Влашац
Ова укусна и заситна пита комбинује празилук са прженим печуркама, швајцарским сиром, италијанским пршутом и ароматичним пестом. Све је то умотано у меки, чврсти крем од јаја и густе павлаке, и лежи на мрвичастој кори. прочитај више
Овај киш се не прави од традиционалног прхког теста, већ од ренданог кромпира, који се када се испече претвара у хрскаву, златну корицу. Направите га са својим малим помоћницима: обожаваће цеђење воде из ренданог кромпира. прочитај више
Брзо и лако припремите луксузни киш пуњен месом ракова и чери парадајзом, у меком, чврстом крему. Овај рецепт користи куповно тесто за питу. Све што преостаје је да напуните тесто раковима, парадајзом и... прочитај више
Класични ранч дресинг постаје здравији додавањем авокада, богатог здравим мастима, у кисело млеко уместо мајонеза. Његова текстура такође савршено допуњује сос, који након блендирања постаје глатки и кремасти. прочитај више
Кувани спелта, зрели парадајз и мноштво свежег зачинског биља чине ову италијанску салату укусним, заситним и здравим додатком вашој летњој исхрани. Прелијте је балзамико винегретом и оставите да одстоји да се сви сокови и... прочитај више
Ови укусни сконови су пуњени ароматичним зеленилом, прелепо појачаним јапанским зеленим чајем матча. Његове цветне ноте појачавају укус влашца и естрагона помешаних у тесто, а такође дају пријатан... прочитај више
Најлакши домаћи рецепт за мрвице од кромпира. Кромпир се пече у љусци, затим се исече на кришке пре сервирања, преливен комадићем путера. Служи се са сосом од павлаке и влашца. Опционо: прочитај више
Ако желите да обрадујете своје госте укусним предјелом, припремите шкампе са шкампима и послужите их на хрскавом тосту са белим луком. Изгледа веома елегантно, брзо се спрема, а укус ће импресионирати све. Шкампи се динстају у кремастом сосу - прочитај више
Овај рецепт кува пилетину и пиринач у једном тигању. Луксузан је и савршен за породичну вечеру или празничну гозбу. Користи целе пилеће бутове са кожом и костима, тако да ће се скувати истовремено. прочитај више
Укусан, заситан и сочан сендвич, савршен за доручак током кетогене дијете. Уместо традиционалне лепиње, овај сендвич користи две танке пљескавице направљене од пржене свињске кобасице, са филом између њих - нежним омлетом, парчетом које се топи - прочитај више
Ове азијске кнедле са укусним филом од шкампа и шпаргле могу се послужити као предјело са чинијом соја соса за умакање. Користите тесто за кнедле из продавнице и помешајте фил од - прочитај више
Ова лагана, кремаста пролећна супа је одличан начин за припрему младих шпаргли. Шпаргле се крчкају са динстаним луком, белим луком и тимијаном док не омекшају, а затим се блендирају док не постану глатки. Будите... прочитај више
Када желите да уживате у укусном пире кромпиру, а да притом не жртвујете своју фигуру, овај рецепт за имитирање вашег омиљеног прилога ће вам прискочити у помоћ. Уместо кромпира са високим садржајем угљених хидрата и скробом, можете користити лаган и сочан карфиол, и додати преливе попут прочитај више
Дајте свом прилогу од пире кромпира свечанији и живописнији изглед тако што ћете га додати пуно свежег зачинског биља и сецканог броколија. Такође ће бити здравије и сочније. Мешавина влашца, першуна и мирођије додаје диван укус, а... прочитај више
Сендвич са јајима и чајем једна је од најлакших, најукуснијих и најхрањивијих грицкалица, посебно ако већ имате тврдо кувана јаја. Једноставно исецкајте јаја ножем или секачем за јаја, додајте свеж млади лук и мајонез да бисте направили салату... прочитај више
Сицилијански аранчини су буквално рижото пржен у хрскаве куглице које се лако једу рукама. Дакле, први део рецепта се своди на прављење рижота са зеленим грашком. А када је готов, цела смеса пиринча се темељно... прочитај више
Овај рецепт ће вам помоћи да пржите филе мињон тако укусно да је баш као у отменом ресторану са одресцима. За пржење је најбоље користити зачињени тигањ од ливеног гвожђа, који је такође погодан за рерну. Прво добро осушите одреске и премажите их... прочитај више
Ова сочна, укусна салата садржи карфиол, шаргарепу, паприке и црни лук. Сво поврће се грилује пре додавања у чинију за салату, што му даје јединствен, богат укус који ће бити врхунац ове салате. прочитај више
Ова верзија класичног француског гулаша, поред говедине, пуњена је сланином, печуркама и кромпиром - савршено обилно и топло јело за хладан зимски дан. Да бисте припремили овај гулаш, потребан вам је котао или широка шерпа са дебелим дном. прочитај више
Ако вам је остало печеног кромпира од синоћње вечере, направите укусну кремасту супу са њим. Печени кромпир ће додати богатији укус, празилук ће додати пријатну слаткоћу, а мешавина киселог млека, павлаке и ренданог пармезана ће... прочитај више
Ако никада нисте пробали пашканат као прилог, овај рецепт је одличан начин да уведете ново поврће, јер путер са којим се служи чини свако јело још укуснијим. Најлакши начин је да исечете пашканат и скувате га са... прочитај више
Кромпир хармоника, или кромпир хаселбек, је одличан начин да се послужи као прилог са стилом. Свака порција се састоји од једног кромпира, дубоко исеченог у облик хармонике, премазаног мешавином путера, маслиновог уља и младог лука, и печеног док... прочитај више
Направите мирисни и кремасти пире кромпир за своју празничну вечеру. Ољуштени кромпир се кува са ловоровим листом, затим се пасира или самеље у млину за кромпир да би се добио пахуљастији и глаткији пире. Зачините са: прочитај више
Двапут печен кромпир је предјело направљено од печеног кромпира, пресеченог на пола, напуњеног филом и печеног по други пут. Овај рецепт садржи једну од најједноставнијих опција за фил, где се месо кромпира меша— прочитај више
Упарите своје свечано печење са печењем или печењем са овим мини јоркширским пудинзима са зачинским биљем. Традиционални јоркширски пудинзи су се у Енглеској пекли уз печење, користећи сокове од печења, али ова практичнија верзија може се припремити одвојено од печења. прочитај више
Фил од хлеба, или „надев“, је најпопуларнији прилог за празничну ћурку у Сједињеним Државама. Упркос свом имену, овај надев се обично не пуни у птицу, већ се пече одвојено и може се служити са било којим месом, не само са ћуретином. Основа је прочитај више
Не треба вам чак ни тесто да бисте направили ове једноставне колачиће. Уместо тога, користите уситњене крекере од путера и грахама. Помешани су са правим месом ракова, беланцима да све држе заједно и кором лимуна да... прочитај више
Ове мале верзије француског киша Лорен буквално се топе у устима. Савршене су за сервирање као предјело које се лако једе прстима. Изгледаће запањујуће на столу са предјелима и— прочитај више
Ако организујете вечеру са пријатељима да бисте гледали утакмицу, филм или играли друштвене игре, савршена посластица су разни минијатурни топли сендвичи. Укусни су, заситавају, лако се једу рукама без нереда и, што је најважније, лако се праве. прочитај више
Да бисте улепшали чекање главног јела, послужите својим гостима софистицирано предјело од танке капелини (анђеоске косе) тестенине у кремастом лимуновом сосу са кашичицом кавијара. Изгледа луксузно, а комбинација освежавајућег цитруса и сланог кавијара ствара... прочитај више
Шкампи са шкампима су брзо и укусно јело које је савршено и за свакодневне оброке и за свечане прилике. Ољуштени шкампи се брзо прже у тигању и кувају у богатом, путерастом сосу. прочитај више
Јела од морских плодова су савршена за брзу вечеру током радне недеље. Припремају се за неколико минута, чинећи да обична вечера буде посебна. За ово јело, велики шкампи се ољуште, очисте им се утробе и прже у тигању. прочитај више
Филе лососа печен у кори од зачинског биља је свечано јело које изгледа елегантно и брзо се и лако припрема. Риба се утрља мешавином млевеног коријандера, коморача, шећера и соли и маринира сат времена у фрижидеру. прочитај више
Хрскаве јеврејске палачинке (латке) су укусан доручак или ужина, савршене уз сос за умакање. Њихов главни састојак је кромпир, а пржени кромпир је немогуће не волети: укусан је, сочан и засићен. Да бисте направили своје латке... прочитај више
Репа, пашканат и бисерни лук се динстају на путеру са медом и лимуновом кором док не омекшају и не постану сјајни са глазуром од меда. Савршен прилог за празничну вечеру. Изаберите бисерни лук из разних боја - прочитај више
Овај лагани и прозрачни француски омлет са печуркама је савршен доручак или лагана вечера. Да бисте били сигурни да је пахуљаст и нежан, са пријатним кремастим укусом, добро умутите јаја док се не формира густа пена, а затим прочитај више
Ова салата садржи обилну шаргарепу, сочно свеже зелено поврће, козји сир за кремасти укус и препечене бадеме за укусну хрскавост. Шаргарепа се претходно пече у рерни како би се појачао њен укус. прочитај више
Пилећи батаци се прже у тигању са белим луком, свежим ориганом и лимуновим соком, стварајући укусан ароматичан укус, прожет пријатним цитрусним зачинима. Служи се са пиринчем куваним са луком, целером, зачинима и лимуном. прочитај више
Ове укусне ћуфте у љутом сосу су савршена идеја за угодну недељну вечеру код куће. Иако су направљене од млевене ћуретине, рендана јабука их чини сочним, нежним и... прочитај више
Ова супа је инспирисана популарним америчким сендвичем са чизстеком из Филаделфије, огромном лепињом пуњеном кришкама говеђег бифтека и великодушном количином топљеног сира. Као и сендвич, супа са чизстеком је густа и... прочитај више
Ранч дресинг направљен од мајонеза и киселог млека, зачина и свежег биља додаје богатство укуса овом јелу. Ова смеса се премазује на бифтек пре печења на роштиљу, а користи се и за преливање кромпир салате са целером и љутом поточарком. Да би се бифтек... прочитај више
Направите вареники од кромпира и сира из продавнице као део богатог, укусног јела, а затим их можете послужити чак и на празничној забави: нико неће ни погодити да једе готову храну. Вареники се кувају у тигању у малим количинама - прочитај више
Врући Рубен сос је укусна, лепљива мешавина крем сира, швајцарског сира, киселог купуса, говеђег меса, мајонеза и кечапа - свих састојака популарног америчког Рубен сендвича. Сви састојци се брзо мешају у... прочитај више
Поздравите своје госте укусним предјелом од топлог, ароматичног умака од сира, преливеног лаганом салатом од сецканог свежег парадајза и младог лука у маслиновом уљу - савршена посластица за кућну забаву или за сервирање пре празничне забаве. прочитај више
Пире од карфиола је нискоугљена алтернатива традиционалном пире кромпиру, одличан лагани прилог за празнике када је сто већ пун разних јела. Карфиол за овај рецепт се кува на пари, што га чини још... прочитај више
Свака порција се прави од трупа пастрмке, отвореног, изнутрице и очишћеног од главе, пераја и костију. Риба се попрска лимуновим соком, пече непоклопљена у рерни и служи са сочном салатом од руколе, роткве, целера и киселог... прочитај више
Љубичасти карфиол ће улепшати вашу празничну трпезу само погледом, чак и ако се служи само као салата. Ово предјело је привлачно за око, а да би његов укус био подједнако шармантан као и изглед, припремите салату са прочитај више
Пилетина и кнедле у малој количини богатог бујона са поврћем и свежим зачинским биљем су дивно домаће јело за хладне јесење дане. Прилично је једноставно за припрему, укус је невероватан, а кнедле су врхунска утешна храна, од - прочитај више
Ова богата и свиленкаста кремаста супа се прави од спанаћа, црног лука и зачина у млеку и згушњава брашном. Да би се појачао укус, спанаћ се прво пропржи на маслиновом уљу, а црни лук на путеру. Након што се сви састојци сједине, прочитај више
Штапићи целера, исечени на ситне комадиће, одлична су основа за укусна и здрава предјела која се лако припремају. Најбоље се слажу са филом од крем сира и маслина — користите различите врсте маслина за фил. прочитај више
Француски говедски бургињон је права тепсија магичних арома и укуса, створена комбинацијом говедине, пржене сланине, печурака и зачина у богатом сосу од бургундског вина. Такође се обично кува неколико сати на шпорету. У овом рецепту... прочитај више
Једна од најпогоднијих супа за летњи мени је вишисоаз, супа од црног лука направљена од празилука и кромпира у пилећем бујону и служи се хладна, пасирана. Порекло ове супе је контроверзно: неки верују да је рецепт... прочитај више
Баршунасти италијански рижото испуњен је пикантним, кремастим укусом пармезана и освежавајућим цитрусним нотама лимуновог сока и коре. Да би се постигла савршена кремаста конзистенција, рижото се прави користећи само... прочитај више
Када је сезона зрелог, укусног летњег поврћа, понекад је најбољи начин да га припремите да га уопште не кувате, већ да га уживате свежег. Ова салата садржи сирове тиквице (и тиквице и жуту бундеву), шампињоне и жуту цвеклу. Сво поврће и - прочитај више
Ако имате живе јастоге, најбоље што можете направити од њих је америчка салата од јастога са деликатним мајонезним ајоли сосом. Пратите упутства корак по корак у рецепту да бисте заклали, филетирали и скували јастога. Онда се све своди на... прочитај више
Свежа ескарол је дивна основа за лагане, сочне, витаминима богате салате. Њена пикантна горчина је плус када се хармонично упари са другим живахним састојцима, као што су јабука (или крушка, ако више волите слађи укус), коморач и ораси. прочитај више
Укусно јело од пилетине, бисерног лука и јабука у сосу од јабука са богатим јесењим укусима. Ово јело користи најукуснији део пилетине - батаке, вољене због свог сочног, нежног тамног меса. Пилећи батаци, натрљани са... прочитај више
Обратите пажњу на ову француску кремасту супу од празилука, припремљену по рецепту Џулије Чајлд. Савладаћете уметност француске кухиње код куће. Сваки гурман познаје укус овог чувеног предјела од кромпир супе, а припремљена је... прочитај више
Класични француски гратен Дофиноа је популаран широм света, и није ни чудо: кромпир печен у кремастом сосу са укусом белог лука испод укусне коре од сира је незабораван. Пре него што кренете - прочитај више
Италијански њоки су кнедле од кромпира које су савршене за прављење обилних и укусних главних јела, која се могу употпунити разним састојцима, као у овом рецепту. Куване и пржене у димљеном... прочитај више
Ова сочна, хрскава и витаминима пуна салата представља диван додатак свечаним јелима од меса. Цветови карфиола, попут слатке и киселкасте јабуке, танко се исеку и помешају са зеленом салатом за киселкаст, сладак и опор укус. прочитај више
Пре печења на роштиљу, природни свињски котлети са костима и мало слатких папричица премазују се глазуром од џема од брескве, кечапа и соја соса, што месу и поврћу даје тропски укус и прекрива их укусним - прочитај више
Јела из плеха су савршена за вечере током радне недеље: брзо се припремају и захтевају минимално прљаво посуђе - шта више можете пожелети после дугог радног дана? Направите Цезар салату са пилетином на само једном плеху, где можете пећи главне састојке. прочитај више
Са слатким, ароматичним парадајзом у сезони и жељом да уживате у њему у било ком облику, не занемарујте пецива. Најједноставније тесто на бази парадајза је хрскава пита са сочним преливом. Овај рецепт не захтева никакве посебне вештине, јер ће пита бити... прочитај више
Са својим освежавајућим укусом цитруса, овај прилог се добро слаже са рибом, морским плодовима и масним месом. Кувана орзо паста (ситна зрна пиринча) се меша са ситно ренданом кором лимуна и сецканим свежим зачинским биљем. прочитај више
Зачин од лимунског бибера даје кришкама кромпира освежавајући, зачињени, цитрусни укус којем је тешко одолети. Ово предјело је савршено за пикнике: округле кришке кромпира умотане су у фолију са маслиновим уљем и... прочитај више
Необично предјело од пржених кришки парадајза у хрскавом поху, служи се са сочном салатом од јабука и пржене шунке. Кришке парадајза се прже тако што се умачу у кисело млеко, а затим увијају у љути... прочитај више
Ова салата се прави од малих црвених кромпира, које није потребно љуштити, јер кора садржи много вредних микронутријената. Преполовљени и кувани кромпири се помешају са бланшираним шећерним грашком. прочитај више
Печени кромпир је вероватно омиљено јело многих људи за камповање. Међутим, његова припрема није тако једноставна као што се чини, и често се споља прекува, а изнутра недовољно. Да би се то избегло, Гај Фиери прочитај више
Пинто пасуљ је чест састојак мексичке кухиње. Најједноставнија верзија је кувани пасуљ у пилећој чорби са луком, чилијем у праху и сланином, што јелу даје богат, сложен укус са суптилним димљеним нотама. Пасуљ пре - прочитај више
Овај једноставан баштенски прилог је савршен за викенде и ручавање на отвореном. Поред саме тестенине, садржи сезонско летње поврће. Можете додати све што расте у вашој башти; на пример, укусна комбинација шећерног грашка би била... прочитај више
Грилована пилећа прса дају фантастичан укус овој салати, посебно ако их печете на роштиљу на ћумуру. Кувана пилетина се исече на комаде и помеша са куваном тестенином каватапи (вадичеп), црвеним луком, руколом и ренданим сиром. прочитај више
За разлику од већине кромпир салата, ова верзија се припрема без мајонеза. Најбоље је користити чврсте сорте кромпира како кришке не би изгубиле облик када се мешају и изгледале би апетитно. Скувајте кромпир и прелијте топлим... прочитај више
Направите укусне вегетаријанске пљескавице од тиквица. Захваљујући свом неутралном укусу, ово поврће упија све укусе и ароме осталих састојака; пљескавице испадају дивно мекане. Рендане тиквице се помешају са ситно сецканим... прочитај више
Овај укусни италијански омлет се прави од комадића димљеног лососа и кремастог крем сира, који се сипа у мешавину умућених јаја. Мало свежег мирођије савршено допуњује комбинацију укуса нежног сира и љутог... прочитај више
Док чекате вечеру, припремите једноставне, али укусне канапее са црним хлебом од житарица, димљеном пастрмком и сосом од павлаке. Сос се прави од крем фреша, или павлаке, са ситно сецканим ароматичним биљем, кором лимуна и соком. прочитај више
Овај рецепт за филе лососа испада укусан, сочан и леп. За импресивну презентацију, прво се распрши, а затим претвори у рибљи одрезак без костију. Изгледа веома презентабилно. Пеците рибу на роштиљу само минут са... прочитај више
Ова једноставна и заситна салата од тестенине пуњена је сочним летњим поврћем. Прави се од каватапи (или тестенине у облику вадичепа), која се кува и помеша са парадајзом, зеленим поврћем, кукурузом и тиквицама, којима није потребна љута паста. прочитај више
Почастите се јапанским пиринчаним куглицама, или „онигирима“, печеним на роштиљу и премазаним укусно хрскавом, слатко-киселкастом корицом. Направљене су од лепљивог пиринча за суши, који се лако обликује у куглу. Форма - прочитај више
Јефтини, али подједнако укусни говеђи одресци, као што је одрезак од шницле, исечен од дијафрагме, савршени су за свакодневну исхрану. Да бисте га учинили супер укусним и сочним, једноставно га утрљајте маслиновим уљем, сољу и црним бибером. прочитај више
Ово елегантно предјело у облику птичјег гнезда се брзо и лако прави од једноставних састојака. Исецкани кромпир и танко исечена шунка су одлични градивни блокови који ће учинити да гнезда изгледају веома... прочитај више
Поред традиционалне употребе сирових ротквица, могу се загрејати и у микроталасној пећници. Пресеците ротквице на пола и пеците их на путеру док не постану хрскаве и мекане, ублажавајући свој горки укус. Куване ротквице - прочитај више
Не треба вам посебан лонац са гориоником да бисте направили овај фонди. Сви састојци се мешају у керамичкој посуди за печење, пеку у рерни и служе врући. Умочите поврће или хлеб у врући фонди и уживајте у укусу. прочитај више
Овај лагани и здрави сос се прави од грчког јогурта и млека са ниским садржајем масти. За живахнији укус без потребе за мајонезом, додајте љутику карамелизовану у маслиновом уљу и балзамико сирћету. прочитај више
За овај сос, уместо крем сира, користите немасни свежи сир (око 2%). Изблендирајте га са конзервираним белим пасуљем у блендеру и предјело ће добити нежну, баршунасту текстуру. А - прочитај више
Сочни и нежни говеђи филе ће упити више укуса ако се утрља мешавином зачина за чили. Завежите месо кухињским канапом пре кувања да бисте сачували његову сочност и облик, и да бисте га лакше секли када буде спремно. прочитај више
Уместо једног великог пилета, пеците два мала пилета у рерни. Ово ће им помоћи да се брже испеку и равномерније порумене. Претходно натрљајте пилиће ароматичним путером од зачина. Користите доста различитих ароматичних биљака, као што су: прочитај више
Светлозелено поврће попут шпаргле и зеленог грашка, заједно са ароматичним коморачем, даје овом рижоту пролећни изглед и свежину. Али кључ за истински пролећни укус је да поврће буде благо бланширано и недовољно кувано. прочитај више
Забавна алтернатива традиционалним пуњеним јајима која је савршена за сваку прилику. Изненадите своје госте овим јајима квадратног облика. Одвојите жуманца од беланаца и кувајте их одвојено, а затим их помешајте са мајонезом, сенфом и... прочитај више
Ако планирате лагану и витаминима богату зелену салату, одлично решење је да користите мешавину различитих врста зеленила, јер свака има свој посебан профил укуса. Неке су киселкастије, друге су сланије, а треће су изузетно сочне. Да... прочитај више
Нежни филети дивљег лососа пеку се у рерни на ниској температури на подлози од празилука, који се претходно пеку одвојено неколико минута пре него што се риба, натрљана маслиновим уљем и сољу, стави на врх. - прочитај више
Импресионирајте своје госте и испеците обилну, укусну и хрскаву питу са сланим филом од сира и свежим шпарглама. Користите готово лиснато тесто за овај рецепт и цео процес ће бити уживање. Разваљајте тесто на плех. прочитај више
Траке од тиквица дају занимљив изглед и додатну сочност овој пасти са шкампима. Лако се гуле љуштилицом за поврће. Пропржите шкампе на маслиновом уљу са зачинима и парадајзом, а затим умешајте куване... прочитај више
За овај густи пире кромпир, користите рани кромпир са ниским садржајем скроба - кромпир са жутим месом. Када се скува, развија густу, кремасту текстуру, савршену за вегански пире кромпир. Не морате сами да љуштите кромпир, тако да... прочитај више
Ваш доручак са сланином и јајима ће се претворити у гурманско јело ресторанског квалитета ако уобичајену кајгану замените пошираним јајима. Ако мислите да само вешт кувар може да направи такво јело, бићете изненађени колико је то лако. Кључ је... прочитај више
Турска пецива у облику цигаре називају се и буреки. То су укусни фил од сира и зачина, умотани у неколико слојева фило теста и печени у рерни. Резултат је прхкава, хрскава и укусна цигара коју ће сви волети. прочитај више
Дуга векна француског хлеба служи се попут чамца, напуњена до врха љутим, лепљивим и укусним сосом за умакање, окружена крутонима, крекерима и поврћем за умакање. Ово предјело се лако прави, а његов невероватан укус потиче од... прочитај више
Овде је печена само кора, али сво поврће пуни свежине. То је такође добар изговор да се извади справа попут рендета. Ова лепиња, са својим хаотично преклапајућим зеленим, белим и црвеним круговима краставца и роткве, могла би постати... прочитај више
Кора кромпира се сматра једнако хранљивом као и сам кромпир, посебно када се кува млади кромпир. Не морате је љуштити када правите пире кромпир. Скувајте преполовљене кртоле, изгњечите их са киселим млеком и помешајте са... прочитај више









































































































