Пита од бундеве са глазуром од крем сира и брусница

Гласови: 1

Како направити - Пита од бундеве са глазуром од крем сира и глазуром од брусница

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8-10

Овај рецепт без печења је савршен ако немате много времена за свечану посластицу. Купите готову питу од бундеве, премажите је глазуром од крем сира и прелијте је куповном глазуром од брусница. Ово ће пити дати угодан, домаћи осећај, а са три слоја фила, три пута је укуснија. Оставите слој чизкејка да се добро стегне пре него што нанесете глазуру од брусница за уредан завршетак.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

110 г крем сира, собне температуре
3 кашике шећера
1 кашичица свеже цеђеног лимуновог сока
1/8 кашичице екстракта ваниле
1/3 шоље охлађене густе павлаке
1 купљено пита од бундеве
0,5 шоље конзервиране сос од желеа од брусница
2 кашике воде
1 кашичица кукурузног скроба

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: крем сир, шећер, сок од лимуна, екстракт ваниле, крема, скроб, сос од брусница

Припрема јела према рецепту:

У великој посуди умутите крем сир и шећер миксером на средњој брзини док не постане пенасто, око 2 минута. Умешајте сок од лимуна и екстракт ваниле. Додајте густу павлаку и мутите великом брзином док се не формирају чврсти врхови, 2-3 минута. Премажите глазуру преко коре за питу од бундеве. Ставите у фрижидер док се не стегне, око 1-2 сата.
У малој шерпи на лаганој ватри истопите сос од брусница са 1 кашиком воде, стално мешајући док не постане глатко, око 5 минута. У малој посуди помешајте кукурузни скроб са преосталом 1 кашиком воде, затим додајте сос од брусница. Доведите до кључања и крчкајте док се не згусне, око 30 секунди. Пребаците у посуду и оставите да се мало охлади, око 15 минута. Кашиком прелијте смесу преко коре за питу и ставите у фрижидер док се сос не стегне, око 30 минута.

Категорије:

рецепт / Свечана јела / Десерти / Слатке пите, тартови и чорбе / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти