Влашац
Ови колачићи – пецива пуњена полумесецом – могу се јести уместо хлеба уз топла јела или понети са собом као ужина. Укусни су, сирни и, што је најважније, прилично једноставни за прављење. Можете потпуно изоставити тесто и користити готова – прочитај више
Ови невероватни мафини су савршени за забаван доручак или као предјело на кућној забави. Пеку се у калупу за мафине, са сланином постављеном у круг у свакој шупљини, кришком кромпира постављеном на дно и... прочитај више
Ова орашаста ужина, богата гвожђем и влакнима, биће хит код целе породице на вашој кућној забави. Хранљива је, заситна и одличан начин да у мени укључите више зеленила, што је чини нечим у чему ће сви уживати, јер нико никада не полуди за хрскавом ужином. прочитај више
Модернизована верзија традиционалне француске чорбе од лука, савршена за оне који пазе на исхрану и тежину. Садржи минимално масти. Лук се динста испод поклопца и, под утицајем паре, почиње да... прочитај више
Чаудер је популарна супа направљена од павлаке, поврћа и рибе или морских плодова. Пре векова, то је био гулаш за морнаре и рибаре, али је мигрирао у ресторане и постао готово деликатес. Чак и његова богата рибља арома изазива живописан... прочитај више
Укусна комбинација сира и сланине не функционише само на сендвичима већ и на кромпиру неутралног укуса. Пржите комадиће сланине док не постану хрскаве и умешајте их у пире кромпир са павлаком. Поспите свежим младим луком и ренданим сиром. прочитај више
Направите обећавајући прилог тако што ћете једноставан пире кромпир напунити доста сира. Укусно је и брзо. Добро оперите мале кромпире и скувајте их без љуштења. Затим их изгњечите гњечилицом, додајући павлаку и... прочитај више
Верује се да је једење кромпира са кором веома здраво, посебно младог кромпира. Поготово што се кувањем у кори чувају многи корисни микронутријенти. Пре кувања, обавезно темељно оперите кромпир, трљајући га грубом страном. прочитај више
Направите лагани пире од кромпира и пашканата. Ово наизглед необично коренасто поврће ће дати суптилну слаткоћу и суптилно зачињен укус пире кромпиру. Поред тога, пире кромпир који садржи једну трећину пашканата биће много... прочитај више
Бели лук је један од најпопуларнијих и најукуснијих зачина за пире кромпир. Али да бисте избегли да вас преплави његов оштар укус и арома, најбоље га је додати кромпиру не свежег, већ као кремасти напитак. Загрејте крему са путером. прочитај више
Кувани корен целера је по текстури веома сличан кромпиру, али има сланији укус и упола мање калорија. Стога се лако може користити за прављење укусног и здравог пире кромпира. прочитај више
Векна хлеба се исече на коцкице, али не до краја, тако да све коцкице остану на месту попут јежа, напуни се сиром и пече у рерни. То је веома брзо, укусно и импресивно предјело за велику публику. Фил од сира ће додати занимљивији укус и... прочитај више
Карфиол печен у рерни, сличног укуса као љута крилца, одлично је предјело уз пиво или само ужина. Умочите цветнице карфиола у тесто, пеците их у рерни, затим прелијте љутим сосом и пржите. прочитај више
Слани мафини могу бити одлично предјело на шведском столу, посебно ако су представљени на занимљив начин, као што је подлога. Пеците мафине од кукуруза тако што ћете у тесто помешати не само кукурузно брашно већ и неколико зрна исечених из клипа. Дајте им... прочитај више
Кувани резанци од јаја добиће нежнију и кремастију текстуру ако додате путер и крем фреш, густу француску павлаку. Мушкатни орашчић ће пријатно употпунити кремастоћу резанаца, а млади лук ће додати свеж укус. Врхунац украса је... прочитај више
Да бисте кувани шпаргли дали софистициранији изглед и укус, поређајте их на тањир и поспите мешавином панко презли пржених на путеру, тимијана, влашца, пекорино сира и коре лимуна Мајер. За разлику од уобичајеног - прочитај више
Тепсија од макарона са сиром добиће више богатства, занимљиву текстуру и нови укус када се направи са мешавином поврћа броколија и карфиола. Кашика дижон сенфа додаје светлији укус. Ова тепсија ће бити... прочитај више
Тешко је замислити свечанији и грандиознији централни део празничне трпезе од великог печења директно из рерне. Говеђа ребра, исечена са задњег дела трупа, идеална су за печење, посебно овако: прочитај више
Лондонски роштиљ је мариниран, запечен и танко исечен комад меса. Обично се припрема од горњег одреска или одрезака са говеђег бутина, прилично влакнастог и посног дела који се лако прекува и осуши. прочитај више
Шунка и јаја су једно од најукуснијих и најомиљенијих јела за доручак. Овај рецепт их комбинује са свеже печеним сирним колачићима како би се створило укусно и импресивно јело са шунком и јајима за посебну прилику или недељни доручак. прочитај више
Омлет са сиром, шунком, печуркама, парадајзом и зачинским биљем, куван у кесици, здрава је алтернатива пржењу. Ова метода је погодна не само за оне који воде рачуна о здрављу, већ и за припрему омлета за малу децу. Штавише, прочитај више
Двапут печен кромпир може се послужити као предјело или прилог. Идеја је да се прво цео кромпир испече у рерни. Затим се пресече на пола и месо се издуби да би се направила чинија, па... прочитај више
Популарно француско предјело је „крудите“, направљено од свежег поврћа, често исечено на штапиће и једено умочено у сосове. Ова предјела су здрава, брза за припрему и, што је најважније, изгледају сјајно и занимљиво на столу. Једно од оригиналних је... прочитај више
Ако правите хрскаве грицкалице за журку уз пиво, не заборавите халапењо папричице, заједно са прженим луком и пилећим крилцима. Оне чине укусну, љуту грицкалицу, хрскаву и баш праву количину љутине - савршену за... прочитај више
Текс-мекс јело чили кон карне (шпански за чили са месом) кува се са чили папричицама, месом и пасуљем са зачинима дуго времена, што омогућава да се сви састојци стопе у богат укус. Али постоји начин да се направи: прочитај више
Направите укусне и хрскаве кромпир палачинке, америчке палачинке од кромпира, за доручак. Пржите их у апарату за вафле и послужите са црвеном рибом и павлаком. Кромпир палачинке из апарата за вафле испадају хрскавије од кромпира из тигања, посебно ако имате... прочитај више
Направите нежни рижото са богатим, живописним укусима горгонзоле и вргања. Да бисте осигурали да је рижото потпуно прожет соковима свих састојака, користите пиринач са скробом, као што је Арборио. Пропржите у кремастом... прочитај више
Предјело савршено за вече са вољенима. Пржите пита чипс у рерни, премазан маслиновим уљем и уваљан у зачине, и послужите са обилним умаком од пире кромпира инспирисаним Блиским истоком и Арапом. За - прочитај више
Да бисте импресионирали своје госте укусним и импресивним предјелом, направите ове печене крушке пуњене козјим сиром и зачинским биљем, умотане у хрскаву сланину. Ови наизглед различити састојци се на крају лепо стапају у једно – прочитај више
Невероватно једноставно и укусно јело од поврћа које ће ценити и вегани и сви који се придржавају здраве исхране. Најлакши начин да се сервира шпагете бундева је да се скува, одвоји на „шпагете“ комаде и зачини мирисним сосом од белог лука. прочитај више
Салата од туњевине једна је од најчешћих рибљих салата. Туњевина нема мале кости, а сама салата се брзо и лако припрема. У овом рецепту, туњевина се комбинује са свежим и киселим краставцима, римском салатом, леблебијама и парадајзом. прочитај више
Веома једноставна за припрему, укусна и заситна салата од бифтека и кромпира. Комадићи кромпира се пеку у рерни док не омекшају, бифтек се пржи у тигању, а затим се доврши у рерни. Све се служи са плавим сиром. прочитај више
Овај рецепт за пасту са шећерним грашком и лососом је одлично јело за вечеру за целу породицу. Брзо се и лако прави, а уз то је и здраво. Грашак, извор протеина, витамина и минерала, веома је користан за... прочитај више
Једноставан и лак рецепт за летње гриловане тиквице. Овде се тиквице грилују целе док потпуно не омекшају, затим се исеку на кришке, посу младим луком и преливају винегретом са свежим листовима босиљка. прочитај више
Ако никада раније нисте пекли кукуруз у клипу, имате среће што сте наишли на овај рецепт. Рецепт подразумева печење клипова без љуштења. Прво потопите кукуруз у слану воду, како не би... прочитај више
Ово јело од прженог лососа са зеленом салатом је савршено за лагану вечеру. Можете га направити са било којом врстом лососа: лосос, ружичасти лосос, лосос од кете итд. Кључно је да рибу брзо испржите у врућем тигању како не би имала времена да... прочитај више
Дуго времена, тиквице су се користиле само као украс за башту, а тек пре око два века су почеле да се једу. Сада се гаје у скоро свакој башти, што није изненађујуће, јер су тиквице дијететско поврће. прочитај више
Калифорнијска салата је обиље састојака и хармонична комбинација контрастних текстура у једној чинији. Сочно поврће и зеленило, нежни и мекани авокадо и кувана јаја, густи сланутак и хрскаве семенке бундеве. Све прелијте винегретом на бази... прочитај више
Најбољи начин да припремите јело са свежим летњим поврћем је да га послужите сирово. Сочно, хрскаво поврће изгледа тако укусно на тањиру и нуди максималну хранљиву вредност. Изаберите најсветлије боје да бисте створили упечатљив букет салате: наранџаста - прочитај више
Меко тесто за пицу постаје још укусније и развија укусну корицу када се испече на роштиљу. Направите од њега предјело инспирисано пицом. Прелијте сосом од сира и грилованим буковачама и шампињонима. прочитај више
Пракса једења острига у Америци и Европи разликовала се од давнина, што доказују разна археолошка ископавања. Док се у Европи остриге традиционално једу сирове, у Америци се кувају, па чак и припремају са... прочитај више
Ово укусно и заситно предјело је обавезно за ваш празнични мени. Ови богати бриоши са хрскавом кором, прозрачним путерастим мрвицама и ароматичним филом од печурака са нежним, кремастим укусом биће хит код ваших гостију. Умесите - прочитај више
Јагоде у зеленим салатама су незаборавна комбинација укуса. Додају јединствен заокрет салатама, пружајући суптилну арому бобичастог воћа, деликатан летњи укус, сочну текстуру и живописан изглед. Кључ салате од јагода је... прочитај више
Прилози од поврћа су увек присутни на трпези, а њихова припрема не захтева никакве посебне вештине. Од свих врста поврћа, шаргарепа је посебно чест састојак. Алтернативно, размислите о куваној, разнобојној шаргарепи у сјајном, светлом... прочитај више
Савршена салата богата витаминима која ће додати разноликост вашим прилозима од поврћа. За разлику од љуштећег грашка, млади зелени грашак (или шећерни грашак, или снежни грашак) може се јести цео, само одсеците стабљике. За ову салату бирајте најмлађе. прочитај више
Живахна, здрава и невероватно једноставна салата са киселим пасуљем. Пасуљ је доступан на полицама продавница скоро током целе године, богат је витаминима и корисним својствима и не захтева много припреме. На пример, да бисте припремили ову салату... прочитај више
Капице су цењене не само због своје хранљиве вредности — богате су протеинима, јодом и омега-3 масним киселинама — већ и због своје кулинарске свестраности. Могу се јести сирове, куване, пржене или мариниране. Укусне су у било ком облику и у било ком јелу. Једна од њих је... прочитај више
Невероватно нежно месо ракова у хрскавој преливи од мрвица крекера ће сигурно импресионирати. Ови бургери су савршени за празничну забаву – лако се праве, лако се једу, а гости ће сигурно бити одушевљени комбинацијом укуса. прочитај више
Направите јединствено и заситно предјело од кромпира и козјег сира. Исеците кувани кромпир, покријте га слојевима сира и пеците на роштиљу док не порумени. Прелијте предјело укусним дресингом на бази француског сирћета. прочитај више
БЛТ (Сланина, Зелена салата, Парадајз) је класична америчка намирница за сендвиче. Пржена, укусна сланина, хрскава, свежа зелена салата и зрели, сочни парадајз, смештени између две кришке хлеба, касније су еволуирали у салате. БЛТ салате и - прочитај више
Меснат, нежан и невероватно укусан, овај сом садржи минимално костију. Задржава сву своју сочност током кувања и веома је нежан. Хрскаво тесто му даје укусан изглед, а сос га савршено допуњује. прочитај више
Кесадиља је једно од најпознатијих јела мексичке кухиње. У преводу са шпанског, реч значи „тортиља са сиром“. Танка пшенична или кукурузна тортиља пуњена је ренданим сиром и разним надевима од поврћа и меса и пржена. прочитај више
Јаја и димљени лосос су укусна комбинација и одлична идеја за доручак богат протеинима. Ђевреци намазани путером или крем сиром добро се слаже са овим јелом. Овај укусни омлет може се послужити директно на хрскавом тосту. Најбоље га је јести... прочитај више
Овај рецепт за пилеће батаке ће сигурно обрадовати оне који воле зачињену храну. Ово богато јело ће вас освојити својим укусом, пикантношћу и софистицираношћу. Маринада од сенфа чини месо сочнијим и испуњава га аромама зачина. прочитај више
Нежни филе лососа, гриловани у мешавини зачина, упарен са грилованим ананасом, украшен свежим зачинским биљем и сервиран са соком од авокада. Ово јело се може припремити напољу користећи преносиви роштиљ или... прочитај више
Примавера је класично јело од тестенине направљено од свежег зачинског биља, пасираног у пасту. Овај рецепт користи популарну тестенину пене и зелено поврће као што су млади грашак, шпаргле и коврџаве шпаргле. прочитај више
Немојте се заваравати. Ово није ваш просечан двапут печен кромпир: испод хрскавог пире кромпира лежи обилно пуњење од говедине и поврћа. И, за разлику од тепсије, ови кромпирићи су такође јестиви. прочитај више
Покушајте да направите прозрачне пецива са содом бикарбоном и никада се нећете вратити на куповне опције. прочитај више
Упркос наизглед мукотрпној припреми, јело је прилично једноставно за припрему и награђује одличним укусом. Лимунова кора и свеже зачинско биље се хармонично стапају са осталим састојцима, чинећи овај рецепт посебним. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Корак-по-корак рецепт за прављење домаћих крекера од лука и зачина. прочитај више
Детаљан кулинарски рецепт за новогодишње јело са фотографијама. прочитај више
Послужите ову лако припремљену куглу од сира као празнични венац. Користите мали плех за печење да обликујете сир у венац или обликујте смесу сира у куглу или трупац. Преко венца од сира додајте шарене преливе и... прочитај више
Ово је фантастичан рецепт за ароматизовано сирће за салату или прелив за рибу. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Јаја Бенедикт се загревају у микроталасној пећници и служе се са сланином на кукурузном хлебу. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
"Ово су најукусније домаће ролнице од јастога на целом свету." - прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Панис су штапићи од леблебија пореклом из Провансе. Обично се служе у штапићима (скоро као помфрит), имају хрскаву спољашњост и кремасту унутрашњост, подсећајући на поленту. Панис се може служити као прилог уз скоро свако јело. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Чедар, Монтереј Џек и пармезан чине основу богатог, укусног соса од макарона и сира, како је представљено у часопису Фуд Нетворк. Ово брзо јело се у потпуности припрема на шпорету, тако да не морате ништа да жртвујете овог Дана захвалности. прочитај више
Кључ Тајлеровог гратена су слојеви укуса. Прво пржи сланину, затим исецка купус у сланинској масти, а онда преко тога слаже мешавину кришки кромпира, који постају непристојно... прочитај више
Користите овај рецепт од Тајлера Флоренса и скувајте кромпир са ловоровим листом да бисте га од самог почетка укусили. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт за прављење топле салате са фотографијама. прочитај више
Детаљан рецепт за предјело од сира са фотографијама. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.









































































































