Пита од бундеве без коре
Гласови: 1
Време: 2 сата и 10 минута
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 235, укупне масти 10 Г., засићене масти 4 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 33 Г., влакна 2 Г., холестерол 83 мг, натријум 165 мг, шећер 29 Г.
Калорије 235, укупне масти 10 Г., засићене масти 4 Г., протеини 4 Г., угљени хидрати 33 Г., влакна 2 Г., холестерол 83 мг, натријум 165 мг, шећер 29 Г.
Ова пита од бундеве је тако нежна и заситна да ћете једва помислити да јој недостаје кора. А с обзиром на то да је потребно само око десет минута да се направи, овај величанствени десерт биће обавезан за вашу празничну трпезу. Ова пита од бундеве може се испећи до два дана унапред и чувати у фрижидеру. Послужите украшену шлагом и кандираним пеканима.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 конзерва (425 г) пире од бундеве
- 0,5 шоље светло смеђег шећера
- 0,5 шоље гранулираног шећера
- 1 кашичица зачин за питу од бундеве
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 0,5 кашичице крупне соли
- 3 велика јаја
- 1 шоља креме (10%)
- Благо заслађени шлаг, за сервирање
- Сецкани кандирани пекани, за сервирање
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пире од бундеве, смеђи шећер, зачин за питу од бундеве, јаја, крема
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 160°C. Попрскајте стаклену или керамичку посуду за питу пречника 22 цм спрејом за кување.
- Ставите пире од бундеве у велику посуду и додајте смеђи шећер, кристални шећер, зачин за питу од бундеве, екстракт ваниле, со и јаја; промешајте. Додајте слатку павлаку и мешајте док се потпуно не сједини.
- Сипајте смесу од бундеве у припремљени калуп за питу и ставите калуп на плех са ивицама. Пеците питу на плеху док се средина не стегне, од 1 сата и 10 минута до 1 сата и 20 минута. Пребаците питу на решетку да се потпуно охлади и послужите са шлагом и посутим кандираним пеканима. Ако не сервирате питу одмах, оставите је да се охлади, лабаво покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер до 2 дана..
Категорије:
Слични рецепти
