Карамел пита од јабука наопачке

Гласови: 4

Време: 1 сат и 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Нутритивна вредност по порцији:

Величина порције: 1 од 10 порција
Калорије 408, укупне масти 16 Г., засићене масти 9 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 65 Г., влакна 2 Г., холестерол 36 мг, натријум 438 мг, шећер 25 Г.

Ова мрвљива пита је невероватно лака за прављење, а изгледа дивно! Прво, користи се сува смеса за бисквит из продавнице. Друго, не морате да месите тесто: сви састојци се једноставно нагомилају преко кришки јабука поређаних у плеху, а пита се пече у рерни, где се дешава магија. „Ова мрвљива пита је пуна свих јесењих укуса које волим“, каже Џослин Делк Адамс. „Да бих уштедела време, печем је са ољуштеним и исеченим јабукама из продавнице. Кеса садржи све кришке исте величине, што значи да се равномерно пеку.“

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2-3 шоље ољуштених и танко исечених јабука
1 шоља карамел соса + додатно за сервирање
1 кашичица морске соли
1/4 шоље природног безалкохолног јабуковог сирћета
0,5 кашичице млевеног цимета
1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
1 кашика екстракта ваниле
1 паковање (430 г) смесе за жути бисквит
2/3 шоље (10 2/3 кашике) несланог путера, отопљеног
Шећер у праху, за декорацију (по жељи)
Сладолед од ваниле, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, јабуке, кремасти слаткиши, пахуљице морске соли, јабуково сирће, сладолед од ваниле, мушкатни орашчић, цимет

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C. Попрскајте тигањ од ливеног гвожђа пречника 25 цм (10 инча) или тигањ отпоран на ватру спрејом за кување.
Равномерно распоредите јабуке у лепом узорку по дну плеха. Прелијте јабуке карамелом, затим поспите морском сољу. Прелијте јабуковим сирћетом.

Поспите јабуке циметом и мушкатним орашчићем, затим прелијте екстрактом ваниле. Потпуно прекријте сувом смесом за колач и прелијте отопљеним путером.
Пеците док врх не порумени, а ивице не постану благо мехуричасте, 50-60 минута. Оставите да одстоји око 15-20 минута, а затим окрените колач на послужавник да бисте открили леп узорак јабука.
Оставите да се охлади, по жељи поспите шећером у праху. Послужите са сладоледом и карамел сосом.

Аутор рецепта - Џослин Делк Адамс је ауторка кувара.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Десерти / Слатке пите, тартови и чорбе /

Слични рецепти