Кувана шаргарепа у глазури од ђумбира и соје
Гласови: 2
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Прилози од поврћа су увек присутни на трпези, а њихова припрема захтева мало вештине. Од свег поврћа, шаргарепа је посебно чест састојак. Алтернативно, размислите о куваној шаргарепи у сјајној, лаганој глазури — изгледа тако јарко и разиграно на тањиру да нису потребни додатни састојци. Само појачајте њихов укус ренданим ђумбиром, соја сосом и лимуновим соком. Поспите влашцем за мало зелене боје. Ово весело предјело је безбедно за послуживање чак и најизбирљивијим једицима. На крају крајева, научно је доказано да је кувана шаргарепа много здравија од сирове, а ова шаргарепа дугиних боја је још укуснија за јело.
Препоручујемо
Рецепт:
У великом тигању прокувајте 1 цм слане воде и кувајте 0,5 кг ољуштене и преполовљене шаргарепе у боји шаргарепе по дужини док не омекша, 7 до 9 минута. Оцедите и додајте 2 кашике (30 г) путера и 2 кашичице ренданог ољуштеног ђумбира. Промешајте. Додајте по 2 кашичице лимуновог сока и соја соса, зачините сољу и бибером. Поспите влашцем.
Рецепти са сличним састојцима: корен ђумбира, сок од лимуна, соја сос, влашац, шаргарепа
Категорије:
Слични рецепти
