Панини са пилетином, авокадом и отопљеним сиром

Гласови: 1

Како направити - панини са пилетином, авокадом и крем сиром

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Основа за овај топли сендвич је хрскави кроасан. Остаци пилеће салате са орасима и грожђем у јогурт дресингу су савршени за фил. Поређајте је на хоризонтално пресечене кроасане, ставите руколу, кришке авокада, парадајз и чедар, и препеците у апарату за панини. Ако немате посебан апарат, апарат за панини са два загрејана тигања добро функционише: ставите сендвич на један, а другим га притисните преко. Овај панини је веома заситан, укусан и сочан. Савршен за доручак или обилну ужину.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Панини

4 кроасана, пресечена хоризонтално на пола
3 шоље преостале пилеће салате, погледајте рецепт испод
2 шоље руколе
2 авокада, танко исечена
2 парадајза, танко исечена
4 кришке чедара

Декадентна салата

4 пилећа прса без коже и костију
1,5 шоље грчког јогурта са ниским садржајем масти
1/2 шоље црвеног грожђа без коштица, пожељно Конкорд, преполовљеног
0,5 шоље иглица бадема
0,5 шоље сецканих пекана
1/4 шоље сушених брусница
2 мале јабуке Грени Смит, ситно исецкане
Пола малог црвеног лука, ситно исецканог

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: кроасани, пилећа прса, грожђе, јабуке, сушене бруснице, пекан ораси, бадем, јогурт, парадајз, Авокадо, чедар сир, рукола

Припрема јела према рецепту:

Ставите половине кроасана на сто. Доње половине прелијте са 3/4 шоље пилеће салате. Преко ставите шаку руколе и кришке авокада, парадајза и чедара. Зачините сољу и црним бибером и ставите врхове кроасана.
Загрејте роштиљ тигањ и тешки тигањ на средњој ватри. Пребаците сендвиче у роштиљ тигањ и притисните их другим тигањем.

Пеците на роштиљу док сендвичи не порумене, а сир се не отопи, 4 до 5 минута.

Декадентна салата

У великој шерпи, прелијте пилетину водом на јакој ватри и доведите до кључања. Кувајте 20-30 минута или док не омекша. Оцедите и потпуно охладите пилећа прса, око 20 минута, а затим их исеците на коцкице.

У великој посуди помешајте пилетину, јогурт, грожђе, бадеме, пекане, бруснице, јабуке и црни лук. Зачините сољу и бибером по укусу.

Категорије:

рецепт / Једноставни и брзи рецепти / Брзе грицкалице / Доручак / Брза храна / Топли сендвичи / Предјела / Сендвичи / Америчка кухиња / Триша Јервуд

Колекције рецепата