Кисело млеко
Смеђи шећер у тесту за овај чоколадни колач чини га невероватно богатим и жвакавим. Након печења, имаћете сунђераст, бисквитни врх са доњим слојем налик пудингу испод. Што се колач дуже хлади, постаје више пудинга. прочитај више
Испечите велику, мекану палачинку на плеху, поделите је на 4 дела и прелијте карамелизованим јабукама, брусницама, шаргарепом и крем сиром. Сви ови укуси се лепо слажу са мирисном палачинком од бундеве, што је чини савршеном посластицом за... прочитај више
Ова забавна верзија популарног доручка служи се са грилованом сланином и топлим јаворовим сирупом за врхунску слатко-слану комбинацију. Нису потребни нож и виљушка; једите директно са ражњића! Обложите роштиљ фолијом да бисте спречили да се помфрит залепи. прочитај више
Двоструко похани пилећи штапићи се прже у дубоком уљу до прелепе хрскаве коре и служе се са љутим белим сосом од бибера, традиционалним јелом америчког Југа. Да би прва порција пилетине остала топла, држите је у топлој рерни док... прочитај више
Ако планирате посебан празнични доручак, испеците сконове. Мекане, мрвичасте лепиње пуњене чоколадним мрвицама, преливене слатком глазуром од ваниле и преливене још чоколаде - то је сигурна опција! прочитај више
Уместо да стојите поред шпорета и пржите појединачне палачинке, испеците питу од истог теста! Пуфнаста, нежна и препуна сочних боровница, биће савршен недељни бранч. У међувремену, пуфнаста палачинка ће се испећи у - прочитај више
Ко је знао да сланина може бити тако свестрана? Триша Јервуд додаје слане комадиће пржене сланине у кукурузне мафине, стварајући слатко-слану комбинацију која је само појачана преливањем мафина нежном глазуром од поморанџе. прочитај више
Палачинке су одавно популарне, а ова се прави од меканих палачинки које још више подсећају на праве торте. Прелијте их глазуром од крем сира, пиреом од свежег бобичастог воћа и мацерираним бобицама за укусан доручак или десерт. прочитај више
Лаган као облак, Павлова торта је прозрачна меренга преливена нежним кремом и украшена свежим воћем и бобичастим воћем. Сок од лимуна се обично користи као стабилизатор за беланца, али га је Триша Јервуд заменила у свом рецепту са... прочитај више
Ако једва чекате да вам парадајз сазри и желите да уживате у новој жетви, направите ову салату од светлозеленог парадајза. Њихова киселост је савршено уравнотежена зрелим, слатким јагодама. Прелијте салату дресингом од ферментисаног млека и... прочитај више
Прелив од карамелизованих шљива, заједно са млевеним бадемима, пиментом и циметом у тесту, чини ову питу укусном посластицом за свечану чајанку. Пита се склапа у плеху обрнутим редоследом, а када је окренете на тањир за сервирање, прочитај више
Ова свечана торта је пуна мексичких чуроса и садржи све елементе: хрскаву корицу од шећера, мирисне ноте цимета, благи укус ваниле и чоколадни сос. Сама торта се може испећи унапред, а затим промешати непосредно пре сервирања. прочитај више
Ово јело је популарно широм Тексаса, где се зове пилећи одрезак. То је танак говеђи одрезак који је добро похован и пржен у доста уља док не постане хрскав. прочитај више
Уместо обичних презли, тракице пилећих прса се уваљају у здробљене тортиља чипс. Ово их не само чини хрскавијим, већ и додаје додатни укус пилетини. Послужите ове хрскаве пилеће штапиће са... прочитај више
Нису потребне никакве вештине украшавања да бисте направили ову запањујућу торту. Окружите торту густом оградом од хрскавих штапића „Поки“ прекривених глазуром од јагода и поспите јестивим конфетама пастелних боја у средини - то је све! прочитај више
За касни недељни бранч, почастите своју породицу овим меканим палачинкама, пуњеним сочним јагодама и преливеним домаћим сирупом од смеђег шећера. За привлачнији изглед, додајте јагоде директно на палачинке, а не у тесто. прочитај више
Ароматични кукурузни хлеб никада није био тако укусан! Паприка поблано и млевени коријандер омекшавају љутину кајенског и црног бибера. Сипајте тесто у врућ тигањ од ливеног гвожђа за хрскаву корицу. Послужите кукурузни хлеб на - прочитај више
Дански тигањ за печење палачинки је најбољи за прављење ових меканих палачинки, али ће послужити и апарат за вафле. Мекане и златне, изнутра су пуњене комадићима јабуке, а споља су посуте мешавином цимета и шећера. Служите са медом... прочитај више
Овај рецепт је обавезан за сваког кувара: свестрани колач од ваниле који ће задовољити сваку публику и лако се може трансформисати у нешто ново. Варијације укуса су бескрајне. На крају рецепта је неколико предлога: прочитај више
Најукуснији део овог нежног слатко-сланог десерта је вероватно кора од крекера са грејамом: отопљена чоколада и мало путера чине је хрскавом без печења. А фил се прави без додавања густе павлаке. Замењен је са... прочитај више
Укусан колач од јабука није само за рерну. Лети или топлој јесени, роштиљ на отвореном је савршен за ову сврху. Печење у тигању од ливеног гвожђа додаје пријатан димљени укус. Ако имате роштиљ на гас, додајте... прочитај више
Ако сте икада грицкали крекере од кикирикија намазане путером од кикирикија, никада нећете заборавити њихов диван укус. Ова торта га савршено реплицира, претварајући брзу ужину у луксузни празнични десерт. Слојеви торте су направљени од брашна од кикирикија и... прочитај више
Када температура напољу почне да пада, нема ништа пријатније и утешније од оброка печеног у рерни. Овај загревајући чили се кува у рерни на плеху. Без меса је, али слатки кромпир и карфиол, печени са зачинима, чине га... прочитај више
Овај класични рецепт за торту „Црвени сомот“ је прави драгуљ. Садржи смеђи шећер за укус и влажност и млаћеницу за мекшу текстуру. Домаћи прелив од крем сира даје богат, кремаст завршетак. прочитај више
Ова срдачна пита је пуњена укусом овсене каше и цимета, преливена топлом, меком глазуром направљеном од овса, кокоса и комадића ораха. За овај рецепт смо користили пекан орахе, али можете користити било које орашасте плодове које имате при руци. прочитај више
Пробајте ове мекане кексе са богатим укусом од интегралног пшеничног брашна и овсене каше. Тесто се прави са киселим млеком и путером, што резултира меким и укусно прхким лепињама. Такође су савршени за... прочитај више
Овај једноставан интегрални хлеб је без квасца, што значи да нећете морати да чекате да тесто нарасте. Свеж, домаћи хлеб биће готов зачас! Комбинација интегралног пшеничног и хлебног брашна даје му суптилни орашасти укус и— прочитај више
Упркос малој величини ове тартке, само 20 цм, веома је заситна и богата, са богатим укусом од кукурузног брашна додатог у кору и меког фила од млаћенице и јаворовог шећера. Када сипате тесто у - прочитај више
Шпагете са ћуфтетима у богатом парадајз сосу су традиционално италијанско јело, често припремљено за велику недељну вечеру. У овом рецепту, сос се прави од нуле и крчка неколико сати, што резултира богатим, укусним и... прочитај више
Ова чоколадна ролата савршено реплицира укус и текстуру дивне Херман торте, назване по посластичару Семјуелу Херману, који је изумео црну чоколаду за печење. Богати чоколадни бисквит се смењује са меким кремом од крема - прочитај више
Шкампи се пеку у рерни са шећерним грашком и белим луком, посу се освежавајућом лимуновом кором и служе се са пире кромпиром са ароматичним влашцем. За украс додајте мале љуспице црвене паприке. прочитај више
Хрскава пржена пилетина из фритезе на врућ ваздух је заиста дивно откриће. Можете је кувати са невероватно хрскавом корицом без потребе за вишком масноће или пржењем у дубоком уљу. Пре пржења, потопите пилетину у зачињено кисело млеко неколико сати (или још боље, преко ноћи). прочитај више
Сецкани копар додат у тесто даје америчким бисквитима дивно освежавајућу, зачињену арому. Да би бисквити добро нарасли и били прхки, немојте превише месити тесто (изгледаће мало грубо), али... прочитај више
Да бисте брзо направили мекане пржене крофне са филом, биће вам потребни колачићи од путера од кикирикија преливени чоколадом. Ово ће бити фил. Сваки колачић се умаче у тесто, које такође садржи путер од кикирикија за израженији укус, и... прочитај више
Тајна супер хрскаве коре на овим љутим крилцима је једноставна: посу се кукурузним скробом пре пржења. Док су крилца још врућа, одмах их прелијте шрирача сосом и путером да бисте их равномерно премазали. Посебно за ове... прочитај више
Пилећа крилца се пеку у рерни док не постану хрскава, а затим се одмах преливају богатом глазуром од пива. BBQ сос, смеђи шећер и чипотле сос у овој глазури дају крилцима укусне димљене укусе и... прочитај више
Сани Андерсон је испекла ову торту од црвеног сомота користећи рецепт своје баке. Мало се разликује од класичне верзије, али је лакша за прављење и подједнако укусна. Уместо традиционалне глазуре од крем сира, јарко црвени меки слојеви... прочитај више
Овај укусан и брз хлеб се пече са содом и мало се разликује од класичног ирског хлеба са мало слађим укусом. Хлеб добро нараста у рерни захваљујући реакцији киселог млека и соде, као и путера и сувог грожђа додатих у тесто. прочитај више
Овај рецепт прави традиционалну тепсију од зеленог пасуља са додатком сушених шитаке печурака, које додају богатији, умами укус. Прво их потопите у воду да би печурке набубриле и омекшале, спречавајући да се превише наквасе. прочитај више
Класична шаргарепа торта је прожета нотама цимета, ђумбира и мушкатног орашчића, уз обилну порцију пекана. Пунашне златне грожђице и скоро пола килограма рендане шаргарепе чине торту пријатно сочном, док млаћеница додаје киселкасту, нежну текстуру. прочитај више
Да бисте осигурали лагане и пахуљасте коре за колаче, најбоље је користити специјално брашно за колаче. Међутим, пошто га је тешко пронаћи, овај рецепт предлаже трик: замените брашно за колаче мешавином обичног универзалног брашна и... прочитај више
Овај рецепт је нова представа о традиционалној салати: служи се као гриловани кришка купуса и преливена дресингом. Изгледа импресивно, баш као ресторан. Такође ће вам се свидети текстура ове салате. Кришка купуса је благо... прочитај више
Гриловани млади лук и црни лук додају богат укус вашој салати од кромпира. Помешајте сецкани лук са куваним црвеним кромпиром у љусци и прелијте дресингом од павлаке и рена. Чека вас изненађујућа комбинација укуса и текстура, и— прочитај више
Овај рецепт за колач од банана испада невероватно сочан, нежан и таман колико треба сладак са нотом киселкастости. Једном речју, савршен је. А најбоље од свега је што је следећег дана још укуснији (ако можете да одолите да га поједете). прочитај више
Главни проблем са већином мафина од боровница је тај што увек на крају имају мање боровница него што је пожељно. Код ових мафина, тесто мора бити прозрачније како би издржало тежину и воденаст укус бобица. Зато се у овом рецепту користи путер као основа... прочитај више
Ове мини кобасице величине залогаја биће хит на вашој следећој забави. Овај рецепт елиминише потребу да сваку кобасицу умотавате у тесто, што их чини изузетно практичним и једноставним. Пеку се у калупу за мини мафине. прочитај више
Ово предјело је инспирисано ролницама са кобасицама, али је сложеније и занимљивије. Ова посластица ће сигурно бити хит на вашој забави. Комадићи пилећих бутина маринирају се неколико сати у мешавини киселог млека и... прочитај више
Овај освежавајући и здрави смути комбинује шаргарепу богату бета-каротеном са ананасом богатим витаминима. Уместо леда додаје се замрзнути сок од шаргарепе, тако да можете бити сигурни да ваш смути неће бити воденаст. прочитај више
Ова сочна торта од бундеве, натопљена рум сирупом, испуњава кућу својом аромом и празничним духом. Да бисте је направили, потребан вам је округли калуп за торту са рупом у средини. Тесто се прави од пиреа од бундеве, путера и прочитај више
Меки, лепљиви сирни грудвице преливене хрскавим тестом од пива једна је од најпопуларнијих уличних грицкалица у Сједињеним Државама на фестивалима и вашарима, посебно у Висконсину. Грудвице се умалтују и прже у великим количинама, по неколико одједном. прочитај више
Ови минијатурни чоколадни колачићи, преливени меким и пахуљастим преливом од путера од кикирикија и украшени сјајном чоколадном глазуром, имају укус као Рисове чоколадне чиније пуњене путером од кикирикија. Љубитељи ових слаткиша, као и... прочитај више
Инспирисани америчком чоколадном плочицом Butterfinger, ови колачићи ће очарати све својим екстравагантним изгледом и комбинацијом чоколаде и путера од кикирикија. Класични чоколадни колачић је преливен глазуром од путера од кикирикија и... прочитај више
Ови елегантни колачићи ће импресионирати ваше госте својим контрастним црно-белим бојама и запањујућом комбинацијом богате чоколаде и освежавајуће менте. Меки, сочни чоколадни колачићи су преливени кругом чоколадног чоколаде од менте, преливени... прочитај више
Краљ сендвича Џеф Мауро је створио раскошан сендвич који ће одушевити ваше непце. Сочни, гриловани рибај одрезак је танко исечен и нагомилан на препеченој француској кифли, преливен гомилом љутог белог лука са спанаћем и... прочитај више
Производи и пецива без глутена се данас лако могу наћи у супермаркетима, али је много пријатније сами испећи мекане и пуфнасте лепиње без глутена и уживати у њима свежим. Енглески мафини направљени од брашна без глутена су пуфнасти и - прочитај више
Пробудите своју породицу у недељу ујутру уз диван мирис банана док се прже ове палачинке без глутена. Банана не само да додаје укус, већ и замењује део шећера и помаже у везивању теста. Палачинке - прочитај више
Можете направити мекане, прхке лепиње без употребе пшеничног брашна. Да бисте постигли савршене резултате, биће вам потребан веома хладан путер и брашно без глутена, брзе руке, тигањ од ливеног гвожђа (или други тигањ погодан за - прочитај више
Сачувајте овај класични рецепт за прхке америчке бисквите: враћаћете му се изнова и изнова, јер су бисквити тако свестрани и слажу се са свиме. Могу се јести уместо хлеба за ручак, са слатким филовима, сланим - прочитај више
Започните недељу са гомилом меканих, златних палачинки преливених сирупом и путером. Ове палачинке се праве са киселим млеком и посебно су нежне и прозрачне. Тесто се невероватно лако меша: чак вам није потребно... прочитај више
Врући дип од ракова је једно од најпопуларнијих предјела за кућне забаве на Западу. Прави се од правог меса ракова печеног у богатом ранч сосу са зачинским биљем и преливеног корицом од отопљеног пармезана. Служи се вруће, директно из рерне. прочитај више
За ово јело можете користити најјефтинији говеђи одрезак, претходно га истуцкавши да би био мекан. Одресци се премажу панирањем од чили папричице и прже на уљу док не постану хрскави и златни са укусном корицом. За прилог, кувајте... прочитај више
Ако мислите да су пахуљасти, укусни и мекани колачићи без глутена само сан, верујте овом рецепту! Са правим односом јаја, жуманаца, млаћенице, мешавине брашна без глутена, умућеног путера и шећера и љуске псилијума, добићете... прочитај више
Пре пржења, комадићи пилетине се умачу у зачињено кисело млеко и премазују посебном смесом за поховање без глутена. Можете је лако направити мешањем проса, брашна од лепљивог пиринча и скроба од кромпира. Смеса ће... прочитај више
Да би се направило ово јело, пилећи батаци се панирају два пута и прже у дубоком уљу док споља не постану супер хрскави, а изнутра сочни и мекани. Препоручује се употреба термометра за пржење у дубоком уљу како би се одржала одговарајућа температура. прочитај више
Ови мекани, златни белгијски вафли се праве са бананама (пожељно презрелим) које се додају у тесто. Њихова природна слаткоћа вам омогућава да смањите количину рафинисаног шећера у вашем пециву. Вафле од банане такође испадају... прочитај више
БЛТ је класична комбинација сланине, зелене салате и парадајза, која се често користи у сендвичима. У овом рецепту, ови састојци савршено допуњују салату од купуса у дресингу од ферментисаног млека, уз пратњу... прочитај више
Кисело млеко чини ове вафле ултра лаганим. Путер додат у тесто ствара невероватно хрскаву кору, испод које чекају вафле нежне попут печеног крема. У тесто се додаје и мало шећера, тако да можете... прочитај више
Ове мекане, прхке лепиње од киселог млека су буквално пуњене сиром: отопљени чедар се додаје и у само тесто и као слој, заједно са кришкама шунке Шварцвалд. Тако су печени производи прожети укусом. Да би ове лепиње биле савршене... прочитај више
Не морате претходно загревати рерну да бисте направили велшке колачиће: прже се у тигању као палачинке и испадају мекани, са златном корицом и пријатним укусом путера, зачињеним наговештајем мушкатног орашчића и освежавајућом цитрусном киселошћу. А - прочитај више
Традиционални сендвич „по' бој“ из Њу Орлеанса садржи велики, мекани француски багет пуњен свежим морским плодовима са обале. Ова вегетаријанска верзија задржава класичне преливе попут кришки парадајза, прочитај више
Деца воле хрскаве пилеће залогаје. Али да ли сте се икада запитали шта се налази у куповним залогајима? Направите их код куће! Сасвим је једноставно, а бићете сигурни да ваше дете добија висококвалитетан производ. Мали комадићи - прочитај више
Краљ сендвича Џеф Мауро је поделио класичну питу од пилетине на састојке и направио ове невероватне сендвиче. Имају све што пита од пилетине треба да има: исецкану пилетину, фил од поврћа у кремастом сосу и зелено... прочитај више
После обилне празничне вечере, обрадујте своје госте овим лаганим и нежним пудинг колачићима са светлим укусом цитруса који ће савршено освежити непце. Да бисте их припремили, пажљиво умутите беланца одвојено - прочитај више
Нежне јабуке и малине печене испод пуфнасте лепиње са златном, хрскавом корицом представљају дивну посластицу за празнике или недељну чајанку. Појединачни коблери направљени у калупима за мафине изгледају елегантније од оних направљених из заједничког плеха. прочитај више
Нема ништа посебно у вези са овим основним кукурузним хлебом, само основни састојци који му дају тај незабораван укус: мешавина кукурузног и пшеничног брашна, путера, киселог млека и мало шећера да би се истакла природна слаткоћа - прочитај више
Анђеоске лепиње су комбинација прхких кекса направљених од киселог млека и сланих лепиња са квасцем. Нуде најбоље из оба света и желећете да их правите изнова и изнова. Лепиње су лагане и... прочитај више
Овај лимунски колач има светао, освежавајући укус цитруса, мекан је и веома сочан, а хрскави мак ствара пријатан контраст. Сок од лимуна се додаје у тесто, сируп за намакање и глазуру. Укусан је, али... прочитај више
Почастите своју породицу укусним, меканим палачинкама направљеним од киселог млека за доручак. Прашак за пециво се додаје у тесто како би палачинке добро нарасле и биле прозрачне, а сода бикарбона како би спољашњост добила лепу златно-смеђу боју. Кисело млеко се прелива отопљеним... прочитај више
За најукуснију пржену пилетину, премажите је сувом маринадом и оставите да се маринира преко ноћи како бисте осигурали да се укус прожме све до костију. Не брините: смеђи шећер додат у суву маринаду неће... прочитај више
Ова торта поставља стандарде за остале торте од кокоса! Невероватно лагана, а опет богатог укуса, ова торта од кокоса изгледа тако свечано и величанствено. Заиста ћете уживати у комбинацији глазуре од сира, слатког кокоса - прочитај више
Чоколада и путер од кикирикија – савршен спој! Валери Бертинели предлаже да уживате у овој комбинацији у облику торте. Доњи слој је једноставан, мекан ванила колач, преливен кремастим путером од кикирикија, а затим пуњен са... прочитај више
Ови минијатурни колачићи са комадићима чоколаде, са укусно испуцалом површином и меким средиштем (чак и када су хладни!), савршена су посластица за зимске празнике. Њихов богат укус и дивна текстура постижу се додавањем - прочитај више
Један занимљив начин припреме слатког кромпира као прилога јесте да га испечете у рерни са зачинима и послужите са ферментисаним ранч сосом са авокадом. Освежавајући укус соса савршено допуњује слатки и љути слатки кромпир. Поспите слатки кромпир кришкама авокада и... прочитај више
Класична торта од црвеног сомота трансформисана је у колачиће са филом од крем сира. Пре печења, уваљајте колачиће у шећер у праху, што ће на њима створити укусне црвене мрље док се пеку. прочитај више
Овај невероватно освежавајући смути је богат витамином Ц захваљујући додатку лубенице. Током сезоне лубеница, исецкајте лубеницу на коцкице и чувајте је у замрзивачу ради лакшег мешања у укусан смути. Упарите лубеницу са: прочитај више
Традиционални амерички сендвичи са вупи пајем праве се од меких чоколадних бисквита и белог крема од ваниле. Овај рецепт је супротан: лагани ванилови колачићи се држе заједно чоколадним кремом од путера. Уваљајте кремасте стране колача у шарену смесу. прочитај више
Ова спектакуларна торта комбинује све састојке десерта банана сплит: банане, три врсте сладоледа (ванила, чоколада и јагода), бисквит, шлаг, мараскино вишње, шарене мрвице и течни карамел. Њен горњи слој је прочитај више
Јогурт, павлака и мноштво свежег, мирисног биља дају овом сосу од авокада нежну, баршунасту текстуру. Ферментисано млеко такође помаже авокаду да задржи боју и спречава да потамни, тако да се овај сос може направити неколико сати унапред. прочитај више
Да бисте осигурали да броколи у вашој салати има пријатну текстуру — нежан, хрскав и сочан — прво га бланширајте неколико минута, док цветнице не постану јарко зелене. Кремасти, киселкасти дресинг, базиран на... прочитај више
Овај сендвич са свињским филеом (са шницлом прекривеним хрскавом, златном панирском пастом која је толико широка да виси далеко изван лепиње) је главна посластица у Индијани. Тамо је толико популаран да је о њему чак снимљен и документарац - прочитај више
Кукурузни хлеб са преливом од чили кон карнеа је одлична идеја за велику групу људи, јер месо и прилоге служите одмах, а све је згодно за јело у покрету, на пример, на забави или шведском столу. Густи чили сос од меса испуњава... прочитај више
Ова хрскава пржена пилетина изгледа као да је директно из фритезе, али је заправо печена у рерни, што је чини мање нездравом без жртвовања укуса. Пре печења, комадићи пилетине се маринирају у дресингу неколико сати. прочитај више
Уместо традиционалних пилећих прса, ово јело користи целе пилеће батаке са костима и кожом. Батаци се похају и прже у уљу док не постану хрскави, а затим се довршавају у рерни под слојем соса. прочитај више
Ове палачинке се праве од мешавине кукурузног и пшеничног брашна и млаћенице, и буквално су пуњене лепљивим чедаром, сочним зрнима кукуруза и сецканим влашцем, што им додаје киселкаст укус. Приликом мешања теста, важно је да га не премешате. прочитај више
Ако вам је после недељне вечере остало пржене пилетине и пире кромпира са сосом, пробајте их и направите потпуно ново јело које је још укусније! Пире кромпир са сосом прави густи сос са комадићима пржене пилетине - прочитај више
Зашто јести једну велику порцију када можете да направите паузу да загризете, умачући их у сос како би многи мали комадићи били још укуснији? Пржени пилећи прстићи Ђаде Де Лаурентис прочитај више
Црвени сомот обично изазива слике сложене, вишеслојне торте коју само искусан посластичар може да савлада. Али са овим рецептом Ри Драмонд, у потпуности ћете ценити једноставност припреме, презентације и укуса. прочитај више
Ови гриловани, природни свињски котлети пуњени кукурузним хлебом, сушеним трешњама, сувим грожђем, орасима и мирисном жалфијом заиста ће одушевити ваше госте на вашој забави. Да бисте их припремили, биће вам потребан густи - прочитај више
За овај рецепт можете користити оригинални сос за роштиљ Патрика и Џине Нили или куповни сос. Џина додаје згуснути нефилтрирани сок од јабуке и кашику млаћенице за мало слађи укус. прочитај више
Укусна димљена свињетина је одлична алтернатива месу са роштиља током роштиљања. Чак и ако немате пушницу, користите обичан роштиљ, подесите га на индиректну температуру и бацајте дрвну сечку директно на жар. Припрема: прочитај више










































































































