Макароне са сиром и свињетином у једном лонцу

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6

Додајте свињетину у тестенину са отопљеним чедаром и моцарелом за обилнији и задовољавајући оброк. То је одличан начин да искористите остатке меса од синоћње вечере. По жељи, макароне са сиром прелијте сосом за роштиљ или љутим сосом.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 706, укупне масти 41 Г., засићене масти 23 Г., протеини 34 Г., угљени хидрати 49 Г., влакна 2 Г., холестерол 128 мг, натријум 787 мг, шећер 11 Г.

Састојци:

4 шоље пуномасног млека
340 г тестенине (око 3 шоље)
220 г ренданог меког чедара (око 3 шоље), + додатно за посипање
90 г полуобране моцареле, рендане (око 1 шоља)
90 г крем сира, исеченог на мале комадиће
3 кашике несланог путера, исеченог на мале комадиће
1 кашичица дижон сенфа
Велики прстохват кајенског бибера
1 шоља остатака динстана свињетина, загрејте га
3 млада лука, танко исечена, плус додатни за посипање
Сос за роштиљ или љути сос за сервирање, опционо

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

тестенине, свињетина, крем сир, млеко, моцарела сир, чедар сир, млади лук, сос за роштиљ, млевени кајенски бибер

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Помешајте млеко и тестенину у средњој шерпи. Доведите до кључања на средњој ватри, често мешајући да се тестенина не би залепила, и кувајте, често мешајући, док тестенина не омекша, а млеко се не згусне до конзистенције густе павлаке, 4 до 5 минута.

Корак 2

Склоните шерпу са рингле, додајте чедар, моцарелу, крем сир, путер, сенф, кајенски бибер и 1,5 кашичице соли и мешајте док не постане глатко, густо и кремасто. Додајте половину свињетине. Јело ће се згуснути док се хлади; по жељи га разблажите са мало вруће воде. Преосталу половину свињетине поређајте преко макарона са сиром и поспите чедаром и младим луком.

Корак 3