Дижон сенф

Нисоаз је класична француска салата пореклом из Нице. Традиционално укључује свеже поврће, тврдо кувана јаја, маслине, инћуне и маслиново уље, али многи кувари додају и кувани кромпир, зелени пасуљ и туњевину, без - прочитај више

• Крем сир са луком
• Салата од јаја са сланином
• Сендвичи

Сендвичи за чај, обликовани као минијатурни бели троуглови, одлично су предјело не само за поподневни чај већ и за сваку кућну забаву. Направите сендвиче са два различита фила: крем сир са луком и салата од јаја са сланином. Неопходан део сваког... прочитај више

Овај укусни киш је пуњен пире кромпиром, комадићима сланине и прженом италијанском кобасицом. Заситан је и, упарен са лаганом, хрскавом салатом у дресингу од винегрета, савршен је за бранч или вечеру. прочитај више

• Кремасти сос од рена
• Хрскави лук
• Сендвичи

Сочна, средње печена говедина са ружичастим средиштем, хрскави пржени лук и пикантни, кремасти сос од рена хармонично се допуњују у овом издашном сендвичу контрастних текстура. Користите што више лука колико можете да стане и немојте... прочитај више

Салата од јастога у киселкастом мајонезном дресингу служи се у јестивим чинијама направљеним од хрскавих листова зелене салате. По жељи можете додати љуте или слатке паприке, мак или сусам. Савршено лагано предјело за кућне забаве. прочитај више

За најукуснији сендвич са џигерицом, најбољи пратиоци су црни хлеб, свеж црвени лук и сенф. Савршена комбинација и за подневну ужину и за предјело за кућну забаву. прочитај више

Беби салата и ендивија не морају се сећи за ову салату. Једноставно одвојите главице на листове и помешајте их са осталим поврћем у лаганом дресингу од павлаке и рена. Пржени капари су врхунац ове салате. Киселкасти и хрскави, савршени су... прочитај више

Ако одлучите да грилујете броколи, немојте раздвајати главицу на цветнице, већ га грилујте заједно са стабљиком, исекавши је по дужини на крупне комаде. Стабљика је подједнако хранљива као и остатак броколија. Прелијте гриловани броколи дресингом од лимуна. прочитај више

Црвено винско сирће и италијанско биље дају овом дресингу дивне укусе медитеранске кухиње. Готов је за неколико минута и много је укуснији и квалитетнији од куповног. Додајте га у своје салате од поврћа, пецива и... прочитај више

Овај италијански винегрет је прожет пикантним укусом белог лука и оригана, и пријатном киселошћу црвеног винског сирћета и дижон сенфа. Савршен је за лагане летње салате. Направите обилну количину и... прочитај више

Двадесетих година прошлог века, више од 1.200 људи би се сваке вечери окупљало у хотелу Браун у Луисвилу, играјући до касно у ноћ. Док се забава завршавала у ситне сате, гомила је већ била гладна. Тада је кувар хотела, Фред Шмит, направио овај сендвич: прочитај више

Грилујте пилеће батаке и римску салату за брзу и једноставну салату у киселкастом винегрету од дижон сенфа. Користите мало истог винегрета за маринирање пилетине. Невероватно је сочна, а роштиљ на ћумур додаје укусан укус. прочитај више

Пржена шунка у хрскавом тесту служи се са сосом од зелених јаја са капарима, киселим краставчићима и свежим зачинским биљем. Овај рецепт трансформише стандардну шунку и јаја у дивље предјело које изгледа необично, али комбинација укуса је... прочитај више

Коктел кобасице могу да сачекају: звезда овог вегетаријанског предјела у тесту је зелени пасуљ. Поред тога, тесто је направљено од интегралног пшеничног брашна, што га чини што здравијим. Не заборавите да направите сос од павлаке и сенфа, па... прочитај више

Ова једноставна и здрава салата се лако прави. Сочни зелени пасуљ, поморанџе, грејпфрут, свеже зачинско биље, љуте папричице и бадеми се савршено допуњују у слатко-киселкастом меденом винегрету. Сви ће бити одушевљени овом комбинацијом. прочитај више

Овај рецепт је свежа верзија салате од кромпира. Винегрет са дижон сенфом чини је лакшом, пријатно киселкастом и освежавајућом. Ова живописна салата се прави од мешавине љубичастог, жутог и црвеног кромпира, заједно са... прочитај више

Пуњена пилећа прса увек изгледају елегантно, а много их је лакше направити него што можда изгледа. Једноставно исечете џеп са стране и напуните га филом, у овом случају мешавином козјег сира, естрагона, першуна и љутике, који... прочитај више

Ове укусне појединачне пите, сервиране у малим тигањима од ливеног гвожђа, пуњене су сочном говедином, печуркама, црним луком, шаргарепом и тимијаном, а све је преливено златном кором од лиснатог теста. Укусно јело за утеху које је савршено за посебну прилику. прочитај више

Класична салата од јаја је једноставна за припрему, здрава и савршена у сендвичу или као самостално предјело. Нежна и кремаста сама по себи, лепо се слаже са живахним састојцима попут релиша од киселих краставаца. прочитај више

Нежна, готово кремаста салата од јаја са правим месом ракова и маком, сервирана на кришци црног хлеба и украшена мирођијом и танко сеченим ротквама. Ови сендвичи су савршени као предјела за забаве и прославе. прочитај више

Слана салата од јаја са прженим комадићима сланине, целером, сенфом и релишом од киселих краставаца представља укусан фил за обилни клуб сендвич. Додајте кришке парадајза и листове зелене салате за укусну ужину која... прочитај више

Направите сочни бургер од туњевине који ће евоцирати укусе француског села. Маслине, свежи краставци, босиљак и сушени парадајз - сви састојци савршено допуњују пљескавицу од туњевине. Послужите на лепињама од целог зрна. прочитај више

Укуси ове салате ће вас одвести на југ Француске. Класично поврће за рататуј се грилује, прелива винегретом и служи са препеченим багетом и топлим козјим сиром. Пожелећете да је правите целог лета! прочитај више

Зачините основни пире кромпир са млеком и путером свежим зачинским биљем и зрнастим сенфом, који ће добити кремасти, киселкасти укус. Ако више волите најглаткији пире кромпир, прескочите... прочитај више

• Ајоли
• Чорба и риба

Нежни филе бранцина служи се у лаганој и укусној бистрој чорби са младим пролећним поврћем: црвеним кромпиром, лимским пасуљем, чери парадајзом и младим луком. Врхунац ове чорбе је домаћи бели лук ајоли. Служи се са препеченим хлебом. прочитај више

• Говедина Велингтон
• Сос од павлаке са реном

Овај рецепт претвара класични говеђи Велингтон у практично предјело величине залогаја: динстане коцкице говеђег филеа, печурке и сенф умотавају се у лиснато тесто, а затим пеку док не порумене. прочитај више

Ина Гартен: Свежа интерпретација панзанеле. Класична панзанела се прави од хлеба, парадајза и сирћета, али додајте свежу моцарелу основним састојцима и салата добија потпуно нови укус. Савршена летња салата, укусна, заситна и— прочитај више

• Салата
• Љути тартар
• Сардине

Слатки парадајз грожђа, мирисно свеже зачинско биље, нежни леблебије, кремасти фета сир и слане маслине се савршено допуњују у овој обилној салати од орзо тестенине. Уживајте у њој као предјелу или као прилогу уз медитеранске сардине. прочитај више

• Тесто
• Тарт

Ова елегантна пита је одличан начин да искористите зреле летње парадајзе у јеку њихове сезоне. Мекани фил од танких кришки парадајза, жвакавог сира Гријер и кремастог камамбера налази се на кори од прхког теста која се топи, а све је преливено мирисним маслиновим уљем. прочитај више

Инин вегетаријански карпачо је салата од танко сеченог парадајза, украшена флор де сал, капарима, босиљком, пармезаном и црним бибером. Преливен је свиленкастим домаћим дресингом. Да бисте га у потпуности уживали... прочитај више

Оштар укус лука се пријатно ублажава и заслађује печењем у рерни, а мало лимунског винегрета га чини још разноврснијим и савршенијим. Печени лук је одличан прилог уз свако гриловано или печено месо и - прочитај више

Пилећи филе са роштиља служи се са салатом од јечма, грожђа и орашастих плодова у освежавајућем дресингу од лимуна и менте. Део истог дресинга се користи за маринирање пилетине пре печења на роштиљу, што резултира сочним, јарко укусним белим месом. прочитај више

На интернету постоји много верзија овог јела. Омиљено је због свог укуса и лакоће припреме. Међутим, неке верзије су превише слатке, па овај рецепт смањује количину желеа и додаје слану ноту у облику дижонског сосa. прочитај више

Слатки карамелизовани лук у овом сендвичу савршено допуњује богат укус говеђег пљескавице и, у комбинацији са лепљивим крем сиром, подсећа на дивну француску чорбу од лука. Бургер је срдачан и сочан. Упарите га са прилогом од - прочитај више

• Холандез сос
• Сендвичи

Сигурно ће вам се свидети овај сендвич, који је много лакши за прављење од класичних јаја Бенедикт, али је укус подједнако невероватан. Прво, не морате да скувате савршено поширано јаје. Пржено јаје, пржено са обе стране, биће сасвим у реду (у - прочитај више

Ова тепсија од хлеба је савршена и за бранч и за вечеру. Слатки и љути карамелизовани лук и спанаћ чине је укусно сочном, док је обилна порција ренданог сира Гријер чини жвакавом и кремастом. Док се тесто пече, брзо... прочитај више

Ова салата од печеног и свежег поврћа је светла и шарена као и карневал Марди Гра по коме је добила име. Наранџасти слатки кромпир, жута цвекла, љубичасти купус и млади лук представљају традиционалне боје празника. А - прочитај више

• Лосос
• Салата од печеног црвеног купуса

Филе лососа пржен у тигању са прелепом корицом од дижон сенфа и провансалског биља служи се са салатом од грилованог црвеног купуса, печених паприка, маслина и поморанџи. Хрскави купус испуњава јело... прочитај више

• Салата од цитруса
• Сендвичи са туњевином

Пљескавице за ове сендвиче се праве од конзервиране туњевине у сопственом соку, зачињене динстаним целером, чили папричицом, белим луком и зачинима. Пржите их док не постану хрскаве и послужите на лепињама са освежавајућом, хрскавом салатом од купуса. прочитај више

Салата од купуса је укусан и здрав додатак сваком јелу од меса, а такође је популарна ужина за сендвиче и бургери. У овом рецепту, кељ се придружује купусу. Да би листови били мекши, одсеците их. прочитај више

Не купујте готове дресинге. Овај рецепт олакшава прављење винегрета који је савршен за било коју салату. Класични винегрет је мешавина сирћета, дижон сенфа и маслиновог уља, али можете користити свој ако желите. прочитај више

• Шунка
• Глазура

Прекрасна шунка са сјајном глазуром је савршена посластица за велику прославу, али неки кувари оклевају да је припреме, сматрајући процес превише компликованим. Не мора бити тако. Ако сте купили праву шунку (можете замолити свог месара за помоћ), прочитај више

Светли цитрусни укуси поморанџе и лимуна допуњују остале састојке у овом домаћем сосу за роштиљ, који служи као трострука маринада, глазура и умак. Маринирајте пилетину у њему (пожељно преко ноћи), а затим је пеците на роштиљу - прочитај више

Вероватно сте размишљали о томе да направите свој класични француски мајонез. Сада је време! Састојци су једноставни, али морају бити свежи. Можете користити обична или пастеризована жуманца. У овом другом случају, биће вам потребно... прочитај више

Уживајте у јарким бојама, контрастним текстурама и укусном букету ове једноставне салате, која представља одлично предјело или прилог за празнична јела од меса. Свеже поврће се лепо слаже са конзервираним, а киселкасто... прочитај више

Мак додаје пријатну хрскавост нежном мајонезном дресингу који повезује зелену салату (роменску и фризе), сочни грејпфрут и орахе. Да бисте спречили да салата постане горка, уклоните све мембране и ребра са кришки грејпфрута. прочитај више

Воће претвара свакодневну зелену салату у елегантну посластицу достојну празника или посебних прилика. У овој салати, блистави и сочни грејпфрут сусреће се са пикантном поточарком у кремастом, слатко-киселкастом дижонском винегрету. прочитај више

Овај богати киш богат поврћем је савршена идеја за касни, опуштени недељни доручак или лагану вечеру уз чашу белог вина. Његов меки фил је направљен од спанаћа, артичока, парадајза и козјег сира, све на мрвичастом - прочитај више

• Сендвич
• Песто од босиљка
• Пржена маринирана пилећа прса

Пробајте обилни сендвич са сочним грилованим пилећим прсима, домаћим пестом од босиљка и печеним паприкама. Пре печења на роштиљу, пилетина се маринира у сирћету са ароматичним биљем и белим луком, што јој даје невероватан укус. Можете је маринирати са прочитај више

Фарфале паста (лептир машне) у густом сосу од сира служи се са печеним броколијем и топљеним пармезаном, моцарелом и чери парадајзом. За лепу презентацију, купите боконини моцарелу (исте је величине као и чери парадајз) и нанижите је заједно са... прочитај више

Проведите пријатно вече са вољенима уз посуду фондиа од сира. Овај богати сос од оштрог чедара, Гријера и белог вина прожет је зачињеним нотама белог лука, сенфа и мушкатног орашчића. Ако немате посуду за фонди, можете користити... прочитај више

Сочни свињски филе са љутом карамел корицом служи се са салатом од белог слатког кромпира у киселкастом дресингу и киселкастом сосу од манга. Комбинација слатких, љутих и воћних укуса даје целом јелу луксузне укусе типичне за карипску кухињу. За - прочитај више

Овај дресинг од јогурта се одлично слаже са многим салатама од свежег поврћа, а може се послужити и као умак за предјела. Пикантни дресинг од рена и киселкастих краставаца савршено допуњује нежни, кремасти укус природног јогурта и - прочитај више

Када је реч о алтернативама за говедину, нема ништа боље од богатих, укусних печурака, као у овој верзији говеђег строганова са печуркама. Меснате портобело печурке и нежне шитаке печурке чине ово јело заиста укусним и заситним. Послужите га са јајним резанцима. прочитај више

Ове палачинке од кромпира се праве без додатог брашна — само од ренданог кромпира и отопљеног путера. Зато, немојте прати ољуштени кромпир како бисте избегли испирање скробa. Пржите палачинке док не постану хрскаве и послужите их у слањама са козјим сиром и... прочитај више

Читав комад свињског филеа је умотан у крупне панко презле помешане са ароматичним биљем и печен до савршенства - испод супер хрскаве коре наћи ћете невероватно сочно месо. Пеците свињске главе заједно са свињетином. прочитај више

• Ћуретина и саламура
• Путер од меда и сенфа

Медено-сенф је један од најпопуларнијих сосова за печену живину. Овај рецепт предлаже да га користите као зачин како бисте целој ћурки дали овај слани, слатко-окисли укус. За равномернији и бржи процес печења, прочитај више

• Козји сир
• Прелив од винегрета

Импресионирајте своје госте елегантним преједом у ресторанском стилу које се такође лако припрема. Хрскави џепови од фило теста пуњени топлим козјим сиром служе се са лаганом салатом у дресингу од винегрета. Да би ови џепови били посебно посебни: прочитај више

• Џем од спаљеног лука
• Вагју рол од бифтека

Када правите ролат од висококвалитетне говедине, важно је да сви састојци допуњују богат укус, а да га не прејачају. Овај рецепт за бифтек садржи мало дижон сенфа, џема од грилованог лука и... прочитај више

Ова салата од купуса је најбоље служити топла или на собној температури. Винегрет од сланине и љутике се прави на шпорету, а затим се прелива преко сирове, исецкане мешавине броколија, кеља и савојског купуса. Сав купус је... прочитај више

Упалите роштиљ за летњи преокрет класичне Цезар салате! Гриловани кељ се прелива кремастим дресингом, док препечени хлеб додаје мало хрскавости. Послужите посуто ренданим пармезаном. прочитај више

• Пролећне ролнице
• Сос од сенфа

Печурке имају богат умами укус и савршене су као фил за азијске пролећне ролнице. Пропржите их са ренданом шаргарепом, пекиншким купусом, ђумбиром и белим луком, зачините сосом инспирисаним азијским стилом и помешајте са стакленим резанцима да бисте направили... прочитај више

Божићни колач од сушеног воћа није само за десерт. У овом рецепту се користи за прављење филa за медаљоне од свињског филеа. Пре пржења, потопите медаљоне у саламури да би остали сочни, а затим, након што направите удубљење са стране, прочитај више

Погледајте колико свестране чиа семенке могу бити! Оне више нису само вредан додатак десертима и пићима. У овом рецепту, филети лососа су премазани кором од чиа семенки и пржени у тигању док не постану супер хрскави. На - прочитај више

• Џем од црног лука
• Бургери

„Овај рецепт доводи у питање правила класичног хамбургера: лепиња је намерно сирова, а уместо традиционалног америчког сира користи се сир Гријер“, објашњава Алекс Гванашели. „Мој бургер има укус француске чорбе од лука! Каква...“ прочитај више

Ово јело је мали комадић пролећа на вашем тањиру! Слатки, нежни лосос, пролећно поврће и мноштво мирисног биља чине га савршеном вечером за радну недељу - лаганим, здравим и укусним. Послужите са кришкама лимуна за прелив. прочитај више

Џеф Мауро је својој верзији макарона са сиром дао западњачки преокрет, додајући димљену моцарелу, киселкасти сос за роштиљ и хрскави прелив од чипса. За ово јело потражите тестенину у облику точка, која подсећа на точкове вагона из тог доба. прочитај више

Да би пилећа прса била што хрскавија споља, а сочнија изнутра, маринира се неколико минута у зачињеној мешавини сенфа, белог лука и тимијана, затим се уваљају у мешавину панко презли и кукурузног скроба, прже на - прочитај више

• Пилетина
• Сос
• Домаћи зачин

Као што је Кардеа Браун више пута доказала, заиста укусна домаћа храна укључује познати и омиљени састојак - пилетину - упарену са густим, укусним сосом који не оставља траг на тањиру. Дефинитивно ћете... прочитај више

• Пилетина
• Сос од меда и сенфа

Чипс од кромпира је савршен састојак за похање пилетине, посебно нежних пилећих прса, којима је потребан налет укуса и хрскавости. Исеците пилећа прса на штапиће, уваљајте у уситњене чипсове по вашем омиљеном укусу и пеците у прочитај више

• Патка
• Кромпир
• Сос
• Прелив од винегрета

„Пачја прса су један од мојих омиљених састојака“, дели Ниша Арингтон. „Кување је деликатан плес између контроле температуре и стрпљења. Добијање савршено хрскаве кожице захтева квалитетан производ, па ако имате...“ прочитај више

Ова светла и сочна салата пуна је пролећне свежине. Печени грејпфрут се лепо слаже са биберном руколом у киселкастом дресингу од цитруса, слатким зеленим грашком и макадамија орасима. А цветови невена и витице грашка додају дашак... прочитај више

Учините класичне сендвиче са топлим шунком и сиром још заситнијим и укуснијим тако што ћете их напунити прженим печуркама и зачинским биљем и користити две врсте сира уместо једног, попут минстера и белог чедара. Препеците их за укусну хрскаву текстуру. прочитај више

Бифтек са роштиља на ћумуру, поврће и хлеб су савршено јело за вечеру са роштиља у дворишту. Утрљајте месо маслиновим уљем са белим луком, балзамико сирћетом и сенфом, маринирајте неколико минута и пеците на роштиљу до жељене печености. прочитај више

Ово укусно предјело ће вас одушевити својим богатим укусом и димљеном аромом, коју пуњена јаја добијају захваљујући адобо сосу, димљеној паприци и брзом печењу беланаца на роштиљу на ћумур. Уљена јаја су баш онолико љута колико треба, - прочитај више

Пржени свињски филеи са костима изгледаће још свечаније ако се пуне сувим воћем и орасима. За овај рецепт изаберите дебеле филете који вам омогућавају да исечете џеп са стране за фил. Пуњени - прочитај више

Комбинација свежих јабука и природног безалкохолног јабуковог сирћета чини ово јело савршеном јесењом вечером, све направљено у једном лонцу! Јабуке Ханикрисп или Пинк Лејди су најбоље за овај рецепт. Имају савршен... прочитај више

Љубитељи макарона са сиром и чизбургера ће обожавати ову комбинацију укуса. Овај рецепт је супер брз и приступачан буџету, користећи састојке које вероватно већ имате при руци. Богат, сирни укус долази од крем сира и доста ренданог... прочитај више

Ова светлозелена салата од зеленог пасуља, фризеа и зачинског биља испуниће вашу трпезу пролећном свежином у било које доба године. Њен врхунац је лагани, кремасти дресинг направљен од крем фреша (француске павлаке), сенфа и црвеног винског сирћета. Салата је савршена - прочитај више

Свежа цвекла је укусан и здрав састојак за салате богате витаминима. Исеците малу цвеклу веома танко, помешајте је са руколом и кељем, поспите сецканим пистаћима и прелијте винегретом са укусом поморанџе. прочитај више

Сенф и згњечене переце стварају хрскаву, слану превлаку за котлете од свињског филеа. А сам филе, захваљујући малом пречнику, савршен је за минијатурне сендвиче који се могу послужити као предјело за пар залогаја уз... прочитај више

• Пилетина
• Лагани лимунски дресинг
• Салата

Један од кључних састојака за похање у овом рецепту је прелив за ђевреке. То је мешавина сусама, мака, сушеног лука, морске соли и сушеног белог лука која се савршено слаже са панко презлама и додаје јелу препознатљив укус. прочитај више

Најјединственија ствар код ове салате од авокада су сецкане мариниране папричице пеперончини у дресингу. Оне додају суптилну љутину која се лепо слаже са богатим авокадом и освежавајућом наном. Готову салату украсите семенкама бундеве. прочитај више

• Сос
• Свињетина
• Инингс

Тонкацу је једно од најпопуларнијих јела у Јапану. То су пржени свињски котлети. Обично се служе са куповним сосом (обично Булдог), али се може лако и брзо направити код куће. Купус се такође може послужити уз свињетину. Исецкајте га. прочитај више

Панцанела, класична италијанска салата од хлеба, одличан је начин да уживате у зрелим летњим парадајзима у свој њиховој лепоти. Ова верзија је обогаћена хрскавим краставцима, зачинским биљем, леблебијама и живописним дресингом. Такође се савршено слаже са: прочитај више

Винегрет за ову лагану салату од спанаћа и печурака прави се од топљене масти од пржене панчете. Прелијте салату врућим дресингом док неки листови не увену и послужите посуто пињолима. прочитај више

Ова вегетаријанска вечера за двоје комбинује мало панцанеле са мало капонате, што значи да ћете уживати у најбољим медитеранским укусима. Док се чиабата, патлиџан и паприке пеку у рерни док не постану хрскави и карамелизовани, ви... прочитај више

Мало дижонског соса са медом и цилантром је све што вам је потребно за сочан и укусан печени лосос. За најздравију опцију користите мајонез са ниским садржајем калорија. Пазите да не прекувате рибу, јер ће лосос испасти веома... прочитај више

Класична француска салата Нисоаз је укусна комбинација свежег зеленог поврћа, туњевине и маслина у киселкастом винегрету. Разни рецепти додају и друге састојке, као што су парадајз, зелени пасуљ, јаја или, као у - прочитај више

• Свињетина
• BBQ сос од брескве и сенфа

Ако одлучите да печете котлете од свињског филеа са костима на роштиљу на отвореном, припремите посебан сос за роштиљ користећи џем од брескви, зрнасти сенф и бурбон. Сос можете направити унапред. Утрљајте га у месо док се кува. прочитај више

Карфиол у тесту се припрема слично као чувена говедина Велингтон. Цела главица купуса се прелије путером од зачинског биља, затим умота у лиснато тесто премазано пастом од печурака и пече док не буде готова. Савршено јело... прочитај више

Хаселбек шунка се припрема на начин популарног кромпира хармоника. Ова необична посластица ће сигурно бити у центру пажње на вашој празничној трпези. На куваној шунки са костима се праве дубоки резови (у стилу хармонике), а у њих се убацују: прочитај више

Ови бургери са дуплим пљескавицама су такође пуни дуплог укуса печурака: једну пљескавицу од говедине допуњује друга „пљескавица“ направљена од целе капе печурке портобело, а све је преливено богатим, кремастим сосом направљеним од остатака стабљика печурака. Класик - прочитај више

Макароне са сиром и ћуфтетима су јело које ће цела породица волети. Укусно је и брзо се прави. Ћуфте се формирају од сирове кобасице, ваде се из омотача, пеку у рерни и служе се са макаронама у густом сосу од сира, преливене... прочитај више

Празилук је одличан не само у јелима, већ и сам по себи као предјело или прилог. Након неколико минута кувања, његов укус губи оштрину и постаје мекши и слађи, а текстура постаје нежна. Стабљике послужите преливене... прочитај више

Празилук може бити укусно предјело и сам по себи — све је у правом дресингу. Бланширајте празилук, пресечен по дужини, у кључалој води и послужите преливен винегретом од ораховог уља и посутим сецканим орасима. прочитај више

Персим је савршен додатак свежем кељу. У овој салати, његова суптилна слаткоћа се лепо уклапа са киселим укусом киселог љутика, сланим укусом зеленила и кремастом текстуром сира горгонзола. Коришћена јапанска сорта персима је прочитај више

Додајте текстуру и укус овој салати од кеља препеченим орасима и мрвљеним плавим сиром, а слатко-киселкасти винегрет све то лепо повезује. Послужите је уз било које од следећих јела: прочитај више

Густим листовима кеља је потребан густи дресинг, попут овог киселкастог и кремастог на бази мајонеза. Његова киселост и со помажу да омекша кељ, док се инћуни и печени бели лук лепо слажу са горчином кеља. прочитај више

Пржена јаја се служе са препеченим бифтеком од шунке, сочном зеленом салатом у киселкастом винегрету и хрскавим препеченим багетом. Одлична идеја за укусну, једноставну вечеру после радног дана или лењог поподнева. прочитај више