Сендвич торта са путером од кикирикија и желеом

Гласови: 1

Како направити сендвич торту са путером од кикирикија и желеом

Време: 55 мин.
Сложеност: просек
Порције: 8 - 10

Сендвич са путером од кикирикија и желеом се сматра традиционалним америчким сендвичем. Делује као чудна комбинација, али када га једном пробате, закачите се за богат, слатко-слани укус и чини се да не може бити боље. Али не. Постоји још укуснија опција: торта са путером од кикирикија и желеом. Да би се направио овај велики, слатки сендвич са путером од кикирикија и желеом, крем од путера од кикирикија се маже између два слоја бисквита, а затим се прелива џемом од грожђа. Торта се пресеца дијагонално на пола, изгледајући баш као велики сендвич.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

165 г несланог путера, собне температуре, плус додатно за подмазивање плеха
Брашно за посипање тепсије
1 паковање (500 г) суве смесе за бели бисквит + потребни додатни састојци
1 шоља кремастог путера од кикирикија
1,5 - 2 шоље шећера у праху
2-3 кашике млека
3/4 шоље џема од грожђа

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, Путер од кикирикија, шећер у праху, џем од грожђа, конфитуре

Припрема јела према рецепту:

Подмажите квадратни калуп за торту димензија 22 цм путером, обложите га папиром за печење, поново га подмажите путером и поспите брашном. Умесите суву смесу у куглу теста и напуните калуп до три четвртине (остаће вам мало теста). Пеците на 170°C док чачкалица уметнута у колач не изађе чиста, 30-35 минута.

Охладите колач у плеху 10 минута, затим га пребаците на решетку и оставите да се потпуно охлади. Пребаците колач на радну површину. Одсеците врх назубљеним ножем, па колач преполовите хоризонтално.

Умутите миксером павлаку у једној посуди, а џем у другој.

Миксером умутите путер и путер од кикирикија док не постану глатки. Наизменично додајте шећер у праху и млеко, мутећи после сваког додавања, док глазура не постане пахуљаста и глатка. У другој посуди умутите џем од грожђа док не постане течнији.