Кора лимуна
Ова фритата се прави од беланаца — одличан начин да се жуманца искористе када се користе за неко друго јело. Беланца се умуте са шлагом, а добијена смеса се прелије преко поширане руколе и кришки сланог лососа у тигању. прочитај више
У овим палачинкама можете користити свеже или замрзнуте боровнице. Пажљиво умешајте бобице у тесто како бисте спречили прерано пуцање и како бисте били сигурни да ће пући попут сочних, слатких џепова када их загризете. Тесто за палачинке је такође... прочитај више
Цимет, каранфилић, мушкатни орашчић и смеђи шећер дају овој торти магичан слатко-љути укус и арому. Колач је нежан и пахуљаст, савршен за божићну посластицу. Да бисте га направили, потребан вам је округли калуп за торту са - прочитај више
Ова укусна и заситна летња салата у медитеранском стилу је готова за неколико минута, захваљујући бази од кускуса који се кува на пари само 5 минута. Преко кускуса ставите слатке чери парадајзе, краставце, млади лук и мноштво зачинског биља. прочитај више
Лимунова кора даје овим ћуфтетима од пилетине у медитеранском стилу освежавајући цитрусни укус који се савршено слаже са осталим зачинима и ароматичним биљем: црним луком, тимијаном, ориганом, паприком и белим луком. Ћуфте се пеку на роштиљу на - прочитај више
Ова фритата се прави од беланаца — одличан начин да се жуманца искористе када се користе за неко друго јело. Беланца се умуте са шлагом, а добијена смеса се прелије преко поширане руколе и кришки сланог лососа у тигању. прочитај више
Укусан, нежан и заситан киш без коре је сан за свакога ко је на дијети са ниским садржајем угљених хидрата или без глутена. А најлакши начин да га направите је у спором шпорету: распоредите фил од шунке, сира фонитина и прженог љутика на дно тигања и прелијте преко... прочитај више
Сочни и слатки летњи парадајз представљају дивну основу за пуњене предјела. Напуните их мешавином овсених пахуљица, ренданог пармезана, лимунове коре, младог лука и путера и пеците у рерни да се загреју и... прочитај више
Природни свињски филеи се брзо кувају, изгледају презентабилно, а нежно месо лако упија укусе зачина. Гриловани филети су посебно луксузни, са својим укусним траговима роштиља и дивним димљеним нотама. прочитај више
Орашасти плодови су одлична ужина за брзо гашење глади. Док се месо пече на роштиљу, баците кесицу мешаних орашастих плодова и зачина на решетку да бисте их загрејали и напунили укусом. Мешавина ораха, пекана, индијског ораха и бадема је одлична. А - прочитај више
Крудите је здрава ужина направљена од разног поврћа која је савршено задовољавајућа и не наноси штету струку. Послужите гостима тањир сеченог поврћа за ужину док чекају главни оброк и припремите два прилога уз поврће. прочитај више
Уживајте у свим добротама, укусима и аромама боровница у овим мафинима, који буквално пуни бобица. Пахуљасти су и мекани, са хрскавом шећерном корицом. Ови мафини су савршени за доручак, десерт или ужину. Упутство: прочитај више
Филе лососа премазан слојем дижон сенфа и мешавином панко презли пече се у рерни, што резултира невероватно сочном унутрашњошћу и хрскавом спољашњошћу. Панко је велика, пахуљаста јапанска презла коју кувари користе за прављење... прочитај више
Овај здрави рижото је направљен од мешавине смеђег пиринча и бисерног јечма, што је одлична замена за традиционални скробни пиринач, додајући влакна и пријатан орашасти укус. Такође садржи пуно поврћа, печурака и нискокалоричног... прочитај више
Велике шкољке пуњене врућим, лепљивим сиром и пилетином су права посластица за све. Куване док се потпуно не скувају, шкољке се пуне мешавином рикоте, ренданих италијанских сирева и исецканих пилећих бутина, а затим се пеку у домаћем Алфредо сосу испод слоја... прочитај више
Хрскаве споља, мекане и пахуљасте изнутра, ове крофне су савршене за празничну посластицу. Зачин за питу од јабука, додат и тесту и шећерној преливи, даје им магичну, топлу арому. За сечење: прочитај више
Савршени Менхетн је подваријанта класичног Менхетн коктела, која се разликује само по додатку две врсте вермута - слатког и сувог - уместо једног. И не заборавите неколико капи горког вермута. Коктел се служи охлађен и— прочитај више
Шпагете са лимуном су једно од најлакших италијанских јела од тестенине које можете направити код куће у било које време. Њен освежавајући укус цитруса је посебно укусан лети и добро се слаже са прженом рибом. Једноставно скувајте шпагете и прелијте их лаганим сосом. прочитај више
Ова тепсија је дивна комбинација два укусна јела: шкампа са белим луком и италијанске Алфредо пасте, омиљене због свог баршунастог, кремастог пармезанског соса. А ова тепсија за вечеру је невероватно једноставна и без муке за припрему. прочитај више
Шкампи са шкампима у сосу од белог лука, путера и белог вина представљају диван прилог уз макароне са сиром. Скувајте шкампе са шкампима одвојено, а затим их помешајте са куваним шкољкама тестенине у густом сосу направљеном од мешавине... прочитај више
Ова веганска верзија италијанских фетућина Алфредо је богата влакнима и сиромашна мастима, а опет једнако укусна као и традиционална паста. Сојин крем сир чини сос глатким и баршунастим. Бели лук, лимун и црни бибер... прочитај више
Чувена индијска тандури пилетина служи се у обилној чинији са пиринчем и сочним карфиолом. За припрему овог јела вам није потребна посебна тандури пећ; загрејана пећница на роштиљу сасвим функционише. прочитај више
Прженој пилетини са дебелом, хрскавом кором је тешко одолети. Сви је воле, посебно деца. Али иако пржена пилетина има божанствену текстуру и укус, уносите и много нездравих масти и додатних калорија. Са овим рецептом можете направити... прочитај више
Овај рецепт кува пилетину и пиринач у једном тигању. Луксузан је и савршен за породичну вечеру или празничну гозбу. Користи целе пилеће бутове са кожом и костима, тако да ће се скувати истовремено. прочитај више
Броколи ће додати богатство, витамине и здрава влакна вашим макаронама са сиром, а ако га послужите са обилном порцијом хрскавог прелива, чак ће и пробирљиви једачи који нису велики љубитељи броколија бити одушевљени. Комбинујте кувани... прочитај више
Укусна златна кора, свеже, сочне јагоде и мекани шлаг - то су три главне компоненте популарног колача од јагода. Али у овом рецепту, направљен је као велики, свечани колач, а јагоде прати... прочитај више
Стабљике ружичастог рабарбаре су чест састојак у разним питама и другим слатким пецивима. Оне чине десерт не само укусним и сочним, већ и веома елегантним када се поређају на одређени начин. У овој обрнутој пити, комадићи су... прочитај више
Уживајте у запањујућим укусима провансалске кухиње уз овај изврсни прилог који је спреман за само неколико минута. Замрзнута срца артичоке се крчкају неколико минута у мало воде и белог вина заједно са луком, белим луком и... прочитај више
Направите грчку лимунску авголемоно супу када вам је потребан топао и здрав ручак са пријатно освежавајућим укусом. Њени главни састојци су лимунов сок и јаје, који се умуте и постепено додају у врућу пилећу чорбу, загрејану. прочитај више
Овај богати, луксузни чорба од морских плодова представља дивну празничну посластицу. Поврће - кромпир, лук и целер - крчкају се у малој количини богатог бујона на бази шпанског ромеско соса направљеног од парадајза, орашастих плодова и паприке, након чега следи... прочитај више
Овај вегански слојевити десерт се служи у појединачним шољицама и представља одличну посластицу за вашу прославу. Доњи слој је кора направљена од млевених пистаћа, шећера и кокосовог уља. Не захтева печење: једноставно чврсто притисните смесу на дно сваке шољице. прочитај више
Ово јело у медитеранском стилу ће очарати свакога својим укусом, раскошном аромом и јединственом презентацијом у пергаментној фолији. Свака порција долази са једном фолијом која садржи танко исечен кромпир са луком и зачинима, и филе - прочитај више
Шпагете карбонара су укусно италијанско јело од тестенине које се служи у кремастом сосу од јаја са доста ренданог пармезана и хрскавим комадићима панчете. Још је заситније ако традиционалним састојцима додате исецкано пилеће месо. Можете... прочитај више
Овај рецепт за пилетину се пече у рерни, па за лакше постављање на плех за печење користите две половине пилетине. Пре печења на роштиљу, премажите кожу пилетине мирисном пастом од путера, белог лука и лимунове коре. прочитај више
Овај рецепт садржи италијанске њоке од кромпира припремљене на нетрадиционалан начин: уместо да се кувају, прже се у тигању на маслиновом уљу док не постану хрскави и златно-смеђи. Савршен су додатак уз пржена... прочитај више
Јагњећи филе је сочно и нежно месо које се сече на мале пљескавице и не захтева дуго маринирање. Ове пљескавице се спремају за неколико минута. Оставите их да се маринирају око сат времена у мешавини лимуновог сока, маслиновог уља и белог лука. прочитај више
Ова пролећна чорба од кнедли је обилна и хранљива, а опет мање калорична од традиционалне пилеће чорбе са кнедлама. Прави се од пилећег бујона, шаргарепе, црног лука, целера, зеленог пасуља и комадића пилетине. прочитај више
У овом песто сосу, традиционални босиљак је замењен мешавином шпаргле, першуна и менте, стварајући блажи укус са пријатном, освежавајућом нотом, што га чини савршеним за прелив тестенине. Бланширана шпаргла се сецка заједно са... прочитај више
Ови котлети се веома брзо кувају и испадају невероватно хрскави. Савршени су за сваки дан или за породичну прославу. Истучена пилећа прса се уваљају у брашно, затим умоче у мешавину јаја и сенфа и у презле. прочитај више
Ова пилећа паста је лежернија верзија медитеранске пасте. Уместо морских плодова, користи танко исечена пилећа прса, која се, попут шкампа, кувају за неколико минута. И та иста... прочитај више
Ово предјело се назива и „Тартар од бифтека“. Прави се од сировог бифтека, који је замрзнут и исецкан на мале комаде и зачињен сосом направљеним од сирових жуманаца, сирћета, сенфа и маслиновог уља. Предјело такође садржи: прочитај више
Све у вези са овим предјелом је савршено: прозрачна, хрскава кора, нежни фил од димљеног лососа и крем сира, и шпаргле које додају сочност и чине да изгледа тако шармантно. За припрему ће вам бити потребно: прочитај више
Припрема овог прилога не траје дуже од десет минута. Свежи листови шпаргле се лагано пропржавају у мешавини маслиновог уља и путера док не омекшају и не порумене. Љути лук додаје сладак и љут укус, а посуто је са... прочитај више
Направите ове нежне пилеће котлете овог викенда. Ови котлети се праве само од пилећих прса - укусни су и ништа додатно, а хрскаво, зачињено поховање их чини заиста укусним, сочним и свечаним. Лагано истучена пилећа прса се распадају - прочитај више
Ова паста је буквално пуна сочног пролећног поврћа: хрскавих младих ротквица, нежног зеленог грашка, свежег спанаћа и мирисног биља. Све се то баца у тигањ са куваном широком папардел пастом, а ротквица се претходно... прочитај више
Уживајте у пролећном богатству и живописном изгледу овог јела, инспирисаног чувеним рецептом за пасту Примавера. Уместо тестенине користе се њоки од кромпира. Кувају се и мешају са благо динстаним поврћем: прочитај више
Направите укусан, сочан прилог у италијанском стилу тако што ћете кувану орзо пасту прелити сушеним парадајзом, свежом руколом, пармезаном и лимуновом кором. Додајте зачинско биље док је паста још врућа да би омекшала и лепше се упарила са... прочитај више
Буковаче, празилук и зелени грашак чине одличну основу за укусну, лагану пролећну супу. Поврће се динста са печуркама на маслиновом уљу, затим се прелива пилећим бујоном и крчка неколико минута док не омекша. Његов препознатљив укус... прочитај више
Свеже шпаргле се пеку у рерни на високој температури док не омекшају и постану хрскаве на неким местима. Врхунац овог предјела је прелив од пињола са свежим першуном и лимуновом кором. Укус је диван: - прочитај више
Ова изванредна пита осваја својом комбинацијом текстура и живих укуса. Мрвичаста кора са укусом пекана прекривена је дебелим слојем најнежнијег лимунског фила, а све то преливено пахуљастим преливом од безеа. Освежавајуће цитрусне ноте додају дашак... прочитај више
Парче снежно белог, меког бисквита „Анђеоска храна“ служи се преливено укусним компотом од ананаса са зачињеним нотама тамног рума, ароматичног биља и ваниле. Сам бисквит се такође припрема са додатком сецканог свежег рузмарина, тимијана и лимунове коре. прочитај више
Ова летња пита ће вас одушевити луксузном комбинацијом сочних боровница, баршунастог лимунског фила и хрскаве, мрвичасте коре. Све састојке за тесто треба добро охладити, а само тесто треба да се стврдне пре печења. прочитај више
Ово једноставно, али укусно јело од тестенине се припрема за мање од пола сата. Куване фетучине са динстаним спанаћем се преливају у кремасти песто сос и сервирају посуте ренданим пармезаном. За ово јело се користи готови песто. прочитај више
Дугачке спиралне (фузили кон буко) тестенине преливене су укусним Алфредо сосом направљеним од путера, маскарпоне сира и пармезана. Зелени грашак додаје биљну сочност и сјај јелу, док кора и сок од лимуна хармонично допуњују кремасти укус. прочитај више
Овај италијански десерт ће очарати свакога својом нежном текстуром и комбинацијом ванила крема и сочних балзамико јагода. Пана кота се прави од павлаке, јогурта, шећера, природне ваниле и желатина, што помаже десерту да задржи облик. прочитај више
Током лета, када су јагоде у сезони, нема ништа боље него уживати у овом сочном, свежем бобичастом воћу. Колач од јагода је један од оних десерта где што више свежих јагода, то боље. Пахуљасти, мрвичасти колач је преливен кришкама бобица и... прочитај више
Свеже шпаргле се прже у тигању и служе са прженим јајетом, хрскаво златним по ивицама. Врхунац овог једноставног, али укусног и здравог јела је гремолата, италијански зачин са свежим першуном, лимуном... прочитај више
Особуко је телећи бут динстан у сосу од белог вина и чорбе. Нежно месо је прожето соковима од поврћа, са укусном коштицом од сржи у средини. Ово италијанско јело је прожето аромама биља типичних за... прочитај више
Лепота италијанске Алфредо пасте лежи у њеном глатком, кремастом сосу, који се традиционално прави са великим количинама путера и пармезана. Овај рецепт ће вам помоћи да уживате у њему, а да притом не жртвујете своју фигуру. Потребна је само једна кашика. прочитај више
Ово здраво предјело комбинује две врсте салате: салату од туњевине и традиционални БЛТ (сланина, зелена салата и парадајз). Укусно је и сочно. Користите уље од туњевине у дресингу за још укусније предјело. Салата - прочитај више
Лепота печеног броколија лежи у златним, хрскавим врховима, зато пеците броколи непосредно пре сервирања, преливши га маслиновим уљем и белим луком. Када је готов, попрскајте га лимуновим соком. прочитај више
Ово јело за двоје је савршено за романтичну вечеру у посебној прилици. Гриловани одресци се служе са златно печеним кришкама кромпира и укусним холандез сосом, украшени ајсберг салатом и ранч дресингом. Рецепт захтева: прочитај више
Чак и ако не волите европске сирове остриге, можда ћете променити мишљење након што пробате ове цењене морске производе припремљене на амерички начин – у рерни. Отворене остриге се полажу на танке кришке багета, у - прочитај више
Хрскави сендвичи са сочним преливом су хит на свакој кућној забави. Направите италијанске кростине са динстаним спанаћем и козјим сиром за укусно и веома здраво предјело. Кришке багета се препеку у рерни и одмах служе. прочитај више
Да бисте направили ову затворену питу, биће вам потребна 4 листа припремљеног теста за пеи. Сложите их у две гомиле, премажући их путером да бисте створили слојевиту и укуснију кору. Једна гомила ће бити дно пите, а друга ће бити - прочитај више
Смеђа сочива су звезда овог јела. Да бисте супу обогатили укусом, почните са класичним мирпоаом, динстаним луком, целером и шаргарепом. Тимијан, ловоров лист, бели лук, црвена паприка и оригано употпуњују укусе - савршена комбинација. прочитај више
Фритеза на врућ ваздух вам помаже да скувате супер хрскаве прокулице са минималном количином маслиновог уља. Пребаците кувано поврће у посуду за сервирање, одмах поспите ренданим пармезаном да се отопи и попрскајте лимуновим соком за укус. прочитај више
Прокељ се пече на роштиљу са кришкама сланине. За ово ће вам бити потребна корпа за роштиљ (или решетка за роштиљ са малим рупама). Сланина даје прокељу невероватан укус, а роштиљ додаје дашак дима и... прочитај више
Чамбела је пахуљаста и мирисна италијанска торта са дивним нотама ваниле и лимуна. Тесто за торту се меша са обичним природним јогуртом, а преостала шоља се користи за мерење преосталих састојака. Дакле... прочитај више
Да бисте направили овај живописан и укусан прилог, изаберите мале црвене и жуте кромпире приближно исте величине. Без љуштења, исеците их на пола и кувајте док не омекшају. Затим помешајте кувани кромпир са презлама. прочитај више
Ове лепиње са квасцем се пеку од куповног теста, а да би добиле посебан укус, пре него што их ставите у рерну, премажите површину сваке лепиње отопљеним путером помешаним са сецканим рузмарином, сушеним... прочитај више
Зима није разлог да ограничавате количину поврћа у исхрани. Током овог периода, сезонско поврће и коренасто поврће су посебно корисни; подједнако су богати витаминима, минералима и влакнима као и летње поврће. Ту спадају цвекла, шаргарепа и пашканат. прочитај више
Да би се направио овај прилог у блискоисточном стилу, птитим се крчка у пилећој чорби са динстаним луком и зачинима, а затим се помеша са свежим зачинским биљем, сецканим урмама, кором лимуна и семеном нара. Воће је заситно - прочитај више
Чоколадна бабка је увијена кифла од квасног теста са чоколадним филом, која се обично пече за посебне прилике попут Божића или Ускрса. Њена припрема захтева много времена, али резултат је вредан труда, јер је добијена кифла... прочитај више
За разлику од класичног рецепта, овај Сазерак се прави са горким напитком од хибискуса и сирупом од хибискуса, који успешно замењује обичан шећер, трансформишући коктел од раженог вискија и апсинта у бујицу укуса и арома. Служи се у чаши - прочитај више
Прављење колачића помоћу пресе за шприц је задовољство: тесто се брзо меша и не треба да се стеже, лако се сипа из посебног шприца на плех и брзо се пече. А колачићи испадају хрскави и топе се у устима. Рендани - прочитај више
Ова шармантна дугина торта састоји се од три слоја бадема у црвеној, жутој и зеленој боји, пуњених џемом од малине и преливених чоколадом. Слојеви се пеку у три правоугаона плеха и спајају у велику торту. Да би изгледале још боље - прочитај више
Италијански бискоти колачићи се традиционално пеку два пута. Први пут се тесто пече у велике векне, које треба да порумене споља, а мало се осуше изнутра. Затим се секу на кришке и колачићи се пеку док не буду готови. Ово... прочитај више
Ови изврсни сендвич колачићи са нежним, прозрачним филом од путера прожети су аромама освежавајућег лимуна и мирисне лаванде. Сок и кора лимуна се мешају у тесто за колачиће, које се затим дели на куглице и уваља у смесу пре печења. прочитај више
Испечите шкампе у рерни једном и никада више нећете пожелети да једете куване шкампе. Печење појачава укус и чини их још укуснијим. Одлично предјело које се служи са сосом за умакање. Претходно печени шкампи - прочитај више
Романеско купус, као рођак карфиола, такође се припрема једноставно и брзо: само га помешајте са маслиновим уљем, сољу, бибером и пеците у рерни, а да бисте га претворили у заиста свечани прилог, прелијте га са - прочитај више
Не треба вам чак ни тесто да бисте направили ове једноставне колачиће. Уместо тога, користите уситњене крекере од путера и грахама. Помешани су са правим месом ракова, беланцима да све држе заједно и кором лимуна да... прочитај више
Ове мини лазање се праве у појединачним посудицама; изгледају елегантно и имају невероватан укус! Потребна су вам два листа куване лазање за сваку посудицу. Пратећи рецепт корак по корак, можете лако саставити порције наизменично... прочитај више
Минијатурни колачићи са отиском палца су међу најпопуларнијим божићним колачићима. Ове мале посластице су укусне, шарене и забавне за прављење са целом породицом. Испеците ове колачиће од бадема са благим укусом цитруса, преливене целим пињолима. прочитај више
Врхунац ове пасте је смеђи путер, који јелу даје пријатан кремасти, орашасти укус. Комбинујте је са тестенином у облику машнице, печеним карфиолом, лимуновим соком и инћунима за богатији укус. Приликом сервирања, поспите са... прочитај више
Јагњећи рагу је популаран сос за тестенину са месом у италијанској кухињи. Тајна његовог укусног укуса лежи у времену кувања. То је дуготрајан процес, који траје неколико сати, али резултати ће вас пријатно изненадити. Јагњећи бутови - прочитај више
Ови мрвичасти, топљиви колачићи са дивним нотама лимуна, ваниле и бадема представљају прелепу празничну посластицу. Спојите два колачића са мало крема од лимуна, а затим сваки прелијте... прочитај више
Ово јело користи укусан бифтек, што је одличан свакодневни избор ако желите да уживате у богатом укусу говедине. Кључно је да га кувате према препорученом времену кувања како би унутрашњост бифтека била савршено скувана. прочитај више
Лепота латкеса је у томе што можете допунити њихове традиционалне састојке - кромпир и лук - другим поврћем, стварајући сваки пут нове, здраве и укусне варијације овог јела. На пример, умешајте прочитај више
Пуфнасти и мекани, свежи бејгли су савршена основа за сендвиче, толико популарне у Њујорку. Али ако имате неколико устајалих бејгла, дајте им нови живот уз амерички пудинг од хлеба, Страта. Бејгли се секу на - прочитај више
Тахини паста од сусама је диван производ који можете имати при руци за брзе, једноставне за употребу, богате сосове, попут овог кремастог соса који се не кува. Једноставно га изблендирајте у блендеру. прочитај више
Овај релиш се прави од свежих састојака - брусница, цвекле, јабука и зачинског биља - и служи се охлађен. Веома је здрав додатак јелима од меса, препун читавог букета укуса, укључујући киселост, слаткоћу и киселост. А ораси... прочитај више
Нежни зелени грашак у кремастом сосу је укусан прилог јелима од меса и живине. Али оно што их заиста чини укусним је хрскави прелив од пржених прстенова љутике. Користите замрзнути грашак. Скувајте га, а затим га поново загрејте. прочитај више
Репа, пашканат и бисерни лук се динстају на путеру са медом и лимуновом кором док не омекшају и не постану сјајни са глазуром од меда. Савршен прилог за празничну вечеру. Изаберите бисерни лук из разних боја - прочитај више
Француска персилада је мирисна мешавина сецканог свежег першуна и белог лука. У комбинацији са ренданом кором лимуна, представља диван додатак печеној јагњетини, уравнотежујући масно месо својим освежавајућим нотама. А - прочитај више
Дивна салата: лагана, богата витаминима, освежавајућа и мешавина живих укуса и текстура. Мирисни коморач се лепо слаже са хрскавим, сочним целером и благо горком руколом. У салату се налазе и корен коморача и његово лишће. прочитај више
Пире од карфиола је нискоугљена алтернатива традиционалном пире кромпиру, одличан лагани прилог за празнике када је сто већ пун разних јела. Карфиол за овај рецепт се кува на пари, што га чини још... прочитај више
Супа од тестенине у облику звезде и зеленог грашка је омиљена код деце и не можете погрешити са њом: укусна је, брза и загрева. Почните са динстаним шаргарепом, луком и целером, затим сипајте пилећи бујон и... прочитај више
Штапићи целера, исечени на ситне комадиће, одлична су основа за укусна и здрава предјела која се лако припремају. Најбоље се слажу са филом од крем сира и маслина — користите различите врсте маслина за фил. прочитај више









































































































