Рецепти Предјела Са сосовима Сир Сосови Умакање

Сос за умакање са укусом пице

Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Овај слојевити дип се може похвалити смелим укусом пице. Доњи слој је деликатна мешавина четири сира: моцареле, пармезана, рикоте и крем сира. Слој сира је преливен парадајз сосом са богатим укусом печеног парадајза и италијанских зачина. Преко њега се налази слој црних маслина, црвеног лука и млевених паприка, а све то преливено још једном мешавином моцареле и пармезана. Након печења, сир се топи на површини, стварајући заиста укусно предјело. Закуцајте дип кришкама багета и уживајте у луксузном укусу пице.

Нутритивна вредност по порцији:
Величина порције: 1 од 12 порција
Калорије 267, укупне масти 14 Г., засићене масти 7 Г., протеини 13 Г., угљени хидрати 24 Г., влакна 3 Г., холестерол 36 мг, натријум 652 мг, шећер 6 Г.

Састојци:

1 кашика рендане моцареле
1 кашика ренданог пармезана
0,5 шоље рикоте
0,5 шоље павлаке
110 г крем сира
1 конзерва (400 г) конзервираног печеног парадајза
1 конзерва (170 г) парадајз пиреа
2 кашичице белог лука у праху
2 кашичице италијанског зачина
1/4 кашичице љуте црвене паприке
0,5 шоље сецканог црвеног лука
1 црвена паприка, исецкана
3/4 шоље сецканих црних маслина
1 векна хрскавог хлеба или багета, танко исечена, за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

слатка паприка, пржени парадајз, маслина, крем сир, моцарела сир, Пармезан сир, рикота сир, павлака, парадајз пире, бели лук у праху, љуспице црвене паприке, Италијански зачини

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 190°C.

Корак 2

У кухињском процесору помешајте 1/2 шоље моцареле, 1/2 шоље пармезана, рикоту, павлаку и крем сир. Блендирајте док не постане глатко и без грудвица крем сира. Равномерно распоредите смесу по дну посуде за печење димензија 22x22 цм.

Корак 3

У малој посуди помешајте печени парадајз, парадајз пире, бели лук у праху, италијанске зачине и љуту паприку. Зачините сољу и бибером по укусу. Нежно распоредите смесу преко слоја сира, водећи рачуна да равномерно прекрије сир и да се не виде бели делови.

Корак 4

Одозго ставите лук, паприке и исечене маслине. Поспите поврће преосталом моцарелом и пармезаном.

Корак 5

Пеците 25 минута; затим повећајте температуру рерне на 230°C и пеците док ивице не порумене, још 5 минута. Оставите да се сос мало охлади. Послужите са хлебом.