Лингвини са пестом из једног лонца

Гласови: 1

Како се прави - Лингвини са пестом у једном лонцу

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 644, укупне масти 31 Г., засићене масти 8 Г., протеини 23 Г., угљени хидрати 68 Г., влакна 4 Г., холестерол 36 мг, натријум 959 мг, шећер 3 Г.

Шта може бити лакше него кување тестенине у сосу у једном лонцу?! Нема потребе да чекате да вода прокључа: сви састојци се комбинују у једном лонцу, и док се тестенина кува, сос се згушњава и савршено је облаже. Лингвине тестенина у мирисном песто сосу са комадићима парадајза и лепљивом моцарелом је савршена за брзу, укусну вечеру после радног дана. За још више укуса, додајте мало сопресата кобасице.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

340 г лингуине тестенине, преполовљене
2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
1 шоља преполовљеног парадајза (140 г)
0,5 шоље песта
110 г (4 оз) Цилиеггина моцарела куглице, нарезане на четвртине (3/4 шоље)
85 г сопресате, исечене на комаде од 1 цм (по жељи)

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: лингвине тестенине, грожђасти парадајз, песто сос, моцарела сир, сопресата, салама

Припрема јела према рецепту:

Ставите лингвине пасту, маслиново уље и 1 кашичицу соли у шерпу од 4 литра и прелијте са 4,5 шоље воде. Доведите до кључања на средње јакој ватри. Наставите са кувањем, повремено мешајући да се паста не залепи, док не буде ал денте, око 10 минута.
Додајте парадајз и песто и мешајте док парадајз не почне да омекшава, равномерно распоређујући песто. Додајте још до 1/4 шоље вруће воде ако је сос превише густ. Склоните са ватре. Умешајте моцарелу и сопресату. Поделите тестенину у 4 чиније и послужите.

Напомена:

Успех овог јела зависи од специфичног облика тестенине, тако да не препоручујемо замену лингвина другом тестенином.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Једноставни и брзи рецепти / Брзе вечере / Једноставни рецепти за тестенину / Летња јела / Главна јела / Тестенине / / Food Network - рецепти / Италијанска кухиња

Колекције рецепата