Авокадо
Ова парадајз чорба у мексичком стилу са шкампима и кромпиром се брзо и лако прави, укусна је и топла. Изгњечите кромпир у тигању да бисте згусли чорбу. Пропржите шкампе одвојено и послужите у чинији. прочитај више
У овој укусној и здравој чинији, Триша Јервуд допуњује базу од смеђег пиринча благо динстаним поврћем: шећерним грашком, тиквицама, кореном коморача и шитаке печуркама. Невероватно је сочно и пуно укуса. А чинија је прекривена кришкама свежег... прочитај више
Направите пилеће фахитас за здраву салату коју је лако понети на посао у тегли. Потребан је минималан напор: једноставно ставите пилетину са поврћем и зачином за фахитас на плех, испеците и послужите. прочитај више
Мексичка тортиља супа, густа и богата, је дивно јело које греје, савршено за хладно време. Њен кључни састојак су кукурузне тортиље: неке се користе у самој супи као згушњивач, док се друге секу на тракице и суше у... прочитај више
Ова укусна и заситна салата у мексичком стилу је савршена за понети на посао за живахан, здрав и енергичан ручак. Сви њени састојци - кувана киноа, исецкана грилована пилетина, печени кукуруз и салса - прочитај више
Неки људи воле густи гвакамоле, док други преферирају његову глатку конзистенцију и кремасту текстуру. За овај рецепт ће вам бити потребан блендер или процесор хране. Изблендирајте авокадо са халапењо папричицама, зачинским биљем, соком од лимете и павлаком за... прочитај више
Томатиљос, или томатиљос, дају класичном гуакамолеу од авокада освежавајућу киселост која се лепо слаже са љутином халапењо папричица и мирисним цилантром. Уклањање семенки халапењо папричица ће омекшати укус папричице. Умутите заједно. прочитај више
Ови вегетаријански бургери изгледају као прави сендвичи са прженом пилетином, али су заправо пуни биљних протеина, влакана и много хранљивих материја. И није само вегетаријански пљескавица у питању. Размислите о овоме: прочитај више
Један занимљив начин припреме слатког кромпира као прилога јесте да га испечете у рерни са зачинима и послужите са ферментисаним ранч сосом са авокадом. Освежавајући укус соса савршено допуњује слатки и љути слатки кромпир. Поспите слатки кромпир кришкама авокада и... прочитај више
Дајте мексичком гвакамолеу азијски призвук. Пасирани авокадо се меша са васабијем у праху, киселим ђумбиром, соком од лимете, халапењо папричицама и зачинским биљем. Ово чини слано предјело савршеним за кућну забаву. прочитај више
Овај вегетаријански чили се прави од патлиџана, парадајза, кукуруза и пасуља, а за још заситнији оброк, додајте рендани тофу, који је одлична замена за млевено месо. Једини свежи састојци који ће вам бити потребни су патлиџан, црни лук и прочитај више
Овај вегански чили је подједнако укусан и хранљив као и његов меснати пандан, захваљујући срдачном сочиву, пасуљу и поврћу. Мешавина зачина од чилија од инчоа, цимета, кима и белог лука даје јелу богат, вишеслојан укус и арому, као да је кувано. прочитај више
Ова пица у текс-мекс стилу прави се са традиционалним додацима за такосе: препрженим пасуљем, динстаним млевеним говеђим месом, свежом исецканом зеленом салатом, комадићима авокада, пико де гаљом и павлаком. Њен врхунац је слој лепљивог чедар сира. прочитај више
Овај рецепт за начос користи вруће, хрскаве штапиће моцареле уместо традиционалних тортиља чипса, што значи да сви добијају двоструку дозу сирасте посластице: лепљиву моцарелу и сос од сира. Преко начоса поспите конзервираним црним бибером. прочитај више
Филе лососа и млади лук премазани су укусним теријаки сосом и печени на роштиљу до укусних трагова коре и сјајне глазуре, служе се са салатом од авокада и краставца у лаганом теријаки винегрету. Поспите сусамом за... прочитај више
Направите неконвенционалне и необичне такосе са затвореним, питама сличним џеповима од фила. Џепови од пшеничних тортиља пуне се са два укусна (и једноставна за прављење) фила и пеку док не порумене и не постану хрскави. прочитај више
Јогурт, павлака и мноштво свежег, мирисног биља дају овом сосу од авокада нежну, баршунасту текстуру. Ферментисано млеко такође помаже авокаду да задржи боју и спречава да потамни, тако да се овај сос може направити неколико сати унапред. прочитај више
Желите да се данас почастите ружичастим напитком? Или можда зеленим или љубичастим? Направите основни смути од банане и авокада, а затим изаберите једну од додатних боја да бисте свом напитку дали било коју боју коју желите. Јагода и - прочитај више
Украсите свој празнични сто предјелом од јаја у дугиним бојама. Одлична ствар код овог рецепта је што вам неће бити потребне никакве вештачке боје: свако јаје ће бити украшено природним састојцима у дугиним бојама. Црвена су слатка - прочитај више
Ова живахна, хранљива салата инспирисана Мексиком је савршена за лето и пикнике. Пуна је здравог поврћа, разноврсних контрастних текстура и читавог низа укуса са љутим, слатким и киселкастим нотама. Неки од састојака укључују: прочитај више
Ова невероватно укусна мексичка супа је изузетно једноставна за припрему. Направите велику количину, сипајте у посуде и чувајте у замрзивачу за укусан ручак при руци. Одмрзните у фрижидеру преко ноћи, а затим... прочитај више
Када правите текс-мекс такосе, замените традиционалну говедину поснијом ћуретином са мање калорија и имаћете одличну вечеру која је и калорична и лакша за припрему. Требаће вам нешто више од 15 минута - савршено! прочитај више
Мексичке тостаде су укусне и лако се праве код куће. Тостаде су сличне сендвичима, али уместо обичног хлеба, користићете хрскаве тортиље. Можете их сами испећи или купити готове. Ставите гомилу тостаде на сваку тостаду. прочитај више
Ако вам остану ћуфте од говеђег меса и куваног пиринча од синоћње вечере, то је одличан изговор да направите бурито за доручак! Пуњење такође укључује конзервирани пржени пасуљ, рендани сир, свежу салсу од пико де гаљоа, авокадо и свеже лиснато поврће. прочитај више
Мексичке флауте (флаутас) су пржене тортиље пуњене разним надевима. Могу се служити као главно јело или као предјело. У овом рецепту за флауте, користићемо исецкано гриловано пилеће месо за надев, који је... прочитај више
Месна компонента ове загревајуће и хранљиве супе је љута мексичка чоризо кобасица. Уклоните црева са сирових кобасица, пропржите млевено месо и користите га за брзу супу са слатким кромпиром, спанаћем и парадајзом. Сок од лимете додаје још више укуса. прочитај више
Пуњене коре од слатког кромпира могу се послужити као главно јело или као предјело. Изгледају живо и импресивно - савршено за празнике! Комбинација слатког кромпира и љутих чили папричица је посебно популарна. За овај рецепт можете пећи... прочитај више
Ри Драмонд предлаже да се Цезар салата послужи са новим, необичним укусом као предјело. Нема потребе за сецкањем зелене салате: једноставно исеците срца римске салате на четири уздужна кришке и обилно их прелијте пармезан дресингом да... прочитај више
Замрзнути десерти су савршени за укључивање здравих састојака: деца ће јести било које воће или поврће све док је на штапићу! А ни одрасли неће одбити овај десерт. Део млечне смесе у сладоледу може се заменити пиреом. прочитај више
Основа ове комплетне Цезар салате са лососом је лагани дресинг направљен од основних намирница. Њен укус се појачава гриловањем свега (чак и зелене салате!), што Цезару додаје посебан укус. прочитај више
Здраво поврће и укусни сланутак се пеку на једном плеху, а ваша вечера је готова за неколико минута. Још један бонус: са толико састојака, има минималног броја прљавих судова. Основа чиније је кувана киноа, преливена печеним сланутком, љуспицама црвене паприке и... прочитај више
Нежни филе мињон који се топи у устима чини текс-мекс чили кон карне укусном посластицом за посебну прилику. Одрезак се исече на комаде величине залогаја, лагано запече и додаје припремљеном чилију, који је густ и... прочитај више
Овај ароматични, баршунасти сос хармонично спаја два соса: мексички гвакамоле од авокада и парадајза и киселкасти ранч сос са зачинским биљем. Нежни авокадо савршено згушњава базу киселог млека, док букет свежег, мирисног цилантра... прочитај више
Ова светла, сочна и здрава салата је савршена за лето. Зелена салата, авокадо и парадајз су преливени винегретом са лимуном и сервирани са измрвљеним козјим сиром за кремасти завршетак, црним маслинама и— прочитај више
Ако за Нову годину служите пуњена јаја, направите од њих шармантне, украшене божићне јелке! Авокадо и свеже зачинско биље се додају у фил од жуманаца, дајући му зелену боју. У половине беланаца уцртајте високе облике божићних јелки користећи... прочитај више
Желите да заиста импресионирате своје госте? Послужите ово предјело и ваш оброк ће се дуго памтити. Ољуштени шкампи са реповима, сервирани на послужавницима на слоју уситњеног леда, са чинијама са три соса постављеним између њих: прочитај више
Пре печења на роштиљу, ољуштени шкампи се маринирају неколико сати у соку од лимете и зачинима, укључујући чипотле паприку. То ће морским плодовима дати диван димљени укус, чак и ако их печете на електричном роштиљу. А као прилог уз шкампе: прочитај више
Гриловани кукуруз даје овој салати укусан летњи укус и арому са сочним димљеним нотама, док је нежни комадићи авокада чине заситном и невероватно здравом. Али прави врхунац ове салате је њен дресинг „Зелена богиња“, са прочитај више
Следећи пут када будете палили роштиљ, баците неколико кришки авокада на решетку. Бићете запањени дивним, дубоким, димљеним укусом који ће добити. То је савршено предјело за пикник - заситно, здраво и јединствено. Ваши гости ће га обожавати! прочитај више
Сонорски хот-дог је добио име по мексичкој држави Сонора, где је први пут припремљен. То је грилована кобасица умотана у хрскаву сланину, сервирана на препеченој лепињи болиљо заједно са другим... прочитај више
Откријте потпуно ново искуство са овсеном кашом тако што ћете је направити у стилу мексичке тортиља супе. Тортиља супа се прави од пасираног парадајза, зачина, чили папричица, цилантра, лимете и кукурузних тортиља и служи се са разним додацима - прочитај више
Класични ранч дресинг постаје здравији додавањем авокада, богатог здравим мастима, у кисело млеко уместо мајонеза. Његова текстура такође савршено допуњује сос, који након блендирања постаје глатки и кремасти. прочитај више
Тост од слатког кромпира је здрава алтернатива хлебу без глутена. Иако укус слатког кромпира можда не подсећа на укус хрскавог хлеба, он има свој шарм, што га чини савршеним за сендвиче, доручке или ужине. прочитај више
Ова дивна пита ће очарати свакога својом необичном зеленом бојом, укусом и божанственом текстуром. Мрвичаста кора од згњечених крекера од грахама прекривена је дебелим слојем нежног филова од авокада, крем сира и кондензованог млека. Њен... прочитај више
Ванила, поморанџа и авокадо су складан трио укуса за ове једноставне за прављење, преслатне колачиће. Сами колачићи су направљени од коре поморанџе и екстракта ваниле, што резултира меким, влажним и укусним колачићима. А авокадо... прочитај више
Авокадо је одличан састојак за живахна и привлачна предјела која се памте не само по свом укусу већ и по презентацији, попут ових пуњених половина авокада у мексичком стилу. Пре пуњења се прже на роштиљу. прочитај више
Главни састојак ових здравих чоколада је авокадо. Хармонично се стапа са црном чоколадом, дајући бомбонама меку, баршунасту текстуру и пунећи их здравим мастима. Поред отопљене црне чоколаде и зрелог авокада, добићете и... прочитај више
Класични BLT сендвич (сланина, зелена салата, парадајз) се трансформише у луксузни сендвич са кремастим пиреом од авокада и прженим јајетом на хрскавој кришки хлеба. Ови једноставни тости се брзо праве, али су невероватно укусни. Прво, препеците... прочитај више
Хрскави тост са кремастим намазом од авокада је здрава ужина и одлично предјело за празнике и забаве, посебно када је украшен. Поред намаза од авокада са чили папричицом, белим луком и соком од лимете, препечене кришке француског хлеба (или - прочитај више
У овој једноставној, здравој салати, нежни авокадо се лепо слаже са сочним, хрскавим краставцима и црвеним луком. Као и код сваке друге салате од авокада, њена лепота је у томе што је кремаста чак и без кремастог или мајонезног дресинга. прочитај више
Авокадо и маргарита могу деловати као неусклађеност, али не дозволите да вас комбинација уплаши! Мало људи може одолети доброј замрзнутој маргарити, посебно током врућег летњег дана, а авокадо чини њену снежну текстуру глађом и кремастијом, и— прочитај више
Ова салата од ракова у елегантној чаши за мартини биће савршен додатак свакој прослави или забави. Направљена је од целог меса ракова, парадајза и авокада, а зачињена је сосом од мајонеза и сенфа са корицом лимуна. Служи се охлађено. прочитај више
Половине грилованог авокада мариниране у ђумбиру и мисо пасти су невероватно нежне и богатог укуса. Роштиљ на отвореном са остацима ћумура је идеалан за печење. Зелене половине, прекривене укусним траговима роштиља, су... прочитај више
Пржене кришке авокада, нежне изнутра, а хрскаве споља, представљају одличну посластицу за кућну забаву. Да би се припремило ово предјело, замрзнуте кришке авокада се умачу у тесто и прже у доста уља док не порумене. прочитај више
Главни састојак ове салате је грилована пилетина, укусна и љута. Исецкајте је, одбаците кожу и кости, и помешајте је са осталим састојцима у ранч дресингу направљеном од павлаке, мајонеза, млаћенице и мирисног свежег зачинског биља. Авокадо, пржена сланина и... прочитај више
Основа за овај топли сендвич је хрскави кроасан. Остаци пилеће салате са орасима и грожђем у јогурт дресингу су савршени за фил. Поређајте је на хоризонтално пресечене кроасане и ставите руколу. прочитај више
Овај кремасти сос од павлаке и авокада је кремастији рођак мексичког гвакамолеа. Пармезан може деловати непотребно, али је одлична замена за тешко доступан мексички сир, а направиће и... прочитај више
Овај дресинг за салату од авокада са укусом Зелене богиње, направљен са мајонезом и свежим зачинским биљем, одлична је идеја за летња предјела. Савршен је за преливање салата од поврћа и као сос за умакање поврћа и крекера. Да бисте направили дресинг... прочитај више
Хрскави тост са нежним авокадом није само веома здрав и укусан, већ и изгледа импресивно када се сервира. Његов неутралан укус и пријатна зелена боја савршено се слажу са осталим компонентама сендвича. Једна од најједноставнијих опција је да га намажете на препечен хлеб. прочитај више
Овај сос од павлаке и авокада је гладак и баршунаст, попут креме, док свежи цилантро и лимета додају богат, освежавајући укус. Готов је за неколико минута. Једноставно блендирајте све састојке док не постану глатки. прочитај више
Да би се направили ови такоси, комади беле рибе се прже у традиционалним мексичким зачинима и служе на малим тортиљама са прилогом од купуса. Поред исецканог купуса, салата се прелива изломљеним, сувим инстант резанцима. прочитај више
Овај здрав и хранљив доручак у мексичком стилу ће вас држати енергичним цео дан. Кувана црвена киноа се служи са типичним мексичким додацима: јогурт сос, црни пасуљ, кришке авокада, ротквице, свеже... прочитај више
Овај рецепт је инспирисан текс-мекс фахитом. За разлику од традиционалног јела, месо и поврће се служе преко пиринча уместо тортиља. Основа ове чиније је пахуљасти басмати пиринач, зачињен освежавајућим пире кромпиром. прочитај више
Боби Флеј даје класичним бургерима лос-америчку ноту са свежом руколом и авокадом. Изаберите свој сир: Монтереј Џек је популаран у Калифорнији, али Бобију се овај бургер свиђа и са чедаром. прочитај више
Овај велики, богати бургер, како по укусу тако и по текстури, направљен је од супер љуте гриловане ћуреће пљескавице сервиране на препеченој лепињи са луком, преливене паприка ајолијем, заједно са отопљеним проволоне сиром, авокадом, - прочитај више
Кључ сваког бургера је укусна, сочна пљескавица, а да бисте је учинили нискокалоричном и са мало угљених хидрата, једноставно замените лепиње зеленом салатом. Пржите пљескавице од млевеног говеђег меса са мало Вустершир соса за сложенији укус. прочитај више
Укусан, заситан и сочан сендвич, савршен за доручак током кетогене дијете. Уместо традиционалне лепиње, овај сендвич користи две танке пљескавице направљене од пржене свињске кобасице, са филом између њих - нежним омлетом, парчетом које се топи - прочитај више
Ова салата од свежег кукуруза, слатког парадајза, нежног авокада и сецкане моцареле препуна је летњих укуса и боја. Прелијте поврће освежавајућим дресингом од цилантра, екстра девичанског маслиновог уља и... прочитај више
Овај здрав и хранљив смути, сличан сладоледу од менте са чоколадним мрвицама, савршен је за доручак и право откриће за оне на кето дијети. Спреман је за неколико минута. Основа смутија је кокосово млеко и - прочитај више
Ова укусна, заситна и здрава вегетаријанска чинија је припремљена у текс-мекс стилу. Основа чиније је кувана киноа у укусном дресингу од цилантра, сока од лимете, биљног уља и меда. Поделите је у дубоке чиније и прелијте са... прочитај више
Ови здрави вегетаријански тортиље су пуњени зачињеним тофуом, кукурузом, младим луком и кришкама авокада, све на хрскавим, чврстим листовима римске салате. Измрвљени тофу се пржи у тигању са зачинским биљем и поврћем, а затим... прочитај више
Чак и на дијети, можете уживати у порцији здраве, антиоксидансима богате црне чоколаде тако што ћете је учинити делом укусног кремастог пудинга. Други састојак овог десерта је авокадо. У комбинацији са кокосовим млеком, даје пудингу ту баршунасту текстуру. прочитај више
Комбинација поврћа и воћа богатог антиоксидансима, витаминима и влакнима, киноа са високим садржајем протеина, леблебија и авокада чини ову салату заситном и уравнотеженом. Ставите пире од леблебија и авокада, зачињен лимуновим соком, у средину тањира и окружите га прочитај више
Ова печена пилећа крилца добијају свој јединствени укус од класичног соса од текиле и лимете. Пребаците скоро печена крилца у сос од текиле и пеците на роштиљу док не постану хрскава. прочитај више
Поред пилетине и пасуља, овај бурито је пуњен и смеђим пиринчем, бундевом и ренданим чедаром. Невероватно је сочан, заситан и здрав. Користите остатке гриловане пилетине и направите укусну салсу са конзервираним црним пасуљем. прочитај више
Ови лагани и здрави буритоси инспирисани Мексиком пуњени су богатим филом од пасираног белог пасуља, исецкане гриловане пилетине, сочне зелене салате, нежних кришки авокада и љутих згњечених халапењо папричица. Све умотано у интегралне житарице - прочитај више
Захваљујући грилованој пилетини и конзервираном поврћу, овај традиционални мексички гулаш је готов за само 16 минута. Поред пилетине, коју треба само да исецкате са две виљушке, посоле садржи лук, бели лук, шаргарепу и мноштво... прочитај више
Здраво поврће и слани леблебије печени заједно на једном плеху, чинећи вечеру брзом и једноставном без гомиле прљавог посуђа. Поређајте конзервирани леблебиј помешан са каријем, црвеним луком, сецканим слатким кромпиром и... прочитај више
Ова веганска верзија класичне салате од туњевине направљена је од ољуштених и натопљених семенки сунцокрета, које делују и као туњевина и као мајонез. Светли, освежавајући укус лимуна и свежег зачинског биља, заједно са хрскавим комадићима свежег - прочитај више
Ове веганске кобасице изгледају и имају укус правог меса, али су направљене од пасуља. Здрава алтернатива месу, богате су протеинима и влакнима. Поред пинто пасуља, кобасице такође садрже печурке и разне зачине, који... прочитај више
Салпикон је шпанско и латиноамеричко јело, салата од сецканог поврћа и меса (или морских плодова) у дресингу или сосу. У овом рецепту, салпикон се прави од куване говеђе прса, која се исецка виљушком дуж влакана и - прочитај више
Уживајте у свим предностима, укусу и нежној текстури зрелог авокада у традиционалној мексичкој грицкалици, гуакамолеу. Једноставно изгњечите авокадо виљушком и помешајте са свежим цилантром, љутом серано паприком, соком од лимете и црним луком. Пре додавања, не заборавите: прочитај више
Овај мексички бурито садржи златни пиринач, љути црни пасуљ, сир, пилетину, кришке авокада и освежавајући мохо сос направљен од цилантра, чили папричица и сока од цитруса, све умотано у велику пшеничну тортиљу. Да би пиринач добио укусан укус, прочитај више
Севиче је невероватно популарно предјело у Централној и Јужној Америци. Има елеганцију ресторана, али га лако можете направити код куће. У суштини је то лагана салата од сирове рибе мариниране у соку од цитруса. Овај рецепт садржи... прочитај више
Панучо је популарна мексичка улична храна која се састоји од хрскаве кукурузне тортиље пуњене прженим црним пасуљем и служи се са додацима као што су исецкана ћуретина, кисели лук, кришке авокада и парадајз. Испод су неки примери: прочитај више
Пржени филе иверака у хрскавом поху служи се у мексичким такосима заједно са другим традиционалним надевима. За пржење, риба се сече на тракице и увлачи у зачињену мешавину брашна и чили праха. Ставите кувану рибу... прочитај више
Минијатурни клуб сендвичи су савршени за забаву, да утолите глад док чекате велику вечеру. Направљени од белог хлеба и сервирани са одсеченом кором, изгледају елегантно и могу се поставити на сто док се спремате. прочитај више
Класична америчка Коб салата састоји се од сецканог парадајза, тврдо куваних јаја, авокада, пилећих прса, измрвљеног плавог сира и сланине, која је у овом рецепту замењена прженом шунком Шварцвалд. прочитај више
Ови котлети се веома брзо кувају и испадају невероватно хрскави. Савршени су за сваки дан или за породичну прославу. Истучена пилећа прса се уваљају у брашно, затим умоче у мешавину јаја и сенфа и у презле. прочитај више
Овај рецепт је довољан за једну порцију, али можете га лако удвостручити ако кувате вечеру за двоје. Свеж филе туњевине се лагано пропржи у тигању на маслиновом уљу и служи са кришкама авокада и брзим сосом од цилантра и љутих халапењо папричица. прочитај више
Ако вам се допао најсвежији комад туњевине, уживајте у свим чарима ове укусне и здраве сирове рибе тако што ћете направити предјело од тартара. Његови главни састојци су туњевина и авокадо. Оба се исеку на коцкице једнаке величине, помешају и... прочитај више
Ово издашно и укусно јело је направљено од састојака типичних за текс-мекс кухињу, што значи да има пуно смелог укуса. У једној чинији, кувана киноа богата протеинима комбинована је са слатком и љутом печеном бундевом и... прочитај више
Авокадо није традиционални састојак у дресингу Зелена богиња, али се може користити за прављење подједнако укусне, здраве и нискокалоричне верзије. Авокадо је одлична замена за гушћи мајонез и павлаку. Изблендирајте га у блендеру са - прочитај више
Упркос својој једноставности, ови тостићи имају две јединствене карактеристике које их чине фантастичним. Прво, тост се трља кришком белог лука, што га чини невероватно ароматичним. Друга тајна укусног сендвича су велике морске алге. прочитај више
Тако бар је забавна и узбудљива идеја за окупљање са пријатељима. Постављате разне чиније и тањире са традиционалним додацима за такосе и позивате госте да сами саставе предјела по свом укусу. Основа ових такоса је прочитај више
Уместо традиционалне говедине, ови такоси су пуњени млевеном ћуретином динстаном са папричицама поблано, слатким луком Видалиа, тиквицама, парадајзом и типичним текс-мекс зачинима - чили прахом, млевеним кимом и паприком. Захваљујући поврћу— прочитај више
Ови здрави начоси са ниским садржајем масти садрже све што волите код ове мексичке грицкалице: хрскаве домаће тортиља чипсове, слане пинто пасуље са адобо сосом, нежни авокадо и слатки печени слатки кромпир. Све преливено лепљивим - прочитај више
У овој здравој верзији класичних печених кора кромпира, свидеће вам се комбинација слатког кромпира и киселкастог зеленог салса соса, као и невероватна хрскава кора. Коре слатког кромпира су печене са мешавином моцареле и пармезана, и - прочитај више







































































































