Индонежански сотирани роштиљ, француски роштиљ или турски ћевап — јела на ражњићима су увек уживање. „Ћуфта“ је ћевап направљен од млевеног меса, а не од сецканог меса. прочитај више
Тајна овог једноставног рецепта је коришћење крокета од кромпира уместо пире кромпира. „Коришћење крокета од кромпира не само да штеди време, већ помаже и у стварању хрскаве тепсије која ствара леп контраст—“ прочитај више
Мелиса де Арабијан додаје слојеве укусних састојака: укусан фил од говедине и сланине крчкан у мешавини пивског бујона, карамелизовани лук, а преливен пире кромпиром са белим луком и отопљеним чедар сиром. прочитај више
Направите Гај Фијеријеву верзију овог јела тако што ћете сложити чили на љути помфрит. Затим се можете удобно сместити испред телевизора и гледати неке спортске догађаје. прочитај више
Боби Флеј служи ове мале бургери као предјело, преливајући их љутим мајонезом направљеним од чипотле папричица, адобо соса и освежавајућег сока лимете. прочитај више
Млевено говеђе месо, пепер џек сир, лепиње за хамбургере, мајонез, чипотле папричице у адобо сосу, адобо сос, љути сос, црвени лук, кисели краставац, сок од лимете...
Брзо кувана овсена каша и меласа су „нови“ састојци које Ели Кригер додаје свом традиционалном рецепту за ћуфте, који такође укључује млевено говеђе месо, печурке и зачинско биље. прочитај више
Рецепт за ћуфте од млевене свињетине и телетине, са италијанским маринара сосом, али припремљене на амерички начин - што значи веома брзо. Ћуфте послужите на кришкама хлеба као сендвиче, са отопљеним сиром или са тестенином као... прочитај више
Вероватно сте већ пробали мексички чили са хот-догом или помфритом. Али шта је са вафлама? Љуте кукурузне вафле су одлична основа за рецепт са чилијем Поле Дин. прочитај више
Направљена од свежег поврћа и традиционалних зачина попут кајенског бибера и чилија у праху, ова сочна ћуфта, преливена глазуром од кечапа и кима, представља диван централни део сваког празничног стола. прочитај више
Језгро овог једноставног јела је динстана млевена говедина и млевена говедина са италијанским зачинима. Обилна лазање Поле Дин такође садржи слојеве кремасте мешавине рикота сира и пармезана, као и парадајз сос са зачинским биљем и... прочитај више
Направљени од три врсте млевеног меса: говедине, свињетине и телетине, сендвичи са белим луком Џефа Маура, водитеља кулинарске емисије „Краљ сендвича“, служе се на великим, хрскавим италијанским кифлицама са кришкама сира проволоне и комадићима киселог... прочитај више
Ова ажурирана верзија дугогодишњег омиљеног лењог сендвича, Слопи Џоа, садржи укусан меснат фил и богат сос направљен од димљене паприке, кечапа и јабуковог сирћета. прочитај више
Ели Кригерин сендвич је лакша верзија класичног бургера „Слопи Џо“. Она користи млевено говеђе месо без масти, пржено са црвеним пасуљем богатим протеинима, парадајз пиреом и маже смесу на лепињу. прочитај више
Ово јело Ингрид Хофман, са сецканим тврдо куваним јајима, паприкама и маслинама, заједно са свињетином, говедином и кобасицом, има више меса него бели хлеб. Довољно је да нахрани 14 људи. прочитај више
Гај Фиери ређа своје начосе у слојеве - прво слој помфрита, затим комбинацију млевене говедине и ћуретине, преливене моцарелом. На крају, прелива их саламом, босиљком и салсом од парадајза и белог лука за италијански преокрет. прочитај више
Да би вечера била здравија, ово укусно јело замењује традиционални пиринач кускусом од целог зрна пшенице и додаје мало асиаго сира за меку, сирну кору. прочитај више
Покушајте да користите млевено говеђе месо уместо традиционалног бифтека или рамстека, додајући павлаку са ниским садржајем масти и тестенину од целог зрна пшенице како бисте олабавили традиционални говеђи строганов без жртвовања укуса или изгледа - прочитај више
Ово јело од чилија, направљено по једноставном рецепту Ри Драмонда, прави се од млевеног јунећег меса, две врсте пасуља и прстохвата кајенског бибера за додатну љутину. прочитај више
Џефри Закаријан каже да можете сами да изаберете месо за ово јело. Он, заузврат, предлаже да додате флашу тамног пива и црвене и зелене љуте сосове како бисте појачали укус. прочитај више
Не судите о овом јелу на први поглед; то уопште није паста, већ пржене шпагете од бундеве у сосу од парадајза и босиљка, сервиране са ћуфтетима од говедине и свињетине. прочитај више
Замислите ово јело као тањир деконструисаних такоса, са подлогом и врхом од кукурузне тортиље и обилним пуњењем од млевеног говеђег меса зачињеног кимом и пинто пасуља. прочитај више
Кључ Тришине једноставне запеканке лежи у претходно куваном кромпиру и млевеном месу са сиром. Триша Јервуд саветује: „Ако су састојци још увек врући када их помешате, време печења ће бити значајно смањено.“ прочитај више
Рејчел Рејова макарона у тепсији претвара прилично једноставне макароне са чедаром и сиром у софистицирану вечеру уз додатак тамносмеђег шећера, парадајз соса и мало Вустершир соса. прочитај више
Уместо умотавања енчилада, Сани Андерсон прави тепсију од кукурузних тортиља преливених класичним сосом за енчиладе, додајући млевено говедско месо, поврће и дупли сир како би рецепт био још бољи - прочитај више
Да бисте осигурали врхунско искуство укуса за ову тепсију од меса, помешајте свеже куване резанце са павлаком и пармезаном, а затим преко смесе додајте зачињени парадајз и чедар сир. прочитај више
Да би направио хот-догове, Тајлер Флоренс додаје мало кечапа и сенфа у лагани чили сос од меса, кашичицом сипа сос преко грилованих кобасица и прелива их ренданим чедар сиром. прочитај више
Рејчел је направила чили са увијеном тестенином, млевеном говедином и поврћем, зачињену јединственом мешавином зачина од димљене паприке, која се кува за само 15 минута. прочитај више
Пастирска пита, британски изум, првобитно је настала као начин да се искористе остаци од недељног ручка: јагњетина и кромпир. Ако је оброк укључивао печено месо, остаци су се пекли у тепсији са кором од пире кромпира и... прочитај више
Рејчел је осмислила рецепт за мексичке супер начосе, који се састоји од домаћег соса од сира, пасуља, зачина, говедине и соса пико де гаљо. Одлично је предјело за вечеру. прочитај више
Крокети од битербалена су омиљена ужина у Холандији. Верује се да су их домаћице у 19. веку користиле као начин да потроше остатке меса. Данас се битербален служи у локалним кафићима и баровима, обично уз пиво. Део - прочитај више
Рецепт за пљескавице са грилованим поврћем. Пљескавице се праве од млевене говедине са додатком млевене свињетине, зачињене италијанским зачинима, белим луком и ориганом. Пљескавице се грилују са паприком и црним луком. прочитај више
Рецепт за ћуфте са сиром, направљен од млевеног говеђег меса, зачињеног поврћа и биља, презли и јајета. Зрели сир се увија у млевено говеђе месо и пече у фолији на роштиљу. Ћуфте се служи са грилованим паприкама. прочитај више
Рецепт за гриловане пљескавице. Рецепт захтева разне додатке за пљескавице: пржене печурке, карамелизовани лук, сос пико де гаљо и сланину. прочитај више
Рецепт за хамбургер од познатог кувара Гаја Фиерија. Назив бургера потиче од три енглеске скраћенице „Б“, које означавају говедина (Beef), сланина (Bacon) и бурбон (Bourbon). Ови бургери се састоје од грилованих говеђих пљескавица. прочитај више
Рецепт за слајдер бургери, јело брзе хране. Мале лепиње се стављају на врхове моцарела сира, ћуфте од говеђег меса, парадајз соса и прженог лука, затим се ставља још моцареле и врхови лепиња. прочитај више
Рецепт за хот-дог са кобасицама умотаним у млевено говеђе месо, а затим у сланину. Слане кобасице су умотане у млевено говеђе месо, а затим у сланину. Добијене ролнице су пржене, затим стављене на лепиње за хот-дог и преливене... прочитај више
Рецепт за пљескавицу са пљескавицом и роштиљ сосом. Да би се направила пљескавица, сланина и чедар сир су додати млевеној говедини, затим је пљескавица преливена роштиљ сосом и печена у рерни. Пљескавице и кисели краставчићи су стављени на препечене лепиње. прочитај више
Рецепт за сендвич направљен на препеченом хлебу са пљескавицом од говедине, чедар сиром, кришком парадајза и печеном глазираном сланином. прочитај више
Рецепт за пуњене слатке кромпире пуњене чилијем. Служи се са салатом од халапењо папричица, салсом од свежег парадајза и купусом са шаргарепом и црним луком. Фил се прави од млевеног говеђег меса, динстаног са кимом и... прочитај више