Чоколадна торта са путером од кикирикија

Гласови: 1

Време: 1 сат и 50 мин.
Сложеност: лако
Количина: 16 плочица

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 22 порције
Калорије 357, укупне масти 18 Г., засићене масти 5 Г., протеини 7 Г., угљени хидрати 43 Г., влакна 2 Г., холестерол 29 мг, натријум 169 мг, шећер 31 Г.

Чоколада и путер од кикирикија – савршен спој! Валери Бертинели предлаже да уживате у овој комбинацији у облику торте. Доњи слој је једноставан, мекан ванила колач, преливен кремастим путером од кикирикија, а затим преливен отопљеном млечном чоколадом. Када се чоколада стегне, исеците торту на квадрате величине залогаја и послужите. Брзо се и лако прави, тако да не морате да чекате следећи празник да бисте почастили себе и своје вољене.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље премијум брашна
1,5 кашичице прашка за пециво
3/4 кашичице соде бикарбоне
0,5 кашичице фине соли
1 шоља киселог млека или кефира
1/4 шоље биљног уља
1,5 кашичице екстракта ваниле
3 велика јаја
1 и 3/4 шоље шећера
1,5 шоље кремастог путера од кикирикија, загрејаног
2 кашике гранула млечне чоколаде

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, кисело млеко, кефир, млечна чоколада, чоколадне мрвице (грануле), Путер од кикирикија

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C (350°F). Обложите плех димензија 25 x 38 цм папиром за печење и попрскајте га спрејом за кување.
У чинији умутите брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со док се равномерно не распореде. У мерној шољи помешајте млаћеницу, биљно уље и екстракт ваниле.

У великој посуди умутите јаја и шећер миксером док смеса не постане веома бледа и густа, око 5 минута. Додајте смесу од брашна у три наврата, наизменично са смесом од киселог млека, почевши и завршавајући са брашном.
Сипајте тесто у припремљени плех и равномерно га распоредите шпатулом. Лагано куцните плехом о пулт да бисте ослободили све велике мехуриће ваздуха. Пеците док врх не порумени, а дрвени ражњић уметнут у средину не изађе чист, 20-25 минута.
Премажите путер од кикирикија преко врха и равномерно га распоредите по торти док се не отопи. Пребаците торту на решетку и потпуно охладите.
Ставите чоколадне мрвице у посуду погодну за микроталасну и загревајте, мешајући сваких 30 секунди, док се не отопи. Прелијте чоколаду преко слоја путера од кикирикија и равномерно га распоредите шпатулом. Охладите колач у фрижидеру да се стегне, око 20 минута.
Исеците торту на квадрате и ставите је у фрижидер док не буде спремна за сервирање.

Аутор рецепта - Валерие Бертинелли је америчка глумица.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Торте / Слатке пите, тартови и чорбе

Слични рецепти