Торта од бундеве са зачинима и глазуром од цитруса


Гласови: 1

Како се прави - Зачињена торта од бундеве са цитрусном глазуром
Врати се Верзија за штампање

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 8


Зачињена торта од бундеве са цитрусном глазуром - рецепт корак по корак.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


Мафин

  • 6 јаја
  • 0,66 шоље биљног уља
  • 1 кашика. пире од бундеве
  • 0,66 шоље воде
  • 1 кашика зачина за питу од бундеве (мушкатни орашчић, пимент, каранфилић)
  • 1 паковање (450 г) мешавине зачињених колача
  • 1 паковање (450 г) смесе за жути бисквит

Глазура

  • Жута боја за храну
  • Црвена боја за храну
  • 450 г шећера у праху
  • 0,33 шоље сока од поморанџе без пулпе
  • 3 кашичице ликера од поморанџе



Препоручујемо

Припрема јела према рецепту:


  1. Направи колачићЗагрејте рерну на 170°C.

    Подмажите и побрашните калуп за торту запремине 3 литра (12 шоља). У великој посуди помешајте јаја, путер, пире од бундеве, воду и зачини за питу од бундевеМутите док се добро не сједини. Додајте оба паковања смесе за бисквит и промешајте. Пребаците смесу у припремљени плех и пеците 50 минута. Дрвени ражњић уметнут у средину треба да изађе чист. Окрените колач на решетку да се охлади.
  2. Припремите глазуруПомешајте 2 дела жуте и 4 дела црвене прехрамбене боје да бисте добили наранџасту нијансу. Помешајте шећер у праху, сок од поморанџе, ликер од поморанџе и прехрамбену боју у шерпи и кувајте на лаганој ватри 5 минута док се шећер не отопи. Ако вам се глазура чини сувом, додајте још воде или сока од поморанџе да бисте постигли жељену густину. Прелијте глазуру преко колача.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране