Авокадо
Ово предјело за забаву комбинује два популарна састојка – гуакамоле и пуњена јаја. Нежни авокадо и жуманце, са мало павлаке, умуте се у кремасти фил, док сок од лимете, свеж цилантро и кајенски бибер додају дашак укуса. прочитај више
Ово издашно и хранљиво јело је подједнако добро за доручак или вечеру. Сочна пљескавица од говедине служи се са кремастим кукурузним брашном, прженим јајетом, динстаним кељем и зеленим салсом од авокада. Поврћни део јела је прави... прочитај више
Авокадо, пржена сланина, млади лук и љути сос на бази гочујанга претварају досадни смеђи пиринач у величанствено јело у корејском стилу. Завршни додир је пржено јаје. Његово течно жуманце је одличан сос за пиринач, али ако више волите... прочитај више
Ова лагана, али топла супа има понешто за свакога: пасуљ едамамеа куван са резанцима од хељде соба додаје протеине, док парадајз, краставци и лубеница додају сјај и свежину. Прелијте сваку порцију са прочитај више
Гриловани ананас додаје тропски, слатки укус класичном гуакамолеу, савршено уравнотежујући љутину хабанеро папричице. Ако више волите блажу верзију, обавезно уклоните семе. Послужите гуакамоле као... прочитај више
Мексичка енчилада са пилетином и сиром претвориће сваку вечеру у праву фијесту. Валери Бертинели додаје гриловану пилетину у фил, али не штеди на сосу, јер је сос кључан за укус енчиладе. У његовом прочитај више
Нека данас буде дан за рибу и почастите своје вољене овим невероватним такосима са лососом. Чак ће и они који кажу да не воле рибу волети ову припрему! Лосос је обилно посут чилијем у праху, пржен у тигању док не постане хрскав, а затим крчкан док... прочитај више
Бургер умотан у лист купуса уместо у земички је модеран, свеж и здрав. И упркос недостатку земички и свом дијететском изгледу, и даље је веома заситан. Пре него што умотате пљескавицу и преливе у листове, бланширајте лист купуса у - прочитај више
Хладна, лагана и пуна свежег поврћа, ова салата је савршен додатак вашој летњој исхрани. Орасићи од хељдиних соба резанци и киселкасти дресинг од сусама такође је чине заситном. Дресинг се може направити дан раније. прочитај више
Пилећа прса за овај сендвич могу се пећи на роштиљу на отвореном или у тигању за роштиљ на шпорету. Мексички винегрет од цилантра и лимете, у коме се прса маринирају пре печења на роштиљу, додаје посебан укус. Исти дресинг се користи за - прочитај више
Уживајте у јарким бојама, контрастним текстурама и укусном букету ове једноставне салате, која представља одлично предјело или прилог за празнична јела од меса. Свеже поврће се лепо слаже са конзервираним, а киселкасто... прочитај више
Да бисте класичној Коб салати дали медитерански додир, само додајте неколико карактеристичних састојака: мирођију, лимунов сок и фету уместо плавог сира. Готову салату украсите уситњеним пита чипсом за укусан преокрет. прочитај више
Ова кесадиља је пуњена отопљеним сиром, печеним папричицама поблано и комадићима пилетине, све између топлих тортиља. Исеците кесадиљу на кришке и послужите као предјело са кремастим умаком од авокада. За више... прочитај више
Ова салата у текс-мекс стилу је укусна комбинација пилетине, пасуља, печеног кукуруза, сочне ајсберг салате, авокада и чили папричица. Све што волите код такоса, али без дуготрајног припремања – готова је за само - прочитај више
Сочни пилећи батаци се крчкају са кукурузом и шареним кромпиром како би се створила густа, укусна супа слична ахиаку, колумбијском јелу популарном у ресторанима у Боготи. Завршни додир су павлака и капари. Они одмах... прочитај више
Листови купуса, лагано кувани на пари у врућој води док не постану савитљиви и јарко зелени, савршени су за прављење буритоса уместо тортиља или пита хлеба. Скувајте целу везу на пари и чувајте листове наслагане између влажних папирних убруса. прочитај више
Ова обилна чинија лососа је готова за само пола сата и изгледа апсолутно луксузно, а да не спомињемо здраво. Богата је протеинима, здравим мастима, интегралним житарицама, витаминима и влакнима. То је савршен начин да у своју исхрану укључите поврће и рибу. прочитај више
Главни састојак ове салате су морске алге вакаме, богате јодом и омега-3 масним киселинама. За укусну и здраву салату у азијском стилу пуну витамина, комбинујте вакаме са свежим поврћем и прелијте мешавином соја соса, сусамовог уља и... прочитај више
Куповна мешавина за маргариту обично садржи један или више сокова од цитруса, шећер или сируп. У овом рецепту, мешавина служи неочекиваној сврси: маринирање шкампа пре печења на роштиљу. Морски плодови - прочитај више
Направите вегетаријанске такосе од карфиола. Да би били занимљивији, цветнице се прже у тесту направљеном од пиринчаног брашна и зачина, што их чини укусно хрскавим, укусним и љутим. Упарите их са сочним купусом и сосом од авокада. прочитај више
За доручак испржите јаје са кромпиром и чипотле папричицама и умотајте га у тортиљу са кришкама авокада и ренданим сиром. То је заситан, укусан бурито који је нешто ново за целу породицу и погодан за јело у покрету. прочитај више
Ако желите да изненадите своје госте необичним предјелом, пробајте сморгасторте! Огроман скандинавски сендвич направљен од целе векне хлеба, обликован као колач. Ова верзија сморгасторте садржи три фила: пилетину са авокадом, сир са пиментом и... прочитај више
Један од најважнијих зачина у мексичкој кухињи је анчо паприка. Ова сушена, зрела поблано паприка, млевена у прах, има димљени укус и користи се за прављење богатих сосова, чорби и супа. Додајте ову паприку у - прочитај више
Мексичке фахите се брзо припремају, што их чини савршеним за вечеру радним даном када желите да почастите своју породицу нечим посебним чак и после посла. Тракице пилећих прса се маринирају у соку од лимете и зачинима неколико минута, и... прочитај више
Направите укусне сендвиче у јапанском стилу са грилованим лососом, мисом, васабијем и сусамом. Лосос се служи на препеченим лепињама намазаним авокадо мајонезом, преливен сочном поточарком и освежавајућим кришкама краставца. Невероватно је сочан и... прочитај више
Најјединственија ствар код ове салате од авокада су сецкане мариниране папричице пеперончини у дресингу. Оне додају суптилну љутину која се лепо слаже са богатим авокадом и освежавајућом наном. Готову салату украсите семенкама бундеве. прочитај више
Танке кришке слатког кромпира пеку се у рерни док не постану хрскаве, попут начо чипса. На сваку кришку ставите мало гриловане чоризо кобасице и поспите ренданим сиром за лаган, димљен и кремаст укус. Служите са салсом. прочитај више
Ове мини тостаде се праве од великих кукурузних чипсова уместо хрскавих тортиља. Такође су одличан начин да искористите остатке пилетине од синоћње вечере (пилетина са роштиља, печена, кувана или пржена ће све бити добро). Упарите их са авокадом - прочитај више
Богат и сложен укус ових вегетаријанских такоса потиче од комбинације неколико врста шумских печурака и поцрњелих печених папричица поблано. Пеците их директно изнад гасног горионика (или у рерни на режиму роштиља, ако имате... прочитај више
Како можете да нахраните целу породицу укусним и заситним оброком када имате само две мале ћуреће кобасице при руци? Направите такосе! Топле кукурузне тортиље су пуњене месним филом, свежим поврћем и ренданим сиром. Ово ће волети и одрасли и деца. К - прочитај више
Овај текс-мекс рецепт прожима чили кон карне (или једноставно чили) укусним укусом мексичког моле соса, са љутим, опорим и чоколадним нотама - неколико кашика какао праха и прстохват цимета чине трик. Ово - прочитај више
Љуте чоризо кобасице додају латиноамерички заокрет овом класичном предјелу. Направљене су од мексичке чоризо кобасице (не треба је мешати са сушеном шпанском кобасицом!), умотане у тортиље и пржене у тигању. прочитај више
Овај бурито је пуњен свим популарним састојцима за доручак: кајганом, кромпиром, кобасицом и сиром. Направљен је од сирове мексичке чоризо кобасице. Немојте га мешати са шпанском сушеном кобасицом. Тако је укусан и засићан! прочитај више
Авокадо није само за гвакамоле или леп тост. Пробајте ово воће у живописној летњој хладној супи. Ова супа од свежег авокада, зеленог грашка и мирисног биља се блендира док не постане кремаста и служи се са преливом од куваног... прочитај више
Уживајте у овој тропској пити са најнежнијим филом на мрвичастој кори од крекера од грахам брашна. Не садржи млечне производе, али захваљујући авокаду и кокосовом уљу, фил је баршунасто мекан и готово кремаст. прочитај више
Ко може одолети сочном буриту за понети? То је одличан начин да се у дечју исхрану уведу здраво поврће и салате, које можда не би уживали на традиционалан начин. Овај бурито са смеђим пиринчем, пасуљем и авокадом у тортиљи од целог зрна пшенице је логичан избор. прочитај више
За многе, кување рибе и морских плодова звучи застрашујуће, али овај рецепт доказује да није! Најважније је користити само висококвалитетне производе. За овај или било који други рецепт, жуторепа туна мора бити веома свежа. прочитај више
Овај рецепт је савршен за укусан и здрав доручак, богат протеинима и влакнима, који ће вас дуго заситити. Кајгана се прави са чоризом, поврћем, пасуљем, сиром и тортиља чипсом. Служи се са павлаком и - прочитај више
Тост са авокадом је бескрајна вежба маште. Служи се на толико различитих начина, увек изгледа елегантно, шармантно и посебно, као у овом рецепту. Комбинујте освежавајућу салату од руколе са шунком, чедаром и... прочитај више
Брза, зачињена маринада од сока од лимете и димљених чипотле папричица даје овим такосима са свињетином укусан, димљен укус који је посебно добродошао ако печете месо на плочи за печење, а не на роштиљу на отвореном. Преко свињетине ставите кришке... прочитај више
Додајте гриловани кукуруз, парадајз и млади лук у класични гуакамоле за укусан димљени укус. Свеже халапењо папричице и млевене чипотле папричице додају пријатан укус, али ако више волите још љуће, прочитај више
Чак и велики љубитељи пуњених паприка признају да ово укусно јело често квари дебела кора. У овом рецепту, паприке се пеку у рерни пре пуњења, што их чини лакшим за љуштење. Напуните паприке мексичким - прочитај више
Када температура напољу почне да пада, нема ништа пријатније и утешније од оброка печеног у рерни. Овај загревајући чили се кува у рерни на плеху. Без меса је, али слатки кромпир и карфиол, печени са зачинима, чине га... прочитај више
Звезда ових такоса су гриловане портобело печурке. Са таквим филом, нећете се ни сетити меса! Обавезно оставите печурке да се добро скувају са конвексне стране пре него што их окренете. Ово ће им дати бољи укус. Још један занимљив састојак је прочитај више
Шкампи су један од најпопуларнијих филова за такосе. То је лакша алтернатива месу и спрема се за неколико минута. Помешајте шкампе са чипотле папричицама (димљеним халапењос папричицама), грилујте и послужите у топлим тортиљама са... прочитај више
Ако тражите нетрадиционални рецепт за тако, размислите о овом такосу са рибом. Фил се прави од грилованог филета лососа, чипотле папричица и коре поморанџе, служи се са слатком поморанџом, кукурузом и... прочитај више
Ови заситни и здрави сендвичи, богати протеинима и влакнима, савршени су за доручак или ужину током дана. Препечени хлеб од више врста житарица преливен је кришкама сира, динстаним кељем, парадајзом и кришкама канадског сира. прочитај више
Вечера ће бити много забавнија ако направите такосе у облику крокодила. Деца ће бити посебно одушевљена. Да бисте их направили, потребни су вам хрскави тако џепови са равним дном како би стајали усправно. Пуњење је направљено од меса - прочитај више
Мало млевеног јунећег меса, мало пива и мало чипотле папричице, и зачас је укусни чили спреман! Додавање зачина и пива ствара укус толико богат да је као да се чили сатима крчкао на шпорету. А чипотле папричице са адобо сосом... прочитај више
Уместо традиционалних тортиља, ови тако џепови су направљени од пресавијених пилећих штапића у љутом, хрскавом читос поху. Пратите рецепт корак по корак да бисте их обликовали и пржили до савршенства. прочитај више
Сви укуси традиционалних начоса у забавном предјелу које се лако служи и једе. Начоси су печене ролнице пуњене пасуљем, гвакамолом и сиром, са тортиља чипсом у средини за укусан хрскав залогај. прочитај више
Тајна укусног севичеа су висококвалитетни, свежи састојци, а то се не односи само на избор рибе: сок од лимете у којем је лосос натопљен такође треба да буде свеже исцеђен. Ово перуанско предјело је прилично лако за припрему, али је потребно време. прочитај више
Звезда ове чиније киноа инспирисане Мексиком је винегрет од манга и чипотлеа. Он јелу даје богат укус, са слатким, зачињеним и димљеним нотама. Преко куване киное ставите конзервирани пасуљ, мало свежег... прочитај више
Ова фритата пуњена поврћем је савршена и за бранч и за вечеру. Не садржи месо, али додатак кромпира је чини невероватно заситном, а салса, халапењо папричице и љути сир пепер џек додају укусан укус. прочитај више
Ови такоси су пуњени јефтиним, али укусним бифтеком од вешера. Маринирање у соку од цитруса и зачинима чини га меким и даје му дивно слан укус. Пржите га у тигању од ливеног гвожђа и... прочитај више
Овај здрави сендвич је савршен за ручак на послу. Између две кришке интегралног хлеба намазаног козјим сиром и намазом од бундевиних семенки, леже кришке шунке Шварцвалд, авокадо и свежа зелена салата у дресингу направљеном од... прочитај више
Јаја Бенедикт су савршено јело за прелеп празнични или недељни доручак. А за здравији доручак, замените традиционалну шунку кришкама авокада. Нежно поширано јаје и авокадо са свиленкастим холандез сосом на - прочитај више
Ове тостаде (хрскаве мексичке лепиње са преливима) пуњене су сочним говеђим бифтеком маринираним у јакој чили кафи и грилованим до средње печеног. За лакше грицкање, бифтек исеците веома танко - прочитај више
Једноставан скуп састојака у савршеним пропорцијама чини овај мексички сос савршеним предјелом за сваку прилику. За разлику од традиционалног гвакамолеа, овај рецепт изоставља парадајз како би се спречило да сос буде превише воденаст, а за пикантни укус, прочитај више
Благо љуте кубанел папричице су баш праве величине да се напуне сиром и умотају у топле кукурузне тортиље. Пеците их на роштиљу само неколико минута са парадајзом и луком, а затим их напуните ренданим сиром. А остало... прочитај више
Врхунац ове укусне, витаминима богате салате су слатки комадићи манга, који се истичу међу зеленим састојцима (краставцем, зеленом салатом и авокадом) не само по својој боји већ и по свом дивном тропском укусу. Зачините салату мешавином цитрусних сокова, меда и прочитај више
Ово предјело од два метра је довољно да почасти неколико десетина људи, који ће бити одушевљени начосом сервираним у дугиним бојама. За сервирање ће вам бити потребан дугачак сто од два метра на који ћете појединачно поставити предјела. прочитај више
Ова верзија гвакамола се прави од комадића папаје, који предјелу дају сладак укус и савршено се слаже са пиреом од љутих хабанеро папричица и цилантра. Укус је уравнотежен, баш праве љутине и обрадоваће сваког љубитеља гвакамола. прочитај више
Да бисте направили укусан и здрав гвакамоле, поред авокада, биће вам потребни сецкани црвени лук, мало халапењо папричица, свеж цилантро и лимета за цеђење сока. Једноставно помешајте све састојке у чинији или мексичком молкахетеу и послужите са... прочитај више
Овај рецепт за америчку Коб салату је мало другачији од класичне верзије. Садржи све традиционалне састојке, али се плави сир додаје као део дресинга, а не као посебан слој, што Кобу даје јединствен укус. Дресинг може бити... прочитај више
Направите макароне са сиром у мексичком стилу. Сос од сира направљен од оштрог чедара и кремастог крем сира крчка се са печеним халапењос папричицама за укусан и загревајући укус. Умешајте кувану орзо пасту и прелијте... прочитај више
Иако су ролнице са јајима типично америчко-кинеске кухиње, овај рецепт им даје текс-мекс призвук. Техника кувања је иста - пржење ролница у дубоком уљу - а састојци су текс-мекс. Резултат је јединствен и укусан. прочитај више
Обилан сендвич са ћуфтетима у парадајз сосу је савршен и за обилан ручак и за вечеру. Овај рецепт садржи ћуфте припремљене са традиционалним мексичким зачинима, а цео сендвич се служи на мексички начин: пуно... прочитај више
Ова поједностављена верзија гуакамолеа користи лимунов сок уместо традиционалног сока од лимете за дресинг и љути сос од папричица уместо халапењо папричица. Исецкајте авокадо, црвени лук, парадајз и бели лук и добићете укусно и здраво предјело. прочитај више
Свежа домаћа салса и пилећи залогаји са укусом роштиља дају овим начосима живописан летњи укус у било које доба године. Савршена за велике групе, кућне забаве и пријатељска окупљања, салса се може направити: прочитај више
Овај свежи сос пружа све укусе гвакамолеа у салси са крупним комадићима поврћа. Грејп парадајз, авокадо, слатки лук и цилантро су ситно исецкани и зачињени соком од лимете. Врхунац ове салсе су свежи комадићи ананаса, који... прочитај више
Венецуеланске емпанаде се праве од теста умешеног са кукурузним брашном, што их разликује од сличних пецива у другим латиноамеричким земљама. Овај рецепт користи специјално обрађено кукурузно брашно за латиноамеричке земље. прочитај више
Гвакамоле са грилованим кукурузом може се послужити као предјело на роштиљању док се месо пече. Грилујте кукуруз док не поцрни, што ће му дати богат, димљени укус - баш оно што треба да попуни... прочитај више
Ова салса ће вас освојити својим живописним тропским укусом и контрастном комбинацијом састојака и текстура. Баршунасти комадићи авокада сусрећу се са хрскавим луком, а слатки ананас са љутим халапењо папричицама и ђумбиром. Сви састојци хармонично делују заједно. прочитај више
Да ли ће ускоро почети дуго очекивана утакмица или занимљив филм? Припремите велику чинију гвакамола за брзу, укусну и здраву ужину. Традиционални гвакамоле је спреман за неколико минута и, поред авокада, садржи и црни лук. прочитај више
Ахиако је традиционална колумбијска супа која се може наћи у сваком ресторану широм Боготе. Један од њених главних састојака је кромпир. Обично се у супу додаје неколико врста кромпира, често три, али овај рецепт користи жути кромпир. прочитај више
Ови сендвичи се праве са пикадиљом, густим сосом од млевеног меса са маслинама, сувим грожђем, црним луком и зачинима. Овај рецепт користи млевену ћуретину без масти. Пропржите је са преосталим састојцима у парадајз пасту и одмах послужите. прочитај више
Током слободног викенда, извадите свој највећи лонац и почните да кувате огромну количину чилија. Сво време проведено на овом јелу биће вам више него исплаћено средином недеље када схватите да вам је замрзивач пун вечере и да можете... прочитај више
Ваши гости неће остати гладни уз ово заситно и импресивно предјело. Овај мексички инспирисан сос направљен је од седам различитих слојева који се лепо слажу. Конзервирани пржени пасуљ, свињетина и домаћи... прочитај више
Овај рецепт за хумус користи скоро све традиционалне састојке, укључујући тахини, маслиново уље и лимунов сок. Али постоји један неочекивани састојак који је пријатно изненађење: авокадо. Мекани авокадо додаје дашак... прочитај више
Печени томатиљо, печени кукуруз и поцрнеле папричице поблано дају мексичкој супи од посолеа неодољив, богат укус и арому, и додају јој дивну зељасту боју. Послужите посоле, прочитај више
За такосе са ниским садржајем калорија и без глутена, користите дебеле листове зелене салате уместо тортиља, које се могу пунити филом попут чинија. За фил, пропржите шкампе са зрнима кукуруза, зачинима, агавиним сирупом и шрирача сосом. прочитај више
Ако вам изненада наврате гости или само пожелите укусну, и што је најважније, здраву ужину, извадите кесицу смрзнутог грашка из замрзивача, одмрзните је у кључалој води и умутите у блендеру да бисте направили густи сос за умакање. Одличан додатак зеленом грашку је... прочитај више
Овај импресивни сендвич је мешавина популарног тоста са авокадом и јаја Бенедикт. Али немојте се застрашити могућношћу прављења традиционалног холандез соса. Овај рецепт га једноставно самеље у блендеру - чак и почетник може да се носи са тим! Неће... прочитај више
Ова салата садржи све традиционалне компоненте класичног Коба: пилетину, сланину, парадајз, авокадо и плави сир. Све се служи на подлози од Биб зелене салате и преливено кремастим дресингом, вешто блендираним од стране... прочитај више
Авокадо, кришке киселкасте поморанџе и танко исечен коморач се лепо допуњују у овом лаганом и освежавајућем сендвичу на хрскавом тосту од више зрна. Овај рецепт користи црвену поморанџу, која додаје живописну боју. прочитај више
Овај сос је као комбинација гуакамолеа и хумуса, и то је најглаткији, најкремастији хумус који ћете икада пробати. А укус је невероватан! Само помешајте куповни хумус са авокадом и халапењом. Савршен је за... прочитај више
Ова крилца не захтевају пржење; подједнако су укусна и сочна печена у рерни без додатног уља, а глазура од цитруса и ананаса чини их невероватно укусним. Умочите их у сос од авокада и халапења и уживајте у свом савршеном предјелу. прочитај више
БЛТ је класична комбинација сланине, зелене салате и парадајза, која се често користи у сендвичима. У овом рецепту, ови састојци савршено допуњују салату од купуса у дресингу од ферментисаног млека, уз пратњу... прочитај више
Кришке авокада чине ове класичне сендвиче са сланином, зеленом салатом и парадајзом (БЛТ) хранљивијим и здравијим. Лако се праве и савршени су за обилну ужину током дана. Одличан начин да укључите више поврћа у своју исхрану. Салата - прочитај више
Ови здрави тостови са авокадом и димљеним лососом су луксузан и укусан подстрек за подне! Спремни су за само неколико минута, пуни су свежих укуса и укусних текстура. Савршени за она срдачна јутра. прочитај више
Ова свежа тропска салса не захтева кување и служи се као предјело са помфритом. Сви састојци су ситно исецкани и помешани. Кашиком направите помфрит од салсе и уживајте у комбинацији слатких, киселкастих, цитрусних и сланих нота, и... прочитај више
Ове традиционалне венецуеланске тортиље од кукурузног брашна, попут ПАН-а, служе се као предјело са љутим црним пасуљем, кришкама манга и авокадом, који се пуне у џепове попут арепа. Чипотле папричице у адобо сосу дају пасуљу... прочитај више
Лајфхак: Да бисте одједном испржали јаја за велику групу људи, користите калуп за мафине и рерну. То је огромна уштеда времена! Послужите јаја у мексичком стилу на хрскавим тостадама са прженим пасуљем и кришкама авокада. прочитај више
Направите тањир начоса лакшим, здравијим и са мање калорија тако што ћете традиционални чипс заменити кришкама поврћа и малим листовима зелене салате. Поређајте свеже поврће на тањир и прелијте филом од љутог црног пасуља. Одлично предјело за породицу - прочитај више
Пилетина, паприке и црни лук се претходно маринирају у веома укусном пиреу од цилантра, меда, сока од лимете, халапења и младог лука, а затим се пеку на роштиљу за укусан, немасно финиш. Фил се затим слаже преко. прочитај више
Чили прах, коријандер и ким дају пилетини и паприкама љути укус фахита. Овај фил се затим увија у тесто за пицу, стварајући питу савршену за предјело. Исеците је и послужите са ледено хладним мексичким пивом за... прочитај више
Ова укусна вечера инспирисана Мексиком припрема се за само пола сата. Енчиладе су кукурузне тортиље пуњене пилетином, преливене сосом, посуте сиром и печене у рерни док се сир не отопи. За - прочитај више
Унесите богат, летњи укус у свој гуакамоле, са слатким и димљеним нотама, комбинујући гриловани кукуруз са пасираним авокадом. За ово предјело, кукуруз се прво грилује цео у клипу, затим се ољушти и грилује док... прочитај више
Ако ваше дете воли такосе са пуно прелива и филова, изненадите га јединственим школским ручком и направите тако бар у кутији за ручак! Могу се понети у школу или на пикник. Потребна вам је кутија са неколико преграда како бисте могли... прочитај више










































































































