Кора лимуна
Ова пита од хлеба, која се лако прави, могла би се назвати брзим колачем: слојевита, укусна и сочна, направљена је без теста или креме, али захваљујући преливу од безеа, импресивна је и изгледа свечано. Кришке хлеба - прочитај више
Дашак сушеног провансалског биља претвара гриловану јагњетину у запањујуће медитеранско јело, а ефекат је додатно појачан мало путера помешаног са француским сосом од тапенаде. За гриловање користите: прочитај више
Овај рецепт за француски клафути захтева свеже трешње, али замрзнуте трешње могу се заменити ван сезоне. Било који воћни фил ће се укусно слагати са нежном, кремастом основом клафутија, са његовим нежним... прочитај више
Јело попут француског касулеа је савршено када је напољу хладно и жудите за нечим издашним, топлим и богатим укусом. То је богата мешавина белог пасуља, пржене пилетине, кобасице, поврћа и хрскаве сланине, све под дебелим, прочитај више
Менјер је француски начин пржења рибе након чега следи сос. Традиционално, ово јело користи филете листа или лист. Риба се уваља у брашно и пржи на лаганој ватри у путеру. Затим, користећи овај путер, прочитај више
Црвено грожђе без коштица је диван фил за питу, дајући јој богат, воћни укус. Сама пита је густа и сочна, веома укусна. Тесто се брзо меша миксером, а пита се пече у округлом плеху. прочитај више
Хаселбек јабуке су једноставан начин да направите јединствен, здрав и луксузан десерт. Јабуке се исеку хармоникама и пеку са кришкама смокава уметнутим у прорезе, а преливене су укусним штрјузелом. За припрему ће вам бити потребно: прочитај више
Класичне америчке крофне су пахуљасти, пржени прстенови преливени укусном глазуром. Неодољиве су. Крофне са квасцем имају порознију, прозрачнију текстуру и неупоредив укус. Потребно је време за њихову припрему, али... прочитај више
Лето је савршено време за прелазак са тешких, калоричних пита на лакше пецива пуна воћа и бобица. Амерички чипс од боровница је један такав. Да би се направио, свеже боровнице се посипају шећером и брашном и... прочитај више
Јела из плеха су савршена за вечере током радне недеље: брзо се припремају и захтевају минимално прљаво посуђе - шта више можете пожелети после дугог радног дана? Направите Цезар салату са пилетином на само једном плеху, где можете пећи главне састојке. прочитај више
Комадићи шаргарепе и зеленог пасуља се комбинују у једном лонцу како би се створио укусан, здрав и живописан прилог који савршено употпуњује и свечано месо и вечере током радне недеље. Кувајте поврће неколико минута док... прочитај више
Шарено грожђе и листићи бадема чине укусан фил за пецива, превише леп да би се сакрио испод теста. Поређајте црвено, црно и бело грожђе по површини ове рустичне галете, лабаво прекривајући врх. прочитај више
Ова укусна воћна галета изгледа импресивно и спрема се прилично брзо ако идете пречицом и користите куповно лиснато тесто за кору. Квалитет пите неће бити угрожен, јер њен укус - углавном - прочитај више
Хрскава пржена пилетина са меканим вафлама и јаворовим сирупом је традиционална америчка комбинација која на први поглед делује лудо, али када је пробате, схватићете да је укусна. Пилетина и вафле се најчешће служе за доручак. прочитај више
Са својим освежавајућим укусом цитруса, овај прилог се добро слаже са рибом, морским плодовима и масним месом. Кувана орзо паста (ситна зрна пиринча) се меша са ситно ренданом кором лимуна и сецканим свежим зачинским биљем. прочитај више
Само два састојка - грожђе и цимет - претварају обичну пилетину са булгуром у запањујуће јело инспирисано Мароканом. Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се утрљају мешавином зачина која укључује ђумбир, кајенски бибер и цимет. Занимљиво је да... прочитај више
Пилетина се пече у рерни и служи са прилогом од малих печених кромпира и освежавајућом салатом од фризеа и шљива. Путер од босиљка, који се наноси на пилетину пре и после печења, даје пилетини и кромпиру диван укус. прочитај више
Врхунац ове обрнуте торте је њен воћни карамел прелив, који ће тек након печења открити свој пуни сјај. Да бисте били сигурни да ће торта одушевити не само својим укусом већ и елегантним изгледом, покушајте да распоредите карамелизоване кришке шљива на следећи начин: прочитај више
Чери парадајз мариниран према овом рецепту може се јести одмах или чувати у фрижидеру до 2 недеље. То је одличан начин да продужите његов рок трајања лети, додајући слатком поврћу љуту киселост, а одлична је и идеја за побољшање његовог укуса зими. прочитај више
Фрикоти су танке, хрскаве, чипкасте вафле од сира пореклом из Италије. Да би се направиле, рендани сир се шири у малим гомилама на плех обложен папиром за печење, а затим пече у рерни, где се шири и претвара у хрскаве комадиће сира. Припрема: прочитај више
Ово јело ће вас освојити својим елегантним изгледом, летњим укусима и богатим аромама. Шпагети се кувају одвојено, а затим се мешају у чорбу од белог вина у којој су се крчкале шкољке, заједно са динстаним белим луком и кукурузом. Додај у - прочитај више
И одрасли и деца ће бити одушевљени изврсним цитрусним укусом ових колачића, а да не помињемо запањујућу арому ваниле и лимуна која ће се ширити вашим домом чак и док се пеку. Тесто се прави са лимуновим соком - прочитај више
Сабљарка је чврста, месната риба која је савршена за печење на ражњићима. Исече се на једнаке комаде и маринира се у сосу од песта са укусом менте неколико сати. Сос се припрема за само неколико минута, јер није... прочитај више
Основа ових колачића је кора од прхког теста са суптилним укусом лимете и лимуна. Да би били хрскави и љуспичасти, важно је да се тесто не преради, већ да се скупи у лопту. Након печења, коре секу хоризонтално на пола и... прочитај више
Печење рибе на кедровој дасци има своје предности у односу на димљење. Прво, не одузима много времена. Друго, не треба вам посебна пушница. И треће, риба добија диван дрвенасти укус и арому са суптилним... прочитај више
Хладна супа од тиквица је лети освежавајућа као шпански гаспачо. Веома је глатка, са благо кремастим укусом од киселог млека, и што је најважније, лагана је. Тиквице се динстају на путеру са празилуком, затим... прочитај више
Пре печења на роштиљу, тиквице, исечене на дугачке штапиће, маринирају се неколико минута у мешавини маслиновог уља, соли, црног бибера, лимунове коре и сока. Када се скувају и прекрију укусном хрскавом кором, прочитај више
Ова пита од сладоледа од јагода и лимуна са укусним преливом од бобичастог воћа изгледа тако луксузно да би лако могла да замени празничну торту на врућ дан. Гости ће бити одушевљени када заврше своју вечеру овим укусним... прочитај више
Шкампи са шкампима у укусном сосу од путера и белог вина са ароматичним зачинима кувају се у фолији заједно са лингуине тестенином. Тестенина се претходно кува док не буде полуготова пре кувања. прочитај више
Слатки кромпир, сервиран цео као прилог, изгледа веома оригинално и импресивно. Кртоле се пеку у рерни у кори, пресеку по дужини и преливају мирисним путером помешаним са свежим мирођијом, младим луком и... прочитај више
Сорбет на бази јогурта даје му глатку текстуру правог сладоледа, али је много здравији, има мање масти и калорија. Мало лимуновог сока и рендане лимунове коре додају пријатан укус десерту. прочитај више
Иако се пудинг од хлеба сматра чисто домаћим десертом, који се углавном припрема од остатака бајатог хлеба како не би пропао, и служи се у уском кругу током чаја, ипак се може припремити на такав начин да ће десерт изгледати - прочитај више
Необично предјело за коктел забаве код куће. Зелене маслине се пуне, похују и прже у дубоком уљу. Резултат су златне, хрскаве куглице са нежним филом од маслина и сира. Ова посластица ће вам се сигурно допасти. прочитај више
Овај укусни рецепт за пилав је спас када треба да искористите остатке куваног пиринча. Скувајте пшеницу унапред и неће вам требати дуго да је претворите у дивно здраво и укусно јело. Све што треба да урадите је да пропржите... прочитај више
Класични колач од јагода је десерт направљен од коре од колача преливене шлагом и филом од јагода. Ова нискокалорична верзија замењује грчки јогурт уместо шлага, а за колач је потребно много мање састојака. прочитај више
Пре печења на роштиљу, свињски котлети се намачу 24 сата у саламури са ароматичним зачинима, што их чини нежним, сочним и невероватно укусним. Послужите гриловане котлете са гремолатом, италијанским... прочитај више
Индијска мешавина зачина гарам масала даје овим укусним мафинима зачињену оријенталну арому и укус који се савршено уклапа са влажним средиштем прекривеним хрскавом, шећерном кором. Кора лимуна, рендани ђумбир и кокос... прочитај више
Јагоде и банане су дивна комбинација живих укуса и дашка слаткоће и киселости. Јагоде су диван додатак банана хлебу, додајући додатну влажност и мекоћу, док мало млевеног цимета, ваниле и мушкатног орашчића додаје дашак зачина. прочитај више
Овај хлеб је сличног укуса као популарна шаргарепа торта, али је мање десерт и погоднији за доручак. Такође је лакши и бржи за прављење, што вам омогућава да уживате у традиционалној хармоничној комбинацији сочне пулпе поврћа и зачина. прочитај више
Предјело од пуњених јаја може се послужити за Ускрс у облику велике шаргарепе. Јаја се тврдо кувају и пресецају на пола. Сва жуманца се користе за прављење фила, а беланца се ређају на даску за сервирање тако да се врховима формира велика шаргарепа. За - прочитај више
Дивна затворена пита са дебелим и богатим филом од боровница и лимуна. Да би се направила прхка, мрвичаста и укусна кора, путер се меша са брашном помоћу мешалице за тесто или ножа за тесто док се месило тесто, тако да... прочитај више
Ови лагани и прозрачни мафини, са таман правом количином сока изнутра, добијају диван укус захваљујући комбинацији ароматичних боровница и лимуна. Сок и кора лимуна се директно мешају у тесто, а боровнице се додају након што је већ сипано у корпице за мафине, да би... прочитај више
Шпаргле се лагано кувају док не постану хрскаве и служе се са јединственим дресингом од јаја. Жуманце је савршена основа за укусан, баршунасти дресинг. За разлику од многих других рецепата, ово јело користи кувано уместо сировог жуманцета. прочитај више
Не пропустите ове елегантне торте када сакупљате идеје за празничну трпезу за Ускрс; пролеће може донети нови укус на вашу трпезу. Ови колачићи су минијатурна верзија америчке пите од лимуна и меренге. Практично се припремају на овај начин. прочитај више
Ови колачићи са темом јаја у пастелним бојама биће диван додатак вашој празничној трпези. А ако идете на чај, поклоните их својим вољенима заједно са традиционалним ускршњим јајима. Биће посебно слатки... прочитај више
Мекане и мирисне стилизоване лепиње у облику преслатких зечића су одлична посластица за Ускрс или само за обрадовање деце. Тесто од квасца се меша са сувим грожђем и зачинима попут цимета, мушкатног орашчића и ђумбира, који додају дашак укуса. прочитај више
Дивно мирисно пециво за ускршњу трпезу. Крстасте лепиње су добиле име по крстовима осликаним шећерном глазуром на својој површини. Разликују се од других врста лепиња по обавезном присуству сушеног воћа, као што је тамно прочитај више
Импресионирајте своје госте укусном и импресивном питом од јагода и лимунаде. Мешавина јагода и лимуна даје филу елегантну коралну боју, коју лепо употпуњују беле звездице од безеа. Пита се припрема у три корака. Прво, прочитај више
Послужите пржени филе тилапије са куваним шпарглама и прелијте гремолатом од менте. Ова мешавина свеже менте, лимунове коре, белог лука и љуспица црвене паприке додаје јелу светлију боју, оживљавајући неутралне укусе рибе и шпаргле. Кувајте шпаргле на пари. прочитај више
Овај сос од зеленог грашка је готов за само 10 минута. Бланширани грашак са рикотом, пармезаном, наном и кором лимуна изблендирајте у кухињском процесору док не добијете пире кромпир са малим комадићима. Прилично је заситан, а опет лаган, са - прочитај више
Ескарола и шећерни грашак ће вашој пасти дати пролећну свежину и сочност. Зелено поврће и грашак се крчкају у сосу од белог вина, маслиновог уља и путера са суптилним укусом лимуна и љутим белим луком. Поврће се затим помеша. прочитај више
Комбинација сочног зеленила и сира чини диван фил за обилну и укусну питу. За зеленило користите блитву, першун и копар. Пропржите зеленило у тигању, исецкајте у процесору хране и помешајте са ренданим... прочитај више
Импресионирајте своје госте и испеците обилну, укусну и хрскаву питу са сланим филом од сира и свежим шпарглама. Користите готово лиснато тесто за овај рецепт и цео процес ће бити уживање. Разваљајте тесто на плех. прочитај више
Ова невероватно укусна, заситна и здрава салата комбинује све јарке боје, укусе и текстуре својих састојака. Основа салате је кувана орзо паста и смеђа сочива, уз додатак карфиола. Свежи чери парадајз, кељ и прочитај више
Овај рецепт користи природне свињске котлете, обично бифтеке без костију. Да бисте осигурали мекане и сочне комаде, исеците свињетину на дебеле комаде, обилно посолите и пржите док не порумени са обе стране. прочитај више
Традиционално америчко јело, шкампи са шкампима, прави се од шкампа динстаних на путеру, белом луку и белом вину. Овај рецепт такође прави лакши сос, без путера, што га чини хранљивијим, али не... прочитај више
Зелени пасуљ је укусан сам по себи, али неколико додатних зачина, попут лимунове коре и белог лука, заиста појачавају његов живописан укус. Бланширајте пасуљ у тигању са маслиновим уљем и - прочитај више
Меке текстуре, слатке, богате влакнима и са мало масти, ове палачинке су савршен доручак. Да бисте избегли печење више порција, испробајте овај рецепт. Једна велика палачинка може се послужити директно из тигања, по жељи. Јабуке - прочитај више
Иако је фалафел популаран првенствено међу вегетаријанцима у европским земљама, ове хрскаве куглице од леблебија су омиљене свима. Пре кувања, потопите леблебије у хладну воду 24 сата, а затим добро оцедите да бисте били сигурни... прочитај више
Турска пецива у облику цигаре називају се и буреки. То су укусни фил од сира и зачина, умотани у неколико слојева фило теста и печени у рерни. Резултат је прхкава, хрскава и укусна цигара коју ће сви волети. прочитај више
Са овим рецептом за броколи, добићете укусно хрскаве, пржене цветнице уместо шаке увенулих цветница. Све се своди на начин печења: броколи се ставља на загрејани плех у веома врућој рерни. прочитај више
Печени слатки кромпир ће добити укуснији, сјајнији изглед ако га прелијете јаворовим сирупом неколико минута пре него што буде печен. Овај сируп ће такође истаћи природну слаткоћу слатког кромпира, док ће кора лимуна, зрно морске соли и прстохват мушкатног орашчића... прочитај више
Постоји супер једноставан начин да оживите укус бланшираног зеленог пасуља и претворите га у софистицирани прилог. Поспите кувани пасуљ гремолатом, италијанским зачином направљеним од свежег першуна, белог лука и лимунове коре. Гремолатина бујица укуса је величанствена— прочитај више
Округли калуп за торту са рупом у средини биће вам од користи када треба да истовремено печете пилетину и кромпир у рерни. Пилетина ће стајати усправно и равномерно се пећи са свих страна, док ће кромпир бити прожет њеним укусима и... прочитај више
Италијанска минестроне чорба је као мешавина поврћа коју можете направити са било чим што имате у фрижидеру, стварајући сваки пут нови укус. Ова минестроне се прави од три врсте пасуља: белог пасуља, леблебија и зеленог пасуља. прочитај више
Колач од јагода је торта направљена од коре прекривене сочним јагодама и шлагом. Ова посластица увек одушевљава својим летњим укусом, аромом и живописним изгледом. А ако планирате забаву са шведским столом или... прочитај више
Чаудер је популарна супа направљена од павлаке, поврћа и рибе или морских плодова. Пре векова, то је био гулаш за морнаре и рибаре, али је мигрирао у ресторане и постао готово деликатес. Чак и његова богата рибља арома изазива живописан... прочитај више
Регина колачићи са сусамом потичу из сицилијанског града Палерма, где се сматрају традиционалним пецивом. Изгледају као мали овали, потпуно прекривени сусамом. Умесите тесто, обликујте колачиће, уваљајте их у сусам и пеците. прочитај више
Да бисте направили укусан домаћи сладолед, не треба вам апарат за сладолед. Можете мутити шлаг и замрзнути га, и биће укусан. А ако волите сладолед са софистицираним преливима, замрзните га са комадићима чизкејка од јагода. прочитај више
Верује се да је једење кромпира са кором веома здраво, посебно младог кромпира. Поготово што се кувањем у кори чувају многи корисни микронутријенти. Пре кувања, обавезно темељно оперите кромпир, трљајући га грубом страном. прочитај више
Лепота домаћег сладоледа је у томе што га можете направити са укусима и преливима које је тешко пронаћи у продаји, а и даље испадне укусан. На пример, овај сладолед од сира са комадићима чизкејка од боровница. Навијачи - прочитај више
Овај рецепт ће вам помоћи да направите здрав, укусан и презентабилан пире кромпир за празничну трпезу, савршен као прилог уз свако јело од меса или рибе. Да бисте га направили, помешајте једнаке делове кромпира и бруквице. прочитај више
Мелба тост је измишљен и добио име по аустралијској оперској диву Нели Мелба. Прави се као италијански бискоти, што значи да се пече два пута. Прво, испеците правоугаони колач са укусном комбинацијом... прочитај више
Не морате да правите огроман десерт, чији ће вас остаци натерати да се борите против жеље да поједете још једно парче. Ова два мини чизкејка су једнако укусна као и пита пуне величине, а изгледају још слађе и романтичније. Нежни и кремасти - прочитај више
Лепота класичног америчког колача од јагода лежи у његовој једноставности. Колач је преливен шлагом и свежим јагодама. Укусан је, импресиван и домаћи. Да би колач био пахуљаст и прозрачан, прочитај више
Да бисте кувани шпаргли дали софистициранији изглед и укус, поређајте их на тањир и поспите мешавином панко презли пржених на путеру, тимијана, влашца, пекорино сира и коре лимуна Мајер. За разлику од уобичајеног - прочитај више
Печени коморач преливен кором од пармезана представља укусан прилог или предјело за ваш празник. А изузетно га је лако направити. Исеците луковице на дебеле кришке, поспите зачинима и ренданим сиром и пеците. Поспите печени коморач са... прочитај више
Бискочос борачос је традиционални шпански десерт који се преводи као „пијани бисквити“. Овај мекани, сунђерасти бисквит се пече са јајима, шећером, брашном и прашком за пециво. Преливен је алкохолним сирупом. Различити региони Шпаније праве... прочитај више
„Уздаси монахиње“ су традиционалне шпанске крофне од прженог теста. Шпански манастири су се историјски сматрали местом где су измишљена и припремљена најкуснија пецива у краљевству. Чак и у наше време... прочитај више
Назив овог коктела може се превести са енглеског као „карамел задовољство“, које ћете заиста доживети са сваким гутљајем. На крају крајева, он комбинује невероватне укусе кремастог ликера и ликера са укусом тофија. прочитај више
Испечите мирисну питу од бобичастог воћа са дивно сочном текстуром и хрскавим штреусел преливом за вашу домаћу чајанку. За фил користите свеже боровнице, нежно их умешајте у тесто да остану целе и прелијте шећерним преливом. прочитај више
Ови укусни колачићи са орашастим плодовима пуњени су џемом од вишње и украшени прелепим шарама. Пеку се цели, а затим секу на мале квадрате. Укус џема од вишње се лепо слаже са орашастим, зачињеним укусом. прочитај више
Ћурећи батаци су један од најукуснијих делова птице. Меснати су и нежни, за разлику од груди, и заузимају много мање простора у рерни него цела ћурка, што вам омогућава да истовремено печете и прилог. Најлакши начин за кување тамног меса је прочитај више
Арктички лосос припада породици лососа и, као и друге црвене рибе, има јединствен састав и скуп корисних елемената који се најбоље чувају печењем рибе у рерни. Најбољи пратиоци за печену рибу су: прочитај више
Забаван начин да се сервира слатки француски тост је са популарним америчким пецивом, колачем од јагода. Препеците половине енглеских мафина - равне лепиње - након што их натопите слатком, укусном смесом од јаја. прочитај више
Чак и ако немате апсолутно никаквог искуства у печењу, моћи ћете да направите ова лисната теста са одличним успехом. Такође ће имати укус баш као куповно лиснато тесто. Да бисте их направили, биће вам потребно готово лиснато тесто, које се може наћи у скоро свакој продавници. прочитај више
Ове укрштене лепиње су направљене у стилу чувене Батенберг торте – бисквита са жутим и ружичастим шаховским узорком прекривеног марципаном. Укрштене лепиње се сматрају традиционалним ускршњим пецивом у многим католичким земљама. Пеку се од богатог теста – прочитај више
Шкампи са шкампима су италијанско-америчко јело које се састоји од шкампа куваних у сосу направљеном од путера, белог лука, сувог белог вина и пармезана. Иако се шкампи са шкампима обично служе са тестенином или пиринчем, подједнако су укусни и са... прочитај више
Током празника и обиља слаткиша на столу, ови колачићи од сира су пријатна алтернатива божићним медењацима. Савршено се слажу уз чашу вина или шољу чаја. Мешавина пекорино и пармезана са ароматичним рузмарином чини ове колачиће... прочитај више
Једна од предности мултикувара је могућност кувања неколико јела одједном. Користите га за припрему укусног печеног кромпира са белим луком, спанаћем и руколом, као и филета лососа. За ово ће вам бити потребан посебан додатак: прочитај више
Ове лепиње у облику пужа имају укус сличан традиционалној грчкој пити, спанакопити, пуњеној сиром и спанаћем, осим што се праве од квасног теста уместо од танког фило теста. Квасном тесту је потребно мало времена да се умеси, али... прочитај више
Ове лепиње су пуњене популарним сланим преливом направљеним од мешавине сусама, мака, љуспица белог лука и љуспица црног лука. Помешајте ове састојке и препеците их у рерни. Да бисте филу дали богату текстуру, прво га намажите на разваљано тесто... прочитај више
Уместо пржења зелених парадајза, покушајте да направите питу са њима. Умочите кришке парадајза у мешавину шећера, а затим их сложите са жутим сувим грожђем. прочитај више
Ови путерасти, мрвичасти колачићи се праве од путера и крем сира и долазе у разним укусима: једноставним кремастим, као и освежавајућим укусом поморанџе, лимуна и лимете. Пеците их са свим предложеним укусима - прочитај више
Ступ је густа, богата супа, нешто између супе и чорбе. Име му потиче од комбинације енглеских речи „stew“ (чорба) и „soup“ (супа). Захваљујући својој хранљивој вредности и богатом укусу, ступ је идеалан као хладан ручак. прочитај више
Прелепа, укусна и сочна воћна пита са укусном, мрвичастом кором - без потребе за пшеничним брашном - је стварност! Прецизно измерите све састојке и пратите кораке рецепта да бисте направили савршену кору без глутена. Пшенично брашно у - прочитај више
Прелепи и укусни појединачни обрнути колачићи са чврстом, меком подлогом од медењака и влажним, лепљивим врхом од брусница у јаворовом сирупу. Свака компонента овог десерта садржи јединствени састојак, као што су: прочитај више
Фетућине тестенине се најбоље слажу са кремастим сосовима. Једна од опција за прављење кремастог соса је да у тигању помешате путер, густу павлаку, пекорино сир и жуманце и зачините тестенину. Идеалан зачин: прочитај више
Љубитељи медењака могу уживати у лаганој и елегантној торти направљеној од слојева медењака преливених кремом од лимуна и свежим малинама. Овај десерт изгледа савршено летњи, тако да не морате чекати зиму. прочитај више









































































































