Дижон сенф
Ова слана француска галета је слична пици, али не морате да радите са квасним тестом. Рецепт користи прхко тесто (паја). Једноставно сложите фил – рендани Гријер сир, динстане артичоке и – у средину коре. прочитај више
Чак и споро кувана свињска ребра могу добити укус роштиља. Мешавина зачина са димљеним чипотле папричицама ће доћи у помоћ. Додаје димљену, роштиљску ноту сосу и ребрима. За склапање сендвича од - прочитај више
Да бисте направили здраве котлете са хрскавом похованошћу, прво, користите немасни свињски филе, а друго, одлучите се за рерну уместо пржења. Печење ће потрошити много мање масти, а захваљујући великом... прочитај више
Један од главних састојака италијанске панцанеле је фокача, и она апсолутно мора бити бајата (или препечена у рерни) како би комади хлеба постепено упили све укусне сокове од парадајза помешаног са киселкастим винегретом. У - прочитај више
Пржена јаја су класично предјело на многим празницима и кућним забавама. Али у овом рецепту, она постају део још занимљивијег предјела. Свако пржено јаје се служи на кришци хрскавог прженог кромпира и преливено са... прочитај више
Грожђе лепо употпуњује ову салату од кеља у киселкастом винегрету, додајући слатке, воћне ноте. Печене семенке додају орашаст укус и текстуру. Обавезно оставите салату да одстоји најмање 20 минута. прочитај више
Жута и црвена ендивија у овој салати се лепо слажу са кришкама грејпфрута и слатко-киселкастим дресингом од грејпфрута. Природни екстракт ваниле додат у дресинг пријатно ублажава горчину грејпфрута, а индијски ораси додају дашак... прочитај више
Лепљива ћилибарна глазура направљена од џема од кајсија даје пилетини заиста свечан изглед и уноси јој слатко-љути контрастни укус. Премажите је преко птице неколико минута пре него што буде готова. Пеците пилетину на решетки у плеху за печење док се врело не... прочитај више
Један од главних састојака овог јела је винегрет са балзамико сирћетом и дижон сенфом. Он служи двострукој сврси: даје укус конзервираним рибљим колачима од лососа и зачињава светлозелену салату. прочитај више
Говедина у саламу са купусом и кромпиром, припремљена по овом рецепту, невероватно је укусна. Све се своди на комбинацију зачина са којима се динста слана прса, а затим се кромпир и кришке купуса крчкају у истој течности. Ловоров лист, - прочитај више
Овај рецепт за говедину и пире кромпир ће вас одушевити не само својим укусом већ и лакоћом припреме. Укусан је као оброк у ресторану, а готов је за само пола сата! Сочни њујоршки одрезак се пржи у врућем тигању док не буде савршено печен. прочитај више
Звезда овог класичног говеђег строганова је нежни рибај одрезак, исечен на танке тракице. Упарује се са две врсте печурака - шитаке и шампињонима - прженим до хрскаве коре. Богат, кремасти сос повезује све заједно. прочитај више
Пржена јаја, позната и као ђаволска јаја, добијају свој живописан укус додавањем сенфа и љутог соса жуманцима. Овај рецепт се може користити као основа, а фил се може прилагодити другим састојцима по вашем укусу. Уместо зелених... прочитај више
Ако волите обилне салате од кромпира, испробајте ову необичну верзију са хрскавим помфритом. Прелијте врући помфрит са сочном фризе салатом у винегрету и поспите измрвљеним козјим сиром. Послужите одмах за... прочитај више
Уживајте у комбинацији сезонског поврћа и воћа у овој живој, сочној салати, савршеној за роштиљ. Лубеница и свежи зелени пасуљ се грилују, а затим помешају са хрскавим, свежим спанаћем и... прочитај више
Иако постоји много варијација салате од јаја са разним састојцима, најукуснија остаје оригинална, једноставна верзија направљена само од тврдо куваних јаја у дресингу. Ово је најбоља верзија класичне салате од јаја. Има много... прочитај више
Чак и ако нисте љубитељ печурака, тешко ћете одолети овим укусним шампињонима у пивском тесту. Направљени су од кремини печурака, зрелије сорте са смеђим шеширом и богатим укусом који се савршено надопуњује. прочитај више
Ови колачи од ракова се праве од правог меса ракова и неколико додатних састојака, укључујући презле и мало мајонеза за везивање, као и ароматичне зачине. Пошто је месо ракова овде... прочитај више
Ако још нисте пробали келерабу, време је да се упознате са њом у овој сочној, витаминима пуној салати од јабука. Келераба и јабуке Грени Смит су исечене на траке једнаке дебљине, што их чини тешким за разликовање, а у овој... прочитај више
Птитим, познат и као израелски кускус, савршен је за брзе и укусне прилоге у блискоисточном стилу. Брзо се кува, али да бисте били сигурни да се птитим не прекува, да остане пахуљаст и да добије укусну златну нијансу, пржите га. прочитај више
Ако тражите укусан и иновативан начин кувања карфиола, ова опција ће вас пријатно изненадити. Карфиол исечен на цветнице се пече у рерни и, неколико минута пре него што буде готов, премазује се мешавином дижон сенфа, сирупа од урми и... прочитај више
Најукуснија Цезарова салата је она која је припремљена што је могуће сличније традиционалној верзији. Зато, прескочите пилетину и шкампе и фокусирајте се више на класични дресинг од инћуна и сирово жуманце. И немојте... прочитај више
Овај лосос, који се лако прави, има све што очекујемо од печене рибе: киселост, слатке, слане и љуте ноте, нежно, сочно месо и, што је најважније, хрскаву корицу. У овом рецепту, лосос се пече у једном великом комаду. Дакле, риба... прочитај више
Велики шкампи на дрвеним ражњићима су одлично предјело уз пиво. Њихов пикантни укус потиче од путера са белим луком којим се премазују пре печења на роштиљу, као и од мохо соса направљеног од сока од поморанџе, љутих хабанеро папричица, свежег цилантра и... прочитај више
Упарите своје пиво са укусним љутим крилцима Бобија Флеја. Пржена пилећа крилца се преливају у укусан сос док се потпуно не премажу. Сос садржи мед, дижон сенф, чипотле папричице и црвено сирће. Заједно са осталим... прочитај више
Ако волите диван укус переца, али немате времена да месите тесто и увијате переце, можете изабрати лакши пут и направити мини лепиње од куповног теста за пицу. Једноставно га исеците на комаде, а затим бланширајте комаде теста у кључалој води са - прочитај више
Шаргарепа јарких боја у слатко-киселкастом винегрету представља диван прилог за празнично месо или живину. За најбољи укус, оставите шаргарепу да се натопи у дресингу најмање 2 сата, или још боље, преко ноћи. Преостали дресинг је... прочитај више
Два најпопуларнија америчка домаћа јела, макароне са сиром и чили кон карне, спојена су у једном лонцу. Невероватно је укусно и заситно, са пуно меса, лепљивог сира и тестенине. Чили се прави одвојено од млевене говедине, поврћа, зачина и— прочитај више
Направите једноставно предјело за гомилу људи. Ове мини кобасице се брзо и лако праве, а савршено се слажу са пивом. Све што треба да урадите је да исечете тракице од купљеног лиснатог теста, умотате сваку у прочитај више
Ови макарони са сиром су направљени од правог меса ракова и савршени су за посебне прилике. Тестенина, поврће, комадићи ракова и зачини су помешани у густом, лепљивом сосу од сира направљеном од оштрог чедара и сира Грујер. Резултат је... прочитај више
Комбинација мермерног Колби Џека и чедар сира чини сос невероватно укусним, жвакавим и баршунастим, док мало дижон сенфа, паприке и прстохват љутог соса савршено истичу укус сира. Овај рецепт за макароне са сиром се прави на шпорету, прилично... прочитај више
Када прави макароне са сиром, Кети Ли воли да експериментише са различитим сиревима. Обично користи оно што остане са даске за сиреве. Талеђо је посебно добар, јер је богат и сочан. Али у овом рецепту се не додаје на тањир са сиром— прочитај више
Мали цветни цвећки карфиола су савршено камуфлирани у овој запеканки од макарона са сиром, чинећи јело сочнијим и здравијим. Укус није угрожен, јер је фокус на комбинацији оштрог чедара, ароматичног Гријера и... прочитај више
Ако волите тестенину у сосу од сира, свакако ћете ценити ову верзију са италијанским њокима уместо традиционалне тестенине. Мекане куглице од кромпировог теста премазане густим, лепљивим сосом од сира ће вас сигурно импресионирати. прочитај више
Макароне са сиром се могу у потпуности направити у микроталасној пећници, што елиминише потребу за одвојеним кувањем макарона и соса од сира. Практично је као подгревање готовог оброка, али има домаћи укус. И све је готово за само 15 минута! Мешавина четири сира – - прочитај више
Ово предјело у облику фудбалске лопте улепшаће вам вече док гледате утакмицу. За ове ролнице са кобасицама биће вам потребне димљена пољска кобасица, куповно лиснато тесто и јаје. Комадићи пржене кобасице су потпуно умотани у кругове теста, а предјело... прочитај више
Краљ сендвича Џеф Мауро је створио раскошан сендвич који ће одушевити ваше непце. Сочни, гриловани рибај одрезак је танко исечен и нагомилан на препеченој француској кифли, преливен гомилом љутог белог лука са спанаћем и... прочитај више
За опуштену кућну забаву, нема бољег предјела од укусног умака за умакање чипса и крекера. Такође је одличан начин да га послужите гостима док чекају главно јело, јер је готово за неколико минута. Само га промешајте. прочитај више
Прелепа италијанска реч „Primavera“ (пролеће) може се користити да опише не само чувену пасту, већ и свако јело којем додате сочно поврће и које испуните пролећно зеленим бојама, попут овог прженог пилетине и поврћа. Ово јело садржи... прочитај више
Сочна, зачињена говеђа пљескавица служи се на слаткој бриош кори са кремастим отопљеним бријем и пикантном поточарком. Очекујте запањујућу комбинацију контрастних укуса и текстура. Служи се са помфритом и корнишонима. прочитај више
Хрскава пржена пољска кобасица и топли дресинг од сенфа дају овој салати од кромпира невероватан укус. Топли дресинг омогућава кромпиру да упије максималан укус, док га хрскави, сочни целер и свеже зачинско биље допуњују. прочитај више
Ови минијатурни сендвичи подсећају на венецијанске ћикете, лагане предјела која се обично служе уз чашу вина или пива. Као и сви традиционални сендвичи за чај, ови сендвичи се праве од белог хлеба без коре и преливени су филом од рибље салате. прочитај више
Хлеб без глутена се брже баја од обичног хлеба, а ова тепсија је одличан начин да га искористите, стварајући ново, укусно јело уз уштеду породичног буџета. Страта се обично пече са хлебом, поврћем и месом - у основи, са свим доступним остацима - прочитај више
Свечани говеђи Велингтон је безвременски класик: тешко је надмашити раскошну комбинацију говеђег филеа, љутог сенфа, печурака богатих умамијем и пршуте, све умотано у лиснато тесто. Не дозволите да вас сложеност овог рецепта застраши: прочитај више
Који год празник или кућну забаву да организујете, пуњена јаја су сигурно предјело које ће увек привући пажњу публике. Лепота овог предјела је у томе што можете прилагодити фил било којим укусом који желите. На пример. прочитај више
Ове ћуфте у малој количини винског соса могу се послужити као предјело уз алкохолна пића на кућној забави или као главно јело, на пример, уз тестенину. Саме ћуфте се праве од млевеног говеђег меса, али захваљујући додатку - прочитај више
Ова салата садржи све традиционалне компоненте класичног Коба: пилетину, сланину, парадајз, авокадо и плави сир. Све се служи на подлози од Биб зелене салате и преливено кремастим дресингом, вешто блендираним од стране... прочитај више
Ови сендвичи су готови за неколико минута и имају укус гриловане пилетине. Потребна вам је пилетина са ражња из продавнице и сос за роштиљ. Исецкајте пилетину, загрејте је у сосу у тигању и поређајте је на исечене... прочитај више
Ова луксузна салата прелепо слаже сву јесењу храброст. Можете је направити у једној великој чинији или појединачно у теглама. Врхунац салате је прелив од пекана. Толико је добар да ћете сигурно... прочитај више
Да бисте уживали у сочним пролећним шпарглама, једноставно их бланширајте неколико минута у кључалој води. Ово ће омекшати стабљике, а истовремено ће задржати њихову хрскавост. За сервирање, припремите сос од прженог белог лука и мајонеза. прочитај више
Ово је бржа, али не мање укусна верзија веганског кремастог соса од индијског ораха. За разлику од традиционалног рецепта, не морате да потопите орахе преко ноћи. Сос је укусан и кремаст са благом киселошћу. Одлична је замена за тахини. прочитај више
Ова верзија пуњених свињских котлета са филом од презли је спас када немате много времена. Подједнако је укусна, али уз минималан напор: не морате да пуните котлете филом. Једноставно га кашиком прелијте преко меса и пржите у - прочитај више
Ова једноставна вечера са једног листа се спрема за неколико минута захваљујући често занемареном подешавању рерне за печење. Ово подешавање обезбеђује високу температуру за савршено хрскав броколи и брзо кувани лосос. прочитај више
Не треба вам посебна преса за панини код куће да бисте направили укусне паниније. Чак се и ролнице за панини могу заменити једноставним кроасанима. Сложите сендвиче са шунком и сиром и пржите их, притискајући их малим тигањем од ливеног гвожђа или... прочитај више
Переце са сланом, хрскавом кором, које се користе уместо обичног хлеба, додају невероватан укус овом прилогу од ћуретине. Добро их препеците пре печења да бисте осигурали укусан прилог. А препознатљив укус переца Моли Је... прочитај више
Ови ролници се праве од куповног теста за багеле, преливеног слојем спанаћа, ренданог оштрог чедара, младог лука и комадића печених љуспица црвене паприке за дашак празничне боје - сви састојци за фил су класични - прочитај више
За ову зимску верзију говеђе прса, нема потребе да палите роштиљ на ћумур: спори шпорет обавља сав посао! Говедина се крчка у сланом сосу неколико сати, а затим брзо запржи у врућем тигању док... прочитај више
Само прелијте овај киселкасти винегрет преко лиснате салате и заблистаће! Поред салата, користите га са печеним или куваним поврћем, куваним кромпиром, прженом рибом или као маринаду за пилетину. Прелив може... прочитај више
Броколи чини овај сос од макарона са сиром сочнијим и здравијим — савршен је за дечју исхрану и одличан начин да им се да здраво поврће. А сланина чини ове макароне са сиром још укуснијим, јер пре димљених комада... прочитај више
Овај рецепт за пилетину испада невероватно хрскав и укусан, баш као пржена пилетина. Међутим, пече се у рерни, без коже и много је здравији. За супер хрскаву корицу, користите велике, прочитај више
Овај говеђи строганов се прави од говеђих ребара. Мање су популарна, али када се правилно скувају, невероватно су укусна и сочна. Пеците месната ребра у рерни, претходно их премажите пастом од белог лука и мирисног биља. прочитај више
Не потцењујте способност једноставне ћурке да импресионира својим укусом. Сушене папричице пасила које се користе у овом рецепту дају птици димљени, а не љути укус. Укус постаје богатији и дубљи, и... прочитај више
Луксузна ћуретина Бобија Флеја биће у центру пажње на вашем празничном столу. Овај рецепт елиминише потребу за маринирањем птице, али и даље испада укусна. Укусно, сочно ћуреће месо, обложено тамносмеђом... прочитај више
Слојевита салата у тегли је живописна, укусна и практична. Можете је лако понети на посао или у покрету. Ова салата је направљена од најукуснијег поврћа и воћа доступног зими - цвекле, прокулице, нара и грејпфрута. прочитај више
Ови сендвич ролници, или лаваш ролнице, су савршени за обилну ужину или предјело на породичној забави. Такође их је згодно направити унапред, тако да их можете хладити и исећи на практичне ролнице пре сервирања. Да бисте их направили, користите лаваш хлеб: прочитај више
Овај рецепт претвара класичну салату од кромпира са кремастим дресингом у вегетаријански прилог, савршен за празнике, пикнике или једноставну вечеру средином недеље. Мало јабуковог сирћета и корнишона додаје дашак... прочитај више
У овом рецепту, Рејчел Реј комбинује два популарна америчка јела: питу од кромпира и чорбу. Густи, кремасти чорба са кромпиром, прженом сланином, кукурузом и правим месом ракова служи се у дубокој чинији испод златног поклопца. прочитај више
Главни састојак ове салате су пилећа прса кувана у укусном бујону. Овај начин кувања чини их веома нежним и сочним. Исеците их на мале комадиће и помешајте са целером, љутиком и свежим зачинским биљем. прочитај више
Ова витаминска чинија, живописног укуса и боје, савршена је за јесен и зиму. Не само да ћете уживати у благодетима овог јела богатог протеинима, влакнима и витаминима, већ ћете уживати и у његовим текстурама. Само размислите о томе: прочитај више
Да ли сте знали да се поточарка сматра једном од најхрањивијих намирница? Истина је! Богата је витамином К, који је неопходан за здравље костију, и антиоксидансима. Поточарка припада истој породици поврћа као купус, кељ и— прочитај више
Ови укусни хрскави крокети се праве углавном од основних намирница: конзервираног лососа, сосова, зачина, киселог поврћа и брашна. Укусни су и приступачни! Оставите крокете да се стегну у замрзивачу пре пржења како би... прочитај више
Ови сендвичи су одличан начин да нахраните четири особе са само 200 грама млевеног говеђег меса. Само упарите месо са црним пасуљем! Пљескавице ће имати исти меснати укус, а биће и здравије. Кувани црни пасуљ је једноставан - прочитај више
Овај сос од макарона и сира се потпуно скува у једном лонцу за само 20 минута. Почните једноставно: скувајте макароне у млеку. Док се кувају, скроб из тестенине ће згуснути млеко, што га чини савршеном основом за сос. За само неколико минута... прочитај више
Мекане домаће переце су савршена ужина за понети, а такође представљају и одлично предјело за пивске журке када се служе са укусним сосовима за умакање. Боби Флеј предлаже да направите два једноставна соса за умакање која савршено допуњују ове переце: прочитај више
Ђада предлаже да останете код куће и проведете угодно вече поред камина или поново гледате своје омиљене црно-беле филмове. Шта може бити боље од класика, посебно класичне италијанске кухиње? Пилетина испада невероватно сочна, нежна и укусна ако... прочитај више
Млевено ланено семе је необичан састојак за печење рибе. Међутим, ствара невероватно укусну корицу, а испод се налази сочни, нежни лосос. Јело за посебне прилике! Послужите печеног лососа са брзим, освежавајућим салсом направљеним од... прочитај више
Укусна свињска палачинка је савршена посластица за празничну трпезу. Прво, брзо се спрема и без напора. Друго, то је можда најукуснији и најнежнији комад, савршен за посебне прилике. Утрљајте свињску палачинку смесом: прочитај више
Ови хрскави штапићи хлеба са укусом сенфа и корицом од сира биће хит на вашој забави. Одлично су предјело уз минималан напор. За овај рецепт ће вам требати куповно лиснато тесто. Одмрзните га, али користите веома... прочитај више
Цимет, јабуке и пашканат су одличан прилог за свињски филе са костима, печен заједно на истом плеху. Послужите вечеру директно на плеху и бићете ослобођени планине јела за вече, што је веома згодно и— прочитај више
Укусна свињетина у хрскавом поху може бити здрава! Уместо пржења или дубоког уља, печете месо у рерни. Свињски котлети се увале у крупне јапанске панко презле, попрскају спрејом за кување, а затим... прочитај више
Припремите свињска ребра са роштиља код куће, једнако укусна као у ресторану. Направите домаћи сос за роштиљ посебно за ова ребра, који можете користити да их премажете током печења и послужите за умакање. Тајни састојак је... прочитај више
Овај необичан сос ће се допасти свима који желе да испробају нове сосове за роштиљ и нове комбинације. Две врсте сенфа - зрнасти и дижон - крчкају се са зачинима, јабуковим сирћетом и џемом од брескви, који инфузирају сос. прочитај више
Ако за Нову годину служите пуњена јаја, направите од њих шармантне, украшене божићне јелке! Авокадо и свеже зачинско биље се додају у фил од жуманаца, дајући му зелену боју. У половине беланаца уцртајте високе облике божићних јелки користећи... прочитај више
Овај луксузни киш је пуњен свим састојцима и укусима класичног пилећег кордон блуа. Исецкана пилетина, шунка и швајцарски сир су преливени богатим кремом од јаја на мрвичастој кори која се укусно стеже када се испече. Дашак дижонског сос... прочитај више
Почастите своје вољене овим јединственим сендвичима направљеним од слојевитих кекса, домаће димљене шунке и медено-сенфног сендвича, преливених димљеним чипотле папричицама. Пре димљења, саламура свињска плећка се утрља мешавином смеђег шећера, паприке, црног бибера и... прочитај више
Ова салата је пуњена сочним јагодама, нежном, сланом руколом, киселкастом горгонзолом, хрскавим бадемима и зачињена дивним винегретом од јагода са белим балзамико сирћетом. Биће прави врхунац сваке летње прославе, захваљујући... прочитај више
Пљескавице за ове укусне и здраве вегетаријанске бургери праве се од мешавине пржених печурака, ораха, куване киноа и слатког кромпира. Ворчестер сос и димљена паприка стварају богат, меснат укус, готово као да једете... прочитај више
Импресионирајте своје госте овим хрскавим панираним пуњеним свињским филеом. За припрему овог изврсног јела, биће вам потребни дебели, природни котлети од свињског филеа, сваки са две кости. Дубоки џепови су исечени на странама меса. прочитај више
Да би ваша салата била шаренија и богатија укусом, изаберите неколико врста поморанџи, као што су обичне и црвене поморанџе. Ољуштите их заједно са лиметом и исеците их на попречне кругове. Помешајте са танко исеченим ротквама и прелијте салату. прочитај више
За разлику од традиционалног печеног пасуља, овај прилог се прави у тигању са брзим састојцима, али је подједнако укусан и заситан. Такође, припрема траје мање од пола сата, јер се користи конзервирани бели пасуљ. прочитај више
Филе лососа премазан слојем дижон сенфа и мешавином панко презли пече се у рерни, што резултира невероватно сочном унутрашњошћу и хрскавом спољашњошћу. Панко је велика, пахуљаста јапанска презла коју кувари користе за прављење... прочитај више
Печена јагњећа нога са костима биће прави врхунац ваше празничне трпезе. Месо изгледа импресивно, а његов укус никога неће оставити равнодушним. Пре печења, јагњећа нога се маринира неколико сати, или најбоље преко ноћи. прочитај више
Карактеристични укус и хрскава кора ове пржене пастрмке потичу од сланог поха направљеног од сецканог свежег биља, зачина и лимунове коре. Да бисте били сигурни да се добро залепи, премажите пастрмку мешавином дижон сенфа и лимуновог сока. Пржите у - прочитај више
Ова лагана салата од шкампа богата протеинима је освежавајућа, укусна и хранљива. Савршена за лето. Послужите је такву каква јесте, или је кашиком ставите на пресечене лепиње, умотајте је у танак пита хлеб или је направите са... прочитај више
Да би хрскава панирана пилетина била још здравија, пеците је у рерни, уклањајући масну кожицу. Похована мешавином пиринчаних житарица и здробљених чипса од ђеврека, испашће златна и хрскава, баш као пржена пилетина. прочитај више
Овај велики, богати бургер, како по укусу тако и по текстури, направљен је од супер љуте гриловане ћуреће пљескавице сервиране на препеченој лепињи са луком, преливене паприка ајолијем, заједно са отопљеним проволоне сиром, авокадом, - прочитај више
Кључ сваког бургера је укусна, сочна пљескавица, а да бисте је учинили нискокалоричном и са мало угљених хидрата, једноставно замените лепиње зеленом салатом. Пржите пљескавице од млевеног говеђег меса са мало Вустершир соса за сложенији укус. прочитај више
Ова мирисна, сочна салата од раног поврћа и јабука биће прави врхунац ваше вечере. Савршено комбинује слатке и киселкасте јабуке са слатким коморачем, хрскавим краставцем и љутом ротквицом, док танке листиће пекорино сира (направљеног од овчијег млека)... прочитај више
Сос се прави од павлаке, чији кремасти укус уравнотежује оштар укус свежег рена и киселост дижон сенфа. Сос не захтева кување: павлака се меша са ренданим реном, сенфом и винским сирћетом и остави да одстоји неколико минута. прочитај више
Основни састојци најједноставнијег класичног дресинга за винегрет су маслиново уље и сирће, који се додају у односу 3:1. Можете користити било које сирће које волите: бело или црвено винско сирће, или шери. За укус, додајте мало... прочитај више










































































































