Пармезан сир
Ове сочне, нежне и лагане ћуфте су пуњене укусним зачинским биљем. Смеса од ћуретине је нежнија него што можете замислити, захваљујући додатку рикоте и презли натопљених млеком. Када једном пробате ове дивне ћуфте, прочитај више
Размислите о овој необичној употреби жуте мисо пасте: додајте је класичном дресингу за Цезар салату, замењујући инћуне. Укус ће бити подједнако невероватно дубок и богат. За јединствену сервирање, испробајте ову пржену салату. прочитај више
Шпагете карбонара у баршунастом, богатом сосу од јаја са комадићима пржене панчете су савршене за хладну вечеру. Додајте комад путера у сос од јаја и сира за кремастију текстуру и укуснији укус. прочитај више
Уместо обичног хлеба, послужите свеж, укусан лепињу са белим луком на грилу. Брзо се прави од куповног теста за пицу. Једноставно је развуците у круг и пеците на роштиљу, премажући је мирисним маслиновим уљем. прочитај више
Птитим, познат и као израелски кускус, савршен је за брзе и укусне прилоге у блискоисточном стилу. Брзо се кува, али да бисте били сигурни да се птитим не прекува, да остане пахуљаст и да добије укусну златну нијансу, пржите га. прочитај више
Пилећем пармезану је потребно пуно пармезана! Зато се додаје не само као прелив за котлете, већ и у смесу за поховање како би пилећа прса била још укуснија и хрскавија. Уваљајте пилеће котлете у обичне презле. прочитај више
Најукуснија Цезарова салата је она која је припремљена што је могуће сличније традиционалној верзији. Зато, прескочите пилетину и шкампе и фокусирајте се више на класични дресинг од инћуна и сирово жуманце. И немојте... прочитај више
Овај мирисни, зачињени хлеб се прави на класичан начин: са пуно путера и пуно белог лука. Овај рецепт најбоље функционише са свежим, меким италијанским или француским хлебом, пуњењем до врха мирисним путером од белог лука. прочитај више
Ова једноставна фритата садржи класичну италијанску комбинацију свињске кобасице и слатких паприка. Направљена је од природних, сирових кобасица, које се изваде из омотача и прже у тигању, заједно са луком и слатким паприкама. прочитај више
Ово једноставно јело је савршено за једноставну вечеру током радне недеље. Направљено је од свињских шницли са костима, потпуно природних. Једноставно их ставите у кесу која се може поново затворити са презлама и зачинима, протресите и... прочитај више
Јела послужена у појединачним паковањима увек изгледају оригинално и импресивно. Гости обично уживају у овом интригантном тренутку, као и у могућности да отворе своје паковање како би удахнули све магичне ароме. А за вас је то одлично... прочитај више
Основа овог брзог, али укусног јела је куповна паста тортелини са сиром, минијатурне кнедле које се кувају у кремастом Алфредо сосу, а затим се све употпуњује комадићима пилећих бута и пече у рерни док не буде готово. Цела... прочитај више
Овај слојевити сос се може похвалити јаким укусом пице. Доњи слој је деликатна мешавина четири сира: моцареле, пармезана, рикоте и крем сира. Слој сира је преливен богатим сосом од парадајза са укусом печеног парадајза. прочитај више
Да бисте направили ово предјело, кобасице се не увијају само у тесто за пицу; оне добијају прави укус пице. Потребне су вам мини италијанске кобасице и готово тесто за пицу. Свака кобасица је умотана у комад теста и премазана са... прочитај више
Невероватно је, али можете лако направити чипс са укусом сира код куће без вештачких укуса или адитива. Да бисте то урадили, сир сушите у рерни, а затим га самељете у прах. Овај процес траје до 10 сати, али... прочитај више
Направите мешавину грицкалица за кућну журку која се савршено слаже са пивом, коктелима и другим пићима. Мешавина укључује мноштво малих грицкалица: хрскаве кукурузне коцкице, мини переце, кикирики, кукуруз, чипс и семенке сунцокрета. Све је прекривено... прочитај више
Густи и богати сос од сира са спанаћем и артичокама је популарно америчко предјело које се служи топло. Ова нискокалорична верзија користи крем сир са смањеним садржајем масти (амерички - прочитај више
Ове укусне лепиње су пуне свих укуса праве пице, само у практичном облику. Направљене од куповног теста за пицу, умотане су око парадајз соса, кришке кобасице, листа босиљка и ренданог сира. Свака лепиња је преливена... прочитај више
Орзото је комбинација рижота и италијанске пасте, али је много лакши за припрему од традиционалног рижота. Ри Драмонд пун је живописног орзота свих врста зеленог поврћа, укључујући броколи, грашак, шпаргле, тиквице и кељ. прочитај више
„Када помислим на укусна јела из детињства, одмах ми падну на памет ови парадајзи пуњени пиринчем“, дели Ђада де Лаурентис. „То је препознатљиво јело моје мајке Веронике. Пуно је једноставних, укусних укуса и прилично је здраво.“ прочитај више
Ако размишљате о прављењу вегетаријанске верзије пилетине пармезан, али разматрате нешто друго осим патлиџана, ово јело је за вас. Карфиол испада једнако хрскав, сираст и укусан као и оригинал. Биће хит код свих— прочитај више
Ако купујете рану шаргарепу са врховима, добро размислите пре него што је исечете и баците: прво, платили сте за њу, а друго, јестива је и може се користити као и свака друга обична зелена салата. Направите песто од врхова шаргарепе! То је... прочитај више
Напуните своју пасту са сиром здравим влакнима додавањем бланшираног броколија и спанаћа у сос. Сам сос је направљен од мешавине италијанских сирева проволоне и азијаго. Заједно стварају фантастичну текстуру и невероватан укус који... прочитај више
За предјела на кућној забави, направите три једноставна умака са популарним укусима пице. За сва три направите исту основу од парадајз и пеперони соса, а затим додајте различите преливе свакој верзији. Први умак ће бити умак од артичоке. прочитај више
Овај огромни сендвич са крекерима пуњеним сиром биће хит на вашој кућној забави. Послужите га уместо уобичајеног умака од сира или тањира са сиром, и ваши гости ће дуго памтити ову посластицу. Сам крекер је хрскав и укусан - прочитај више
Овај рецепт претвара утешну, утешну храну од макарона са сиром у софистицирану посластицу савршену за празнике и друге посебне прилике. Сос се прави са плавим сиром (горгонзола или мекша верзија - прочитај више
Овај рецепт за макароне са сиром је једнако укусан као и традиционални макарони са сиром, али има мање калорија. Уместо густе павлаке, сос се прави са незаслађеним кондензованим млеком, чедаром са ниским садржајем масти и америчким сосом „Нефшател“. прочитај више
Обрадујте своје госте једноставним и укусним, а опет јединственим умаком са укусом пице. Све се кува у једном тигању, по могућству од ливеног гвожђа, погодном за рерну. Комади теста за пицу, пуњени лепљивом моцарелом, формирају прстен. прочитај више
Када прави макароне са сиром, Кети Ли воли да експериментише са различитим сиревима. Обично користи оно што остане са даске за сиреве. Талеђо је посебно добар, јер је богат и сочан. Али у овом рецепту се не додаје на тањир са сиром— прочитај више
Мали цветни цвећки карфиола су савршено камуфлирани у овој запеканки од макарона са сиром, чинећи јело сочнијим и здравијим. Укус није угрожен, јер је фокус на комбинацији оштрог чедара, ароматичног Гријера и... прочитај више
Постоји много варијација америчких домаћих макарона са сиром, а главна разлика је комбинација различитих врста сира. У овом рецепту, сос од сира се прави од мешавине данског хавартија, оштрог жутог чедара и белог америчког сира. прочитај више
Претворите традиционалне макароне са сиром у комплетан оброк, пун влакана и протеина. Овај рецепт садржи макароне са сиром са динстаним пилећим прсима и бланшираним цветовима броколија. Комбинација оштрог чедара, пекорина и... прочитај више
Макароне са сиром се могу у потпуности направити у микроталасној пећници, што елиминише потребу за одвојеним кувањем макарона и соса од сира. Практично је као подгревање готовог оброка, али има домаћи укус. И све је готово за само 15 минута! Мешавина четири сира – - прочитај више
Послужите ове празничне пуњене печурке, прожете укусном аромом тимијана, црног лука, кима и вермута, као предјело или прилог. Нема потребе да стружете дршке са клобука; једноставно их одсеците и поређајте преко препечених печурака. прочитај више
Умакање хрскавих препечених кришки багета у овај богати сос за умакање даје осећај као да једете праву пицу! То је зато што је сос направљен од састојака који се налазе у традиционалној пици. Густи парадајз сос са слатким паприкама, маслинама, пармезаном и љутим... прочитај више
Сочне, чврсте ћуфте у парадајз сосу су одличне не само као главно јело са прилогом, већ и као предјело за обраду публике на кућној забави. Свака ћуфта је савршене величине за сендвич са слајдером, минијатурни... прочитај више
Увек можете направити предјело које ће се свидети свима са замрзнутим и конзервираним поврћем. У овом рецепту, Гај Фиери додаје кремасти спанаћ, одмрзнуте артичоке, конзервиране печене паприке, зачинско биље и пармезан. прочитај више
Ови минијатурни сендвичи (слајдери) у италијанском стилу су савршени за забаве на кућним забавама. Лако их је појести у само неколико залогаја и лако их је направити за велику групу, јер се лепиње са слајдерима пеку и продају повезане. Исеците их - прочитај више
Направите ове минијатурне сендвиче (слајдере) у италијанском стилу који представљају одлично предјело за породични одмор. Између две половине кромпирове лепиње, намазане домаћим пестом од пистаћа, и на подлози од свеже руколе лежи сочна... прочитај више
Направите ову прелепу питу у облику фудбалске лопте за предјело баш на време за утакмицу. Користећи ову идеју, можете исећи и украсити било који облик лопте, у зависности од утакмице за коју се спремате! прочитај више
Стромбили, ролат за пицу, је укусно предјело које се служи гостима са сосом за умакање. Ри Драмонд је у овом рецепту користила готово припремљено тесто за хлеб, али можете користити и куповно тесто за пицу. Разваљајте тесто за пицу. прочитај више
Ове појединачне тартове је изненађујуће једноставно направити, али укус је невероватно богат и вишеслојан захваљујући пуњењу од карамелизованог слатко-љутог лука, киселкасто-кремастог козјег сира, слатких парадајза, мирисног босиљка и сланог... прочитај више
Направите овај лепљиви сос од сира за посебну прилику, са правим месом ракова и пуно здравог спанаћа. Три врсте сира - крем, пармезан и Монтереј Џек - дају предјелу богат укус, док хрскави јапански прелив додаје дашак... прочитај више
Хрскави, врући хлеб, преливен мехурастим сиром и прожет љутом аромом белог лука, сигурно ће свакога излудети. Препустите се овој малој посластици и одмах направите укусан хлеб! За намаз од сира, Ри Драмонд прочитај више
Хрскави фрико вафли од сира су одличан додатак сваком италијанском јелу, предјелу или салати, а могу се јести и сами као ужина или уз вино. Вафли се праве од ренданог пармезана, који се топи у рерни и претвара у... прочитај више
Забавите се правећи италијанску фокачу са својом децом. Обожаваће вас да вам помогнете да одмерите и помешате састојке, месите тесто и украсите га парадајзом, босиљком и ренданим пармезаном. А какво ће задовољство бити да ово заједно пробате! прочитај више
За опуштену кућну забаву, нема бољег предјела од укусног умака за умакање чипса и крекера. Такође је одличан начин да га послужите гостима док чекају главно јело, јер је готово за неколико минута. Само га промешајте. прочитај више
Да бисте ослободили своје радне вечери за опуштање после посла, направите велику количину ћуфти у парадајз сосу за викенд и замрзните их у појединачним посудама. Ћуфте су једноставно она врста јела које сви воле и које се никада не поквари. прочитај више
Прелепа италијанска реч „Primavera“ (пролеће) може се користити да опише не само чувену пасту, већ и свако јело којем додате сочно поврће и које испуните пролећно зеленим бојама, попут овог прженог пилетине и поврћа. Ово јело садржи... прочитај више
Класичне Паркер Хаус лепиње, са нежним укусом путера и хрскавом корицом од крупне соли, пеку се заједно са три шоље мирисног путера како бисте их могли да откинете, умакнете и уживате. Ове лепиње су доступне - прочитај више
Преливена мало чили меда, ова импресивна пита је савршена за касно лето и рану јесен. Пикантни, укусни мед, слатка бундева, љута жалфија и кремасти комадићи сира Гријер савршено се слажу. прочитај више
Не чекајте да вода од тестенине прокључа; кувајте је као рижото! Тестенина пене се кува на лаганој ватри, упијајући пилећи бујон у малим порцијама док се потпуно не скува. Завршни додир су печени комадићи бундеве. прочитај више
Печена бундева и хрскави комадићи панчете удобно се смештају у овој тепсији са парадајз сосом и преливом од сира Азијаго. Тестенина богата поврћем може бити и здрава и укусна, а ова верзија са јесењом тематиком је... прочитај више
Иако се ова пица прави без коре, ипак ћете добити победничку комбинацију броколија и сира, која увек импресионира. Броколи у овом рецепту служи двострукој сврси: биће и кора и прелив. Ваша пица... прочитај више
За овај рецепт ћете сами правити презле. Требаће мало више времена, али резултати се исплате, јер су презле, зачињене зачинским биљем и пармезаном, савршене за укусну пржену пилетину. Пилећа прса се исеку на тракице. прочитај више
Ова здрава тепсија је пуна укуса и влакана. Комадићи пилећих прса, заједно са кељем и сецканим артичокама, печени су у богатом, кремастом пармезан сосу испод хрскаве панко коре. прочитај више
Свеж купус је укусан у салати од купуса, али када се полако крчка у великим комадима у парадајз сосу са белим вином, ово поврће постаје нешто потпуно ново – једноставно се топи у устима! Мала кора пармезана додаје дашак... прочитај више
Алекс Гварнашели учи како се пече лепиња у тигању: „Када украшавате лепињу преливима, поређајте их одређеним редоследом, визуализујући сваки комад појединачно.“ Резултат није само лепиња, већ прави конкурент пици! „Пржите - прочитај више
За овај рецепт, најбоље је користити кратке, цевасте тестенине, као што су меци ригатони, који ће упити укусни сос од спанаћа и орашастих плодова. Не морате посебно куповати пињоле за овај песто: бадеми и ораси су такође добри. прочитај више
Сочни пржени свињски филе преливен љутом кором од сира служи се са лаганом салатом од руколе, дебелих сувих смокава, коморача и крутона у лимуновом дресингу. Да би се осигурала мекоћа, свињетина се пржи неколико минута на - прочитај више
Пилећа прса пржена у тигању пеку се под слојем слатке паприке, оригана и моцареле док се сир не отопи и не прекрије целу површину. Пилетина испада невероватно нежна и сочна. Служи се са прилогом од тестенине од кеља и... прочитај више
Врући дип од ракова је једно од најпопуларнијих предјела за кућне забаве на Западу. Прави се од правог меса ракова печеног у богатом ранч сосу са зачинским биљем и преливеног корицом од отопљеног пармезана. Служи се вруће, директно из рерне. прочитај више
Шкампи, свеже и кувано поврће се лепо допуњују у овој обилној салати са живописним укусом песта од руколе са пињолама, лимуном и пармезаном. Ова шарена салата очарава не само својим укусом, већ и дивном комбинацијом контрастних састојака. прочитај више
Ова верзија макарона са сиром се у потпуности прави на шпорету. Очекујте укусну комбинацију кремастог соса од сира, сочних шпаргли, зеленог грашка и сланих комадића пржене сланине, која служи и као хрскави прелив. Сос од сира за тестенину - прочитај више
Обилне њоке од кромпира и комадићи пржене италијанске кобасице чине ово јело савршеним за хладан дан. Али његов прави драгуљ је скромни купус. Додаје сочност, дашак природне слаткоће и— прочитај више
Овај рецепт прави велику шерпу супе. Можете је јести целе недеље или замрзнути део за други пут. Ако то урадите, немојте одмах додавати тестенину, јер ће се супа претворити у кашу. Када кувате минестроне, додајте и кору пармезана. прочитај више
Да бисте направили италијанску пасту ала Норма (паста са патлиџаном, парадајзом и сиром) без глутена, не тражите пасту без глутена у продавници - уместо тога користите тиквице! Љуштилица за поврће ће вам помоћи да исечете густу пасту на прочитај више
Традиционални италијански песто сос направљен од аутентичних састојака није јефтин, чак и ако одлучите да га сами направите. Овај рецепт за песто је савршен за свакодневну употребу. Направљен је од јефтинијих састојака, али укус није ништа мање... прочитај више
Зелени грашак прожима италијанску пасту „Качо е Пепе“ црним бибером и ренданим сиром, дајући јој богатство поврћа, освежавајући укус и здраве биљне протеине. Пошто су црни бибер и сир главни састојци, требало би да буду... прочитај више
Иако је за припрему пуњених шкољки потребно доста времена, ово јело вреди труда, јер испада веома презентабилно и савршено је за празничну вечеру. А што је најважније, пуњене шкољке... прочитај више
Када једном пробате ову сочну, обилну вегетаријанску лазање, заборавићете на месо. Направљена је од богатог соса од парадајза и шаргарепе преливеног преко резанаца, преливеног наизменично рикотом и спанаћем, и обилном количином... прочитај више
Ова салата комбинује све састојке класичне Цезар салате: зелено поврће, крутоне, пармезан и, наравно, препознатљиви дресинг. А додатак куваног јечма чини вашу Цезар салату што хранљивијом, здравијом и заситнијом, а да је притом не претера са укусом. прочитај више
Сви састојци у овом песту су пажљиво одабрани како би се створио богат и уравнотежен сос. Спреман је за неколико минута и може се чувати у фрижидеру неколико дана. Користите свеж песто у својим јелима, на пример, са - прочитај више
Зити тестенина се пече у домаћем парадајз-месном сосу испод дебелог слоја моцареле и пармезана док се сир не отопи, стварајући укусну, жвакаву корицу. Захваљујући свом цевастом облику, зити савршено упија сос, остављајући вам да уживате... прочитај више
Читава породица ће обожавати ове тортелине од спанаћа и сира запечене са пестом од кеља и пармезаном. Брзо се и лако праве. Нећете морати да проведете цео дан поред шпорета, а јело ће бити укусно, заситно и домаће, комплетно, чак... прочитај више
Овај рецепт трансформише замрзнуте њоке од кромпира од типичне готове хране у обилни, здрави породични оброк богат влакнима који се брзо прави и савршен је за једноставну вечеру током радне недеље. За печење - прочитај више
Кување у појединачним тепсијама чини кајгану посебним јелом, савршеним за празнични доручак, на пример. Јаја се пеку на кревету од кремастог спанаћа и сланине, и обилно се посу ренданим пармезаном. Када је готова... прочитај више
Ова салата се прави од хрскаво поханих, потпуно природних шницли од свињског филеа, које се затим прже и секу на коцкице и помешају са руколом, поморанџама и црвеним луком у дресингу од сока од поморанџе и маслиновог уља. Испоставља се веома... прочитај више
Домаћи песто од руколе и лешника, свежа моцарела и младе тиквице су три главна састојка која ову пицу чине невероватно укусном и другачијом од било које пице коју сте икада јели. Направљена је од домаћег теста, али да би... прочитај више
Ролат за пицу је компактан, практични и може се јести у покрету по жељи. Ова пица се зове стромболи и није много тежа за припрему од класичне верзије. У овом рецепту, разваљано тесто за пицу, купљено у продавници, умотано је око фила направљеног од прочитај више
Када жудите за укусном домаћом пицом и не желите да се петљате са тестом, лаваш или било која друга лепиња коју имате при руци ће бити довољна. Премажите је рикотом и пеците док не постане хрскава, а затим је прекријте танким кришкама болоњезе кобасице. прочитај више
Ова салата комбинује популарне антипасти, италијанске предјела која се служе пре главног јела. Зелена салата, конзервирани леблебије, печене паприке, артичоке и маслине зачињене су винегретом од белог лука. прочитај више
Нежна паста са анђеоском косом (капелини) тражи лаган, елегантан сос попут овог песта трапанезе, варијације песта направљене од ренданог свежег сезонског парадајза, млевених бадема уместо пињола и мешавине свежег першуна и босиљка. Сос - прочитај више
Ова тепсија је невероватно сирастог укуса и заситна, попут лазање, и супер брзо се прави, савршена је за вечеру средином недеље - ваша породица ће је обожавати! Ево неколико идеја за уштеду времена: купите претходно ољуштено и исечено... прочитај више
Ово супер једноставно јело инспирисано јужњачком кухињом је готово за неколико минута и укусно је и хранљиво. Сами шкампи не захтевају дуго пржење, а као прилог користите инстант кукурузни гриз. Послужите шкампе преко... прочитај више
Тешко је поверовати, али ови шпагети са ћуфтетима у парадајз сосу су готови за само 20 минута! Тајна је у спором шпорету и коришћењу сирове кобасице уместо млевеног меса: уклоните црева и укусна смеса за ћуфте је спремна. прочитај више
Вареники од кромпира су одличан додатак класичној комбинацији природне кобасице и броколија преливених отопљеним пармезаном. У овом рецепту, мини вареники се припремају у стилу кинеских кнедли: прже се у тигању, а затим се брзо крчкају у прочитај више
Ове елегантне руже ће додати дашак лепоте вашем лаганом пролећном ручку. Посебно се добро слажу са зеленом салатом у зачинском винегрету. Много их је лакше припремити него што замишљате: танке кришке тиквица су умотане... прочитај више
Најлакши и најбржи начин да украсите свој божићни сто јесте да направите салату у облику адвентског венца. То није само импресивно, већ је и укусно, па чак и здраво. Одлична је идеја да додате мало лаганог поврћа у обилна јела како би се хармонично допуњавала. прочитај више
Ова живахна и заситна салата, пуна укуса и текстуре, направљена је од поврћа које дуже остаје свеже у фрижидеру од нежног зеленог поврћа. Потребни су вам цвекла, кељ и црвени купус. За додатну хрскавост, прочитај више
Овај празнични фил од хлеба базиран је на фокачи од црног лука, коју хармонично допуњује слатка италијанска кобасица са коморачем, бундевом, кељем и пармезаном. Део пармезана се додаје у коцкице за украс, које се затим... прочитај више
Овај надев од хлеба у италијанском стилу, који се служи са ћуретином, посебно ће се свидети љубитељима сира, што значи да ће га већина ваших гостију волети! Коцкице сира Фонтина додају кремасту текстуру фокачи и чиабати, док рендани пармезан... прочитај више
Ђада Де Лаурентис припрема надев од хлеба у италијанском стилу за празничну ћурку. Прави се од кукурузног хлеба и прелива се слатком италијанском ћурећом кобасицом, куваним кестенима, сушеним брусницама и јабукама. Украс: прочитај више
Овај прилог се традиционално служи уз ћурку на Дан захвалности у Новој Енглеској, региону Сједињених Држава богатом морским плодовима. А пошто су, за разлику од Европљана који једу остриге свеже, Американци навикли да их пеку, није изненађење што је ово... прочитај више
Ова салата од тестенине биће светао додатак вашој празничној трпези. Све је то захваљујући традиционалним божићним бојама: зеленом дресингу од спанаћа и бадема са пестом, јарко црвеним комадићима сушеног парадајза и печене паприке, и снежно белој... прочитај више
Следећи пут када будете кували празничну вечеру, размислите о фритези на врућ ваздух: у њој можете испећи елегантне јагњеће ребра са златном, хрскавом корицом од пармезана која ће месо одржати сочним и укусним. Да бисте направили јагњетину... прочитај више
Ове кнедле се праве од остатака пилећег пармезана. Једноставно га исецкајте, помешајте са ренданим пармезаном и умотајте у тесто за кнедле купљено у продавници. Можете користити било које остатке од синоћње вечере уместо пилећег пармезана. То је паметан начин да дате другу порцију... прочитај више
Овај надев од ћурећег хлеба прави се од три врсте хлеба: киселог, раженог и кукурузног. Прво препеците кришке хлеба у рерни да би задржао облик. Оно што овај једноставан надев заиста чини укусним је прелив од поврћа. прочитај више
Овај рецепт за лење лазање је савршен за оне тренутке када треба брзо да направите укусан, заситан оброк који ће цела породица волети. Садржи скоро све састојке традиционалне лазање - тестенину, парадајз сос, рикоту, моцарелу, пармезан и босиљак. прочитај више
Равиоли су дивна италијанска паста са сирастим филом, а постоји много начина да се направи укусна. У овом рецепту, равиоли се прже у тигању са печеним пилећим прсима, чери парадајзом и печуркама у лаганом, љутом сосу са топљеним... прочитај више










































































































