артичока је пуњена филом од спанаћа и презли, печена у рерни и сервирана на тањиру у базену путера - прочитај више
Врући спанаћ-сирни сос је савршено предјело за кућну забаву или заједничко гледање утакмице. Његов врхунски укус потиче од три врсте сира - крем сира, моцареле и пармезана - зачина и укусне комбинације спанаћа и... прочитај више
Ова издашна даска за грицкалице ће нахранити цео тим, па чак и навијаче. Можете припремити воће и поврће, као и куглу сира, унапред на дан велике утакмице, а затим све поређати на дасци непосредно пре велике утакмице. Велика дрвена даска је идеална - прочитај више
Дип од крем сира са артичокама и спанаћем једно је од најпопуларнијих предјела на америчким забавама. Овај дип, сервиран у чинији за хлеб у облику фудбалске лопте, направљен је посебно за гледање спортске утакмице. Служи се - прочитај више
Додајте свињетину у тестенину са отопљеним чедаром и моцарелом за обилнији и задовољавајући оброк. То је одличан начин да искористите остатке меса од синоћње вечере. По жељи, прелијте макароне са сиром сосом за роштиљ или љутим сосом. прочитај више
Овај рецепт је инспирисан два популарна сендвича: великом муфалетом и Пати мелт сендвичем, рођаком чизбургера. Сочна говеђа пљескавица је преливена сиром, љутим прженим печуркама и сланином, затим стављена између две лепиње и сервирана у... прочитај више
Како направити мини бундеве од пилећих филета? Трик за ово оригинално предјело за Ноћ вештица лежи у неколико стратешких (али једноставних) резова ножем. Пилећи филети се маринирају у кефиру, а затим уваљају у сецкане - прочитај више
Хрскава похована пилетина пармезан, преливена парадајз сосом и отопљеном моцарелом, служи се са шпагетама у домаћем маринара сосу – укусна вечера у италијанском стилу, савршена за посебну прилику. Поспите свежим босиљком и ренданим... прочитај више
Ова лазања са пилетином, пармезаном и сиром садржи слојеве хрскаво похованих пржених пилећих шницли, парадајз соса и три сира (моцарела, рикота и пармезан). Послужите ову лазању врућу и пржену директно из рерне. прочитај више
Крчкајте пилећа прса у мало парадајз соса са белим луком и чили папричицама за одличан густи фил за кесадиљу. Преко пилетине ставите динстане печурке и доста рендане моцареле, а затим пропржите кесадиље у тигању да се сир прожме. прочитај више
Ако храните велику групу људи или тражите рецепт за домаћу пицу уз минималан напор, ова опција је савршена! Тесто нараста на подмазаном плеху, тако да нема потребе да га пребацујете у посуду. А да бисте направили пицу... прочитај више
Ова огромна правоугаона пица је направљена од домаћег теста које се лако обрађује, а пече се у рерни док се не добије мекана, жвакава кора са невероватно хрскавом кором. Прелив је направљен од потпуно природних љутих кобасица и печурака. Ово... прочитај више
Ова традиционална пита од парадајза са америчког Југа прави се на чикашки начин у дубокој посуди са затвореним филом. Послужите је као прилог уз гриловану пилетину или је пробајте као главно јело са зеленом салатом током радне недеље. прочитај више
За ову тепсију, не морате да пржите месо или кувате тестенину. Једноставно их сложите у посуду за печење, наизменично ређајући слојеве соса, сирове кобасице и сира, покријте фолијом и ставите у рерну. Чорба у сосу ће помоћи да се тестенина брзо скува. прочитај више
Сирове, природне кобасице су укусна замена за млевено месо у сосу за лазање. Уклоните црева и додајте их у сос; сама кобасица већ садржи довољно зачина и соли. Пржене печурке ће појачати укус меса у лазање. Да би било још укусније,... прочитај више
Овај рецепт је одличан пример како да направите укусан, заситан оброк за четворо са само 200 грама меса. То је мексичка енчилада! Увијене тортиље пуњене прженом мексичком кобасицом. прочитај више
Замените резанце у класичној лазањи танко сеченим слатким кромпиром и биће здравије и са мање угљених хидрата, али и даље подједнако укусно, меснато и супер сирасто. За сечење слатког кромпира најбоље је користити мандолину како бисте били сигурни да све савршено одговара. прочитај више
Да ли сте икада направили фантастично, једноставно тесто за пицу без глутена? Вероватно не. Упознајте ове мини пице са кором од кромпира! Потпуно су без глутена и спремне су од почетка до краја за само 45 минута. Пице испадају... прочитај више
Округли плех „Bandt“, иако је посебно дизајниран за колачиће, може постати ваш мултифункционални кухињски помоћник. Савршен је не само за слатке пецива, већ и, на пример, за ово слано предјело у облику венца које ће украсити ваш... прочитај више
Стромболи пуне величине је пица печена као кифла, али ове минијатурне верзије су савршене као предјела. Слане и сирне, биће хит на кућној забави. Напуните куповне комаде теста својим омиљеним додацима: прочитај више
Ова тепсија од тестенине има све што волите код лазања: укусан сос од меса, кремасту рикоту и моцарелу која се топи и кључа по ивицама. Али уместо равних резанаца за лазање, користи мостаћоли, врсту пене (перја) са - прочитај више
Ова домаћа пица је пуна свих укуса традиционалних љутих Бафало крилца. Има путерасти љути сос, саму пилетину (користите пилетину са ражња из продавнице за бржу опцију) и плави сир. А пошто је права пица, прочитај више
Популарно јужнокорејско топло јело пу-да-џиге (или војничка сољанка) појавило се у годинама након Корејског рата, када је храна била оскудна, а мештани су правили сољанку од прерађеног меса као што су спам, динстано месо и - прочитај више
Нежни шкампи се пеку без напора у сосу од белог лука и путера, окружени лепљивом моцарелом, унутар меког, златно коричастог хлеба. Има укус као обилно пуњени сендвич са шкампима, али у компактнијем паковању. Савршен као предјело, - прочитај више
За вашу следећу кућну забаву, направите овај густи чили кон кесо (чили са сиром) сос, направљен од четири врсте сира и преливен свежим пико де гаљо салсом. Крем сир, чедар, Монтереј Џек и моцарела дају овом сосу невероватну текстуру и богат укус. прочитај више
Минијатурне пуњене папричице су савршене за предјело упарено са сирћетом. Напуните их филом од природне кобасице, рикоте и пармезана са зачинским биљем, прелијте моцарелом и пеците док се сирни прелив укусно не отопи и... прочитај више
Пилетина пармезан кувана у спором шпорету је сочна и нежна без вишка масноће. Кува се у једном лонцу, што значи минималан неред. Послужите пилетину са тестенином од целог зрна, резанцима или куваним поврћем. прочитај више
Чак и велики љубитељи пуњених паприка признају да ово укусно јело често квари дебела кора. У овом рецепту, паприке се пеку у рерни пре пуњења, што их чини лакшим за љуштење. Напуните паприке мексичким - прочитај више
Да би се направиле савршене италијанске пуњене шкољке са нежним, кремастим филом, користе се три различите врсте сира - рикота, моцарела и пармезан. Ова кремаста мешавина савршено уравнотежује киселост домаћег соса. прочитај више
За овај рецепт за макароне са сиром, не морате да кувате тестенину одвојено: она се кува директно у млеку, стварајући густу, млечну, скробну основу за сос. Три врсте сира (моцарела, Монтереј Џек и крем сир), павлака, - прочитај више
Шта може бити лакше него кување тестенине у сосу у једном лонцу?! Нема потребе да чекате да вода прокључа: сви састојци се комбинују у једном лонцу, и док се тестенина кува, сос се згушњава и савршено је прекрива - прочитај више
Ако желите да доручак учините посебним, почастите своје вољене омлетом на тосту. Лако се прави, а изгледа укусно и импресивно. Мрвица се издубљује из средине дебелих кришки белог хлеба, остављајући хрскави оквир, који се затим препече. прочитај више
„Када ме људи питају које ми је омиљено домаће јело, тешко ми је да бирам између велике чиније обилног гулаша и тепсије са макаронама и сиром“, каже Ина Гартен. „А са овом тепсијом са ригатонима и говеђим рагуом, више не -“ прочитај више
Звезда ове лазање су ањолоти пуњени са „четири сира“ (слично равиолима). Они замењују традиционалне резанце за лазање и, у комбинацији са моцарелом и пармезаном, чине ово јело сном сваког љубитеља сира. Свеж босиљак и парадајз додају дашак укуса. прочитај више
Ако сте расположени за експериментисање и ваше непце жуде за новим сензацијама, пробајте ову пицу у корејском стилу са кимчијем, киселим купусом и прженом сланином. Љути кимчи се користи и за сос и за преливе, а за... прочитај више
И одрасли и деца ће волети да праве и деле овај хлеб са укусом пице који се ломи. Хлеб се састоји од комадића теста који су чврсто спаковани у плех заједно са осталим састојцима за пицу са пеперонијем - кобасицом, ренданим сиром и— прочитај више
Овај рецепт је инспирисан тосканском летњом салатом панзанела. Резултат је забавно предјело које ће сигурно обрадовати децу и помоћи им да додају више здравог свежег поврћа у своју исхрану. Поред тога, можете укључити децу у процес. прочитај више
Ово јело, препуно свих укуса Цезар салате, спрема се од почетка до краја у једном лонцу, што олакшава чишћење. Макароне се кувају директно у млеку, које се затим прелива мешавином моцареле, чедара и крем сира, и— прочитај више
Ова ћуфта је направљена од исте мешавине коју Италијани користе за прављење ћуфти: млевена говедина, свињетина и телетина, зачињена пармезаном и першуном. Преливена је мешавином кечапа и балзамикоа, која... прочитај више









































































































