Пита од бундеве на велико
Гласови: 1
Време: 1 сат и 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 691, укупне масти 40 Г., засићене масти 19 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 76 Г., влакна 3 Г., холестерол 147 мг, натријум 548 мг, шећер 23 Г.
Калорије 691, укупне масти 40 Г., засићене масти 19 Г., протеини 10 Г., угљени хидрати 76 Г., влакна 3 Г., холестерол 147 мг, натријум 548 мг, шећер 23 Г.
Пита направљена од нуле је брза и једноставна, захтева минималан неред и не захтева тесто. Сви састојци за питу од бундеве се сипају у плех један по један (не мењајте их!), и пита се пече. Имаће све што чини питу од бундеве тако омиљеном: нежни фил, хрскави прелив и диван слатко-љути укус. Ова пита је довољна за велику публику. Послужите топлу, преливену куглом сладоледа од ваниле, по жељи.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 3 велика јаја
- 1 конзерва (340 г) незаслађеног кондензованог млека
- 1 кашика зачина за питу од бундеве
- 1 кашичица ваниле пасте или екстракта ваниле
- 1 конзерва (425 г) пиреа од бундеве из конзерве
- 0,5 шоље светло смеђег шећера
- 1 паковање (430 г) суве мешавине за колаче од зачина
- 3 грахам крекера (2 x 5 инча сваки)
- 0,5 кашике сецканих пекана
- 220 г несланог путера, исецканог на коцкице
- Сладолед или шлаг, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: јаја, концентровано млеко, пире од бундеве, колачићи од крхког теста, пекан ораси, паста од ваниле
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 175°C (350°F). Попрскајте посуду за печење димензија 23 x 33 цм спрејом за кување.
- У припремљеној шерпи помешајте јаја, кондензовано млеко, зачин за питу од бундеве, екстракт ваниле и 1 кашичицу соли и мутите док не постане глатко. Умешајте пире од бундеве и смеђи шећер. Равномерно поспите сувом смесом за колаче.
- Рукама изгњечите крекере од грахама и поспите их по садржају плеха. Поспите пеканима, а затим комадићима путера. Пеците питу док ивице не омекшају, а врх не порумени, око 1 сат (средина ће и даље бити мекана). Оставите да се хлади 20 минута.
Категорије:
Слични рецепти
