Време:
Сложеност: лако
Порције: 1

Назив овог коктела се са енглеског преводи као „карамел ужитак“, који ћете заиста доживети са сваким гутљајем. Комбинује запањујуће укусе кремастог ликера, ликера од карамеле са укусом карамеле и љутог Јегермајстера. Овај умерено сладак и зачињен коктел је савршен за свечану посластицу за Нову годину или Божић, а може послужити и као десерт.

Састојци:

• Лед
• 20 мл Бејлисовог ирског кремастог ликера
• 20 мл ликера ДеКујпер од карамеле или шнапса са укусом карамеле
• 15 мл. Јагермеистер или ликер од аниса
• 15 мл Голдшлагер шнапса са укусом цимета
• 15 мл креме са ниским садржајем масти
• Кора лимуна
• Сирови шећер за премазивање руба чаше
• Прстохват цимета

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

Бејлис ликер, шнапс, Јегермајстер ликер, крема, кора лимуна, шећер, цимет

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• У шејкер са ледом додајте ирски крем, карамел, ликер од аниса, шнапс и густу павлаку. Изрендајте кору лимуна изнад шејкера. Добро промућкајте и оставите са стране. Премажите руб чаше за мартини шећером тако што ћете га прво умочити у воду, а затим у тацну са сировим шећером. Процедите пиће у чашу. Поспите прстохватом цимета.

Гласови: 3

Аутор рецепта - Џил Дејви је главна кухиња у ресторану „Џозина кухиња“, ресторану у Лос Анђелесу, у власништву Џози Ле Балч.