Шаргарепа у глазури од брусница
Гласови: 2
Време: 35 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Шаргарепа у глазури од брусница - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 700 г шаргарепе, ољуштене и танко исечене
- 1,5 шоље сока од бруснице
- 2 кашике маслиновог уља
- 3/4 кашичице млевеног кима
- Прстохват земље цимет
- Сецкани першун за посипање
Препоручујемо
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте маслиново уље у плитком тигању, додајте шаргарепу и кувајте док не омекша, око 5-7 минута. Додајте сок од бруснице, ким, цимет и со по укусу.
Доведите до кључања, затим смањите ватру и крчкајте, повремено мешајући, док шаргарепа не омекша, 25 минута.
Поспите шаргарепу глазирану брусницама сецканим першуном.
Категорије:
Слични рецепти
